SERVICEØKONOM For dig der drømmer om at planlægge events, udvikle turismeog oplevelsesøkonomi og være med, hvor tingene sker KORT OM UDDANNELSEN • Aktivitetschef Øget fritid og større krav til kvalitet i fritiden medfører massiv vækst i servi- • Turistchef cefagene. Hotel-, turisme- og øvrige servicebrancher, herunder oplevelses- • Restaurantchef økonomi bredt betragtet, har behov for dygtige medarbejdere, der kan tage • Receptionschef udfordringerne op og være med til at videreudvikle erhvervet. Behovet for veluddannede medarbejdere vil vokse i årene fremover, da der satses hårdt på udvikling af service- og turisterhvervene i Region Syddanmark. Som færdiguddannet serviceøkonom står du i første række til et spændende job i fremtidens vækstbrancher. Uddannelsen varer to år og udbydes også på engelsk. “ BRANCHEN DER ALDRIG SOVER Med en baggrund fra erhvervslivet og rødder i servicebranchen, har serviceøkonom uddannelsen givet mig en unik mulighed for at udvide min horisont JOB OG KARRIERE Eksempler på jobtitler for serviceøkonomer er: • Eventkonsulent med en bred teoretisk viden kombineret med praktik. Jeg får mulighed for at bruge min kreative tankegang til at løse problemstillinger, via virkelighedsrelaterede cases og praktisk udførsel. Jeg bliver udfordret på ‘’den fede måde’’ • Servicekonsulent via tværfaglig undervisning og engagerede undervisere. Ligeledes er der et • Konceptudvikler utal af muligheder for videreuddannelse, uanset hvilken vej jeg vælger frem- • Konferencekoordinator adrettet... • Udviklingskonsulent • Projektmedarbejder • Salgskonsulent Ditte Vonsild Poulsen, serviceøkonom UDDANNELSENS OPBYGNING 1. SEMESTER 2. SEMESTER 3. SEMESTER 4. SEMESTER • Metode 5 ECTS • Servicevirksomheden 6 ECTS • Organisation 3 ECTS • Organisation 5 ECTS • Servicevirksomheden 9 ECTS • Organisation 2 ECTS • Planlægning 3 ECTS • Planlægning 8 ECTS • Organisation 5 ECTS • Planlægning 10 ECTS • Kommunikation 4 ECTS • Kommunikation 2 ECTS • Planlægning 9 ECTS • Kommunikation 4 ECTS • Specialisering 5 ECTS • Afsluttende eksamensprojekt • Specialisering 2 ECTS • Specialisering 8 ECTS • Praktik 15 ECTS 15 ECTS SPECIALISERING STUDIESTART Du får mulighed for faglig fordybelse og specialisering inden for ét af følgen- Hvert år i august/september samt hvert år i februar. de områder: • Hotel- og restaurant management UDDANNELSESSTED • Turismemanagement Uddannelsen udbydes både i Odense og Vejle: • Servicemanagement - international eventplanner (kun i Odense) • Erhvervsakademiet Lillebælt, Munke Mose Allé 9, 5000 Odense C • Oplevelsesøkonomi (kun i Vejle) • Erhvervsakademiet Lillebælt, Boulevarden 25, 7100 Vejle • Fisketurisme og guidevirksomhed (kun i Vejle) Læs mere om uddannelsen og hvordan du bliver optaget på VIDEREUDDANNELSE eal.dk/serviceoekonom. • Pba. i International Hospitality Management (overbygning) • Pba. i Innovation og entrepreneurship (overbygning) • Pba. i Sportsmanagement (overbygning) KONTAKT EN STUDIEVEJLEDER: Odense Vejle ADGANGSKRAV Susanne Skov Nielsen Kirsten Stürup • Gymnasial uddannelse med matematik eller erhvervsøkonomi Mail: [email protected] Mail: [email protected] Tlf.: 29 16 66 77 Tlf.: 26 27 74 20 på niveau C • En af følgende erhvervsuddannelser: - gastronom (med specialer) - detailslagter (med specialer) - tjener (trin 2) - receptionist - bager (trin 2) - konditor (trin 2) - eventkoordinator (trin 2) - detailhandel (med specialer) - handelsuddannelse (med specialer) - kontoruddannelse (med specialer) - generel kontoruddannelse Er du i tvivl? – Spørg studievejlederen. 01.05.2015 EAL.DK FB.COM/EALDK