Markedet for detailfødevarer i Japan Muligheder for danske fødevarevirksomheder Med 127,6 millioner velhavende og sofistikerede forbrugere, er Japan et lukrativt marked med et enormt eksportpotentiale for danske fødevarevirksomheder. De japanske forbrugere er drevet af en lyst til at afprøve nye produkter og koncepter, og med en historisk lav selvforsyningsgrad på 39%, er Japan ligeledes dybt afhængig af fødevareimport. Norden og Danmark er på mode i Japan, og eksportrådet oplever i øjeblikket en stor efterspørgsel på danske fødevarer. Timingen kunne derfor ikke være bedre for danske fødevarevirksomheder, der ønsker at starte eksport til Japan. Innovative og nye produkter af høj kvalitet og med en stor fødevaresikkerhed er eftertragtede i Japan, men lige nu er mulighederne for følgende fødevarer ekstraordinære: helsekost/funktionelle fødevarer, økologisk/naturlige fødevarer, convenience, færdigretter og Private Label. Eksportrådet i Tokyo afholdte i januar 2015 et Buyers Event i forbindelse med lanceringen af Denmark Food Portal (www.denmarkfood.jp) – en fælles online markedsføringsplatform for danske fødevarer i Japan. Her var det især: fødevarer med et stilfuldt Nordisk design, økologiske fødevarer, anerkendte danske fødevarekoncepter samt fødevarer med en god historie, der tiltrak indkøbernes opmærksomhed. Eksportrådet i Tokyo står til rådighed, for at vejlede din virksomhed om mulighederne i Japan. For mere information, kontakt venligst: Lene Mølsted Jensen, Statskonsulent, Fødevare, landbrug og fiskeri E-mail: [email protected] Telefon: +81 3 3496 3001
© Copyright 2024