Salt Fokus nr 10

Salt Fokus
Magasin fra Akzo Nobel Salt A/S
September 2015 · Nummer 10
Kundeservice
– vores ansigt til vores kunder
læs mere side 3
Rødkærsbro Mejeri
– her kommer saltet af sig selv
læs mere side 4
Salt som livsvigtig ingrediens
læs mere side 6
2
Velkommen
til en ny udgave
af Salt Fokus
Kundeservice
– vores ansigt til vores kunder
Akzo Nobel Salt A/S tilstræber
løbende at styrke organisationen for at optimere kvalitet
og leveringssikkerhed for til
stadighed at udvikle sig som
leverandør og sparringspartner.
Derfor har vi gennem flere år arbejdet
på at forbedre vores ansigt ud ad til, og
skabe mere nærhed og kvalitet i vores
kundeservice afdeling.
Vores kundeservice består af 2 grupper –
hvor den ene gruppe udelukkende tager
sig af Danmark.
Gastón Bounous
Marketing & Sales Director
Salt Specialties
Hvis du ønsker
mere information
Vi vil gerne være i stand til at
informere dig på mail, når vi har
nyheder omkring nye produkter,
spændende nye opskrifter eller
vejsaltssituationen.
Såfremt dette har interesse bedes du
tilmelde dig hos:
Susanne Skovgaard
[email protected]
Akzo Nobel Salt A/S
Hadsundvej 17
9550 Mariager
Tlf. 9668 7888
[email protected]
Ansvarshavende:
Gastón Bounous
Redaktør: Dorthe Bach Jensen
Fotograf: Jesper Bøss m. fl.
Tekstforfatter: Jesper Bøss
Grafik & Layout: K R O S C H
Tryk: Hobro Lyntryk
Mit navn er Gastón Bounous. Jeg har
været i AkzoNobel koncernen siden
2009, og er tiltrådt jobbet som salgsog marketingdirektør hos AkzoNobel
for godt tre måneder siden. En spændende udfordring, som jeg glæder mig
meget til.
Salt er imidlertid et helt nyt produktområde for mig, men jeg er allerede
blevet fascineret af paletten af produkter og viften af spændende kunder.
Salt bruges jo langt flere steder, end
man lige umiddelbart går og forestiller
sig, hvilket du som læser af Salt Fokus
løbende er blevet præsenteret for de
seneste år. Det gælder alt fra brug af
salt i fødevarer og lægemidler til det salt,
der strøes på vejene om vinteren og
som bruges i en lang række forskellige
kemikalier. For bare at nævne nogle af
produktområderne.
Til sammen sørger de for afsendelse af
mere end 2.000 tons salt om ugen, som
vi fordeler til kunderne.
- For os handler det om hele tiden at have
fokus på optimal leveringssikkerhed samt
at skabe en merværdi hos kunderne,
ligesom vi hele tiden tilstræber yderligere
forbedringer og tiltag.
dukter og services, der udvikler vores
kunders forretning.
Det er koncernens absolutte førsteprioritet, og her er det meget glædeligt at
konstatere, at det også er et markant
fokusområde hos AkzoNobel.
Netop det kan du læse et par historier
om i denne udgave af Salt Fokus – blandt
andet vores forholdsvis nye samarbejde
med regionernes lægemiddelcentral
Amgros og de danske sygehusapoteker.
Jeg glæder mig rigtigt meget til arbejdet
og udfordringerne hos AkzoNobel – ikke
mindst samarbejdet med dig som kunde.
Med de ord vil jeg ønske dig rigtig god
læselyst.
Gastón Bounous
Marketing & Sales Director
Salt Specialties
Ole
Jakobsen
Mød os her:
- Samtidig holder vi også automatisk styr
på en række kunders lagerbeholdning af
salt, så vi kan levere, når beholdningen
er ved at være i bund. Det kan vi, fordi vi
har installeret automatiske målere i kundernes saltsiloer. På den måde behøver
kunderne ikke bekymre sig om at løbe tør
for salt. Vi styrer beholdningen for dem,
slutter salgschef Henrik Diekema.
Tips & Ideer
Titi
Vinther
Customer Service Rep.
DK/NO/SE
Tel.: +45 9668 7848
Customer Service Rep.
Export Pharma – SE/FIN
Tel.: +45 9668 7948
[email protected]
[email protected]
Ninna
Sørensen
Lene
Als
Customer Service Rep.
DK
Tel.: +45 9668 7926
Customer Service Rep.
