1. No category

GODA EXEMPEL
Arbetssätt inom LSS, hemtjänst
och vård- och omsorgsboenden
att inspireras av
2015
Goda exempel på kvalitetsutveckling
Solna stad vill genom Omvårdnadsakademin uppmärksamma, uppmuntra och
belöna goda exempel inom vård- och omsorg med ett kvalitetspris. Omvårdnadsakademin är omvårdnadsförvaltningens forum för att utveckla kvaliteten och
höja kompetensen inom vård och omsorg. Omvårdnadsakademin arbetar för en
långsiktig kunskapsutveckling genom att initiera och uppmuntra utbildning och
utveckling. Regelbunden samverkan med högskolor och FoU-enheter är en
betydelsefull del i det arbetet. Under kvalitetsdagen kommer aktuell forskning och
nominerade kvalitets- och utvecklingsprojekt från Solnas verksamheter att presenteras.
Omvårdnadsakademin har sedan år 2010
årligen delat ut ett kvalitetspris för bästa utvecklingsarbete. Ett pris utses inom respektive område LSS, hemtjänst och vård- och
omsorgsboende.
Omvårdnadsakademin utser även hedersomnämnanden för förtjänstfulla projekt.
och utveckling. Regelbunden samverkan med
högskolor och FoU-enheter är en betydelsefull del i det arbetet.
Verkställande utskottet,
Omvårdnadsakademin
Övriga utvecklingsarbeten som har nominerats och valts ut av omvårdnadsakademin
presenteras tillsammans med vinnarna som
”Goda exempel” i denna folder.
Kontakt
Omvårdnadsakademin är omvårdnadsförvaltningens forum för arbetet med att utveckla
kvaliteten och höja kompetensen inom vården och omsorgen. Omvårdnadsakademin
arbetar för en långsiktig kunskapsutveckling
genom att initiera och uppmuntra utbildning
Monica Lickander
Representant för Omsorgsakademin
[email protected]
Annika Wiechel
Representant för Äldreakademin
[email protected]
Vinnare och hedersomnämnanden 2015
Vinnare kategori LSS:
Bemötande - att få andra att växa till självständighet – Mango
” Med ett holistiskt synsätt på såväl individ- som verksamhetsnivå uppnås hälsa och välbefinnande
med balans i vardagen.”
Vinnare kategori Hemtjänst och dagverksamhet:
Dans - lycka för kropp och själ, gammal som ung – Adela Omsorg
” Med hjälp av Solnas aktivitetsguide går det som en dans att öka välbefinnandet
och sätta guldkorn på tillvaron.”
Vinnare kategori Vård- och omsorgsboende:
”Röd och grön knapp” - för en meningsfull vardag – Skoga vård- och omsorgsboende,
Humaniora vård och omsorg
”Med tydlighet och struktur skapas tid för social samvaro och ökat välbefinnande
på resan mot ett salutogent äldreboende.”
Hedersomnämnanden:
Värdegrund, för vem? – Björkgården vård- och omsorgsboende, Förenade Care
”Med hjälp av boendes och närståendes egna tankar kring välbefinnande och vad
som är ett värdigt liv formas ett värdegrundsbaserat arbetssätt.”
Grammofontimmen – Berga vård- och omsorgsboende, Temabo
”Med musik som väcker minnen och känslor stärks identiteten och gemenskap främjas.”
Bergateatern - ett sätt att mötas – Berga dagverksamhet, Temabo
”Med innovation och kreativitet främjas skaparglädje och gemenskap.”
Bemötande- att få andra att växa till självständighet
För att förstå en människas problemskapande beteende och växa i självständighet förstod vi
vikten av att se bortom diagnosen och se till helheten. För att komma dit har vi använt oss av
ett holistiskt synsätt och utav ett låg-affektivt bemötande som får människor att växa och hur
vi kommer dit utan att ta över och inte göra anspråk på individens integritet.
