1. No category

GRATIS AVIS
FOR TRENINGSSENTERET
LIFE KONGSBERG
AUGUST 2015 • UTGAVE 54
60+
Student?
Bedre helse, litt sterkere
og lettere kropp!
Tren
GRATIS
ut september!
Les mer side 8-9.
Bingdingstid 1 år
bli med
på kurs!
4 Bente ned 26 kilo på tre måneder!
4 Rolf fikk tilbake matgleden!
4 Se EasyLifes mattips
Les mer side 4-5.
Ring 32 76 87 80 eller meld deg inn på lifekongsberg.no
Dette er EasyLife
l For deg som skal ned i vekt.
l For deg som ønsker et lettere liv.
l Tilbys på treningssentre, fysikalske institutt
og i egne grupper utenom treningssentre.
l Fokus på bedre helse gjennom: Balansert og variert kosthold.
Aktivitet og trening. Mental trening og motivasjon. Endring av vaner.
Kosthold
Mental trening
Med EasyLife spiser du et variert og
balansert kosthold basert på norske
anbefalinger. Dette er ikke en lavkarbodiett. Du lærer hvordan du skal sette
sammen måltidene i henhold til EasyLife
sin tallerkenmodell. Du veier ikke maten,
og du teller ikke kalorier.
Det viktigste for å oppnå varig livsstilsendring er din egen motivasjon.
Livsstilsendring handler om vilje til å
endre. EasyLife hjelper deg med å opprettholde drivkraften. Vi har verktøyene!
Varig endring
Oppfølging
EasyLife er ikke en lettvint slankekur,
men hjelp til varig livsstilsendring for å
holde vekten på det nivået du ønsker.
Følger du programmet, lærer du metodene for hvordan du skal få til dette.
EasyLife-programmet varer i ett år. Det
er 24 nyttige og lærerike leksjoner.
Utdannede instruktører følger deg opp.
Dette er hyggelige og kunnskapsrike
personer som virkelig bryr seg om deg
og din utvikling på veien mot dine egne
mål.
Trening
Gruppetilhørighet
Du får hjelp til å finne en aktivitet som
passer for deg og ditt nivå. Dette selv
om du aldri før har trent, eller om du
føler deg i elendig form. Vi setter din
trenings- og helsetilstand i fokus. Du trener med andre EasyLife-medlemmer, og
treningen skal være lystbetont.
Med EasyLife blir du medlem av en
gruppe der alle de andre deltakerne har
akkurat samme mål som deg selv - varig
endring av livsstil. Dere motiverer hverandre, og du får støtte og oppmuntring.
Noen får også venner for livet i disse
gruppene.
Bedre helse
Kickstart
Trening og kosthold har positive innvirkninger på livstilssykdommer som diabetes 2, høyt blodtrykk og høyt kolesterol.
Vi har også eksempler på at det kan
være gunstig for revmatikere. Ofte blir
man også kvitt vondter i kroppen ved å
leve sunt.
Med EasyLife går du raskt ned i vekt i
starten av programmet, og du blir motivert til videre innsats. For å få en god
start på endringsprosessen, benytter de
fleste et VLCD (very low calory diet) produkt i starten av programmet. Parallelt
med din vektreduksjon, får du kunnskaper om trening, som blir en del av din
nye hverdag.
Vi tilbyr også forskjellige MyLife programmer!
l
l
l
l
l
Komme i gang med trening
Få bedre helse
Bare gå ned noen få kilo
Sykle Birken litt fortere
Oppfølging etter vektnedgang
Slik har de
lykkes med EasyLife
Bente Gulli var
glad i å lage mat
– og på EasyLife
har hun fått nyttige små tips
som sammen
kan gjøre en
stor forskjell.
Skal du ned i vekt, finnes det ingen snarveier.
Her er EasyLife-ansvarlig Stina Ulseth-Anderssons
erfaringer med hvem som har suksess.
38-åringen fra Kongsberg
nikker samtykkende til at
forskjellen kan ligge i detaljene. Små enkle grep, som
hverken tar mer tid, penger eller krefter. Men i det
store og hele har hun ikke
endret mye i kostholdet.
– Den store forskjellen er
at jeg spiser mye oftere og
mindre av gangen. Men jeg
blir mett, påpeker hun.
