Skånskt lantbruk allt effektivare Skåne har stora problem med övergödning av mark och vatten. Utsläppen som orsakar problemen kommer till stor del från lantbruket. Vårt län är lantbruksintensivt, med 17 procent av landets åkerareal och drygt 50 procent av den professionella grönsaksodlingen. Skåne svarar för cirka 25 procent av värdet av Sveriges produktion av jordbruksvaror . Det går inte att undvika läckage av näringsämnen vid odling av mark, men det går att minimera och hålla läckaget så litet som möjligt. Genom projektet Greppa Näringen erbjuds rådgivning till lantbrukare med målen att minska utsläppen av klimatgaser, minska övergödningen och få en säkrare använd ning av kemiska bekämpningsmedel. Det finns drygt 2 000 lantbrukare i Skåne inom Greppa Näringen, och anslutna lantbrukare brukar tillsammans 57 procent av den skånska åkerarelen. Projektet har pågått i 14 år och är ett samarbete mellan länsstyrelserna, Jordbruksverket och Lantbrukarnas riksförbund (LRF). Det är glädjande att konstarera att det skett förändringar som gett positiva effekter på både övergödning och klimat, som sparar på ändliga resurser och förbättrar lönsamheten i lantbruket. Nedan följer en kort summering av växtnäringsbalanser från olika gårdsinriktning med utvecklingstendens på fem år. Den blå stapeln visar hur stora över-/underskott av kväve och fosfor olika gårdsinriktningar hade när mätningarna startade, och den röda stapeln visar hur resultatet ser ut fem år senare. Både för kväve och fosfor har överskotten minskat inom samtliga gårdsinriktningar. En del av överskotten binds i marken, och en del omvandlas till ofarliga nedbrytnings produkter, men en del kommer tyvärr ut i miljön och skapar läckage till vatten eller via växthusgaser som ger negativ påverkan på klimatet. Hur mycket växtnäring som belastar 160 140 miljön är inte automatiskt beroende av över- eller underskott, men stora överskott innebär definitivt större risker för läckage. De åtgärder som har varit mest effektiva för att nå bra resultat skiljer sig åt beroende på vilken typ av gård man undersöker. Växtodlingsgårdarna når bra resultat genom att öka skördarna utan att använda mer gödsel eller bekämpningsmedel. Gårdarna har blivit bättre på att anpassa gödslingen efter grödans behov och väljer bättre växtsorter som ger ökade skördar och ökad bördigheten i marken. På gårdar med djurhållning har man nått ett bra resultat bland annat genom att anpassa utfodringen efter djurens behov. Många gårdar med mjölkproduktion har gått över från fastgödsel till flytgödsel, vilket har lett till en effektivare användning av kväve. Effektiviteten har ökat vid användningen av växtnäring, men det finns ytterligare steg att ta. För de växtodlande lantbruken handlar det om långsiktiga åtgärder för bättre dränering, minskad markpackning, bättre växtföljd och ökad mullhalt. En väl dränerad mark ger en bättre skörd på grund av mindre markpackning och djupare och mer välutvecklat rotsytem. En bra växtföljd är viktig för att minska risken för sjukdomar och för att inte utarma jorden. Det finns även kortsiktiga åtgärder att göra. Genom GPSteknik kan så kallad precisionsgödling göras. Man styr då var på fältet växtnäringen ska hamna utifrån var det finns störst skördepotential. På gårdar med djurhållning kan man arbeta med mer individuell behovsanpassning av foder till djuren och att bli bättre på att själv producera det grovfoder djuren behöver. Kontakt: Hans Nilsson, landsbygdskonsulent, Länsstyrelsen Skåne, tel: 010-224 15 17, e-post: [email protected] 8 start 5 år senare Kvävebalans 6 kg P per hektar kg N per hektar 120 100 80 60 4 2 0 40 -2 20 -4 0 Fosforbalans -6 Växtgårdar Mjölkgårdar Svingårdar Växtgårdar Mjölkgårdar Svingårdar Växtnäringsbalanser från olika gårdsinriktningar med utvecklingstendens på fem år. Källa: www.greppa.nu/om-greppa/regionalt/skane/resultat 58 Miljötillståndet i Skåne 2015
© Copyright 2024