Case Kespro, Heikki Minkkinen, Suunnittelupäällikkö, Kespro

RELEX ennustepankin hyödyntäminen
Kesprossa
Suunnittelupäällikkö
Heikki Minkkinen
Kespro Oy
Parhaat hankintaratkaisut
1.1.2010
Parhaat hankintaratkaisut
• Kespro on HoReCa-toimialan johtava tukkukauppa
Suomessa.
• Kespro on Ruokakeskon tytäryhtiö
• Maanlaajuista laadukasta palvelua
–
–
–
–
–
–
–
valtakunnallinen puhelinmyynti
6 myyntialuetta
13 noutotukkua
tiheä, koko Suomen kattava jakeluverkosto
Myynti n. 800 milj. €
henkilöstöä 550
asiakkaita 25 000
Parhaat hankintaratkaisut
• Kespro palvelee monessa kanavassa
– Kenttämyynti
• Jokaiselle asiakkaalle on nimetty henkilökohtainen yhdyshenkilö, joka
auttaa löytämään parhaat ratkaisut asiakkaan liiketoimintaan.
– Asiakaspalvelu
• Puhelinmyynnissä asiakkaita palvelee 45 ammattitaitoista tukkumyyjää.
– Kespronet
• HoReCa-alan helpointa ja luotettavinta sähköistä tilaamista.
– Noutotukut
• Kespron 13 noutotukkua tarjoavat lähialueensa HoReCa-asiakkaille
alueellaan parasta henkilökohtaista palvelua ja laadukkaita raakaaineita sopivissa myyntierissä ammattilaisten käyttöön.
– Kespro markkinointi
• Kespron monipuoliset markkinointivälineet tarjoavat Kespron asiakkaille
ajankohtaista tietoa Kespron toiminnasta, tuotevalikoimasta, uutuus- ja
sesonkituotteista sekä hintaetuja ja ideoita liiketoiminnan
kehittämiseen.
Ennusteen merkitys
•
Kaikki tilaaminen perustuu menekin ennustamiseen
•
Ennustaminen perustuu Kesprossa
–
–
–
–
Myynti historian analysointiin
Tuotteen elinkaari
Markkinatilanteen muutoksiin
Muihin myyntiin vaikuttaviin tekijöihin
– Asiakkailta saatavaan tietoon
•
Ennustetarkkuus korostuu erityisesti
–
–
•
Tuoretuotteissa
Pitkän toimitusajan tuotteissa
Asiakkuudelta saatavan ennakkotiedon merkitys on erittäin merkittävä
silloin, kun aiheuttaa tuotteelle
– poikkeavan kysynnän
– merkittävän kysynnän kasvun suhteessa tuotteen kokonaiskysyntään
Esimerkki poikkeavasta kysynnästä I
Esimerkki poikkeavasta kysynnästä II
Asiakas-ennakon hyödyntäminen
• Kaikki asiakkaiden antamat ennakot käsitellään Kesprossa
• Ennakon merkittävyydestä tuotteen kokonaiskysyntään tehdään
toimenpiteet saatavuuden varmistamiseksi
– Huomioidaan varaston täydentämisessä tuleva kysynnän kasvu
– Informoidaan tuotteet toimittajaa tulevasta kasvusta
• Jos asiakas ja ko. tuotteen toimittaja RELEX:ssä, RELEX
ennusteen käsittely sovittu toimittajittain
Miksi RELEX ennustepankki?
Asiakas käyttää Ennustepankkia
•
Ennusteen käsittelyn tehokkuus
–
•
•
–
•
Ennuste koko listasta, ennustepiikin
merkittävyyden arviointi ei asiakkaalla
Monta mallia saada ennuste
Ennusteen kattavuus epävarma
–
Saatu ennuste onko kattava,
ennustepiikin merkittävyyden arviointi
asiakkaalla
Ennusteen luotettavuus
–
–
•
Yksi malli saada ennuste
Ennusteen kattavuus laaja
–
Asiakas Ei käytä Ennustepankkia
•
Ennusteen käsittelyn tehottomuus
Inhimillisten virheiden väheneminen
tiedonvälitys ketjussa (keskittäminen,
tarkistaminen, automatisointi)
Ennuste muutokset selvitys
Ennusteiden päivitysrytmiikka
varauksin
•
Ennusteen luotettavuus
–
–
–
•
Inhimilliset virheet (tarkistaminen haastavaa)
Ennuste muutokset
Tiedonkulku
Ennusteen päivittymisrytmiikka
satunnainen
–
Ennusteen seuranta
Relex ennustepankin
haasteet/kehityskohteet
• Tuotetietojen (Masterdata) hallinta ei keskitetty
– Tuoterakenteet, ennustettu määrä mitä yksikköä?
• Ennusteen vs. toteuman raportointi puuttuu
Ennusteen laadun varmistus haasteellista
• Ennusteiden päivittyminen vs. tuotteiden toimitusajat
• Syöntipäivä vs. asiakkaan toimituspäivä variaatiot
• Iso käsiteltävä rivimäärä ennusteita
Kiitokset
1.1.2010