Allt detta låter givetvis väldigt fint och orden
har säkert brukats mer än en gång på inramade
värdegrunder. Vi har gjort Jungfrudansen till en
plats med en god stämning där vi låtit lust, glädje
och nyfikenhet styra vår inriktning och att vi
som personalgrupp har en sträv efter förbättring,
utveckling, analys och kritiskt granskande.
vi självbestämmandet levande och öppenhet kring
flexibilitet.
Vi har arbetat fram två metoder som vi kallar för
Balansen och Cirkeltänket.
Kontakter
Den ”inre balansen” är vårt holistiskt tänk. Där
använder vi oss av att mäta hur balansen ser ut i
kosthållning, sömn, aktiviteter, ekonomi, socialt,
hygien, daglig sysselsättning och bostad och hur vi
påverkas på alla plan i vår vardag.
I vårt låg-affektiva bemötande använder vi oss utav
cirkeltänket som är en mall och ett hjälpmedel för
att förstå var vi själva befinner oss och var huvudpersonen befinner sig för att bemötandet från oss ska
bli så låg-affektivt som möjligt. Här tar vi hänsyn till
faktorer som kan påverka oss, ”jaget”, ”miljön” och
”problemskapande situationer”
Genom att låta huvudpersonen själv bestämma över
sin veckoplanering med stöd av personal behåller
För oss är det viktigt att det holistiska perspektivet
genomsyrar verksamheten - både på individnivå och
verksamhetsnivå.
Camilla Nordgren, verksamhetschef
Mango Omsorg, Jungfrudansen19B.
Telefon: 0709-31 35 90
Epost: [email protected]
www.mangoomsorg.se
Dans – lycka för kropp och själ, gammal som ung
Dans är ett kravlöst kommunikationssätt som inte tar omvägar kring orden och man kan med
lätthet påstå att dans är medicin för så väl kroppen som hjärtat och själen. Förutom att den
befrämjar kroppens motorik, rörelse och puls, så blir man även sedd och berörd.
Våra kunder tillhör den generation som umgicks
och socialiserade genom dans. Dansen var även
den gemensamma nämnaren som kunderna tog
upp när vi bad dem berätta om allt från hur dem
träffade första kärleken till roligaste minnet från
förr. Man såg deras ansikten lysa upp och deras
leenden att stråla. Alla minns dans med glädje
och kan relatera till den.
Dans främjar även den mentala träningen. Det är
rörelseterapi, konditionsträning och den främjar
koncentrationsförmågan. Den påverkar också flera
av våra sinnen genom musiken och dess rytm men
även genom den kroppsliga beröringen som är så
viktig för människors välbefinnande. Detta ville vi
på Adela Omsorg ta till vara på och med hjälp att
Solnas aktivitetsguide som erbjuder dans varje månad så skapade vi en succé!
Vi lyckade uppmuntra ett par av våra kunder att följa med och testa på en dans genom aktivitetsguiden.
Båda dessa kunder lider av demens och depression i
olika grader. När vi såg hur dansen fick dessa herrar
att leva upp, skratta och dansa förstod vi att det här
var ett vinnande koncept som vi måste implementera i vår vardag på Adela Omsorg.
En stadig grupp kunder åker nu en gång i månaden
tillsamman med personal och dansar och detta har
blivit en glädjekälla för så väl kunder som personal.
Det finns inga gränser för vem som kan vara med
på dans. Dans är ett underbart kommunikationssätt
människor emellan för man behöver inte ta omvägen över orden, orden döljer oftast känslan medan
kroppen aldrig ljuger.
Kontakt
Cecilia Rydh, verksamhetsledare
Adela Omsorg
Telefon: 08-522 92 115
Louise Green, Kundansvarig Solna
Adela Omsorg
Telefon: 08-522 92 118
E-post: [email protected]
www.adelaomsorg.se
”Röd och grön knapp” – för en meningsfull vardag
För att boende på Skoga Äldrecentrum ska få uppleva en meningsfull vardag med aktiviteter
och sinnestunder med gemenskap, samvaro och samtal infördes ett nytt arbetssätt som vi
kallar ”Röd och Grön knapp”. Arbetsättet är en väg på vår resa mot ett Salutogent Äldreboende.
