Spanias Beste nummer 8 2015 pixel

REPORTASJER - REISER - ARTIKLER - SPANIA - REVISTA NORUEGA - GRATIS
VI BESØKER
Bioparc
I VALENCIA
HELSE
SUKKER
DEN SØTE KLØE
SØTE SVIE
N
E
D
R
E
L
EL
palmebyen
PÅ TUR TIL
ELCHE
Sandwich verden rundt.
Visste du at det nesten ikke
finnes et land i verden som
ikke har sin egen helt spesielle sandwich?
www.spaniasbeste.com
Bach Tung Diep-parken
i Vietnam er det eneste
minnet etter den spanske
erobringen i landet.
Les historien.
Nr. 8, årgang
8, løp.nr. 86,
utg. sept. 2015
GRATIS
1
2
www.spaniasbeste.com
INNHOLD
6
10
16
20
26
32
38
44
Bach Tung Diep
Sukker
Helsenytt
Restaurantguide
Sandwich verden rundt
El Chorro
Palmebyen Elche
Bioparc Valencia
nr. 8 2015
38
32
Los Chorros
44
Novelda
Palmeb
Elche
yen
Distribusjonsliste
Bioparc
Valenc
44
ia
Utgiver
Spanias Beste
Apto. de correos 230
03580 Alfaz del Pi
www.spaniasbeste.com
post@spaniasbeste.
com
Opplag
8000 eks. per utgivelse,
11 utgivelser i året
Redaktør
Bente Puig
bente@spaniasbeste.
com
Bente Puig
redaktør
ANNONSERING
+34 605827474
DISTRIBUSJON
Spanias Beste
DESIGN OG LAYOUT
Spanias Beste
Blog:
www.spaniasbesteblog.com
www.spaniasbeste.com
ALBIR
Helsekosten
Costa Blanca Klinikken
Restaurante Country Ribs
Centro Quiropractico
Kirkesenteret
Salus Centro Medico
Bokkafeen
Mendoza Supermercado
Costa Blanca Physiotherapy
Turistklontoret
Wipzona
Hollandse slagerij
ALFAZ DEL PI
Den norske bokhandel
Mendoza Supermercado
Den norske klubben
Forum
Café restaurante La Plaza
Reuma Sol
Rochas Hair
Supermercado Costa Blanca
Turistkontoret
Restaurante El Jardin
ALTEA
Casa Vital
Bærumshjemmet
Papelería Sevila
Restaurante Juan Abril
BENIDORM
Hospital Levante
Clinica Benidorm
Benidorm Palace
LA NUCÍA
Super Valu
Home Invest
Eurocars
VILLAJOYOSA
Ballesol
Solgården
Le Cabanon
l´Escenari
TORREVIEJA
Det skandinaviske senter
Bar Viking
La Siesta kiosken
Sjømannskirken
Bar Carlos
Mas Amigos
Den Norske Klubben
Kvikkbaren
Torremarina Senter
Super Jumerca Villamartin
Petra Honig Inmobiliaria
Bodils Service Center
Centro Medico Villagolf
Restaurante Piccolino
VILLAMARTIN
Super Jumerca
Petra Honig Inmobiliaria
Centro Medico Villagolf
Inmobiliaria Olé
LA ZENIA
Librería Santos Ochoa “CC La Zenia”
NORUEGA
Trondhjem: Marianne Tours
Oslo: Reiselivsmessen, Nasjonalbiblioteket, La Sangría, Spansk Handelskammer, Spansk Turistkontor, hoteller
m.m.
AEROPUERTO EL ALTET
3
Bach Tung Diep
Da Spania erobret Vietnam...
Vietnam er blant de nye populære reisemålene. Tusenvis av
turister besøker hvert år det asiatiske landet, og like mange
besøker parken Bach Tung Diep i Ho Chi Minh. Ukjent for
mange er at denne parken tidligere var spansk territorium.
TEKST: BENTE PUIG
Kilde: 20Minutos
6
www.spaniasbeste.com
I boken “La guerra de la
Cochinchina, cuando los
españoles
conquistaron
Vietnam”
(Cochinkinakrigen, da spanjolene erobret Vietnam) forteller historikeren Luís Alejandre
om parken som ble gitt
til Spania av den franske
regjeringen som en takk for
hjelpen i forbindelse med
erobringen av Vietnam i
1858 til 1862. Parken forble spansk frem til 1922 da
den igjen ble overlatt til den
franske kolonien i Vietnam.
Tomten var opprinnelig
en forlatt sentrumstomt
på
4000
kvadratmeter
da den ble gitt i gave til
spanjolene. Den spanske
regjeringen viste liten interesse. Verken Francoregimet eller etterfølgende
kongedømme lot til å vedkjenne seg noe ansvar for
bevaring av det spanske
territoriet, og tomten forble
en forlatt sentrumstomt
uten nytteverdi. Dette er
trolig det eneste territoriet Spania noen gang har
eiet i det gamle Indochina.
Historien sier lite om hvordan eller hvorfor den igjen
havnet i franske hender i
1922, men det var franskmennene som gjorde den
om til den offentlige parken
slik den fremstår i dag med
et gedigent baniano-tre i
sentrum omringet av frodig
vegetasjon.
www.spaniasbeste.com
7
Parken ligger i nærheten av mange historiske
bygninger.
Deriblant
byens historiske museum, hvis hageanlegg
huser amerikanske jagerfly og tanks fra Vietnamkrigen på 70-tallet. I området finner
man også operaen,
Ben Thanh-markedet
og Hotel Continental
der forfatteren Graham
Greene var stamgjest.
I parken finner man
også statuen av Tran
Van On, den modige
studenten som ble arrestert av politiet under
en demonstrasjon mot
koloniseringen i 1950.
Parken er en viktig del
av turisttilbudet i Vietnam, og mange spanske turister besøker
parken hvert år uten å
kjenne til dens spanske aner. Reiser man
oppover kysten, til
Danang, vil man dog
finne spor av spansk
historie. Her finnes en
spansk kirkegård fra
Franco-perioden
der
spanske soldater er
gravlagt.
I 1858 ble flere spanske
og franske misjonærer drept i kongeriket
Anam (i dag sentrum
av Vietnam). Keiser
Luis Napoleon III ba
om hjelp fra allierte i
den spanske kolonien
på Filippinene for å
innta kongeriket. Spania valgte å sende 1500
mann, flesteparten filippinere. Ekspedisjonen
ble ledet av Oberst
Bernardo
Ruíz
fra
Lanzarote med Carlos
Palanca som kommandosjef, med det formål
å skremme kongen.