En jevn måltidsrytme gjør
at blodsukkeret holdes
stabilt – og dermed har hun
ikke like lyst på godteri heller.
Det var nemlig den store
lasten hennes tidligere.
– Jeg tror litt av årsaken er
nettopp det med et jevnt
blodsukker, mener hun.
På de tre første månedene
av EasyLife hadde hun gått
ned 26 kilo. Kostholdet
kombinert med jevnlig og
systematisk trening har
gjort mye for den sympatiske damen fra Raumyr.
Hun vet imidlertid at hun
må fortsette med de gode
vanene også etter at
EasyLife-året er omme.
– Jeg er jo litt nervøs for
det, sier hun.
Den siste delen av programmet brukes til å stabilisere vekta og gjøre endringene til så gode vaner at
de ikke skal endres tilbake
til gamle uvaner.
EasyLife ble startet høsten 2004, og etter 11 år, ser Ulseth-Andersson
noen fellestrekk hos dem som lykkes.
Det aller viktigste er at deltakerne er innforstått med denne setningen:
– EasyLife er ingen slankekur. Det er endring av livsstil, sier Stina.
Går du på en slankekur, går du kanskje ned i vekt. Men hva gjør du
etterpå? EasyLife handler om å lage nye varige vaner, vaner som
gjør at får et sunt og lettere liv.
Slikt tar tid. Derfor varer EasyLife ett år, for deg som skal ned ti kilo
eller mer.
Oppskrift
• De som når målene sine er de som følger oppskriften, fortsetter Stina.
For noen er det enkelt – andre må jobbe hardere.
To andre trekk ved de som lykkes er:
• Sett av tid, prioriter deg selv.
• Møt opp på kurskveldene.
Ikke i mål – suksess likevel
Den aller største gruppen er de som skal ned en del kilo, klarer det,
men går litt opp igjen. For eksempel 15 kilo ned, opp igjen tre,
og så stabile 12 kilo under startvekten.
– Disse er ofte flinke til å trene og har gjort en endring i kostholdet.
Da har de jo lykkes!
Stina er opptatt av at EasyLife er mye mer enn kilo.
– Denne gruppen som går ned, men bare litt opp igjen, opplever ofte
mye bedre helse, mer overskudd og en lettere hverdag.
– Akkurat som de som klarte å gå ned til målet og holde seg der.
De er mer enn du ser
Ingen mennesker er bare det du ser. At noen går opp igjen alle kiloene
etter at de har gått på EasyLife, finnes det også eksempler på.
– Det er litt for enkelt å si at EasyLife ikke viker av den grunn, sier Stina.
Hun påpeker at det er mye som påvirker menneskers liv.
Problemer på jobben, samlivsbrudd, familiære situasjoner.
– Det hender instruktørene råder folk til å vente med EasyLife når
de forteller hva de har i livet sitt. Da anbefaler vi heller at de forsøker
å trene litt, og spise jevnlig. Å gå på EasyLife er også en jobb som
krever litt av deg.
Bente Gulli har gått
mye ned – men spiser seg
mett hver dag.
PS! En forskninsgrapport på EasyLife, viser at så og si alle
som fullfører kurset, går ned i vekt.
www.easylife.no
3
4
÷26
kilo
EasyLifes
mattips!
Kosthold er en viktig del av EasyLife.
Vi er opptatt av å
hjelpe deltakerne
med smarte og
enkle valg de kan få
til i hverdagen.
Ritva Bakken forteller at vi kan spise mye sunnere med små enkle grep.
En lys aprilkveld var et av EasyLife-kursene samlet hjemme hos Lifes senterleder Elsa Giljan for å lage mat.
Praktisk matlaging heter leksjonen som er fast på
EasyLife-kurset.
Men kan ikke folk lage mat?
– Nei. Alle kan ikke det, svarer Ritva Bakken, EasyLifeinstruktør.
Og for de som er gode på kjøkkenet, finnes det alltid
mange gode tips å plukke opp. Små detaljer som kan
utgjøre en stor forskjell på totalen.
– Man kan finne sunnere og bedre erstatninger for en del
varer.
Ritva bruker salt som et eksempel. – Man kan like gjerne
bruke forskjellige vanlige krydderistedenfor salt.