Export Pharma
Tel.: +45 9668 7852
[email protected]
[email protected]
Malene
Skovgaard
Andersen
Produktudvikling
og kundeservice
Uanset hvor du er i AkzoNobel – i
Danmark eller på globalt plan – er én
af de grundlæggende værdier i vores
arbejde ”Fokus på kunder”, det handler
om at have fokus på at levere de pro-
Den anden gruppe beskæftiger sig
primært med eksport og vores pharma
omsætning.
TEAM EKSPORT:
TEAM DK:
Velkommen til en ny udgave af vores
kundemagasin Salt Fokus, som jeg for
første gang har fornøjelsen af at skrive
indledningen til.
3
Kasper
Lund
Customer Service Rep.
DK
Tel.: +45 9668 7845
Customer Service Rep.
Export Pharma
Tel.: +45 9668 7825
[email protected]
[email protected]
Lav din
egen saltdej
Det er vældig sjovt at lege med. Koster
næsten ingenting, men sørg for at dit hår
er sat op og forklædet er på, før du begynder at lege.
Her er, hvad du har brug for:
1 dl vand
2 dl mel
1 dl salt
1 tsk. olie
Bland ingredienserne til en glat dej. Form
forskellige figurer og bygninger
Hvis du vil gemme dine kunstværker, kan
du tørre dem i ovnen ved 100 grader i 1
time og derefter lade dem stå ved stuetemperatur natten over. Når figurerne er
tørre, kan du straks male dem med hobbymaling, hvis du ønsker det.
4
5
Rødkærsbro Mejeri
Her kommer
saltet af sig selv
Rødkærsbro Mejeri producerer godt 80.000 tons ost om året i form af mozzarella og pizzatopping,
hvor hovedingredienserne er frisk mælk og salt. Indtil for godt et år siden stod mejeriet selv for at
bestille saltet, og dermed også ansvaret for at undgå at løbe tør. Den opgave har Akzo Nobel Salt
nu overtaget. En løsning mejeriet er rigtig glad for – det samme er Akzo Nobel Salt.
Saltsiloen på Rødkærsbro Mejeri kan
rumme 50 tons salt, hvoraf der hver
eneste dag bruges mellem 8 og 9 tons i
produktionen. Tidligere var der en mand
beskæftiget med dagligt at vurdere saltbeholdningen og løbende give mejeriets
indkøbsafdeling besked om at bestille det
fornødne salt.
- Der sidder nogle følere i siloen på mejeriet, og det gav os muligheden for at
tilbyde denne løsning. Disse følere er indstillet sådan, at de hver dag udsender en
e-mail, der fortæller om saltbeholdningen
i siloen. Den e-mail modtager vi, og ud fra
denne laver vi en saltordre til mejeriet og
sikrer leveringen.
Sådan var det indtil for et år siden, hvor
Akzo Nobel Salt foreslog mejeriet at overtage styringen af siloen og dermed sikre,
at der altid var salt nok.
- Dermed skal kunden ikke hele tiden
tænke på, hvornår der skal bestilles salt.
Det klarer vi.
Ole Jakobsen, der er logistikkoordinator
hos Akzo Nobel Salt, fortæller:
- For at kunne tilbyde denne løsning
kræver det et forholdsvis nyt siloanlæg,
som skal være udstyret med følere. Dem
er der ikke så mange af endnu, men det
er helt klart et område vi forventer os
meget af i fremtiden.
- Det er en service, vi gerne vil tilbyde flere
af vores kunder, da det er en stor hjælp
for dem. Samtidig kan vi også udnytte
vores ressourcer endnu bedre og dermed
optimere vores kundeservice, fastslår Ole
Jakobsen.
”Vi er blevet en væsentlig
opgave mindre”
På Rødkærsbro Mejeri er de meget tilfredse med den nye løsning.
Lars Justesen, der er mejeriets logistikkoordinator, fortæller:
- Det var Akzo Nobel Salt, der selv foreslog løsningen forrige sommer, og allerede
efter en måned var den implementeret.
Det gik hurtigt og var en meget smidig
proces.
- Det har fungeret rigtig godt, og vi er
blevet en væsentlig opgave mindre. Det
vil være en katastrofe for vores produktion, hvis vi pludselig manglede salt. Nu
er ansvaret for dette i trygge hænder hos
Akzo Nobel Salt.
- Løsningen har været så god, at vi er
begyndt at tænke på tilsvarende modeller
fra andre leverandører, så de overtager
ansvaret for, at vi hele tiden har tilstrækkeligt af deres produkter. Man kender jo
også princippet fra supermarkederne,
hvor det er leverandørens ansvar, at deres
produkter hele tiden er på hylderne. Så
det har bestemt været en øjenåbner, og vi
vurderer hele tiden mulighederne, fortæller Lars Justesen.
