Country Cocktails - Wild West Steakhouse

&
Starters
Snacks
Grillad färsk sparris
Garlic Bread
Ugnsbakad baguette som Inrullad i bacon tillsammans
med husets egna
gratineras med vitlökssmör
bearnaisesås.
Serveras med aioli.
59:69:Capaccio
Bankad oxfilé som toppas med
ruccolasallad, pinjenötter,
olivolja, balsamvinäger och
parmesan.
109:Nachos
Nachochips, serveras med salsa,
gräddfil & guacamole.
Wild West
74:-
Jumbo Starter
Garlic Shrimps
Vitlöksgratinerade räkor,
serveras med ugnsbakad
baguette och sallad.
89:Mixed Sticks
Gurk- & morotssticks, serveras
med aioli, salsa & ranch.
74:Potato Skins
Krispiga potato skins med bacon
& cheddar cheese serveras med
gurk- och morotssticks & aioli.
74:-
• Wild West Hot Wings
• Kycklingspett
• Garlic Bread
• Onion Rings
• Potato Skins
• Nachos
• Mixed Sticks
• Hot wings sauce,
Aioli, salsa &
Jalapeñodip
79:-/pers.
Min. 2 personer
Start with
4 cl / 6 cl
Country Cocktails
é Frozen
Wild West Margarita
Viva Mexico Blanco,
Triple Sec, limejuice
94:- / 125:-
é Apple Martini
é Frozen Daquari Vodka, äpplelikör, citronjuice,
Vi erbjuder ett flertal härliga
sockerlag, äpplejuice
smaker året om t.ex. passionsfrukt,
hallon & fläder. Fråga din servitör
efter dagens smaker.
Ljus Rom, Triple Sec, ditt
val av frukt/smak, limejuice
94:- / 125:-
86:- / 117:-
é Jean Louise
Ett friskt och fruktigt
bubbel på glas
79:-
é Frozen Daquari Virgin (alkoholfri)
Vi erbjuder ett flertal härliga smaker året om t.ex. passionsfrukt,
hallon & fläder. Fråga din servitör efter dagens smaker.
54:-
Starters Wings
Marinerade kycklingvingar, serveras med
selleri- & morotssticks och aioli.
Välj mellan Buffalo, Medium eller Hot
4st 69:-
/ 6st
99:-
“Come as a guest and leave as a friend”
270G
100%
BLACK
ANGUS
Hamburgers
Wild West Classic
En riktig klassisk hamburgare med
dubbel cheddar cheese & bacon.
185:-
The Mighty Bison
Bisonburgare med cheddar cheese
189:-
Sheriff Deluxe
Serveras med Gruyère cheese, rostade
serranochips & glaserad lök.
199:Wild West Pulled Pork
Lågtempererad fläskkarré som rivs i strimlor
och fräses i BBQ-sås.
174:-
Alla hamburgare serveras med sallad, tomat, lök, aioli & hamburgerdressing samt
dollarchips, coleslaw, pickles, majskolv & friterade lökringar. Vi serverar våra hamburgare medium well.
TEX
MEX
Everything
In Between
Taco Macho Nachos
Grillad kycklingfilé serveras på en
bädd av romansallad tillsammans
med krutonger, parmesanost &
hemslagen caesardressing.
Mozzarellagratinerade nachochips
med het tacofärs. Serveras med paprika,
oliver, jalapeños, gräddfil,
salsa & guacamole.
169:-
Sizzling Fajitas
Ditt val av oxfilé, torskrygg eller
kycklingfilé serveras i en rykande
gjutjärnspanna på en bädd av lök och
paprika, tillsammans med tortillabröd,
sallad, majs, ost, lök, guacamole,
gräddfil och salsa.
Caesarsallad
169:-
Wild West Club Sandwich
Grillad kycklingfilé, krispig bacon,
stekt ägg, cheddar cheese, sallad,
lök & tomat. Serveras med
dollarchips & aioli.
200g Oxfilé 289:200g Torskrygg 219:Kycklingfilé 189:-
Wild West Wings
Välj mellan buffalo-, medium- eller
hotsaucemarinerade
kycklingvingar, serveras med
dollarchips, majskolv, selleri- &
morotsticks och aioli.
6 st 119:- / 9 st 149:- / 12 st 179:-
179:-
Pasta Alfredo
Grillad kycklingfilé på en härlig
pastabädd med klassisk
parmesansås.
Vegetarian
Grillad Halloumi
Serveras tillsammans med
dollarchips, gurk- och morotssticks, coleslaw, majskolv,
aioli & bearnaisesås.
179:-
Taco Macho Nachos
Mozzarellagratinerade
nachochips med tacoquornfärs.
Serveras med paprika, oliver,
jalapeños, gräddfil,
salsa & guacamole.
179:-
Veggo-burgare
Panerad grönsaksburgare
Serveras med sallad, tomat, lök,
aioli & hamburgerdressing samt
dollarchips, coleslaw, pickles,
majskolv & friterade lökringar.
159:-
169:-
from the Sea
Ugnsbakad fisk
Fisken ugnsbakas i ett foliepaket
tillsammans med grönsaker, smör,
vin och örter. Serveras med bakad
potatis & en krispig sallad.
Laxfilé 219:Torskrygg 229:-
Röding
Grillad rödingfilé,
serveras med bakad
potatis, krispig sallad
samt en dill- och
citronmajonnäs.