– Alle er heller ikke vant til å lage mat fra bunnen, forklarer
hun.
Mat man lager fra bunnen er sunnere og bedre enn halvfabrikata.
På kurskvelden går det livlig for seg på kjøkkenet.
Gjengen blir delt i grupper, og laget hver sin rett:
l Hurry-Curry: Wok.
l Tomatsuppe med egg og mozarella.
l Spicy couscoius med salat og kyllingkjøttdeig.
l Laks bakt i teriyakisaus.
Stemningen var høy, og motivasjonen på topp.
Og reaksjonen på maten? – Dette var godt!
Fant tilbake matgleden!
Rolf Langtangen ville ha inspirasjon. Nå har han
funnet tilbake til gleden ved å lage mat.
– Forskjellen
ligger
i detaljene!
www.facebook.com/vektreduksjon
Etter at ungene flyttet ut – mistet Rolf motivasjon til å lage
mat. Litt småsliten hjemme fra jobb, og 45 minutter med
matlaging bare til seg selv?
– Det ble ofte lettvinte raske løsninger da, sier 54-åringen.
Les brød.
– Jeg vil ikke bli noen chef, og må kunne ta noen enkle løsninger også, fortsetter Rolf.
Han har funnet gode løsninger for det enkle også, etter å
ha startet på EasyLife. Han har endret mye i kostholdet, og
kommet til følgende konklusjon:
– Det finnes utrolig mye god sunn mat!
Hvittingfoss-karen forteller også om gleden ved å lage
mat. Den er kommet tilbake. Nå kan han gjerne invitere
venner på mat.
EasyLife har inspirert og motivert ham, og det har også
vært en positiv faktor at det innebærer litt forpliktelser når
man melder seg på kurset.
På kjøkkenet liker han å eksperimentere. Alt er ikke like
vellykket – men av og til får han en skikkelig wow-følelse!
Rolf Langtangen fikk oppskriften på noen lettvinte
løsninger – som også er sunne.
www.easylife.no
5
÷28
kilo
– Nå
lever jeg
godt med
kroppen min!
Kropp er topp! Ann Mari er fortsatt
ingen sylfide – men er ei tøff dame.
Hun tør å gå i bikini – og hun fått en
styrke og kroppsbeherskelse mange
av oss ikke har.
fakta
Ann Mari Gjelseth (40)
l Yrke: Sykepleier.
l Sivil status:
Singel, 3 barn.
l Vektreduksjon: 28 kilo.
I nesten et helt liv har Ann Mari
hatt et problematisk forhold
til egen kropp. Nå veier hun 28
kilo mindre enn på det meste
og har endelig blitt venn med
kroppen.
På skolen skulket hun gymtimene.
Hun gikk med høyt liv fordi magen var
for stor som 18-åring. Da veide hun
63 kilo. Nå har Ann Mari Gjelseth rundet 40, vekta viser 79, og hun er glad
for alt det kroppen hennes kan gjøre.
Endringen kom etter at hun startet på
EasyLife hos Toten Treningssenter på
Gjøvik.
En kropp som mestrer
Åreknuter og slappere pupper, Ann
Mari snakker om en kropp som ikke er
perfekt. Perfekt i forhold til det bildet
6
mange har av hvordan en kvinnekropp
skal være. Men 40-åringen fra Kapp på
Toten har endret selvbilde etter å ha
gått på EasyLife-kurs i ett år. Nå har
det gått to år siden hun var ferdig, og
hun opplever stadig nye triumfer. Hun
har fått en kropp som tåler fysiske
påkjenninger, som mestrer ting hun
aldri trodde hun skulle mestre.
Som å stå på hodet.
Hun har syklet Gjøvik – Oslo, som er en
av distansene under styrkeprøven på
sykkel, og hun har begynt å løpe. Først
litt, så lenger og lenger. Nå klarer hun
fem kilometer på 35 minutter!
– Jeg tenker ikke at kroppen min er
perfekt, men at den får til mye og hører
på meg!
Vanskelig ungdomstid
Å være ung er ikke alltid så lett. For Ann
Mari var gymtimene problemet. Eller
aller mest garderoben før og etter.
– Jeg skyldte på alt for å slippe gymtimene, sier Ann Mari.