För att våra boende ska uppleva en meningsfull
tillvaro den sista tiden i livet startade vi projektet ”Resan mot ett Salutogent Äldreboende”. Vi
utgår ifrån Aaron Antonovskys teori som beskriver förutsättningar för att uppleva meningsfullhet
som att ägna sig åt något som intresserar mig,
ingå i en social gemenskap, samtala om existentiella frågor och känna delaktighet.
Idén med att införa det nya arbetsättet med röd och
grön knapp väcktes när vi insåg att många boende
efter morgonbestyren satt själva i dagrummet utan
sällskap av omvårdnadspersonal. Boende kände sig
ensamma och otrygga.
Målet med det nya arbetssättet var att dagrummet
skulle förvandlas till ett gemensamt vardagsrum dit
boende söker sig för att uppleva meningsfullhet i
vardagen. Med konceptet ”röd och grön knapp”
tydliggörs personalens funktioner för boende. Omvårdnadspersonal bär röd eller grön knapp (brosch)
beroende på funktion. Den som bär grön knapp
ska alltid befinna sig i avdelningens vardagsrum och
utifrån boendes behov och intressen anordna aktiviteter och sinnesstunder med social samvaro, gemenskap och samtal. I arbetet ingår att informera om
dagens händelser och att vara värdinna vid måltider
och kaffestunder. Den med röd knapp är ansvarig
för det praktiska arbetet på avdelningen.
I utvärdering av arbetssättet ”röd och grön knapp”
har boende uttryckt att de gärna vill komma ut
från sina lägenheter till gemenskapen, de känner sig
trygga när de vet att det finns personal i vardagsrummet och de upplever minskad ensamhet och
oro. Omvårdnadspersonalen upplever arbetet mer
strukturerat och därigenom frigörs tid för aktiviteter
och social samvaro med boende. Personalen utrycker
att boende har fått större möjlighet att uppleva en
meningsfull vardag med arbetssättet.
Kontakt
Agneta Laine, enhetschef
Skoga Äldrecentrum
Telefon: 08-58 64 75 37
E-post: [email protected]
Värdegrund- för vem?
År 2011 infördes en värdegrund för våra äldre. Värdegrunden ska säkerställa att den enskilde
får leva ett värdigt liv och känna välbefinnande i sin vardag. Man har diskuterat och arbetat
med att definiera vad som är värdigt liv och välbefinnande för våra äldre på våra boenden.
På Björkgården upplever vi att man till viss del
har tappat vad den äldre själv tycker är värdigt liv
och välbefinnande i sin vardag. Vi upplever också
att man i liten utsträckning har frågat den det
berör dvs våra boende vad de upplever är värdigt
liv och välbefinnande. Därför har våra värdegrundshandledare bjudit boende och närstående
in till en värdegrundsgrupp där vi diskuterar vad
man som boende hos oss på Björkgården tycker
är värdigt liv och välbefinnande. Vi har även diskuterat hur vi kan införa ett värdegrundsbaserat
arbetssätt i vardagen.
Med hjälp av de boendes och närståendes tankar
kring värdigt liv och välbefinnande i vardagen har vi
skapat en värdegrundsgaranti. Värdegrundsgarantin
kommer att användas som ett arbetsmaterial för
handledarna när de arbetar med värdegrunden och
dess begrepp i de olika personalkategorierna. Värdegrundsgarantierna kommer att läggas upp som ett
dokument där man beskriver hur vi på Björkgården
arbetar med värdigt liv och välbefinnande och hur
våra boende och närstående ser på dessa begrepp,
d.v.s. vad som är viktigt för de som är målgruppen
för värdegrunden, våra boende.