Taktikken ble et nederlag av stekende hete,
tropiske
sykdommer
og bakholdsangrep fra
fienden. Rundt ett tusen spanske og franske soldater ble drept.
Ho Chi Minh nasjonale teater
er også kjent som Saigoin
Operahus
8
www.spaniasbeste.com
I boken “La guerra de la Cochinchina” kan man lese at spanjolenes
taktikk og formål stadig ble endret
ettersom Frankrike gjorde større
og større entré, og den spanske
regjeringen viste mindre og mindre
interesse. Oberst Palanca og hans
menn hadde dog en direkte innflytelse i erobringen av Saigon i 1859,
og ble kun vitne til fredstraktaten i
1862 da tre provinser i dagens sydVietnam ble overlatt til Frankrike.
Provinsene ble et godt grunnlag for
Frankrikes videre erobring av hele
Indokina (Vietnam, Bambodsja
og Laos) i de kommende årene. I
mens strevde Spania for å beholde
sine kolonier, men strevet ga dem
kun en park som i dag tier om sine
spanske aner.
www.spaniasbeste.com
9
TEKST: TRYGVE HOVDAL,
gestaltterapeut og daglig leder
ved Dønn Sliten. www.donnsliten.no
Sukker
Den søte kløe eller den sure svie
m fett,
o
s
n
e
p
p
es i kro
r
g
a
l
mmer
r
o
e
d
k
k
k
y
u
s
s
r
a
erflødig
te- og k
v
r
o
e
j
t
dårene
h
a
o
l
r
u
b
o
f
d
v
o
e
a
t
k
i
s
en
om
Viss
ir økt ri
å innsid illegg vil det s
g
p
e
t
r
t
e
e
g
d
n
t
g
og at
i avleiri
anskeli
øker? I
g
v
t
e
n
e
r
å
a
v
k
i
æ
t
v
n
fordi de om kolesterol
det kan
m
o
s
t
k
s
g
ve
samtidi
en over
i
e
r
e
t
l
esu
oftest r
itt.
å bli kv
10
www.spaniasbeste.com
Finnes det betennelsesfremmende mat? Ja, det gjør det!
Mat somtrigger immunforsvaret kan gi smerter og hevelser i kroppen. Noen hevder også at slike betennelsestilstander i kroppen kan
være medvirkende årsak til allergier, irritabel mage og også fedme. Ved å spise mindre av betennelsesfremmende mat og mer av
betennelseshemmende mat kan livsstilssykdommer unngås. Mat
med mye vitaminer, mineraler og anitoksidanter kan bidra til å styrke
immunforsvaret, og kroppen blir bedre rustet til å holde sykdommer
og plager borte. Grønnsaker, mørk sjokolade, grønn te og bær er
eksempler på gode kilder.
“sukker er jo så godt”
Det er ofte enkle ting
vi kan starte med. For
eksempel kan vi bytte ut
sukker med naturlig søtning som ikke påvirker
blodsukkeret.
Kjøp yoghurt naturell,
og hvis du vil tilsette søt
smak kan du bruke bær.
Vafler kan for eksempel
lages på mandelmel
i stedet for hvetemel.
Brødet til frokost kan erstattes med for eksempel omelett, kokte egg,
tomater, avokado og
skinke. Det er utallige
muligheter om du bare
bruker fantasien.
I tillegg til at du lever
sunnere får du også
overskudd som du kan
www.spaniasbeste.com
bruke til å gå en tur
eller rett og slett å nyte
tilværelsen.
Sunn mat er morsomt og lett å lage!
Lyst til å lære mer?
Visste du at sukker
og brød bidrar med
henholdsvis 15 og 25
prosent av kaloriene
gjennomsnittsnordmannen får i seg daglig?
Vi får i oss alt for mye
sukker i løpet av en dag.
Litt sukker i matlagingen
skader ingen, men det
store inntaket fra ferdigmat, godteri og brus er
nok mye av årsaken til
fedme, metabolsk syndrom, nyresykdom og
hjerte- og karsykdommer.
Hvitt sukker inneholder hverken vitaminer
eller mineraler – kun
tomme kalorier. Sukker
utvinnes fra sukkerrør
eller sukkerroer.
Det er lett å bli avhengig av sukker. Jo mer vi
spiser desto mer vil vi
ha.
Hvorfor er sukker så
skadelig?
Et fornuftig kosthold
uten for mye sukker bidrar til stabilt blodsukker. For å regulere blodsukkeret er det viktig å
holde seg borte fra hvitt
mel, sukker og raffinerte
oljer. Det finnes flere
gode
søtningsmidler
som erstatter sukker
uten å forstyrre blodsuk11
kerbalansen, som for
eksempel stevia, sukrin
og tagatose.
De siste årene har det
vært gjort en del studier
på skadevirkninger av
sukker. Professor Jim
Mann ved universitet i
Otago, New Zealand,
som også jobber for
WHO, fant at sukker har
en direkte, men moderat
effekt på risikofaktorer
for hjerte-og karsykdommer. Sukker øker også
blodtrykket, uavhengig
av effekten sukker har
på kroppsvekten.
Høsten 2014 konkluderte en britisk regjeringsoppnevnt ernæringskomité med at sukker
øker risikoen for diabetes.
Visste du at mye
sukker og raske
karbohydrater, som
i hvetemel og pasta, skaper et miljø i
kroppen som kreftcellene liker?
Omfattende studier underbygger at sukker og
matvarer med raske
karbohydrater kan bidra
til å forsterke utviklingen
av kreft i bryst, prostata,
tykktarm og endetarm.
Hypotesen er at dette
12
skjer blant annet ved
at raske karbohydrater
fører til økt insulinnivå
og produksjon av insulinlignende
vekstfaktor-1 (IGF-1), som igjen
fremmer celledeling og
dermed utbredelse av
kreftceller.
Forskning viser at kreftceller kun bruker sukker
som energikilde, mens
friske celler forbrenner
både sukker og fett. Det
er også sett at det er
mulig å “sulte ut” kreftceller ved å begrense
inntaket av sukker og
raske karbohydrater.
Gode sukkererstatninger
Sukrin og tagatose
er eksempler på sukkerarter som passerer
ufordøyd gjennom tarmen fordi vi ikke har enzymer til å spalte dem.
Spiser du en større
mengde sukker, stiger
blodsukkeret dramatisk.