Hun var tidlig utviklet og følte at de
andre jentene glodde på henne.
Selvfølelsen var ikke den beste, og
hun satte i stedet opp et tøft oppsyn
på ungdomsskolen for å skjule usikkerheten.
Selvtilliten ble ikke bedre med årene.
Ville ta slankeoperasjon
Barnefødsler, tre i tallet, fra hun var 19
til 26, endret også kroppen. Vekta gikk
opp og ned.
– I de periodene jeg har hatt det bra,
har vekta gått ned. I de periodene jeg
har hatt det dårlig, har den gått opp.
Hun har vært alene med de tre barna
i mange år, og dermed satt seg selv
www.facebook.com/vektreduksjon
til side. Høsten 2011 toppet det seg,
etter at hun hadde bestemt seg for å
ta slankeoperasjon. Hun fikk den ikke
betalt av staten, men fikk ja fra en privat klinikk.
– Så fikk jeg ikke lån. Jeg var langt
nede, men skjønte at det måtte en
endring til.
Hun klarte å gå ned noen kilo på egen
hånd, men hun la på seg alt igjen ganske raskt.
Den neste vinteren ble tung, og Ann
Mari brukte hele vinteren på å motivere
seg for å starte endringen.
Nå er Ann Mari sjeleglad for at det aldri
ble noen operasjon. At hun ikke fikk
låne de 100.000 kronene det kostet.
– Men det var skremmende lett å få ja til
oeprasjon. Det var bare noen spørsmål
på telefon fra klinikken, så var det greit.
Ser rødt
Sommerkroppen! Hvert år lyser overskriften om hvordan du skal få den
flotte kroppen til bikinisesongen.
– Kan man ikke gå på stranden ellers?
Når man har passert 40 har man noen
skavanker. Når man har gått ned 28 kilo
sier det seg selv at alt ikke er like stramt
lenger. Må man operere bort skinn før
man tør å vise seg på stranda?
Ann Mari lar seg provosere. Men hun
lar seg ikke kue til å bli hjemme. Hun
gikk på stranda i bikini da hun var på
sitt tyngste og veide 107 kilo også. Hun
følte seg ikke vel, men ingen skulle få ta
fra henne strandlivets gleder.
– Dette gjelder også andre, ikke minst
unge jenter. Hvem skal definere hvem
og hva som er greit å vise frem på
stranda?
www.easylife.no
Glem vekta!
Mange snakker om at alder bare er
et tall. I mange tilfeller kan man si det
samme om vekt også.
– Det er fettprosenten som er viktig.
Klær jeg før brukte da jeg veide 79 kilo,
som jeg gjør nå, er for store denne
gangen.
Ann Mari kan likevel tenke seg en enda
lavere fettprosent. For å kunne løpe litt
bedre, være enda mer som hun ønsker.
Men det er ikke så viktig lenger. Hun
er kommet på et nivå hun er fornøyd
med. Hun kan kjøpe klær i alle butikker,
og bærer sine kilo fint fordelt på 162
centimeter.
7
– Jeg
trengte
mer
mosjon!
Inger Stam (74) går på 60+ på Life Kongsberg.
Hver mandag treffes en gjeng godt voksne på Life.
Først er det teori med instruktøren.
Der lærer man mer om kosthold, trening og mental
trening.
Kurset er beregnet for deg som vil litt ned i vekt –
men aller viktigst vil komme i bedre form.
Få en gevinst i form av bedre helse og lettere
hverdager.
Inger er ikke opptatt av å gå ned i vekt.
For henne var det mosjonen som var det viktige.
– Jeg trengte bedre mosjon, fordi jeg
følte meg dorsk.
Allerede etter tre mandager følte
pensjonisten seg litt sprekere.
“
Jeg har fått et forhold til hvordan jeg skal legge
opp måltidene og hva kostholdet gjør med oss.
Bjørk Karlsdottir (67)
Bjørk
Karsldottir,
Torbjørg Jordet
og Steinar Mork
trener under
kyndig veiledning og tett
oppfølging på
Life.
Instruktør Ritva Bakken tar tak i både kosthold, trening og
motivasjon. Fra venstre Solveig Mork, Torbjørg Jordet,
Ritva, Brita Berge, Bjørk Karlsdottir og Inger Stam.