Vi kommer att lämna ut denna värdegrundsgaranti
vid inflyttning och garantin som underlag vid vårdplaneringar och uppdatering av genomförandeplaner för att säkerställa att vi arbetar efter de önskemål
och tankar som finns kring värdigt liv och välbefinnande. En gång per år revideras denna värdegrundsgaranti för att säkerställa att vi har de boendes
önskemål i fokus gällande värdegrunden.
Detta inneburit en kvalitetshöjning genom en ökad
delaktighet och en påverkansmöjlighet för den äldre
i verksamheten. Genom skapandet av denna värdegrundsgaranti ökar vi möjligheterna att varje unik
individ upplever ett värdigt liv och välbefinnande i
sin vardag på Björkgården.
Kontakt:
Veronica Ringsäter, verkamhetschef
Björkgårdens äldreboende
Förenade Care
Telefon: 08 705 04 01
E-post: [email protected]
www.forenadecare.com
Grammofontimmen
På Berga bor många som tycker om jazz men det är inte alla som kan säga vilken artist eller
vilka låtar de gillar. Det är inte heller många som har egna skivspelare och skivor hemma. På
Berga träffas alla som vill och är intresserade av jazz en gång i veckan i gruppen ”Grammofontimmen”.
De flesta är nu överrens om att musik är bra för
hälsan om den används rätt.
På Berga använder vi oss av musikens salutogena
potential, bland annat i gruppen ”Grammofontimmen”. Varje träff har ett tema som kan vara en artist,
ett instrument, ett årtal eller till exempel musik
och politik. Mellan de utvalda låtarna pratar vi om
temat och alla uppmuntras att dela med sig av egna
upplevelser och musikminnen vilket leder till både
skratt och tårar. Vissa deltagare har väldigt starka
minnen kring olika låtar, medan andra får höra
något nytt och har frågor. Det har under resans gång
blivit allt vanligare att boende kommer tillsammans
med anhöriga som ofta kan komma med värdefulla
musiktips. Observationer under timmens gång bygger nästa veckas program.
Förutom att erbjuda de boende personligt och meningsfullt musiklyssnande handlar Grammofontimmen om att skapa en plattform där de boende kan
hitta vänner från andra våningar. Nya vänskapsband
skapas hela tiden. Det handlar också om att mötas
och hitta den minsta gemensamma nämnaren hos
oss. Några deltagare har själva varit jazzmusiker
medan andra mest har lyssnat hemma, vissa deltagare har demenssjukdom och andra inte, det spelar
inte så stor roll när vi väl sitter där och lever oss in i
musiken. Vi brukar vara mellan 8-12 personer och
under dessa månader har 20-30 personer kommit och gått. Inriktningen jazz kan enkelt bytas ut
mot andra genres utifrån de boendes önskemål, till
exempel: schlager, pop/rock, eller varför inte Grammofontimmen- reggae?
En enkät har visat att alla deltagare tycker det är viktigt att få lyssna på musik man tycker om. Alla har
svarat att de känner sig gladare av att lyssna på musiken i Grammofontimmen. Andra svar på frågan om
hur musiken påverkar har varit: lugn, avslappnad,
känns bra i magen… lycklig.
Kontakt
Lina Fridblom, temacoach på Berga
Telefon: 0722-520627
E-mail: [email protected]
www.temabo.se
Bergateatern – ett sätt att mötas
På Berga har vi en dagsverksamhet för pensionärer som bor hemma. Vi har märkt att det
ibland har funnits en upplevelse av ensamhet trots att man är tillsammans med andra. För att
hitta en arbetsform där alla kan känna sig delaktiga och viktiga startade vi Bergas dockteater.
Projektet startade hösten 2014. Vi har arbetat
förutsättningslöst och låtit teatern växa fram utifrån deltagarnas egna idéer.
