Unohtumaton
yksityistilaisuus
Kappelin kellarissa.
Tervetuloa!
Kappelin kellari on tunnelmallinen juhlapaikka 20-150 hengen seurueille. Holvikattoisen tilan lämmin valaistus,
suuri puutakka ja yli sata vuotta vanhat seinämaalaukset luovat upeat puitteet unohtumattomille tilaisuuksille.
Kieltolain astuessa voimaan vuonna 1919, alkoholijuomien valmistuksesta ja myymisestä tuli laitonta. Kolmetoista vuotta kestäneen kurimuksen aikana Kappelin kellarissa kuitenkin toimi vireä salakapakka, joka tarjoili ”kovaa
teetä” muun muassa janoisille taiteilijoille. Kukkaron pohjan pilkistäessä osa taiteilijoista kuittasi laskunsa tehden kellarin seiniin maalauksia, jotka värittävät tilaa tänäkin päivänä.
Sisääntulo ja aulapalvelut
•
•
•
•
oma sisäänkäynti Kauppatorin puolelta
sisäänkäynti tarvittaessa myös ravintolan puolelta
edessä tilausajolaituri
järjestyksenvalvojat ottavat teidät vastaan, huolehtien
takeistanne ja turvallisuudestanne tilaisuuden ajan
• tilaisuuteen vahtimestarit kauttamme
• eteisessä kellariravintolan omat WC:t
Baari ja juomatarjoilu
• monipuolinen viinilista, laaja olutvalikoima, siidereitä,
drinkkejä jne.
• kellarin baari on auki tilaisuuden ajan
(kellarissa voi juhlia aina klo 03:30 asti)
• juomia tarjoillaan baarista sekä pöytiin
• vieraat voivat lunastaa juomat:
- ennakkoon sovitusta valikoimasta
- drinkkilipuilla
- omalla rahalla tai jokin edellä mainittujen yhdistelmä
Kellarin tilaisuudet
Meillä voitte järjestetää mm.:
• buffet-illallinen 116 hlö
• cocktailtilaisuus 150 hlö
• yritystilaisuudet, teema-juhlat,
hääjuhlat, merkkipäivät
•
•
•
•
takkatilassa on 75 istumapaikkaa
baarissa on 20 istumapaikkaa
Helsinki kabinetissa on 32 istumapaikkaa
buffet voidaan sijoittaa baaritilaan tai
sen vieressä olevaan Helsinki-kabinettiin
• tarvittaessa tilaamme kukkasomisteet, dj:n,
bändin jne.
Ruokailu
• seuraavalla sivulla esimerkkejä kellarin buffet-pöydistä
• suunnittelemme ja toteutamme tilaisuuden asiakkaan
toivomusten mukaan
• Buffet-hinnat sisältävät kattauksen, astiat ja tarjoilun
Kattaus
• valkoinen pöytäliina
• servetit
• tuplakattaus pöytään (haarukat/veitset)/
• vaihtoehtoisesti buffettiin haarukat ja veitset
• vesilasi
• viinilasi
• kynttilälyhty/tuikku
Hinnat ovat voimassa 31.12.2013 asti.