– Aldri for sent
å komme i form!
Brita (78) måtte
endre livsstil
Lege anbefalte
trening
– Fantastisk
mye mer energi!
Bjørk Karlsdottir (67) synes hun var i så dårlig form.
Også ville hun litt ned i vekt. Derfor valgte hun å bli
med i 60+ gruppen hos Life Kongsberg.
Formen var ikke bra, og vekta for høy. 60+ hos Life
Kongsberg ble løsningen for Brita Berge.
Solveig og ektemannen Steinar Mork er blitt ivrige
medlemmer på Life etter at de startet på 60+.
Kurset varer i tre måneder, og er for deg som vil litt ned
i vekt og komme i gang med trening. Noen trenger også
å gå opp i vekt. Ekteparet Mork begynte bare for treningens skyld.
– Legen sa jeg skulle begynne å trimme, sier Solveig (78).
Nå stikker hun og Steinar (72) innom Life når de likevel
skal til byen.
– Jeg merket at jeg ikke orket noe lenger, spesielt i forhold til hva jeg gjorde for 20-30 år siden, forteller Steinar.
Begge har fått mer muskler.
– Jeg merker litt forskjell i bakken fra huset og opp til
hovedveien når jeg skal ta bussen. Nå har jeg klart å gå
uten å stoppe, det klarte jeg ikke før, forteller Solveig.
6 kilo lettere, allerede etter tre uker, gjør Torbjørg
Jordet strålende fornøyd med 60+ på Life.
70-åringen fra Kongsberg trengte hjelp både til å få skikk
på treningen og gå litt ned i vekt. Derfor meldte hun seg
på seniorkurset som varer i tre måneder. Der er det fokus
på helheten, kosthold, motivasjon og trening.
– Jeg har allerede fått fantastisk mye mer energi. Jeg
føler meg veldig motivert, og har begynt å fokusere mer
på ting som er bra, sier hun.
Torbjørg hadde trent tidligere, men etter en trafikkulykke
ble det ikke noe mer. Nakke, balanse og konsentrasjon
var ikke på topp.
– Jeg forsøkte å trene litt hjemme for meg selv, men
synes ikke det ble noe ordentlig greie på det. Jeg trengte
også å gå litt ned i vekt, så jeg tenkte at 60+ på Life var
noe for meg. Spesielt siden det var tilpasset oss eldre.
– Jeg håper å gå litt ned i vekt, men først og fremst vil
jeg bli sterkere og få bedre kondisjon, forteller Bjørk.
Hun merket noen endringer allerede da vi snakket med
henne, etter de første tre av de ti møtene. Mandager
klokken 12 har gjengen møttes for å lære om kosthold,
trening og motivasjon, for deretter å trene en liten time
sammen etterpå.
– Jeg har fått et forhold til hvordan jeg skal legge opp
måltidene og hva kostholdet gjør med oss. Det har passet fint for meg så langt. Målet er å få inspirasjon til å
fortsette på egenhånd, etter dette kurset.
8
78-åringen fra Kongsberg gikk ned tre kilo på de tre første
ukene, og kjenner at hun har fått mer energi.
– Da mannen min og jeg gikk tur, sa han etter en liten
stund: Du går så mye bedre.
Brita innså at hun måtte endre livsstil.
– Det ble for mye vektøkning som ikke var bra, og så var
det å bedre formen. Den var heller ikke så bra.
Nå er hun godt i gang med endringene. For å gjøre de varige, er det oppfølging og kunnskap som blir vektlagt, slik at
deltakerne vet hva de skal gjøre etter endt kurs.
Hver gang er det først spennende leksjoner – deretter trening.
www.facebook.com/vektreduksjon
www.easylife.no
9
Slik
gjør du
menyen
sunn!
Det er ikke vanskelig – og sjansen
for å få ja er stor. Her er tipsene
for å gjøre restaurantmenyen
sunnere.
Noen kan nok oppleve det å spise ute som et problem,
når de skal leve sunt. Det er ikke alltid man kan velge
sunne alternativer, selv om veldig mange restauranter
har det også.
Hva gjør du da – når du skal velge i menyen og du har
lyst til å holde på de gode hverdagsvanene dine?
