lunchmeny mån-fre 11-15 varmrätter förrätter Kalix löjrom 35 g på toast levain, klassiska tillbehör skaldjur 135 FÄRSKA SMÖGENRÄKOR 215 kåldolmar Gräddsås, lingon & kokt potatis 155 150 g med aioli & citron Tullkammarröra155 Bouillabaisse Levainbröd & sikrom Krutonger & aioli 135 RÖKTA RÄKOR 135 Moules mariniére 140 fisk & skaldjursgryta Vitvinskokta Möllesund musslor med vitlök Rouille & krutonger 225 OSTRONFAT 6 ST Mignonette, citron & tabasco 160 155 RÅGSTEKT STRÖMMING Lingon, brynt smör & potatispuré 170 halv mainehummer Pommes frites & aioli 275 195 hel mainehummer Pommes frites & aioli 395 klassisk steak tartar 90g svenskt nötinnanlår 150 g med aioli & citron k9’s Rimmad lax kallrökt rödingtartar vilhelmina165 Dillstuvad potatis & senapscréme Rättika, kimchirostade sesamfrön, teriyaki, gurka, friterad soft shell crab & kimchiemulsion K9’S CHEESE- & BaconBURGARE Tryffel- & parmesancrème, duxelle & Charkplankan155/395 picklad silverlök Ett urval från charkdisken vegetariskt Svampcannelloni, tomatsås, burrata, ruccola & 24 månaders parmesan 185 195 plateau prestige 695 Halv Mainehummer, 100 g rökta räkor 100 g färska räkor, två havskräftor fyra ostron & krabbklor Ryggbiff295 O Tomatsallad, pommes frites & Café de Paris-smör Moules frites 215 Vitvinskokta Möllesund musslor med vitlök Boeuf Bourgignon 195 & pommes frites räksmörgås245 Sallad Sotad tonfisk, glasnudelsallad & kimchiemulsion 145 Melleruds Utmärkta Pilsner Bottle 33 cl Sweden 60 Öl varje tisdag varje torsdag Raggmunk med stekt fläsk 135 Ärtsoppa med fläsk & pannkakor 135 Mariestads Export Bottle 50 cl Sweden 75 Mariestads ofiltrerade export Draught 40 cl Sweden 70 Double Barrel Ale Firestone Draught 40 cl Sweden 90 Mariestads Alkoholfri Bottle 33 cl Sweden 40 SPARKLING vitt rosé rött Prosecco Treviso Extra Dry Veneto Italy 12 cl 85 Muscadet Sevre-et-Maine Loire France 16 cl 95 Miradou Rosé Provence France 16 cl 85 ”Gentilhomme” Côtes du Rhône France 16 cl 90 NV, Blanc de Chardonnay Tribaut-Schloesser Champagne France 12 cl Dom. Bernard Defaix Chablis Bourgogne France 16 cl 150 Prüm Rosé Mosel, Germany 16 cl 85 Hess Select Cabernet Sauvignon Napa Valley USA 16 cl 130 mineralvatten läsk Juice Alkoholfri drink San Pellegrino 50cl 48 Coca Cola, Fanta, Sprite, Zero 30 Apelsin 30 Olika smaker 58 120 björklunds KAFFE & tE Espresso 35, Dubbel 40, Macchiato 40 , Cappuccino 40, Latte 40, Te 30 lunchdessert Den lilla desserten 65 allergier? tala med vår personal innan beställning Crème Brûlée 85
© Copyright 2024