Inspirationsdag den 3 mars på Alnarp
Ola Cristiansson
Nordic Sugar AB
Framtiden
• Ni finns
• Marknaden finns
• Effektiv fabrik finns
2
Skördeutveckling
14,00
Sockerskörd ton polsocker / ha
12,00
10,00
8,00
6,00
4,00
2,00
0,00
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Framtiden
What is the target?
20 t/ha
Suger yield
2020
year
20%
best
Framtiden
2015 Överskott på marknaden
• Överlagring
5
Sockerprisets utveckling
EU:
 Överskott till följd av:
750
700

Konvertering

Import

Stora mängder överskottssocker
som följd av höga skördar
600

Exportbegränsningar
(fram till 2017)
550
650
500
 Primära effekter 2017

Kamp om marknadsandelar

Ingen vill förlora kunder
Globalt:
 Överproduktion alltsedan
2011/2012
450
400
350
300
250
200
EU Reference price
EU market price
World market price €/t (London no. 5)
150
Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul
06 07 07 08 08 09 09 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14
6
Branschavtal 2015
Nytt pris: Cirka 300 SEK/ton betor vid 17,0 % sockerhalt
• Förebyggande frostskydd med Toptex
• Högre ersättning för betmassatorrämne
• Nya regler kring kvalitetsanmärkningar (5,6,7)
• Odlarnas andel av transportkostnad utöver KPI slopas
• Nytt beräkningssätt för resultattillägg
7
Branschavtal 2015
• 92 % - och 80 % - reglerna slopas 2015
• Före fröutlämningen fastställs ett baspris på
överskottsbetor
•
Det är för 2015 ca 46 SEK/ton, 16 % sockerhalt (1 € = 9,20 SEK)
• 2016 är bas för förtur vid kontraktering 2017
8
Framtiden
2015 Överskott på marknaden
2016 Balans på marknaden
2017→ Nya möjligheter
• Inga kvoter
• Möjlighet
• Möjlighet att utnyttja potentialerna
• Möjlighet att exportera
9
Step
Step
What is by
the target?
20 t/ha
Suger yield
2020
year
20%
best
Tillsammans Till Tjugo Ton
2020
Inför betodling
11
Etablering
12
Växtsäsongen
13
Upptagning
14
Lagring
15
1
Robert Olsson , NBR
NS/NBR vintermöte 2015
Hur/När /Vad ?
Väder
Aktiviteter
Odlaren
Regn
Temp.
Ljus
Betan
Historia
Begränsningar
Marken
Sjukdomar
Växtnäring
Textur
5T konceptet – 4 nivåer
Sockerskörd
Gap 3
Gap 2
Gap 1
Fält
FY
AY
PY
Fältskörd på Lovisero
FY – Hur mycket socker kunde odlaren ta
upp och leverera runt den 15 november till
II
III
bruket? I
Spraying width
24-36 m
Direktleverans med spillundersökning
MR 19 nov 2014
FY - Maskinskörd i november
AY – Hur mycket socker kan jorden och odlingssystemet
leverera?
I
II
III
Varje parcell är
2 rader x 6m
15 Nov
15 Sept
15 June
Sådd
?/3
Radtäckning
Tidig leverans
15/6
15/9
Full skörd
15/11
MR 12 nov 2014
AY - Handskörd i november
PY – Hur mycket socker skulle aktuell
temperatur/ljusmängd och vattentillgång kunna leverera?
5T Fältskörd
Sockerskörd, ton/ha
3
16,0
16 ton socker/ha !
Fält
FY
AY
PY
Året som gått
Var 2014 den perfekta växtsäsongen ?
Birger Olsson
Nordic Sugar AB
Väderstatistik Temperatur
 Varm och tidig vår
 Normal försommar
 Het sommar
 Mycket varm höst
 Ingen Mårtensknäpp
 Inte frost förrän till jul
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
-2
-4
jan
feb mar apr maj jun
År 2014
jul
aug sep okt nov dec
