www.munskankarna.se/norrkoping 2015-01-08 Sex läckra viner från Italiens tre bästa vitvinsdistrikt Tisdag 27 januari klockan 18.30 på SMHI De flesta tänker sig nog Italien som ett utpräglat rödvinsland. Med ABC-viner som Amarone, Barolo och Chianti är det mycket lätt att förstå och även instämma i det. Ändå produceras det mer vitt vin än rött i Italien. En hel del av italienskt vitt förtjänar dessvärre inte att lämna landets gränser och gör det inte heller, men så finns det druvsorter, inhemska givetvis, och viner som är urläckra och värda all vår uppmärksamhet. Sex sådana viner från tre väderstreck och distrikt ska vi lära känna på årets första provning. Från norra Italien och Veneto testar vi viner från klassiska Soave, ett distrikt som ett tag producerade mängder av intetsägande viner från Poslätten och hamnade i vanrykte men som rymmer höga vintoppar när det odlas på sluttningar av kvalitetsproducenter. Från öster och Marche vid Adriatiska havet har vi Verdicchio, som så gott som alltid är det vita vin som får flest tre-glasutmärkelser i den italienska vinbibeln Gambero Rosso. Och från södra Italien och Campania plockar vi Greco di Tufo, ett vin som alltmer visat kvalitet och finess och som har sina vinrötter långt nere i den grekisk-italienska vinhistorien. De viner vi kommer att prova är Soave Classico 2012 (SB 75000), Gini, Veneto Soave Classico, La Rocca 2012 (SB 92241)), Pieropan, Veneto Verdicchio di Matelica 2013 (SB 2264), Bisci, Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi, Gaiospino 2009 (SB 70568), F. Coroncino Greco di Tufo 2012, Pietracupa, Campania Greco di Tufo, Vigna Cicogna 2013, Benito Ferrara, Campania 121 kronor 201 kronor 121 kronor 278 kronor 20 Euro 20 Euro Vinprovningen kommer att hållas av styrelsens italienska falang: Lena Lindström (Verdicchio), Åke Pettersson (Soave) och Niclas Unosson (Greco). Utöver provningsvinerna kommer ett matvin att serveras till något gott från Weibes kök. Pris 400:- för medlemmar och 450:- för gäster. Anmälan till Olov Andersson på [email protected] senast fredag 23 januari. När du erhållit ett positivt besked om plats vid provningen, så sätter du in avgiften på Bg 145-2317 minst tre dagar före provningen. I meddelandet skriver du ditt namn följt av provningens namn: Italien. OBS! Avanmälan senare än 12.00 dagen före mötet innebär full debitering. Välkomna!
© Copyright 2024