Ravitsemusfoorumi 2011, ohjelma.pdf

Ikääntyneiden
ravitsemusfoorumi
Aika ja paikka:
10-11.11.2011
Tila: Haaga-Helian opetustalo
osoite: Ratapihantie 13
Itä-Pasila, Helsinki
2011
Kohderyhmä:
Koulutus on tarkoitettu kaikille
ikääntymisestä, ravitsemuksesta ja
hyvinvoinnista kiinnostuneille.
Tavoite:
Koulutuksessa tarkastellaan ikääntyneen ravitsemuksen
erityispiirteitä moniammatillisesti uusimman tutkitun tiedon sekä
hyvien käytäntöjen valossa. Tavoitteena on tarjota tuoreita
näkökulmia ikääntyneiden ravitsemuksen erityispiirteistä.
Hinta:
2 päivää 190 euroa
1 päivä 110 euroa
Hinta sisältää aamu- ja iltapäiväkahvit sekä luentojen materiaalin.
Lisätiedot:
Lisää tietoa koulutuksesta ja ilmoittautuminen osoitteessa
www.ravitsemusfoorumi.fi
Voit olla myös yhteydessä:
Merja Suominen, projektijohtaja, puh. 050 308 1990,
[email protected] tai
Tarja Zhou, suunnittelija, puh. 050 432 7277,
[email protected]
Ikääntyneiden
ravitsemusfoorumi
Ravitsemuksella laatua elämään
10-11.11.2011
Tila: Haaga-Helian opetustalo
osoite Ratapihantie 13, Itä-Pasila, Helsinki
Torstai päivä 1.
Perjantai päivä 2.
Aamupäivän teema: Onko vielä hyvä aika – kannattaako
iäkkäänäkin muuttaa ruoka- ja liikuntatottumuksiaan?
Aamupäivän teema: Näistä keskustellaan!
9.00 Ilmoittautuminen ja aamukahvi
8.30 Aamukahvi ja ilmoittautuminen
9.30 Päivän avaus, emeritusprofessori Antti Ahlström
9.00 Ikääntyminen ja mielenterveys
vanhempi tutkija, FT Marja Saarenheimo, Vanhustyön keskusliitto ry
9.45 Ravinnon hiilihydraattien rajoittaminen -terveysvaikutukset ikääntymisen
näkökulmasta, ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen, Pronutritionist
10.45 Tauko
11.00 Liikunnallisen kuntoutuksen vaikutus muistisairaan elämään
Professori Kaisu Pitkälä, Helsingin yliopisto
12.o0 Lounas ja näyttelyyn tutustuminen
10.00 Tauko
10.30 D-vitamiinin ihmeellinen maailma: totta vai tarua?
LT, tutkija Mikko Björkman
11.30 Lounas ja näyttelyyn tutustuminen
Iltapäivän teema: Räätälöity ravitsemushoito kotona
asumisen tukena
Iltapäivän teema: Ravitsemus ja kuntoutus
13.00 Ravitsemus muistisairaan kodissa –räätälöity ravitsemushoito
ETT, projektijohtaja Merja Suominen, Suomen muistiasiantuntijat ry
12.30 Päivän ruokahetket – rytmitystä, ravitsemista ja mielihyvää
TtM, lail. ravitsemusterapeutti Hanna Partanen, Nutrifilia
13.30 Kotikäynnit ja ravitsemushoidon toteuttaminen
ETM, suunnittelija Taija Puranen, Suomen muistiasiantuntijat ry
13.30 Ruokapalvelun haasteet ikääntyneiden ravitsemuksessa
Tuotantopäällikkö Kirsi Hanski, Tuusulan kunta
14.00 Kahvi
14.00 Kahvi
14.30 Söin muistaakseni –projekti aivoterveyden hyväksi
ETM, suunnittelija Satu Jyväkorpi, Suomen muistiasiantuntijat ry
14.30 Ravitsemusinterventio kotona asuvilla iäkkäillä kuopiolaisilla
FT Irma Nykänen, Itä-Suomen yliopisto
15.00 Facebook ja blogit verkostoitumisessa ja ravitsemusviestinnässä
ETM, terveys 2.0 asiantuntija Janne Huovila
15.00 Psykofyysisen fysioterapian soveltaminen geriatrisesssa
kuntoutuksessa, fysioterapeutti Erja Landström
16.00 Päivän päätös
15.45 Ravitsemusfoorumin päätössanat