Normal
Väderstatistik Nederbörd
 Torr vår
 Normal försommar
 Mycket torrt i juli
 Mycket regn augusti
oktober & december
 Snö jul
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
jan feb mar apr maj jun jul aug sep okt nov dec
År 2014
Normal
Växtsäsongen 2014
 Först sådda uppe till 1 april
 Medelsådatum 8 april
 Bra plantetablering
 Nematoder
 Ogräs bra effekter
Växtsäsongen 2014
 Snabb tillväxt – tidig radtäckning 1 juni
 Stocklöpare
 Bladsvampar
Växtsäsongen 2014
 Upptagning
 Lagring
32
Kampanj resultat Nordzucker Group, 2014
D
DK
SE
FIN
LIT
PL
SK
80,6
82,6
73,5
45,8
67,3
68,1
79,0
17,7
17,2
16,6
16,5
17,6
17,5
16,0
14,3
14,2
12,2
7,6
11,9
11,9
12,6
90,7
89,6
90,0
90,4
87,6
89,3
92,3
Rotskörd
ton/ha
Sockerhalt
%
Polsocker
ton/ha
Renhet
%
5T Fältskörd
Sockerskörd, ton/ha
3
16,0
Fält
FY
AY
PY
5T Fältskörd
Sockerskörd, ton/ha
16,0
17,4
17,2
17,1
16,9
16,2
16,1
16,0
15,4
14,8
13,0
Fält
FY
AY
PY
5T FY- skörd – 15 nov/direktleverans
Sockerskörd, ton/ha
16,0
17,4
17,2
17,1
16,9
16,2
16,1
16,0
15,4
14,8
13,0
Fält
1,3
17,3
20,1
18,7
18,3
18,0
17,8
17,2
17,1
16,8
16,1
12,7
12,7- 20,1 ton
socker/ha !
FY
AY
PY
Vad betyder förfrukter och
mellangrödor för sockerskördarna?
Försöksplan
1.
2.
3.
4.
5.
Höstvete / Höstvete / betor
Höstraps / Höstvete / betor
Höstvete / Höstraps / betor
Höstvete / Vårkorn / betor
Höstvete, Rättika / Vårkorn, Rättika / betor
Sockerskörd medel 5 försök 08-13
+600900 kg
14
13,5
Sockerskörd ton/Ha
13
+500 kg
12,5
12
11,5
11
10,5
10
Höstvete
Höstvete Betor
Raps Höstvete
Betor
Höstvete Raps
Betor
Höstvete Korn Höstvete/Rättika
Korn/Rättika
Betor
Betor
Lägre jordmotstånd med oljerättika
Jord djup cm
..... Vete - Korn- Betor
..... Vete/Rättika–Korn/Rättika-Betor
Jordmotstånd MPa
Vad betyder förfrukter och
mellangrödor för sockerskördarna?
Höstraps före betor: upptill ca 1 ton socker /ha
Men....se upp med nematoder!
Oljerättika som mellangröda: + ca 500 kg
socker /ha
•Det lönar sig med bördighetshöjande åtgärder
och att satsa på en god struktur
•Sanering av betcystnematoder
Aphanomyces - Så påverkas
sockerskörden
försök från 2010
Mottaglig sort -1,5 ton
11,3 ton/ha
(13%)
Tolerant sort
12,8 ton/ha
Symtom under jord
Rätt sortval ger högre skörd!
4 försök 2012-2014
12,80
1 ton socker/ha
Sockerskörd ton/ha
12,60
12,40
12,20
12,00
11,80
11,60
11,40
11,20
11,00
Tolerant
Mottaglig
Att välja rätt sort – tre enkla steg:
1. Kolla pH > 7
2. Kolla Ca-AL > 250 mg/100 g jord
3. Kolla svampen - jordprov
Sugar losses inper
unlimed
plotslagring
Sockerförlust
dag vid
Sockerförlust
dag
Sugar loss per
% per
day%
0,60
y = 65238x-2,284
R² = 0,8741
0,50
0,40
0,30
0,20
0,10
0,00
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
Kalcium
tal mg/100
mg/100g gsoil
jord
Calcium
content
Slutsats: Lagringsdugligheten ökar med
stigande Ca-tal i jorden!
Betcystnematoder
Sockerskörd ton/ha
7 försök 2012-2014
15,2
15,0
14,8
14,6
14,4
14,2
14,0
13,8
13,6
13,4
13,2
100
100
106
108
Muse
Rosalinda
Elora
Louisa
NT-sorter: + 800 – 1100 kg socker!
Uppförökning
Mer socker men fler nematoder...
