Julefrokost på
Hotel Sixtus
SINATUR
En kæde af 6 hoteller de
smukkeste steder i Danmark.
Hotel Skarrildhus
Herning · 9719 6233
Hotel Haraldskær
Vejle · 7649 6000
Hotel Sixtus
Middelfart · 6441 1999
Hotel Gl. Avernæs
Assens · 6373 7373
Hotel Storebælt
Nyborg · 6531 4002
Hotel Frederiksdal
Lyngby · 4585 4333
sinatur.dk
Klassisk Julebuffet
27. og 28. november samt 4. og 11. december med musik – DJ spiller op til dans
(Alle øvrige dage med egen buffet og uden musik) Fra kl. 18.00
· Marinerede hvide sild med hjemmelavet
karrysalat
· Flæskesteg af økologisk gris med
brunede kartofler og rødkål
· Hjemmelavet stegte sild med løg og
sennep
· Rosastegt andebryst med grønkål
og tyttebær
· Økologiske æg og rejer fra Kerteminde
med hjemmerørt mayo
·Braiseret oksebryst med selleri og
peberrod
· Gravad laks ala Sixtus med klassisk
rævesovs
· To slags salater inspireret af julen
· Pandestegte fiskefileter med grov
remoulade
· Ægte fynsk æbleflæsk med spæk og løg
· Tarteletter med kylling i frikassé
· Lun leverpostej med ristede svampe
og bacon
· Sixtus osteplanke med syltede valnødder
· Ris a la mande med hjemmelavet
kirsebærsovs
· Hjemmebagt brød af økologisk mel
Pr. person inkl. velkomstdrink
395,-
Kun mod forudbestilling og for selskaber på minimum 25 personer.
Køb af øl, juleøl, sodavand og vin ab libitum under buffeten
indtil kaffen serveres, pr. person 295,-
Jul på Sixtus
Hotel Sixtus byder på en stor klassisk julebuffet med et twist og en
lækker juleinspireret a la carte-menu på tre, fire eller fem retter.
Reservér plads i julen på vores smukke, lille hotel lige ned til
Fænøsund, og få 1. klasses julestemning i vores skønne lokaler med
vand og skov som nærmeste nabo.
Julemenu a la carte
Menuen serveres alle dage fra den 27. november til 19. december fra kl. 18.00.
· Cremet bisque af jomfruhummer med
ristet kammuslinger og danske æbler
· Vesterhavs torsk med 2 slags blomkål
og sprødt brød
· Rosastegt andebryst og confiteret lår
med nødder og bagt æblepuré
· Friteret økologisk brie samt juleflæsk
af kvæder
· Ris a la mande på Sixtus maner
3-retters pr. person
395,-
4-retters pr. person 445,-
5-retters pr. person 495,Vinmenu kan tilkøbes.
sinatur.dk
Efter julesnapsen kan I lade bilen overnatte på vores parkeringsplads,
mens I tester kvaliteten af vores dejlige senge.
Pris inkl. morgenbuffet kr. 349,- pr. pers. i delt dobbeltværelse.