229:-
Ribs
Entrecôte
(Rib Eye) Donald Russel
300 g................. 298:600 g................. 559:-
Oxfilé
(Tenderloin)
200 g................. 289:300 g................. 379:500 g................. 549:-
Kycklingfilé
(Chicken fillet)
2 st filéer.............189:3 st filéer.............219:-
Jamón Ibérico
(Pata Negra)
300g Ibérico
Vår Ibérico kommer från
Spaniens höjder
och är uppvuxen endast på
ekollon vilket ger ett fantastiskt
fläskkött med välsmakande
insprängt fett.
Ibéricogrisens kött ger en smakrik
& angenäm upplevelse som långt
överstiger vad vi är vana vid i
Sverige. Vi serverar Ibéricon lätt
rosa för bästa smakupplevelse.
229:-
MIGHTY SHERIFF
COMBO
“SHERIFF BUCKET”
5 st av kvällens öl i ishink
& en 4 cl Jack Daniel’s
Ribs + Kycklingfilé .......529:Ribs + Oxfilé 200 g...........629:Ribs + Entrecôte 300 g......638:-
Baby Back Ribs
- Perfect for sharing -
800g
Porterhouse
Steak
é
T-bone
Våra omtalade ribs
som vi röker och
marinerar själva
é
Hickory Smoked
BBQ- glaze
Porterhouse Steak består av en del
oxfilé och en del ryggbiff av
högsta kvalitét.
569:-
Med finstämd
träkolsrökig smak
Are you tough enough for
Wild West Porterhouse Steak?”
Stone Grill
Stek ditt kött på en 400 grader varm
vulkanisk sten - en favorit som vi
varmt rekommenderar!
Serveras med: dollarchips,
coleslaw, gurk- och morotssticks, majskolv, aioli &
bearnaisesås.
Enkel
Dubbel
219: 289:-
200 g Oxfilé..................289:-
Detta ingår: Dollarchips,
gurk- och morotssticks,
coleslaw, majskolv,
aioli & bearnaisesås.
Istället för dollarchips
• Bakad potatis
• Bakad sötpotatis
• Potatisgratäng
• XL Fries
• Rostade grönsaker
• Grekisk sallad
• Ångad broccoli
20:-/byte 30:-/tillägg
Wild West
Signature
sauces
Ni får en härlig mix av
våra mest uppskattade,
hemmalagade såser
• Jalapeñodip
• Guacamole
• Salsa
• Tzatziki
• Ranch
65:-
grillade
Lammracks
Timjan- och vitlöksmarinerade lammracks,
serveras med potatisgratäng, mustig rödvinssås, ugnsgrillad tomat, fetost- & basilikacreme.
259:-
Extra tillägg 15:• Aioli • Ranch • Salsa • Guacamole
• Jalapeñodip • Rödvinssås • Pepparsås
• Bearnaisesås • Fetaost- & Basilikacreme
• Tzatsiki • Vitlökssmör • Onion rings
• Ugnsgrillad tomat
Wild West
Combo Dinner
Ditt val av grillat kött och Baby Back Ribs
serveras med dollarchips, coleslaw, gurk- och
morotssticks, majskolv, aioli & bearnaisesås.
Ribs + kycklingfilé
Ribs + Oxfilé 200 g
Ribs + Entrecôte 300 g
259:359:368:-
Kid’s MEnu
För dig upp till 12 år
Billys Burger
Lucky Luke’s choice
Välj mellan:
79:-
• 100 g Oxfilé
129:• 1/2 Baby Back Ribs
109:• 1 st Kycklingfilé
109:-
Hamburgare med dollarchips
och gurk- & morotsticks.
Bröderna Dalton’s Nuggets
Friterade kyckling nuggets med
dollarchips, bearnaisesås
och gurk- & morotsticks.
89:Jolly Jumper’s Pasta
Serveras med dollarchips,
majskolv, gurk- & morotsticks.
& bearnaisesås.
Pasta med köttfärssås
och gurk- & morotsticks.
69:-
Morris Marängsviss
Ratata’s Pancakes
Pannkakor med jordgubbssylt och grädde.
59:-
Blue: Helt rå kärna, knappt ljummen, ca 35° C.
49:-
OBS! Köttet som grillas
well done kan upplevas
som segt och torrt.
Rare: Halvrå kärna, ljummen, ca 40° C.
Medium rare: Halvtillagad kärna, ca 45° C.
Medium: Tillagad kärna, köttet är rosa från
snittytan till mitten, ca 50° C.
Medium well: Tillagad kärna, köttet är rosa
närmast mitten, ca 62° C.
Well done: Tillagad kärna, köttet är grått från
snittytan till mitten, ca 72° C.
AKTIVITETER
På Wild West Steakhouse blandas cowboys med indianer och underhåller er
med häftiga dansshower och andra happenings för hela familjen. Vi anordnar
även massor av spännande aktiviteter som passar perfekt
för t.ex. företagskickoffen, födelsedagen, firmafesten
eller något annat festligt tillfälle.
Passa på att utmana varandra
i vår populära 3-kamp eller
prova bullriding!
Allergier?
Vid frågor angående allergener
vänligen kontakta din servitör.
Fråga vid varje besök så du får den
senast uppdaterade informationen
angående din allergi.
pub menu
efter kl.23.00
Kycklingspett med
salsa & aioli.
99:Nachotallrik med
smält ost & salsa
99:-
Ta gärna med en meny hem som minne från oss!
Wild West Steakhouse, entré vid Halmstad Äventyrsland
Gamla Tylösandsvägen 1 302 41 Halmstad Tel: 035 - 21 02 02 www.wildwest.se [email protected]
Tryck & Layout: grafika.se • Falkenberg 15 0782
Stekgrader
Vaniljglass med maränger,
grädde & chokladsås.