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
Normal sort
Tolerant sort (NT)
24 NBR försök 2010-14
1-2
Ägg o larver/g jord
2-5
>5
Till våren tar Hushållningssällskapet Skåne
över Nematodlaboratoriet i Alnarp
Nematodkartering
Nematodkartering:
Cystnematoder och frilevande
nematoder
Aphanomyces:
Passa på att analysera vid
nematodkartering
Kostnad för nematodkartering
på en 15 ha gård:
230 kr per hektar
Extrakostnad för Aphanomycesanalys: 100 kr per ha i samband
med nematodkartering
Kontakta oss på
Odlarservice!
[email protected]
046-71 36 00
www.hushallningssallskapet.se
5T FY- skörd – 15 nov/direktleverans
Sockerskörd, ton/ha
16,0
1,3
17,3
17,4
17,2
17,1
16,9
16,2
16,1
16,0
15,4
14,8
13,0
20,1
18,7
18,3
18,0
17,8
17,2
17,1
16,8
16,1
12,7
Fält
FY
AY
PY
5T AY- skörd – 15 nov/handskörd
Sockerskörd
Gapet
A
v
t
a
l
Fält
FY
S
p
i
l
l
T
i
l
l
v
ä
x
t
AY
PY
5T FY- skörd – 15 nov/direktleverans
Sockerskörd, ton/ha
16,0
1,3
17,3
2,1
19,3
17,4
17,2
17,1
16,9
16,2
16,1
16,0
15,4
14,8
13,0
20,1
18,7
18,3
18,0
17,8
17,2
17,1
16,8
16,1
12,7
22,8
20,8
20,2
20,1
19,7
18,9
18,8
18,2
18,0
15,8
Fält
FY
AY
PY
AY - etablering
Site
Sådd
datum
GRE
1
VAL
2
LOV
3
TOFTA
4
HVI
5
Prästö
6
Stege
7
Gedesby
8
Kettinge
9
Nakskov
10
SE
DK
All
01-apr
04-apr
04-apr
04-apr
02-apr
10-apr
20-mar
01-apr
01-apr
01-apr
03-apr
31-mar
01-apr
Sort
SY Muse
Jollina KWS
Jollina KWS
SY Muse
SY Muse
Corvinia
Lombok
Jollina KWS
Jollina KWS
Lombok
Fröavstånd Uppkomst Uppkomst Slutligt plh
cm
total %
2 gen % 1000pl/ha
19,7
21,2
20,7
21,2
21,2
20,8
20,8
21,9
21,5
21,8
20,8
21,3
21,1
94
90
96
91
92
94
93
83
92
93
92,5
90,6
91,6
1
4
3
3
4
4
0
3
0
1
2,8
1,5
2,2
97
88
96
90
86
90
89
76
85
85
91,4
85,2
88,3
Ogräs måste bort – med vad?
Nytt kring preparat
Gaucho:
•
Adm. förlängning. (Neonics. Europanivå)
Ethosat:
• Ny registrering (1 juli 2016)
• Max 2 behandlingar, Max 0,3 l/ha
• Stadie 10-18 (BBCH)
Goltix:
• Beslut nära, ännu gäller gammal etikett. Lutar åt
3 l/ha. (Finland)
Nytt kring preparat
Fiesta:
• Begränsad mängd. Därefter utfasning
Pyramin:
•
Ingen ny dispens.
Centium:
(Klomazon)
• Stadie 12-18, Max 0,2 L/ha/år
• Max 4 behandlingar
Centium i sockerbetor
• Åkerbinda, trampört,
snärjmåra
• BBCH 12-18
• 0,05-0,075 l/ha
• Ej behandling när kraftiga
regn väntas
Miljöledning betodling – nästa steg
Katarina Elfström
Nordzucker Group
Miljöledning betodling
Introducerades 1999
 Odlingsanvisningar
 Checklista
 Extern revision
Checklistan och externrevisionen slopades
MBO har gjort ett bra jobb!
MBO har gjort ett bra jobb!
Världen förändras
Internationalisering och konkurrens
Livsmedel i fokus
Mer specifika krav från våra stora kunder
Sustainable Agriculture Initiative platform - SAI
Skapad av aktörer i livsmedelsindustrin för att stödja
utvecklingen av ett hållbart jordbruk
•
•
•
•
•
Checklista
Hela gården – alla grödor överallt
Växtskydd, växtnäring markvård
Arbetsförhållanden, biodiversitet, avfallshantering
Möjlighet att ”filtrera” frågor som täcks av lagstiftning
I praktiken
Dagens betodling hållbar
Miljöledning betodling gäller
Ytterligare dokumentation kan behövas