Gruppen träffades en gång i veckan och vi började
med att prata om sagor och berättelser vilket ledde
till att deltagarna ville göra egna dockor. Vi använde
mestadels återvunnet material som tidningspapper, tyg med mera. Dockornas personligheter kom i
många fall ur deltagarnas egna minnen av personer
de träffat tidigare i livet, andra dockor är fritt skapade ur fantasin.
En egen berättelse växte fram. Vi byggde historien
kring två huvudpersoner som ställs inför ett problem. Temat blev ”vad är lycka” och ”hur blir man
lycklig?” Vi märkte att deltagarna på ett avslappnat
och avdramatiserat sätt kunde prata om tidigare
erfarenheter och sina egna uppfattningar om lycka
och sorg när det var dockornas personligheter som
var i fokus.
Vi har haft två föreställningar på Berga och en på
Bergshamra bibliotek för en lågstadieklass. Teatergruppen hade förberett frågor som vi diskuterade
med barnen efter föreställningen. Även detta blev
ett sätt att bryta eventuell känsla av ensamhet och
få kontakt med personer från en annan generation.
Att förflytta teatern till biblioteket ledde till positiva
förväntningar, tankar och drömmar om framtiden.
En av deltagarna uttryckte det med: ”jag har varit på
biblioteket många gånger, men aldrig trodde jag väl
att jag skulle stå där som skådespelare”.
Gruppens arbete har präglats av glädje och entusiasm, stolthet och premiärnerver. Vi har alla trivts i
rollen som teaterproducenter och skådespelare. En
undersökning med frågor baserade på de begrepp
man använder för att mäta graden av KASAM
visade att alla upplevde arbetet med teatern som
meningsfullt och glädjebringande. Alla deltagare vill
fortsätta med teatern.
Kontakt:
Lotta Sjöborg, arbetsterapibiträde
Telefon: 0722-52 06 52
E-post: [email protected]
Lina Fridblom, temacoach
Telefon: 0722-52 06 27
E-post: [email protected]
www.temabo.se
Ett socialt och utvecklande boendestöd
Vårt vardagsrum erbjuder en träffpunkt och neutral plats som inte är på stan eller hemmet.
En plats man inte förknippar med stress, oro eller ångest. Här kan man träffa sitt boendestöd
enskilt eller delta i våra sociala träffar.
I vardagsrummet har vi en soffgrupp med dator,
bibliotek med litteratur och pedagogiskt arbetsmaterial samt tillgång till skrivare, kopiator m.m.
Vardagsrummet uppstod då vi upplevde ett behov av
att träffa klienten i andra sammanhang än i det egna
hemmet. En del av våra klienter är hemmasittare,
bor hemma hos sina föräldrar, saknar sysselsättning
i vardagen och/eller ett socialt nätverk. Eller så kan
hemmet vara förknippat med oro och stress och då
kan man vara med sitt boendestöd och exempelvis
göra räkningar där.
I vårt vardagsrum har vi även sociala träffar där
fokus ligger på det sociala och att öva på vardagssamtal, prata kring olika teman, göra studiebesök
och gå på föreläsningar. Detta delvis med önskemål
från klienter men också som ett sätt att arbeta mot
de mål vi får av handläggare, såsom: ”bryta social
isolering” och ”utveckla klientens sociala nätverk”
samt stötta klienten ”i att komma ut i sociala sammanhang”.
• Utveckla och förstärka sitt sociala nätverk
• Vara del av en grupp och gemenskap
• Öka sin självständighet och delaktighet i samhället
I de sociala träffarna är klientens boendestöd närvarande som stöd och vår förhoppning är att vi ska
kunna utveckla dessa sociala träffar då vi har märkt
att stress och isolering minskar hos de klienter som
deltar.