- Samarbejdet omkring løsningen med
Akzo Nobel Salt har i øvrigt været så
godt, at vi overvejer, at lade dem overtage
andre opgaver omkring vores saltsilo. Her
tænker vi på den løbende vedligeholdelse
og servicering af siloen.
- De har jo en erfaring på det område,
blandt andet hvordan salt påvirker siloen,
som vi ikke har. Derfor kan det være en
stor fordel for os, hvis de overtager de
opgaver.
- Så kan vi i stedet koncentrere os om at
lave ost her på mejeriet. Det er vi nemlig
rigtig gode til, slutter Lars Justesen.
KORT OM RØDKÆRSBRO MEJERI
• Er en del af Arla-koncernen
• Mejeriet er bygget i 1989,
og har i dag 260 ansatte
•
Fremstiller to forskellige grundtyper af
blokost – Mozzarella og pizzatopping.
Disse rives og sælges som færdige
produkter, eller sælges i blokke til
videre bearbejdning hos kunderne
• De to grundprodukter danner grundlag
for cirka 75 forskellige produkter, både
solgt som eget mærke ”Karolines
Køkken” og som kundernes ”private
label”
• Hjemmemarkedet udgør cirka 10 %,
mens eksportmarkedet
tegner sig for 90 %.
Rødkærsbro Mejeri blev bygget i 1989,
og er beliggende i den midtjyske stationsby
Rødkærsbro mellem Viborg og Silkeborg.
6
7
Salt som livsvigtig ingrediens
Der findes otte offentlige sygehusapoteker i Danmark, hvis
opgave er at forsyne de danske hospitaler med de nødvendige lægemidler. Salt Fokus
kiggede forbi Region Hovedstadens Apotek i Herlev for
at høre lidt om deres arbejde,
herunder produktionen af
lægemidler, hvor salt i en lang
række af produkterne er en
livsvigtig ingrediens.
Det er Trine Schnor fra Region Hovedstadens Apotek i Herlev og Michael Dybdahl
fra Amgros, der byder Salt Fokus velkommen. Trine er Farmaceutisk chef for
Produktion på apoteket, mens Michael
er Senior Specialist hos Amgros, der er
Regionernes lægemiddelorganisation.
Michael Dybdahl fra
Amgros har fokus på
at optimere og effektivisere leveringen af
råvarer til brug for
produktionen af
lægemidler på
sygehusapotekerne, herunder
sikre gode leverandøraftaler
– det gælder
også salt.
- Dertil kommer, at salt bruges i en lang
række andre lægemidler. Både som
hovedingrediens og som et hjælpestof.
Salt har jo mange forskellige gode egenskaber i produktionen.
Tættere på producenten
Indtil for godt et år siden fik landets sygehusapoteker leveret salt fra en grossist,
men for godt et år siden valgte de at
skifte til Akzo Nobel Salt. Bag den proces
stod Michael Dybdahl fra Amgros, der
uddyber:
Alle væsker i ampuller og hætteglas gennemlyses nøje for eventuelle urenheder,
og kasseres ved den mindste tvivl.
Amgros overordnede opgave er således
at sikre, at de offentlige sygehuse i Danmark altid har de fornødne lægemidler
til rådighed. Det sikrer de på to måder:
Gennem indkøb af færdige lægemidler
via udbud og storindkøb, samt registrering og koordinering af indkøb af råvarer
til brug for egen fremstilling af lægemidler
på landets sygehusapoteker.
Beredskab og
forsyningssikkerhed
I øjeblikket sker produktionen af lagerholdte lægemidler på fem af de otte
sygehusapoteker i Danmark. Det drejer
sig om sygehusapotekerne i Roskilde,
Odense, Herlev, Aarhus og Aalborg.
Sygehusapotekerne leverer lægemidler
til alle landets offentlige sygehuse, og
produktionen på de fem apoteker fordeler
sig således, at de som udgangspunkt ikke
producerer de samme produkter. Region
Hovedstadens Apotek er landets største
sygehusapotek. Alene her produceres
der lægemidler til de danske sygehuse
for cirka 150 millioner kroner årligt.
- Selvom egenproduktionen kun udgør en
lille del af vores samlede årlige omsætning
på 3,1 milliarder kroner her på apoteket,
har produkterne meget stor betydning
for sygehusene og dermed patienterne.
Mange af produkterne kan man ikke
umiddelbart få andre steder. Vores produktion opfylder dermed nogle vigtige
behov i forhold til beredskab og forsyningssikkerhed, fortæller Trine Schnor.
Salt er den næstvigtigste
ingrediens
En stor del af lægemidlerne indeholder
salt – enten som en meget betydelig
ingrediens eller som hjælpestof.
- Udover vand, er salt en af vores vigtigste
ingredienser i produktionen af lægemidler.