Dette kan blant annet
skade proteinene i de
små blodårene som
forsyner øynene, nyrene
og leveren med næring.
Kroppen forsøker å
beskytte deg mot slike
skader ved at bukspyttkjertelen
skiller
ut
hormonet insulin, som
først lagrer sukkeroverskuddet som glykogen
i leveren og musklene.
Blir
glykogenlagrene
fulle, omdannes resten
av sukkeroverskuddet til
fett. Dette lagres i kroppens fettceller – særlig
de rundt magen. Disse
beskyttelsesmekanismene fungerer hvis du
ikke spiser sukker for
ofte eller for mye av
gangen. Gjør du derimot
det, kan reguleringen bli
forstyrret, og du kan etter hvert stå i fare for å
utvikle diabetes type 2.
Hold blodsukkeret
stabilt
Spiser du regelmessige, godt sammensatte
måltider til hverdags, vil
du heller ikke ha så stort
behov for noe ekstra
søtt. Som sunt mellommåltid kan du ha med
deg litt fersk frukt og
noen nøtter, så er det
ikke så lett å sprekke
hvis du skulle bli litt
småsulten.
Kunstige
søtningsstoffer
Mange tror at kunstige
søtstoffer som aspartam,
acesulfam
K,
cyklamat og sakkarin er
mindre skadelige enn
sukker. Kroppen blir lurt
av den søte smaken og
www.spaniasbeste.com
Er kunstige
s
acesulfam K øtstoffer som aspartam
,
,
farligere en cyklamat og sakkarin
n sukker?
settes i alarmberedskap. Bukspyttkjertelen
reagerer med en overproduksjon av insulin,
på samme måte som
når du inntar sukker.
Blodsukkernivået stiger
raskt, for deretter å
synke voldsomt. Denne
jojo-effekten er absolutt
ikke bra for blodsukkerbalansen.
Fruktose
Visste du at fruktose er
en naturlig sukkerform
som finnes i all frukt
og i honning. Det er
søtest i pulverform og
30-50 prosent søtere
enn vanlig sukker. Dette
betyr at du trenger 3050 prosent mindre frukwww.spaniasbeste.com
tose for å oppnå samme
søtningseffekt som når
du bruker sukker. Om
dette er et bedre valg
enn hvitt sukker er usikkert. Fruktose er som
gift for kroppen, mener
amerikanske forskere,
med Robert Lustig ved
University of California i
spissen. Han gir sukkerarten mye av skylden for
den store økningen av
lidelser som forbindes
med høyt blodtrykk,
høye nivåer av kolesterol, insulinresistens,
diabetes og fedme.
Grunnen er at fruktose
ikke tas opp i cellene
og forbrennes slik som
glucose gjør, men i stedet fanges opp i leveren
hvor det omdannes til
fett. Juice og smoothies
er en stor kilde til fruktose i dag. Helsemessig
kan det være grunn til
heller å spise et eple, en
appelsin eller en gulrot
i stedet for å helle i seg
mange frukter av gangen i flytende form. For
dem som er opptatt av
denne problemstillingen
kan det være verdt å
vite at flytende honning
inneholder mer fruktose
og mindre glucose enn
den tradisjonelle faste
norske honningen.
Kilder: Johnson et al. / Daily
News / forskning.no
13
14
www.spaniasbeste.com
AKTIV TURISME ved Cabo de Palos
Opplev det marine univers ved naturparken ved øyene
Islas Hormigas. Dets rike flora og fauna gjør området
til et paradis for dykkere fra hele Europa. Dykkersenteret Mangamar gir deg en unik opplevelse.
KULTUR ved Parque Monero de la Unión
Tre inn i sølvgruvene og utforsk 4000m2 med gallerier
og historie, og forestill deg livet til alle minearbeiderne
som arbeidet i Europas viktigste sølvgruve gjennom
flere tiår.
HELSETURISME ved Balneario de Archena
Fullstendig avslapning ved spaet i Archena med sine
naturlige kilder. Prøv en av Spanias beste mineral-medisinske behandlinger. Spaet ligger i naturskjønne
omgivelser i Valle de Ricote som danner den perfekte
rammen for en avslappende opplevelse.
VINTURISME ved vinmuséet i Bullas
Bli kjent med vinens verden ved en av de tradisjonelle
vingårdene som gjennom tidene har bestått og beholdt
sin sjarm. Prøv de beste vinene fra vindistriktet med
eget vinregulativ.
www.spaniasbeste.com
15
Et liv etter døden
D
et hevdes at
noen pasienter
som har vært
gjennom
et
hjerteslag, kan
huske å ha sett et gyllent
flash eller skinnende sollys.
mennesker som har hatt
et hjerteslag med klinisk
død som følge, men blitt
vekket til live. Denne undersøkelsen har foregått
på 15 forskjellige sykehus
i England, USA og Østerrike.
Dette kommer nå frem i
den største vitenskapelige
undersøkelsen som noensinne er gjort på dette området.
Studien viser at ca 40% av
alle som overlevde, kunne
beskrive en form for bevissthet mens de var klinisk
døde før hjertet igjen ble
opplivet.
Forskere ved universitet i
Southampton har funnet ut
at bevissthet kan fortsette i
flere minutter etter en klinisk død, noe som inntil nå
har vært ansett som totalt
umulig.
I den største medisinske
studien vedrørende “nær
døden og “ut-av-kroppenopplevelser”, har de nå oppdaget at bevisstheten kan
fortsette selv om hjernen
har sluttet å virke (død).
Dette er selvfølgelig et
høyst kontroversielt tema
som inntil nå har blitt sett
på med stor skepsis fra de
fleste innen vitenskapen
og medisinen.
Forskere ved Southamton universitetet utførte
en studie over 4 år, der
de undersøkte over 2000
16
En mannlig sosialarbeider
ved Southamton kunne
også huske at han forlot
kroppen sin og kunne se
hele sin gjenopplivning
fra det ene hjørnet av
sykerommet. Selv om han
var ved ubevisst tilstand og
erklært “død” i 3 minutter.
Mannen kunne detaljert
gjenfortelle hva sykepersonellet hadde gjort for å
gjenopplive ham, og han
husket også lyden av de
forskjellige maskinene.
“Vi vet at hjernen kan fungere selv om hjertet har
stoppet å slå”, forteller Dr.
