8.11.2013 Puutarhurin Perjantaipostia 8.11.2013 - [email protected] - Gmail Tunnelmallista huomenta täältä puutarhalta ”Puutarhurin elo on sitten mukavaa”, ajattelin taas kerran aamulla kävellessäni tänne puutarhalle raikkaassa syysaamussa. Askel oikein venyi venymistään mitä lähemmäs pääsin. Eikä vähiten siksi, että tänään saan taas kirjoitella sinulle. Ja ah ihanuutta, kun avasin pakkaamomme oven ja vastaan tulvahtivat mahtavat jouluiset tuoksut (glögitarpeita ja jouluisia mausteita on taas eilen testattu ja kuvattu). Kun vielä testiamarylliksetkin olivat jo komeasti kasvullaan pöydällä, niin ihan kuin joulu olisi jo alkanut. Pistin vielä kahvit kiehumaan ja radion hiljalleen laulelemaan tuohon viereen Teräsniskan Suvin kauneimpia (joulu)lauluja. Tämän onnen ja tunnelman soisin sinullekin ja ihan kaikille. METSÄSTÄ LÖYTYY VIELÄ HERKKUJA Viikolla kun keräilin hiukan joulukoristeita metsästä, niin mukaan tuli kerättyä vielä puoli muovikassillista ihan uusia suppilovahveroitakin. Niitä on noussut vielä hyvin etenkin soiden vieressä oleviin kosteikkoihin ja kuusikoihin. Eipä paljon parempaa syyskeittoa ole kuin suppilovahveroista tehty. Loput pyöräytin sitten vain pannun kautta vakuumiin ja pakkaseen odottelemaan talvi-iltojen herkkuhetkiä. RUOKAA HUKATAAN PALJON, KAIKKI KEINOT KÄYTTÖÖN Viikolla oikein järkytyin kun kuulin kuinka paljon ruokaa heitetään roskiin vuodessa. Se on kyllä sääli sekä hiukan häpeäkin. Itse olen ainakin yrittänyt välttää ruoan haaskaamista parhaani mukaan. Olen huomannut, että esim. kun jääkaapin säätää 3-4 asteeseen, niin monet ruoat säilyvät todella paljon pidempään. Samoin vakumointi ja vakuumirasioiden käyttö pitää ruoat hyvinä ja raikkaina pitkään. Jos sinulla on lisää hyviä vinkkejä, niin mieluusti kuulisin. LAISKAN KOKIN KALAKUKKOA HAUDUTUSPADASSA Viimeviikkoinen Lemin särä -ohje keräsi kovasti kehuja ja nyt Pirre tekaisi helpon kalakukon haudutuspatatyylillä. Helppoa ja maistuvaa, niin kuin kalakukon kuuluukin olla. Reseptin ja helpon teko-ohjeen löydät TÄÄLTÄ kohdasta ’Vinkkejä haudutuspadalle’. HAVUPALLO, HELPPO JA KAUNIS Havupallo on yksi perinteisimpiä koristeita, joita tulee tehtyä. Se on kaunis ihan sellaisenaan ja mielensä mukaan sitä on kätevä koristella https://mail.google.com/mail/ca/u/0/?shva=1#inbox/1423701cb8e50138 1/4 8.11.2013 Puutarhurin Perjantaipostia 8.11.2013 - [email protected] - Gmail nauhoin yms. Teko on helppoa. Otetaan vain kuivakukille tarkoitettu Oasis- sieni ja pistetään se puoliksi. Pyöristän hiukan veitsellä kulmia ja pujotan keskeltä kaksi u-lenkille tehtyä rautalankaa läpi sienen. Lenkin sakarat nostan sienen ympäri tasaisesti neljältä sivulta ylös ja kiepsautan kiinni u-lenkkiin. Näin on kehikko valmis ja u-lenkki toimii hyvänä ripustuskoukkuna. Sitten vain leikkaan havuja laatikkoon valmiiksi reilun kasan. Kiinnitän sienen roikkumaan ja pistelen havut alhaalta ylöspäin paikoilleen. Käytän yleensä kuusen havuja, mutta muutaman katajanoksa antaa mukavaa eloisuutta pallolle. Eikä mene kuin hetki ja kaunis havupallo on valmis. Vaikka lahjaksi. IDEOITA HOLLANNIN TAPAAN Hollantilainen kaverini vinkkasi viikolla suositusta hollantilaisesti sivustosta, jossa on ideoita vähän joka lähtöön. Käsitöitä, askartelua, ruokaa jne. Tekstit ovat toki hollanniksi, mutta kuvistakin saa jo kivoja ideoita. Sivuille pääset kätevästi TÄSTÄ PROVADO-PUIKKOJEN MYYNTI KULUTTAJILLE LOPPUU 30.11.2013 Viikolla saapui tiedote, jonka mukaan Tukes on kieltänyt Provado-puikkojen kuluttajamyynnin tämän kuun lopun jälkeen. Nämä puikothan ovat olleet monelle aivan korvaamattoman kätevä apu koristekasvien, esim. huonekasvien, lannoitukseen ja etenkin tuhoeläinten (kirvat, ripsiäiset, jauhiaiset) poissa