Havis Amanda -buffet I
44 €
Seesamikastikkeella ja inkiväärillä marinoituja
herkkusieniä, paprikaa ja kurkkua l
Mintulla ja timjamilla maustettua beluga linssi-bulgursalaattia l
Provencen yrteillä maustettua tortellonia ja paprikaa
Caesar-salaattia ja pekonia vl
Mandariini-passionmarinoituja kanavartaita ja
appelsiini- punasipulisalaattia
Meloni-kasvissalaattia, saksanpähkinää ja Peltolan Blue juustoa g, l
Basilikalla maustettua mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja g
Paahdettua lohta, rukolaöljyä ja tapenadea g, l
Montadito-sämpylöitä ja tuorejuustoa
Mansikkakakkua
Lämpimän ruuan kanssa
54 €
Kypsää naudanpaistia, pippurikermakastiketta g, l
ja yrttiperunagratiinia g, vl
tai
Paahdettua lohta, kermaista jokirapukastiketta g, l
ja yrttiperunagratiinia g, vl
Kappelin yöruokabuffet I
28 €
Kellarin perunasalaattia l
Caesar-salaattia ja pekonia vl
Chorizo-makkaroita ja sinappimajoneesia g, l
Mansikkakakkua
vl = vähälaktoosinen
l = laktoositon
g = gluteeniton
Havis Amanda -buffet II
44 €
Chilimarinoituja oliiveja g, l
Hunajakastikkeella marinoitua porkkanaa, kukka- ja parsakaalia g, l
Tortellonia, pekonia ja paprikaa chili-tomaattidressingiä l
Caesar-salaattia g, vl
Cantaloupe-kasvissalaattia ja jokiravunpyrstöjä g, l
Mandariini-passionmarinoituja kanavartaita ja
appelsiini-punasipulisalaattia
Basilikalla maustettua mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja g
Paahdettua lohta, rukolaöljyä ja tapenadea g, l
Montadito-sämpylöitä ja tuorejuustoa
Mansikkakakkua
Lämpimän ruuan kanssa
54 €
Kypsää naudanpaistia, pippurikermakastiketta g, l
ja yrttiperunagratiinia g, vl
tai
Paahdettua lohta, kermaista jokirapukastiketta g, l
ja yrttiperunagratiinia g, vl
Kappelin yöruokabuffet II
35 €
Basilikalla maustettua mini-mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja g
Caesar-salaattia ja pekonia vl
Kellarin perunasalaattia g, l
Chorizo- makkaroita ja sinappimajoneesia g, l
Lammaspyöryköitä ja kylmää paprika-valkosipulikastiketta l
Mansikkakakkua
Pöytien henkilömäärät
1. Pöydät ovat 6 hengen pöytiä / 3 x 6 = 18
2. 8 (pöydän paikalla myös paikka bändille)
3. 8
4. 10
5. 8
Pöytäsuunnitelma I
52 paikkaa
Musiikkilaitteisiin kytkettävissä
läppäri tai mp3-soitin
Etelä Espalanadi
Sisäänkäynti
Vaatesäilytys
Musiikkilaitteet
1.
Aula
Unioninkatu
Helsinki kabinetti
2.
1.
Tanssilattia
Paikka bändille
1.
Buffet
Baari
3.
4.
Pääsali
5.
Pöytien henkilömäärät
1. 16
2. 14
3. 10
4. 10
5. 12
6. 8
7. 6 (pöydän paikalla myös paikka bändille)
Pöytäsuunnitelma II
76 paikkaa
Etelä Espalanadi
yht. 76 paikkaa (70 paikkaa jos bändi)
Sisäänkäynti
Vaatesäilytys
Musiikkilaitteisiin kytkettävissä läppäri tai mp3-soitin
Musiikkilaitteet
Otetaan pois kun
tanssi alkaa
Aula
7.
Unioninkatu
Helsinki kabinetti
1.
2.
Paikka bändille
Buffet
Baari
3.
5.
4.
Pääsali
6.
Pöytien henkilömäärät
1. 16
2. 16
3.–7. 12
8. 9
9. 9
10. 6
Pöytäsuunnitelma III
116 paikkaa
Etelä Espalanadi
yht. 116 paikkaa
Sisäänkäynti
Musiikkilaitteisiin kytkettävissä
läppäri tai mp3-soitin
Vaatesäilytys
Musiikkilaitteet
Aula
9.
Unioninkatu
Helsinki kabinetti
2.
1.
Paikka bändille
3.
4.
Buffet
10.
Baari
5.
7.
6.
Pääsali
8.
Kiinnostuitko? Sovi esittely paikan päälle.
Yhteystiedot
Ravintola Kappeli
Eteläesplanadi 1, 00130 Helsinki
Puh. 010 76 63880 (0,0835 €/puhelu + 0,1209 €/min)
[email protected]
kappeli.fi