Sam Parnia, leder av studien. Han sier videre at “i
dette spesifikke tilfellet ser
det ut til at bevisstheten
fortsatte i nærmere 3
minutter
Millioner av
mennesker hevder
å ha hatt “nær-dødenopplevelser”, men
vitenskapen har tidligere
ikke hatt noen faktiske
bevis på dette.
selv om hjertet hadde
sluttet å slå. Det er vanlig
at hjernen slutter å fungere
innen 20-30 sekunder etter at hjertet har stoppet.
Mannen kunne beskrive
alt som hendte i rommet,
og det viktigste i dette tilfellet var at han hørte to
pip fra en maskin som lager denne lyden hvert 3.
minutt (med 3 minutters
intervaller). Det er derfor vi
har kunnet tidfeste denne
opplevelsen”, sier Dr. Sam
Parnia.
www.spaniasbeste.com
Han sier videre at “mannens
historie er veldig troverdig da
hans versjon av hendelsforløpet stemte over ens med
virkeligheten (bekreftet av
sykepersonellet som var
med på gjenopplivningen).
Av hele 2060 tilfeller av hjertestans, som inngikk i studien, overlevde 330 pasienter.
39% av dem opplevde en
bevissthet mens de ble gjenopplivet.
Selv om det også var mange
som ikke kunne huske spesifikke detaljer, var det ca
1 av 5 som sa at de hadde
følt en helt spesiell følelse
av fred, mens en tredjedel
av de spurte hadde opplevd en følelse av at tiden
hadde saknet fart eller vært
hurtigere. Noen husket at
de hadde sett et sterkt lys,
mens andre kunne erindre
en følelse av redsel eller at
de druknet eller ble dradd
gjennom dypt vann. 13%av
de spurte kunne fortelle om
en følelse av å bli separert
fra
sin
“Mannen
kunne beskrive
alt som hendte i
rommet”
www.spaniasbeste.com
fysiske kropp, og ytterligere
13 % erindret at deres sanser ble forsterket.
Dr. Parnia tror at det kan
være mange flere som
kan ha hatt forskjellige
opplevelser når de er
nære døden, men medisiner
og smertestillende under
gjenopplivningsprosessen
gjør at de ikke husker noe
fra denne hendelsen.
Mange mener at dette er
svevende hallusinasjoner
eller illusjoner, men etter
denne undersøkelsen korresponderer mange av disse
utsagnene med det som nå
er kommet frem i denne undersøkelsen.
Dr. David Wild, en “research”
psykolog ved Nottingham
Trent Universitet, holder nå
på å samle data om “ut-avkroppen-opplevelser” for å
se om det er et mønster som
kan gi en sammenheng mellom disse opplevelsene.
Han håper også at den
overnevnte studien vil være
med på å skape større interesse rundt dette kontroversielle spørsmålet, og at flere
vil være med på å gjøre
liknende undersøkelser
i stedet for å se på det
som noe “helt ut av denne
verden”.
Helse
Han forteller at det
er samlet inn masse materiell fra 10 til 20 år tilbake, og
det er undersøkt materiell
på en veldig bred basis, noe
som gir hans arbeid mer troverdighet.
“Det er veldig gode bevis
på at disse hendelsene
faktisk har skjedd etter at
mennesker har vært erklært
døde (medisinsk sett). Vi vet
bare ikke hva som skjer, vi
opererer veldig mye i mørket
når det dreier seg om hva
som egentlig skjer når man
dør, og vi håper at denne
undersøkelsen vil være med
på å sette et nytt lys på dette
og at flere vitenskapsfolk vi
henge seg på”.
Studien ble publisert i “The
Journal Resuscitation”.
Sjefsredaktør Dr. Jerry Nolan sier at Dr. Parnia og hans
kolleger absolutt bør gratuleres for denne fasinerende
og komplette studien, som
vil åpne opp for andre og
spennende undersøkelser
om hva om skjer når vi dør.
17
Drikk når du er tørst
rnæringsekspert Inmaculada Bautista avkrefter
mytene og feiloppfatningene om opprettholdelsen av væskebalansen i kroppen vår.
E
“Studier viser hvor
viktig det er å
holde væskebalansen i sjakk
i kroppen vår,
men
samtidig ser vi
en økning i
feiloppfatningen og mytene
på dette feltet.
Befolkningen
er generelt feilinformert i forhold til hvor
mye man må drikke for
å opprettholde en god
væskebalanse.”
Bautista
understreker at det er viktig å
drikke til hvert måltid,
spise frukt og grønnsaker med høyt væskeinnhold og drikke vann
når man er tørst. Temperaturen på drikken er
også viktig. Ideelt sett
skal vann og annen
drikke holde romtemperatur. “For kalde eller
18
for varme drikker gjør
at vi drikker mindre”,
hevder Bautista.
Riktig væskebalanse
bidrar til bedre kognitiv ytelse, samt bedre
ytelse på jobb og i
sport. Kroppen består
av 60-
70%
v a n n .
Kroppen mister 1%
væske i døgnet. Det er
denne væsken som må
erstattes med fortrinnsvis vann. Dermed er det
svært individuelt hvor
mye væske man skal
drikke i løpet av døgnet.
Ved økt aktivitetsnivå
har man naturligvis et
høyere væsketap, og
dertil økende behov for
væsketilførsel. Årstid
og temperatur spiller
også en rolle.
www.spaniasbeste.com
Øl og vann er best
D
en spanske ernæringseksperten
Inmaculada Bautista viser til studier
når hun hevder at vann og øl er de
Vann t
to drikkevarene som har best leskr de
e
l
ø
ende effekt. 1-2 øl om dagen for
og
ende
k
s
kvinner, og 2-3 for menn, kombine
l
mest rikke, dog
ert med frukt og grønt, kan være
an d
er
et bra tilskudd gjennom dagen for
man k ate mengd
er
l
d
o
o
å
opprettholde væskebalansen
h
m
i
n alko
e
t
u
i
kroppen
og leske tørsten. Dette
g
o
fordi øl inneholder 92% vann og
maltodekstriner som bidrar til økt vannopptak i tarmen.
I følge eksperter er øl i moderate mengder
et godt tilskudd for mennesker i alle aldre, til
og med eldre, idrettsutøvere, gravide og ammende. Ernæringsekspert Román Martínez
mener at eldre som har en sykdom eller bruker medisiner, bør velge alkoholfritt øl.