Mest salt bruger vi i vores isotoniske saltvandsopløsninger. At de er isotoniske vil
sige, at saltvandsopløsningen har samme
koncentration af salte som kroppens
blod, og kan derfor bruges til infusion ved
væskemangel eller ved indgift af andre
lægemidler. Det er livsvigtige produkter
på hospitalerne, fortæller Trine og fortsætter:
Kort om
Region
Hovedstadens
Apotek
Region Hovedstadens Apotek er landets
største sygehusapotek. De producerer
og leverer lægemidler til Regionens hospitaler og institutioner, det grønlandske
sundhedsvæsen og de øvrige sygehusapoteker i Danmark.
Apoteket har cirka 530 ansatte fordelt
på mange forskellige faggrupper: Farmakonomer, laboranter, farmaceuter og
andre akademikere, hospitalsmedhjælpere, portører og teknikere.
- En af vores opgaver er at hjælpe til med
at optimere og effektivisere forsyningen
af råvarer, der anvendes på sygehusapotekerne, herunder at opnå større kontrol
over forsyningsvejen. Vi vil gerne tættest
muligt på producenterne af de råvarer,
der anvendes i produktionen, og dermed
også have den direkte kontakt.
- Derfor var det naturligt for os at forsøge
at fjerne et overflødigt led i leveringen af
salt, hvilket også havde en positiv indflydelse på omkostningerne, fortæller
Michael.
Smidigt og fleksibelt
- Selvom det har krævet en del arbejde,
og også har betydet, at produktionsstederne har været nødt til at ændre på
nogle af deres arbejdsgange, herunder
modtagelse af større forsendelser og
opbevaring af disse, er det er gået over
Isotoniske saltvandsopløsninger har samme
koncentration af salte som kroppens blod,
og kan derfor bruges til infusion ved væskemangel.
al forventning. Vi havde blandt andet også
et ønske om en ”bag-in-bag” løsning,
hvilket vil sige, at saltet af håndterings- og
hygiejnemæssige hensyn skulle pakkes
i to sække – altså en ekstra sæk uden
på den oprindelige. Dette for at sikre, at
der ikke på nogen måde kommer urenheder i berøring med saltet, når dette skal
indgå i fremstilling af sterile lægemidler.
Den løsning har vi fået, og det fungerer
perfekt, slutter Michael Dybdahl
- Skiftet til Akzo Nobel Salt har kørt meget
smidigt. Hele processen har været karakteriseret af fleksibilitet og hensyn til de
behov, vi har haft, blandt andet omkring
dokumentation, hvor vi som fremstiller af
lægemidler er underlagt strenge krav.
Region Hovedstadens Apotek producerer et stort
antal forskellige lægemidler. Her er der gang i produktionen af isotoniske saltvandsopløsninger.
Kort om
Amgros
Amgros blev etableret i 1990 af de daværende amter som indkøbsvirksomhed
inden for sundhedsområdet.
Siden 1. januar 2007 har Amgros varetaget indkøb af medicin til offentlige sygehuse
i hele landet.
Amgros har siden 1. januar 2008 desuden
varetaget opgaver inden for forskning og
udvikling samt registrering af sygehusapotekernes egenproducerede lægemidler.
Saltet, der bruges i produktionen er Sanal ® P.
Saltet leveres i en ”bag-in-bag” løsning, hvor indpakningen består af to sække.
Trine Schnor, Farmaceutisk chef for Produktion på Region Hovedstadens Apotek
og Michael Dybdahl, Senior Specialist hos Amgros, der er Regionernes lægemiddelorganisation.
Akzo Nobel Salt A/S
Hadsundvej 17
DK-9550 Mariager
www.akzonobel.com/mariager
[email protected]
T +45 96 68 78 88
F +45 96 68 78 70
AkzoNobel er en af verdens førende globale
producenter af malings- og coatingsprodukter
samt en vigtig producent af specialkemikalier. Med århundreders erfaring og ekspertise
i ryggen forsyner vi industri og forbrugere
over hele verden med innovative produkter
og bæredygtige teknologier, der er designet
til at imødekomme de stigende krav fra en
verden i hastig forandring. Vores hovedkontor
er i Amsterdam, Holland, og vi har omkring
46.000 medarbejdere ansat i mere end 80
lande.Vores produktportefølje omfatter bl.a.
velkendte varemærker som Nordsjö, Sikkens,
Pinotex, Hammerite og JOZO Salt. Stabilt og
konsekvent rangeret i toppen som ledende
indenfor bæredygtighed forpligter vi os til at
forbedre menneskers livskvalitet og skabe
levende byer.™
©2015 Akzo Nobel NV. All rights reserved.
AN_201866_010915
www.akzonobel.com