BARA SMÅSUGEN FÖRE MATEN Vitlöksbröd 45:- Champagne 125:-/gl Prosecco 85:-/gl Old Fashioned 110:- Lingon Bellini 99:- Kalamata och mammuth-oliver samt äppelkapris 45:Närproducerade ostar med päron och valnötsmarmelad 179:- Negroni 110:- Dillsotad lax med pepparotskräm 189:- Vanilla Rocks 110:- Vin, grädde och ättikskokta musslor med bacon och äpple 155:- Friterad potatis med aioli 39:- GriffeltavlaN ************************************************* DELA MED EN KOMPIS Friterad ostronskivling, shiitake, blomkål och noriblad, grillmarinerad zucchini och paprika. Gemsallad och auberginedipp 175:- håll På griffeltavlan utkik! hittar ni kvällens *** rekommendation! Eldad lax med bonitosoya, chips och romröradipp, friterade vannamei räkor, go shu jang majonnäs 259:- *** Falukorvsmacka med stekt ägg och brässerad lök, marinerad jordärtskocka med friterat skal, tegelrökt skinka, salami, oliver, färskoströra179:- Sötsugen? Kronas kaka med hjortron och grädde 135:- Coupe Idre: vaniljglass, kolasas, lingon samt kolasnitt 95:Vit choklad-cheesecake med stjärnaniskokta björnbär ************************************************* HUNGRIG Fisk och skaldjursgryta med aioli 115:- För våra små: Blommig falukorv med ugnsbakad tomat och potatismos 80:- 256:- Saffran och tomatbrässerad rotfruktsgryta med kikärtsaioli 175:Kycklingescalope med dragon och Dijon serveras med pappardelle 195:- Nattbakad grissida, puylinser, svartkål, mustig lök och ölsky 219:- Biff minute, med pommes frites, bearnaisesas och tomatsallad 289:************************************************* Köttbullespett med lingon, gräddsas och potatismos 80:- Panerad f i s k med citronmajonnäs och pommes frites 80:- (Kan beställas som vuxenportion) 160:- Smaklig måltid!
© Copyright 2024