“Det kan være vanskelig for eldre å få i seg
nok væske, da eldre ikke føler tørste på
samme måte som yngre. Derfor kan øl, på
grunn av sin smak, være et smakfullt alternativ for å unngå dehydrering hos eldre”, sier
Martínez og legger til at “øl kan være et bra
alternativ etter trening, da ølet gjenoppretter
hormonell og immunologisk forbrenning, samt
at det bidrar til å opprettholde glukosenivået
og minske stressnivået. I tillegg har øl vitamin
B, som er nødvendig for å opprettholde energien fra hydrater, proteiner og fettceller. Gravide og ammende bør velge alkoholfritt øl da
dette er vanndrivende og inneholder folsyre,
potassium, lite sodium og lite kalorier”.
En undersøkelse, utført ved universitetet i Valencia, viser at ammende mødre som drikker
alkoholfritt øl produserer en morsmelk som er
30% rikere på antioksidanter.
www.spaniasbeste.com
19
20
www.spaniasbeste.com
RESTAURANT GUIDE COSTA BLANCA NORD OG SYD
www.spaniasbeste.com
21
22
www.spaniasbeste.com
25 års jubileum
HJEMMELAGET
MEKSIKANSK MAT.
VI SERVERER DET HOTTE
KRYDDERET SEPARAT.
MENY “DEGUSTACIÓN”
MED NYE RETTER HVER UKE
SELSKAPSMENYER,
FÅ PRISOVERSLAG
www.spaniasbeste.com
23
iva inkl.
24
www.spaniasbeste.com
www.spaniasbeste.com
25
Sandwich
VERDEN RUNDT
TEKST: BENTE PUIG
Kilde: tapasmagazine.es
Det finnes nesten ingen kulturer i
verden i dag som ikke har innført
konseptet med å putte mat mellom to brødskiver. Sandwichen
oppsto som et praktisk innslag i
matkulturen da aristokraten John
Montagu ba tjenerne om å putte
maten mellom to brødskiver, slik
at han kunne spise med den ene
hånden og spille bordspill med
den andre uten å bli møkkete på
hendene. I dag finnes et uendelig
antall varianter av sandwichen
verden over, også våre egne
smørbrød og danskenes smørrebrød. Her er noen av verdens
forskjellige sandwicher.
26
www.spaniasbeste.com
zapiekanka
Panini
Ciabattabrød, toastbrød eller
baguette dynket med olivenolje.
Legg i ferskost (f.eks. Mozzarella)
i skiver sammen med tomatskiver
og litt ruccula-salat eller
basilikumblader. Settes i
ovnen og spises varm.
Den polske varianten
består av toastet baguett fylt med stekt
champignon, kokt skinke, revet ost
og ketchup.
Peanut Butter Jelly
Peanut
butter
jelly
sandwich, alle amerikanske barns favoritt!
Sandwichen
består
www.spaniasbeste.com
av peanøttsmør på to
toastskiver med syltetøy mellom. En mektigere sandwich skal
du lete lenge etter. Den
inneholder omlag 350
kalorier. Amerikanske
statistikker viser at et
gjennomsnitts amerikansk barn til sammen
har spist 1500 PB&J
sandwicher innen de
fyller 18 år.
27
croque monsieur
Sandwichtoast med ost og
kokt skinke. Hell hvit saus
(bechamel) over hele sandwichen og sett i ovnen til
sausen gir en gyllenbrun
farge. Spises varm.
the great gatsby
Denne sørafrikanske varianten
er en skikkelig
“feit” sandwich
som lages med
baguettebrød.
Baguetten
stappes med
grillet kjøtt,
bacon, salat og
pommes frites
med ketchup.
28
www.spaniasbeste.com
doner kebab
Ja, kebaben går også under begrepet sandwich
med mat mellom to brød.
Det vanlige er å bruke et
pitabrød, og fylle det med
kjøtt, salat, løk, tomat og
en yoghurtsaus med urter.
agurk sandwich
Engelskmennene
har en enkel og sunn
variant av sandwich som
består av brød med smør,
agurkskiver og litt salat.
Cool as a cucumber!
www.spaniasbeste.com
29
kylling sandwich
Sandwich med kylling og avokado. Sånn
lager du den australske
avokado-sandwichen:
Smør to brødskiver
(eller tre hvis du vil
ha trippel sandwich)
med alioli. Lag aliolien
selv, det blir best. Leg
stekt kyllingfilet, skiver
av avokado og tomat
lagvis mellom brødskivene.
30
www.spaniasbeste.com
www.spaniasbeste.com
31
El Chorro
NOVELDA
TEKST OG FOTO: BENTE PUIG
For hundre og tretti år siden ble et populært spa-anlegg
anlagt i Novelda. Den naturlige saltvannskilden ble et
tilfartssted for de velholdne, en kilde som har blitt brukt av
lokalbefolkningen siden tidenes morgen. Spaets storhetstid
gikk i graven med sin siste eier i 1931, men vannet fortsetter å renne i sitt naturlige løp og minner om svunnen tid.
El Chorro de la sal, El Chorro, El
Chorro de Salineta og Baños de
la Sal - alle er de navn på samme
vannkilde og tilhørende anlegg som
lå på høyre side av motorveien ved
Novelda retning Madrid. For å være
helt nøyaktig lå det bak dagens
transformatorstasjon. I dag finnes
bare ruinene av storsalen der bad-
32
ene var og anleggets ermita (liten
kirke).Mens fasilitetene for lengst
er borte, fortsetter vannet å renne
og kilden blir brukt den dag i dag.
Kilden kan ses fra motorveien retning Madrid. Stedet er populært som
rekreasjonssted. Her er anlagt picnicområde. Her finnes turveier og mulighet for bading i saltvannskilden.
www.spaniasbeste.com
Historien sier lite om vannet og dets
funksjon opp gjennom tidene, men den
første dokumenterte hydroterapeutiske
undersøkelse, av Alfonso Chirino i 1519,
viser vannets medisinske kvaliteter. Dog
ble ikke vannet brukt i den sammenheng
før på 1800-tallet, noe som bekreftes i en
avhandling utarbeidet av Doktor Ildefonso Bergez, utdannet ved universitetet i
Montepellier med medisinsk praksis i Alicante, i 1853. Her bekrefter han de gode
egenskapene vannet har på hans pasienter. Her bekrefter han også at lokalbefolkningen i Novelda var svært plaget av
herpes-virus, og at jevnlig bading i vannet hadde stor betydning i behandlingen
av utbruddene.
Fra midten av 1800-tallet ble vannet
brukt av Spanias aristokratiske kretser.
I tillegg til relax, skjønnhet og velvære,
ble det salte sulfurvannet brukt i behandling av diverse smerte- og hudlidelser.