Vi spurte Stina Ulseth-Andersson, som er fagansvarlig
hos EasyLife Norge.
– Spør om du kan bytte ut enkelte ingredienser med for
eksempel mer salat. Vår erfaring er at du som oftest får
ja til det, sier Stina.
Er det saus på maten – trenger du ikke nødvendigvis å
kutte den helt.
– Be heller om å få den ved siden av, slik at du selv kan
styre mengden.
Vi har her lagt ved noen eksempler fra en meny, der
Stina har skiftet ut noen av ingrediensene med andre.
1)
2)
Bakt potet og hvitløkssuppe toppes med
sprøstekt bacon.
Be om å få baconet ved siden av –
så kan du heller spise litt mindre av det.
Andebryst med ertepuré, karamelliserte
epler og soyasjy.
Bytt de karamelliserte eplene med f. eks.
lettkokte eller wookede grønnsaker.
Soyasjyen ber du om å få ved siden av.
10
– En buffet
er alltid det
enkleste om
man vil velge
sunt. Men det
er ikke så vanskelig ellers
heller, forteller
Stina UlsethAndersson i
EasyLife.
3)
4)
5)
Entrecote med fløtegratinerte poteter,
saute grønnsaker og peppersaus.
Bytt fløtegratinerte til båtpoteter.
Bakt laks med sopprisotto, stekt asparges
med bacon og rødvinsaus.
Be om å få sausen ved siden av.
Reindsyrplomme, glaserte rotgrønnsaker,
urtebakte småpoteter og viltsaus.
Også her kan du be om sausen ved siden av,
slik at du regulerer mengden selv.
– Det er ikke så mye som skal til før du har gjort
måltidet litt sunnere, summerer Stina.
www.facebook.com/vektreduksjon
Med fokus på sunnhet
Etter hvert er det blitt flere hoteller og restuaranter som setter sunn og miljøvennlig mat i fokus.
I Drammen er buffetene til Clarion Collection
Hotel Tollboden blitt veldig populære.
– Vår kjede har et mål om å øke bruken av frukt
og grønt med 20 prosent, det betyr at vi alltid
må ha mye grønnsaker, sier hotelldirektør Trine
Bingen og kjøkkensjef Kristoffer Nyhus.
Sistnevnte planlegger menyen for hele uka, og
har alltid fokus på at man skal ha mange salater.
Ferske grønnsaker pynter også opp – og gjør
buffeten mer innbydende.
– Det skal se ut litt som et marked, og det går
mye grønnsaker hos oss, sier han.
Når han og de andre på kjøkkenet lager de
forskjellige rettene, har de alltid fokus på valg
av sunne og miljøvennlige ingredienser.
Kortreist, palmeolje-fritt, mindre rødt kjøtt er
noen eksempler.
– Også har vi mindre tallerkener. På den måten
kaster vi mindre mat.
Hva hvis du ønsker å bytte ut noe i selskapsmenyen, slik som i eksemplene i hovedsaken?
– Ikke noe problem!
www.easylife.no
11
NYHET – kommer snart på Life:
“
Hele kroppen får jobbet, og det er spesielt
fint for utholdende og funksjonell styrke.
Super trening
i en fei!
Det er effektivt både for kropp og klokke. Du kan trene alene – eller bli med på
gruppetrening. Snart kan du prøve vår
nye styrkebox!
All trening blir ikke hardere enn du selv gjør den – men
muligheten for å ta ut alt du lyster er tilstede i styrkeboxen. Med øvelser for alle kroppens muskelgrupper, er det
enkelt å gå fra øvelse til øvelse.
Du blir deilig sliten og kan trene fort om du har dårlig tid.
– Hele kroppen får jobbet, og det er spesielt fint for utholdende og funksjonell styrke, mener en av våre instruktører.
– I tillegg er det morsomt, fordi det blir veldig variert.
Når man i tillegg er flere sammen i en gruppetime, blir
økten enda morsommere.
Du kan trene gjennom hovedgruppene i kroppen på et
kvarter. Tar du deg litt bedre tid og tar litt flere øvelser,
bruker du kanskje en halvtime.
Og hva er vel en halvtime et par-tre ganger i uken, for at du
skal få en kropp som klarer det du vil den skal klare.
Meld deg inn hos oss på lifekongsberg.no