Vardagsrummet ligger i Stöd & Resurs lokaler på
Lundagatan 5 i Solna, cirka 10 minuter att gå från
Solna centrum. För mer information besök vår hemsida www.stodochresurs.se
Kontakt
Ingela Burman, verksamhetschef
Telefon: 073-856 84 96
E-post: [email protected]
Vardagsrummet och våra sociala träffar är en plats
och möjlighet för våra klienter att
Tone Persson, samordnare
Telefon: 070 710 31 81
E-post: [email protected]
• Komma ut i ett socialt sammanhang
www.stodochresurs.se
• Bryta sin isolering
Kvalitetssamtal – delaktighet & engagemang skapar
utveckling
Det är genom alla medarbetares engagemang och ansvarstagande som vi kan utveckla och
höja kvaliteten på Ametisten. Under 2015 tillämpar vi metoden ”kvalitetssamtal” för att ytterligare stimulera till delaktighet och engagemang bland alla medarbetare och genom detta få
möjlighet att utveckla och förbättra vår verksamhet med den boende i fokus.
Syftet med kvalitetssamtal är att skapa engagemang och delaktighet. Att ta tillvara medarbetares idéer, kompetens och vilja till förbättring
och med hjälp av detta kunna erbjuda en högre
kvalitet för våra boende på Ametisten.
Kvalitetssamtalet är ett samtal om 15 minuter per
tillfälle. Samtalet sker mellan verksamhetschef och
medarbetare. Tanken med kvalitetssamtalet är att
i dialog med medarbetaren samtala om - med den
boende i fokus - verksamhetens utveckling och vad
den enskilde medarbetaren anser är betydelsefullt.
En förutsättning är också att medarbetaren själv tar
en viktig roll i de förslag och förbättringsidéer som
diskuteras. Dialogen och engagemanget är viktigare
än antalet förbättringsförslag.
Exempel på frågor som kan ställas som stöd i samtalet:
- Vilka är de viktigaste kvalitetsfrågorna för vår verksamhet?
- Vad kan ge våra boende en bättre vård och omsorg?
- Vad är god kvalité för dig?
Kvalitetssamtalen genomförs 2 gånger med samtliga
medarbetare. Ett samtal hålls på våren och ett samtal
på hösten. Samtalets längd är 15 minuter per tillfälle.
Utvecklings-och förbättringsarbetet pågår kontinuerligt i verksamheten utifrån vad som kommer
upp vid samtalen. En del idéer kan implementeras
omgående, en del kräver framförhållning och planering men kommer att uppfyllas och en del förslag
kanske får vänta till förmån för andra mer prioriterade områden. Vilka förbättringsförslag som ska
prioriteras beslutas utifrån vad som skapar kvalitet
för den boende. Utifrån vilket förbättringsförslag
det gäller deltar berörda medarbetare och ibland
boende i diskussionen, ytterst ansvarig för beslut är
verksamhetschef.
Återkoppling ges till medarbetarna 2 ggr/år av de
utvecklingsområden som framkommit samt en
redovisning av vilka åtgärder som planeras att vidtas
(alternativt har vidtagits) – utifrån kvalitetssamtalen.
Kontakt
Linda Wetterberg, verksamhetschef
Ametisten vård och omsorgsboende
Vardaga Äldreomsorg AB
Telefon: 0733-775 330
E-post: [email protected]
Second hand-butiken ‒ ett glädjeämne och
en mötesplats
Man pratar mycket i dag om vikten av social samvaro, känslan av välbefinnande och aktiviteter för våra boende. Vi försöker hela tiden hitta aktiviteter som passar flertalet av våra boende
och då aktiviteter där vi stöttar kontakten med andra och där det finns ett socialt utbyte.