Nyheten om den helbredende effekten
spredde seg raskt, og behovet for et anstendig anlegg ble gjeldende. Det var
www.spaniasbeste.com
33
dog en annen doktor som tok initiativet til å bygge stedet. Doktor Francico
Banquells ba myndighetene i Alicante
om tillatelse til å bygge et spa-anlegg i
Pedro Beldas navn, eieren av tomten.
Han prosjekterte anlegget og la frem
planene for helsemyndighetene
i Alicante. Analyser av vannet ble foretatt. Katedrat
Manuel García kunne
stadfeste at vannet holdt en
temperatur på
34
mellom 16 og 22 grader, at vannet
var transparent, salt på smak og med
en lukt av hydrogensulfid med en lett
syrlig reaksjon. I tillegg bekreftet han
at vannet inneholdt diverse mineraler
og grunnstoffer, deriblant 250 gram
salt per liter vann, med helsemessige egenskaper i behandlingen av
leverflekker, byller, herpes, eksem,
ringorm, skabb, psoriasis, sår, uteblitt
menstruasjon og reumatiske plager.
Fem år senere, i 1858, sto anlegget
ferdig med innendørs bad og 30 hotellrom. Anlegget hadde eget medis-
www.spaniasbeste.com
insk personell, og det helsebringende
vannet ble brukt innvortes og utvortes.
Små glass med vann ble solgt på stedet for 5 pesetas, og var dermed ikke
alle forunt. Historiske dokumenter
viser at et fullpensjons opphold i 1925
kostet 10 pesetas per person.
Stedet ble en viktig turistattraksjon under kongedømmet til Kong Alfonso XIII,
og bidro til en ny trend - helseturisme
med velvære i fokus. Den nye trenden
førte til opprettelsen av Comisión Nacional de Turismo i 1905 og senere
Parador-kjeden i hele landet. Mot slutten av andre verdenskrig viste
Badedammen som en gang var, er nå
ødelagt og kun de evigrennende kildene
kan fortsatt brukes av publikum.
www.spaniasbeste.com
tendensen en klar endring av turistenes
vaner i hele Europa, der velvære og
egenpleie fikk en oppblomstring. Spaanlegg og Middelhavets strender tiltrakk seg turister i mangfold.
Los Baños de Sal gikk i arv til Beldas
fem barn, men de delte ikke sin fars
entusiasme for stedet. Derfor ble det
solgt til utenforstående. Stedet byttet
eier ved flere anledninger. I 1931 ble
anlegget lagt ned da siste eier døde. I
ettertid satte vær og vind sitt stempel
på stedet, og i dag er det bare ruiner
igjen som minner om dets opprinnelse.
Vannet vil dog alltid renne sitt naturlige
løp med helse i hver dråpe.
35
Virtus 2020
36
www.spaniasbeste.com
www.spaniasbeste.com
37
palmebyen
ELCHE
TEKST OG FTO: BENTE PUIG
Det man aller først forbinder med Elche er daddelpalmer, og
dét i mangfold. Mangfoldet gjøres til kjenne allerede i det du begynner å nærme deg byen. Utallige plantasjer og rundkjøringer
er en levende eksposisjon av hva byen er kjent for. I tillegg har
byen en basilika og en historisk gamleby som kan dateres tilbake til det femtende århundre. Også bysten La Dama de Elche
har bidratt til byens anerkjennelse i inn- og utland.
Langs elven Vinalopó
finner vi El Palmeral,
Europas
største
palmepark med over
200.000 palmetrær. I år
2000 ble den oppført
på
UNESCOs
liste
over
verneverdige
kulturskatter. I tillegg til
å være Europas største,
er den også en av de
største i verden. Kun
et fåtall parker i verden
overgår El Palmeral i
størrelse, og de fleste
av dem befinner seg i
de arabiske landene.
Størsteparten
av
38
parken
består
av
daddelpalmearten
Phoenix Dactylifera, og
det var nettopp araberne
som i sin tid innførte
arten til Elche. Det var
også
araberne som
anla palmeparken da
de erobret byen. Under
emir Abderramán, prins
fra Omeya-dynastiet i
Damaskus og i eksil fra
Al-Andalus, opparbeidet
et stort vanningsnett
for å øke produksjonen
av palmer og dadler.
I middelalderen ble
det innført lover for å
beskytte palmetrærne,
og helt siden den
gang har palmene blitt
beskyttet
med
stor
nennsomhet.
Også
Kong Jaime I tok hensyn
til
palmene
under
gjenerobringen av byen
i 1265, og sørget for at
de ikke ble berørt av
brann.
Gamlebyen
I gamlebyen finner vi
tårnet La Calahorra, et
vakttårn fra det syvende
århundre.
Det
ble
bygget av maurerne,
www.spaniasbeste.com
<
daddel
El Palmeral er
Europas største
palmepark med over
200.000 palmetrær. I år 2000
ble den oppført på UNESCOs
liste over verneverdige
kulturskatter. I tillegg til å være
Europas største, er den
også en av de største i
verden.
www.spaniasbeste.com
Daddelindustrien
er
svært viktig i Elche. Noen
av palmene i parken
er over 300 år gamle.
Normal levealder for slike
daddelpalmer er mellom
250 og 300 år. De er av
samme type som de man
finner i Iran, og hvert år
i desember gir palmene
frukt. Også palmenes
blader blir brukt. Hvert år
blekes blader på naturlig
vis ved å ikke eksponere
dem for sollys. Deretter
brukes
bladene
til
palmefletting,
spesielt
brukt i forbindelse med
påsketradisjonene der de
blir flettet til de vakreste
utsmykninger.
39
Da Kong Jaime av Aragón gjenerobret
byen i 1296, krevde han full overtakelse av
Calahorra-tårnet.
Tårnet
La Calahorra
og utgjorde en del av
muren som omringet
byen under Andalusíperioden. Tårnet sto
ferdig på begynnelsen
av 1200-tallet, og mest
sannsynlig
ble
det
bygget høyere enn slik
det fremstår i dag. I
dag kan man fortsatt
se opprinnelige fresker
i taket og symboler
på gulvet inni tårnet.
40
Da Kong Jaime av
Aragón
gjenerobret
byen i 1296, krevde
han full overtakelse
av
Calahorra-tårnet.
I middelalderen ble
det påbygget både en
boligdel og en sal for
veiing av hvetekorn for
maling.
Altamira
De
historiske
severdighetene
i
Elche
er
sentrert
rundt basilikaen og
palmeparken.
Midt
mellom de to, finner vi
El Castillo de Altamira.
