Nativ Eremo San Quirico 2011
- Italiens bedste rødvin – intet mindre!
Kåret til Italiens bedste! IGEN IGEN IGEN!
Luca Maroni har i hans 2015 vin guide givet denne helt fantastiske
vin 99/99 (max) point – det opnåede kun 3 rødvine, ud af over
14.000 anmeldte vine! og at det så var 3. år i streg denne vin fik de
maksimale point, gør kun det endnu mere unikt. Vinen kommer fra
Campania, nærmere Taurasi. De 200 år gamle vinstokke (JA! du
læste rigtigt! 200 år!) er 100% af sorten Aglianico. Druerne høstes
først i November og har siden fået 12-18 mdr. på små nye franske
egefade.
Intens, fed og koncentreret!
Vinen har en intens dyb rød farve. Duften er STOR, med masser af
modne røde frugter som solbær, brombær og kirsebær, samt masser
af peber og vanilje. Duften går igen i smagen, som er UTROLIG
koncentreret. Eftersmagen er fantasisk, let sødmefuld og med
masser af bløde taninner og den bliver bare ved og ved og ved… Prøv den til okse, lam, vildt eller til hård modnet ost. Sjældent har vi
smagt en vin så god som denne!.
★★★★★ 99/99 points af Luca Maroni
Luca Maroni skriver bl.a.; "Sensation… Et Mesterværk af naturen,
teknologi og menneskelig anvendelse.”
★★★★★ 5/5 stjerner VinAvisen.dk, der bl.a. skriver; ”Helt
enestående rødvin…. Usædvanlig lækker”
★★★★★★ 6/6 stjerner FinansBureauet.dk, der bl.a. skriver;
”Superflot vin…. Vin i absolut topklasse”
★★★★★ 3/3 glas VinHulen.dk, der bl.a. skriver; ”Frugtsyren sidder lige i skabet, og vinen har bølge efter bølge af intens og
kraftfuld frugtkoncentration, der er sjælden og i denne vin i
særklasse”