Vi har funderat på hur man skulle kunna ”slå
två flugor i en smäll” dvs skapa en miljö där våra
boende träffar andra och där man upplever en
känsla av meningsfullhet i aktiviteten. Detta samtidigt som aktiviteten ska vara kostnadseffektiv så
möjligheten finns att kunna ha ett brett utbud av
andra aktiviteter,
Med dessa tankar och funderingar startade vi upp
en second hand –butik på Björkgården. Man kan gå
och hitta kläder, presenter till nära och kära, julpynt, nya böcker att läsa eller att lyssna på men man
träffar också andra pensionärer i ”butiken” och kan
prata lite. Vi har också sett att man kan använda sig
av ”minnesväckare” för våra dementa boende när de
är i butiken och ser saker de känner igen eller tycker
om. Man hittar även samtalsämnen kring de saker
som finns i butiken. Man får också ”göra sig färdig
för att gå till affären” vilket blir en form av utflykt
som är väldigt uppskattad. Aktiviteten Björkgårdens
second hand-butik skapar ett tillfälle där man kan
handla billigt och detta gör att man kan unna sig
nya saker även om man har en begränsad ekonomi.
Man kan lämna in de saker och föremål man inte
vill/kan ha längre och då kan någon annan få glädje
av detta. Närstående bidrar också till utbudet ge-
nom att skänka saker till second hand-butiken. De
intäkter man får från butiken går tillbaka till andra
aktiviteter. Dessa intäkter och vilka inköp som ska
göras beslutar aktivitetsgruppen i samråd med de
boende om. Detta skapar en ökad delaktighet kring
aktivitetsutbud och val av inköp.
Vi vill med vår second hand-butik skapa en aktivitet och en sysselsättning där man kan ha en trevlig
stund med andra boende och där man också kan
känna att man bidrar till en hållbar miljö och där
man också kan hjälpa andra vilket skapar en känsla
av meningsfullhet och välbefinnande.
Kontakt:
Veronica Ringsäter, verkamhetschef
Björkgårdens äldreboende
Förenade Care
Telefon: 08 705 04 01
E-post: [email protected]
www.forenadecare.com
Nattfasta
Syftet med projektet är att identifiera och genomföra olika åtgärder för att minimera nattfasta
hos äldre för att förebygga risken för undernäring.
Efter en kartläggning av nattfastan i november
2014 kunde vi konstatera att nattfasta översteg 11
timmar. Nattpersonal tillsammans med ansvarig
sjuksköterska identifierade att en lång nattfasta
kan leda till oroliga boende på nätterna samt
undernäring.
Vid granskning av nattfastamättningen uppmärksammades att våra boende har vaknat vid minst ett
tillfälle under nattetid. Sen natt eller tidig morgonen
och de har då fått vatten. Detta bekräftade att det
fanns möjligheter att erbjuda boende ett nattmål
eller förfrukost när de är vakna.
Åtgärder
• Utbildning om nutrition och nattfasta för nattpersonalen.
• Dietist tar fram en informationsbroschyr i syfte
med att öka kunskapen hos äldre gällande näringsintag, goda matvanor och nattfasta.
• Dietist och matinspiratör har informerat boende
om nattfastan, vid gruppaktivitet.
• Vid inflyttning informerar sjuksköterskor nya boende och närstående, samt lämnar ut informationsbroschyr. Anhöriga har fått föreläsning om nattfasta.
• De boende fick själva välja om de önskade kvällsmål, nattmål eller en morgonfösare.
• Nattpersonalen har utifrån boendes önskemål aktivt erbjudit ett nattmål till de äldre som är eller har
en risk för undernäring enligt SF- MNA.
Resultat
Åtgärderna följdes upp med hjälp av Mobipen och
Senior Alert med resultatet om en nattfasta som
mätte 10,5h. Genom utbildningsinsatser, tydliga
rutiner och ett tydligt fokus har omvårdnadspersonalen på natten med stort engagemang tagit till sig
den teoretiska kunskapen och omsatt den i praktiskt
handling för att motivera de boende till nattmålen. Att vi sedan även utbildat såväl våra boende
som anhöriga ser vi som viktiga framgångsfaktorer.
Nutritionsområdet är i högsta grad ett tvärprofessionellt området där olika professioner kompletterar
varandra.
