Markedet for detailfødevarer i Japan
Muligheder for danske fødevarevirksomheder
Med 127,6 millioner velhavende og sofistikerede
forbrugere, er Japan et lukrativt marked med et
enormt eksportpotentiale for danske fødevarevirksomheder. De japanske forbrugere er drevet
af en lyst til at afprøve nye produkter og koncepter, og med en historisk lav selvforsyningsgrad på
39%, er Japan ligeledes dybt afhængig af
fødevareimport.
Norden og Danmark er på mode i Japan, og
eksportrådet oplever i øjeblikket en stor
efterspørgsel på danske fødevarer. Timingen
kunne derfor ikke være bedre for danske
fødevarevirksomheder, der ønsker at starte
eksport til Japan.
Innovative og nye produkter af høj kvalitet og
med en stor fødevaresikkerhed er eftertragtede i
Japan, men lige nu er mulighederne for følgende
fødevarer ekstraordinære: helsekost/funktionelle
fødevarer, økologisk/naturlige fødevarer, convenience, færdigretter og Private Label.
Eksportrådet i Tokyo afholdte i januar 2015 et
Buyers Event i forbindelse med lanceringen af
Denmark Food Portal (www.denmarkfood.jp) –
en fælles online markedsføringsplatform for
danske fødevarer i Japan. Her var det især:
fødevarer med et stilfuldt Nordisk design,
økologiske fødevarer,
anerkendte danske
fødevarekoncepter samt fødevarer med en god
historie, der tiltrak indkøbernes opmærksomhed.
Eksportrådet i Tokyo står til rådighed, for at vejlede din virksomhed om mulighederne i Japan.
For mere information, kontakt venligst:
Lene Mølsted Jensen, Statskonsulent, Fødevare, landbrug og fiskeri
E-mail: [email protected]
Telefon: +81 3 3496 3001