pitämiseen. Jos siis haluat puikkoja varastoon, niin kannattaa toimia nyt heti. Tämän kuun jälkeen niitä ei sitten enää saa ostaa mistään. Puikot löydät TÄÄLTÄ AMARYLLISTEN AIKA ALKOI Ensi viikolla aloitamme näiden iki-ihanien jättiamaryllisten sipulien toimitukset. Kiirusta ei ole vielä, mutta seuraavien 2-3 viikon aikana sipulit olisi hyvä istuttaa, että ne ehtivät hyvin kukkaan jouluksi. Myymämme lajikkeet ovat nopeita kukkimaan ja tulevat kukkaan kolmessa, neljässä viikossa. Koko upeaan amaryllisten kirjoon pääset tutustumaan TÄÄLTÄ PUNAINEN UUTUUSAMARYLLIS 2013 ON OLAF Tämä uutuus kukkii upean suurin, joulunpunaisin kukin. Kukat kestävät pitkään ja ovat todellinen joulupöydän kruunu. Olafin voit saada itsellesi TÄÄLTÄ https://mail.google.com/mail/ca/u/0/?shva=1#inbox/1423701cb8e50138 2/4 8.11.2013 Puutarhurin Perjantaipostia 8.11.2013 - [email protected] - Gmail PUHTAAN VALKOINEN JA TYYLIKÄS on puolestaan kaikessa yksinkertaisessa kauneudessaan Intokasie. Tämä tyylikäs "lady" ei paljon esittelyjä kaipaa. Intokasien saat omaksesi TÄÄLTÄ ENSIMMÄINEN JOULUKUVASTOMME ON NYT VALMIS, ENNÄTTÄISITKÖ KATSOA JA KOMMENTOIDA Paljon toivottu ja suurella innolla ja sydämellä tehty joulukuvastomme sai siis päivänvalon eilen. Petra on kuvannut ja taittanut kuvastoa suurella intohimolla viimeiset viikot ja nyt se on siis valmis. Kuvasto ilmestyy tällä kertaa vain sähköisenä, mutta kätevästi luettavana ja tarvittaessa tulostettavanakin. Kuvastoa pääset selaamaan ja siihen tutustumaan suoraan TÄSTÄ tai etusivun kauttaTÄÄLTÄ . Ja palautetta haluaisimme sinulta kovasti kuulla. Vaan nyt en enää malta olla menemättä tuonne tuoksujen ja kukkien valtakuntaan. Siellä on niin ihana meininki päällä, kun amaryllikset, tasetit, kielot ja muut ihanuudet valmistautuvat lähtemään kohti uusia kotejaan ja Luonnon Lahjojen pikkupaketteja kääritään pikkujoululahjoiksi. Vaan sitä ennen käyn kippurahäntien kanssa pienellä aamulenkillä ja puurolla. Haudutuspata on nimittäin ollut yön ”töissä” ja ohrapuuron tuoksu oli jo aivan vastustamaton aamulla. Puuroa, tyrnejä ja mustikoita ja kuppi teetä, niin kyllä vatsa ja mieli tykkäävät ja jaksaa koko päivän. ------------------------------------------- Kun olin iältäni … 4 v Isäni osaa mitä vain. 5 v Isäni tietää monesta asiasta paljon. https://mail.google.com/mail/ca/u/0/?shva=1#inbox/1423701cb8e50138 3/4 8.11.2013 Puutarhurin Perjantaipostia 8.11.2013 - [email protected] - Gmail 6 v Minun isäni on viisaampi kuin sinun. 8 v Isäni ei tiedä aivan kaikkia asioita. 10 v Minun isäni ollessa lapsi, olivat monet asiat erilaisia kuin tänään. 12 v Niinpä niin, ei isäni tiedä mitään. Hän on jo liian vanha muistaakseen. 14 v Älä välitä faijasta. Hän on niin tavattoman vanhanaikainen. 21 v Isäni? Hän putosi kelkasta vuosia sitten. 25 v Minun isäni saattaisi tietää jotain siitä, sillä onhan hän elänyt jo niin pitkään. 30 v Ehkä meidän pitäisi kysyä isältä mitä hän asiasta ajattelee. Hänen kokemuksellaan olisi varmaan käyttöä. 35 v En tee mitään ennen kuin olen jutellut isäni kanssa. 40 v Mitenköhän isä olisi tehnyt tämän asian kanssa. Hän oli niin viisas ja omasi kokemusta niin monesta asiasta. 50 v Antaisin mitä tahansa jos isä olisi nyt tässä neuvomassa minua. Nyt minua kaduttaa, että en arvostanut hänen viisauttaan. Olisin voinut oppia häneltä niin paljon. -Ann Landers- --------------------------------------------Sunnuntaina vedämme lipun salkoon ja toivotamme hyvää isänpäivää kaikille isille, vaareille, papoille jne. Tavalla tai toisella, pääasia on varmaan, että muistamme. Tunnelmallisen ihanaa viikonloppua sinulle hyvä ystäväni Toivotteleepi Onnellinen Puutarhurisi, Juha https://mail.google.com/mail/ca/u/0/?shva=1#inbox/1423701cb8e50138 4/4