Kontakt
Sara Kashani, biträdande verksamhetschef
Hallens vård och omsorgsboende
Telefon: 073-436 78 13
E-post: [email protected]
Algatans matkoncept ‒ älsklingsrecept i individuella
måltidspärmar
För att underlätta brukarnas delaktighet i valet av individuella- och gemensamma måltider
har Algatan arbetat fram ”Matkonceptet”.
För några år sedan var det personalen som till
största delen styrde vad de boende skulle äta och
alla middagar åts gemensamt. Vi vågade då ifrågasätta oss själva vad gäller för vems skull är det
organiserat som det är? Vill man alltid äta sina
måltider gemensamt? Vi frångick då detta och
började istället laga mat tillsammans med respektive brukare inne i deras egna lägenheter. Utmaningen som uppstod då vi ville lämna över så stor
del av beslutsmandatet som möjligt till brukarna
var hur vi skulle komma åt deras preferenser vad
gäller mat, utifrån kommunikativa- och minnesmässiga svårigheter.
tidigare måltider i diskussionen. Dessa diskussioner
kan sedan fortsätta individuellt mellan kontaktperson och brukare då de individuella måltiderna för
veckan planeras.
Syftet med ”matkonceptet” är att varje boende är
med och planerar sin meny för veckan samt ges
redskap för att trots sina kommunikativa- och minnesmässiga begränsningar vara delaktiga i detta. Vi
tror att bilder kan vara en nyckel i detta. Vi fotograferar därför maten som serveras och har byggt upp
en bank av maträtter som representerar brukarnas
måltidspreferenser. Utifrån detta skapar vi sedan tillsammans med brukarna individuella måltidspärmar
med recept som just hen tycker om.
Kontakt
På husmöte varannan vecka finns måltider med
som en stående punkt och vi utgår då från bilder på
Ett resultat vi redan nu kan se är att brukarna vid
restaurangbesök är mer aktiva vad gäller val av mat.
För att följa upp effekten av vårt införande av matkonceptet, som en del i vårt övergripande projekt
för alternativ kommunikation och delaktighet,
kommer vi i slutet av året utvärdera genom personalobservationer, antal inkomna måltidsförslag och de
boendes självskattade upplevelse av projektets effekt.
Kristoffer Willstedt, verksamhetschef
Aleris Omsorg AB
Telefon: 070-892 29 90
E-post: [email protected]
www.aleris.se
Kvalitetsdagen arrangeras i samarbete med:
FOU nu
En forsknings- och utvecklingsenhet i samverkan med kommunerna Solna, Ekerö, Järfälla,
Sigtuna, Sollentuna, Upplands-Bro, Upplands Väsby och Stockholms läns landsting. FOU
nu:s verksamhetsområde är utveckling av vården och omsorgen om både äldre personer och
personer med funktionsnedsättning i samverkan mellan olika yrkesgrupper, organisationer
och verksamheter.
FoU Södertörn
FoU-Södertörn är en regional forsknings- och utvecklingsenhet som samägs av nio kommuner söder om Stockholm. FoU-enhetens verksamhetsområden omfattar individ- och familjeomsorgen, funktionshinder samt socialpsykiatrin.
Karolinska Institutet
Karolinska Institutet är ett av världens ledande medicinska universitet. I Sverige står Karolinska Institutet för drygt 40 procent av den medicinska akademiska forskningen och har det
största utbudet av medicinska utbildningar. Sedan 1901 utser Nobelförsamlingen vid Karolinska Institutet mottagare av Nobelpriset i fysiologi eller medicin.
Consensum
Consensum bedriver utbildning inom vård och omsorg för ungdomar och vuxna på såväl
gymnasienivå som yrkeshögskolenivå. Yrkeshögskolan utbildar stödpedagoger inom LSS och
har också specialistutbildningar för undersköterskor inom demens, palliativ vård och psykisk
ohälsa.
Solna stad I samarbete med
Karolinska Institutet, Consensum,
FOU nu och FoU Södertörn
Solna stad • 171 86 Solna • 08-746 10 00
solna.se