Slottet ble bygget på
slutten av 1500-tallet
av aristokraten Gutierre
de Cárdenas, byens
første Señor under det
www.spaniasbeste.com
nytt og gamme
lt
side om side
katolske
kongeparet
Isabel og Fernando
etter utdrivelsen av
muslimene. Slottet var
Gutierres private bolig,
og var mest sannsynlig
bygget oppå ruinene
av tidligere bygg fra
1200- og 1300-tallet
som utgjorde en del
av
bymuren.
Deler
av denne bymuren
er i dag avdekket,
www.spaniasbeste.com
og er en av byens
mange severdigheter.
Altamira er i dag
byens arkeologiske og
historiske museum.
La Dama
La Dama de Elche må
ikke gå i glemmeboken
når man snakker om
Elches historie, dog
så må du til Madrid for
å se henne. Bysten
står nemlig utstilt på
arkeologisk museum i
hovedstaden. Bysten er
fra iberertiden rundt 6.
og 7. århundre. Den er
56 cm høy og veier 65,08
kilo. Den ble tilfeldigvis
funnet av en lokal gutt 4.
august 1897. Gutten het
Manuel Campello og var
14 år gammel. Han var
med og pløyde et jorde
i Alcudia da hakken
41
hans plutselig støtet
på noe hardt. Etter å
ha gravd frem bysten
døpet han den Reina
Mora (maurerdronning).
Bysten bærer spor av
hakket fra den unge
gutten. Området der
Damen ble gravd frem,
er nå et arkeologisk
utgravningsfelt der man
har funnet rester fra
iberisk og romersk tid.
På baksiden av bysten
er det et hulrom på 18
cm i diameter og 16
cm dypt. Man antar at
denne utdypningen ble
brukt til å oppbevare
relikvier, hellige objekter
og aske som offergaver
til de døde. Andre
figurer er funnet på
samme sted med den
samme utdypningen på
baksiden.
Místeri d´Elx
Elche er verdenskjent
for sin lokale fiesta
Místeri d´Elx, en religiøs
feiring av Jomfru María,
som foregår i Basílica
Santa María. Basilikaen
er bygget på 1800-tallet
i barokk stil over en
gammel moské. Místeri
d´Elx blir feiret i to
dager til ende 14. og 15.
august. Feiringen består
av et rollespill som
forestiller Marías død,
hennes oppstandelse
og
kroningen
som
jomfru. Det var den
romerske
Pave
Urbano VIII som i 1632
godkjente og innførte
feiringen. Selve akten
består av at en liten gutt
forestiller en engel som
heises ned fra kirketaket
i et stort forseggjort
granateple. Flere engler
kommer til og hjelper
María i oppstigelsen til
himmelen for å krones
til jomfru av Gud. Den
religiøse forestillingen
Apostlene, som står utenfor
basilikaen, gjenskaper en scene
fra Misteri-feiringen. Apostlene
snakker om død, oppstigelse
til himmelen og kroningen av
jomfruen.
42
www.spaniasbeste.com
har blitt fremført hvert
år helt siden den gang,
og er dermed den
eldste feiringen av
sin art i hele Spania.
Tradisjonen har så
hardt fotfeste at den
unngikk forbudet mot
å fremføre skuespill i
kirker, et forbud som
ble innført på midten
av
1500-tallet
av
den katolske kirke.
Inngangsbilletter
til
forestillingen blir lagt
ut i juli hvert år og
kan kjøpes på www.
instanticket.es
Basilika
Santa María
Kirken blir også kalt Iglesia Arciprestal
de Nuestra Señora de la Asunción, og
befinner seg på Plaza del Congreso
Eucarístico i Elche sentrum. Som så
mange andre kirker er også denne
bygget oppå en gammel arabisk moské.
Den ble bygget i barokk stil i perioden
1672 til 1784. Det var mange arkitekter
ivolvert i bygget, deriblant Jaime Bort
fra Castellón, den samme arkitekten
som tegnet fasaden til katedralen i
Murcia.
Over årenes løp er det gjort tilbygg
og endringer i forskjellige stilarter,
fra den opprinnelige barokke stilen
til den neoklassiske som man finner
i basilikaens interiør. Opp gjennom
middelalderen ble det foretatt diverse
vedlikeholdsarbeide, som også har satt
sine spor.
www.spaniasbeste.com
43
VALENCIA
TEKST OG FOTO:
BENTE PUIG
bioparc I den vestlige
enden av Turiaparken i Valencia finner
vi Bioparc. Dyreparken er
på 100 mål, og huser i alt
4000 dyr av 250 forskjellige arter.
Dyreparken åpnet i 2008 som en
etterfølger til Zoo de Víveros de
Valencia, som stengte sine dører
i 2007 etter 42 år i drift. Noen av
dyrene ble overført fra den nedlagte dyrehagen til den nye storsatsingen i Valencia. Bioparc er
en afrikansk savanne i utkanten
av bysentrum. Inngangspartiet er
litt unnselig, og ingenting annet
enn GPS´en markerer at vi faktisk befinner oss utenfor Bioparc.
44
Lange køer kommer til syne. Fem
billettluker betjener de besøkende. Noen har helårspass, og
passerer lett barrierene. Andre
har reservert og passerer like
enkelt, mens resten venter på å
kjøpe inngangsbilletter i luken.
Vel inne i parken begynner den
afrikanske savannen å åpenbare
seg. Et nett av veldig forseggjorte stier bringer deg gjennom
www.spaniasbeste.com
fire typer habitat: ørken savanne, våtmark, ekvatorial
afrikansk skog og Madagascar. Det første man kommer
til er Madagascar. Dette er
et lukket utendørsområde
med frittgående lemurer.
De svinger seg i trærne og
tar gjerne en kjapp fotoseanse med de besøkende
nede på bakken. Området
er vakkert med kunstig fossefall, grønne berg og store
afrikanske trær. Her lever
lemurene side om side med
flamingoer og ender. I vannet som omringer og traverserer Madagascar, finnes
store karper som gir vannet
et fargespill i grått og oransje.
Neste område er ekvatorial skog som er habitat for
er variert antall dyrearter.
Her finner vi blant annet
flodhest, krokodille, leopwww.spaniasbeste.com
45
ard, sjimpanse, gorilla og et utvalg
av forskjellige små aper og hjortedyr. Dyreartene holdes separert
på hvert sitt store område med tilegnet vegetasjon og innretninger.
Her gjelder å gjenskape dyrenes
naturlige habitat, noe som går som
en rød tråd gjennom hele parken.
En internasjonal studie om sjimpansenes genetikk avslørte at
blant våre nærmeste slektninger
finnes fire underarter av sjimpansen, og at de er i stor fare for å
dø ut. Den europeiske stiftelsen
for dyreparker og akvarier, EAZA,
satte i gang et strakstiltak med et
Parken deltar i et internasjonalt
prosjekt for bevaring av utrydningstruede dyrearter. Bioparc
er de eneste parkene i Spania
som arbeider med reproduksjon
av utrydningstruede Sjimpanser.
46
www.spaniasbeste.com
program for reproduksjon
av artene. Dette innebar
en utvidet omflytting av
dyr mellom de europeiske
dyreparkene. I mai i år ble
åtte av Bioparcs sjimpanser av underarten Pan
troglodites flyttet til andre
dyreparker i Europa for
reproduksjon. Bioparc i
Valencia og Fuengirola
spiller en viktig rolle i arbeidet med utrydningstruede dyrearter, og er de
eneste parkene i Spania
som arbeider med reproduksjon av underarten
Pan troglodytes versus.
Arten utgjør i dag 20% av
det totale antallet sjimpanser på 200.000. De siste
100 årene er den naturlige
sjimpansestammen i Afrika redusert med 80%.
Reproduksjonen i parkene
www.spaniasbeste.com
47
den afrikan
ske
savannen
Giraffen har sitt naturlige habitat i 21 afrikanske land. I syv av
disse er den fullstendig utryddet.
I 1998 var det 140.000 giraffer i
Afrika. 15 år etter, i 2013, var det
i underkant av 80.000. Bioparc
tar del i et reproduksjonsprogram for å øke bestanden. Hittil har programmet vært positivt
med to giraffødsler i fjor vår.
48
www.spaniasbeste.com
er et ledd i en fremtidig utplassering
av apene i sitt naturlige habitat på det
afrikanske kontinent. Samtidig som en
del av sjimpanseflokken i Valencia ble
flyttet, fikk de tre nye sjimpanser på
laget. Dette var tre hunsjimpanser av
arten Pan troglodytes verus fra Fuengirola. Det forventes at de tre hunnene
lar seg oppvarte av hansjimpansen, og
at følgene vil gi gode resultater på fødselsstatistikken.
Sjiraffene strekker hals og spiser av
tretoppene på ørkensavannen, side
om side med både løver og elefanter.
Hver art, hvert sitt territorium. Ørkensavannen er parkens største område,
og huser uttallige dyrearter. Gangveiene er laget slik at du får med deg hele
parken og hver eneste dyreart. Som i
en rekke andre moderne dyreparker,
benyttes også her teknikken med zooimmersion. Det vil si direkte visuell
kontakt med dyrene avgrenset med
gjerder og usynlige avsperringer i form
av vanngraver. Gangveiene snor seg
både i horisontalen og i høyden med
tunneler over, mellom
og under de forskjellige territoriene. Alle
med vindusflater eller
åpninger for godt innsyn i dyrenes habitat.
På savannen finnes
også et fuglereservat
der fugler av svært
forskjellige arter
flyr fritt over hodet på deg, men
aller helst holder
de seg på trygg
avstand fra nysgjerrige tobeinte. Også
www.spaniasbeste.com
Mambie
Mambie er parkens silver back.
Gorillaen er 24 år gammel, og
er en av de første dyrene som
ankom parken i 2007. Han ble
hentet fra dyreparken La Boissiere Du Dore i Frankrike, og ble
straks innlemmet i et program for
reproduksjon. Han bor sammen
med Fossey, som er oppkalt etter
Diane Fossey, og Ali. Den da 11
år gamle Ali kom til parken i 2011
for å pares med Mambie. Året
etter fødte hun Mabies sønn, en
hendelse som blir sett på som en
sensasjon verden over.
Ebo ble født
26. oktober 2012
49
fugleburet er integrert
i resten av savannen
med store vindusflater inn til løvenes territorium.
Løvinnene
holder oppsikt med
sine løveunger mens
dyrenes konge selv
døser i skyggen av det
kunstige fjellet som
omringer løveparken.
Parken har også et eget
akvarium, eller flere sådanne faktisk. Et tilsynelatende underjordisk
område, i form av en
kunstig grotte, er habitat
for en mengde fargerike
fisker. Nesten like imponerende som fiskene
er grotten med intrikate
dryppsteinsformasjoner,
stallagtitter og stalagmitter, som ser helt ekte
ut.
Parkens nest siste attraksjon er våtmarkene
med tilhørende amfibier,
enda flere fisker, skil-
padder, flodhester, store
sjøfugler og krokodiller
fra Nilen. Som avslutning på våtmarkene er
det anlagt en tunnel i
kunstig stein med store
glassflater som viser
småkryp som maurslukere, pinnsvin, rotter
og andre gnagere.
Siste attraksjon, vi får
vel kalle det dét, er restaurant- og piknikkområdet. Her er det flere
spisesteder å velge
mellom. Alle har de forskjellig meny i forskjellig prisleie, fra Samburu
som er den dyreste til
Ndoki eller piknikkområdet som rimeligste alternativ. Samburu er en
stor trehytte med glassvegger, som grenser til
den afrikanske savannen. Fra restaurantens
terrasse får du en eksotisk fornemmelse av å
spise på de afrikanske
savanner der dyrene
DENIA
PTDA. MADRIGUERES SUD, A-32
(innkjøringen til Dénia fra Ondara,
ved siden av Mercedes og Peugeot
Tel: 966 17 35 75
50
går fritt omkring. Menyen her koster 16 euro,
og maten er overraskende god.
I samme område finner
vi typiske souvernirbutikker, lekeplass for
barna, et amfiteater
som rommer femten
hundre personer og en
kino der det vises dokumentarfilm om parken. I
amfiteateret arrangeres
fugleshow og show med
sjøløver. Her er opplevelser nok for både store
og små. Parken er fantastisk anlagt og usedvanlig velholdt. Den er
også godt tilrettelagt for
bevegelseshemmede.
Inngangsbilletten varierer fra 17,50 for pensjonister, til 18 for barn
og 23,80 for voksne. Og
best av alt, pengene går
til en god sak!
ALTEA
PTDA. EL PLANET, 174
(over gaten for Juguetilandia)
Ctra. nacional N-332
Telf: 965 84 43 15
www.spaniasbeste.com
www.spaniasbeste.com
51
52
www.spaniasbeste.com