LUNSJ & MIDDAGSMENY

Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 36
ALT
MANDAG 31
TIRSDAG 1
ONSDAG 2
TORSDAG 3
FREDAG 4
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 5
SØNDAG 6
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 37
ALT
↓
MANDAG 7
MIDDAG
DESSERT/
SUPPE
ONSDAG 9
TORSDAG 10
FREDAG 11
LØRDAG 12
SØNDAG 13
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
1.
2.
TIRSDAG 8
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Med forbehold om endring
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 38
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 14
TIRSDAG 15
ONSDAG 16
TORSDAG 17
FREDAG 18
LØRDAG 19
SØNDAG 20
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 39
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 21
TIRSDAG 22
ONSDAG 23
TORSDAG 24
FREDAG 25
LØRDAG 26
SØNDAG 27
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Fårikål m/kokte
poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 40
ALT
MANDAG 28
TIRSDAG 29
ONSDAG 30
TORSDAG 1
FREDAG 2
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 3
SØNDAG 4
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 41
ALT
↓
MANDAG 5
MIDDAG
DESSERT/
SUPPE
ONSDAG 7
TORSDAG 8
FREDAG 9
LØRDAG 10
SØNDAG 11
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
1.
2.
TIRSDAG 6
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Med forbehold om endring
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 42
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 12
TIRSDAG 13
ONSDAG 14
TORSDAG 15
FREDAG 16
LØRDAG 17
SØNDAG 18
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 43
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 19
TIRSDAG 20
ONSDAG 21
TORSDAG 22
FREDAG 23
LØRDAG 24
SØNDAG 25
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 44
ALT
MANDAG 26
TIRSDAG 27
ONSDAG 28
TORSDAG 29
FREDAG 30
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 31
SØNDAG 1
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 45
ALT
↓
MANDAG 2
MIDDAG
DESSERT/
SUPPE
ONSDAG 4
TORSDAG 5
FREDAG 6
LØRDAG 7
SØNDAG 8
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
1.
2.
TIRSDAG 3
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Med forbehold om endring
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 46
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 9
TIRSDAG 10
FREDAG 13
LØRDAG 14
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
ONSDAG 11
TORSDAG 12
SØNDAG 15
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 47
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 16
TIRSDAG 17
ONSDAG 18
TORSDAG 19
FREDAG 20
LØRDAG 21
SØNDAG 22
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 48
ALT
MANDAG 23
TIRSDAG 24
ONSDAG 25
TORSDAG 26
FREDAG 27
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 28
SØNDAG 29
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
MIDDAG
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 49
ALT
↓
TIRSDAG 1
ONSDAG 2
TORSDAG 3
FREDAG 4
LØRDAG 5
SØNDAG 6
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Pinnekjøtt
m/grovpølser og
kålstappe
Melon
Lutefisk m/
stekt bacon,
gulrot, erterstuing
og kokte poteter
Eple
Julegrøt m/pinne
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Sagopudding
m/rødsaus
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Saftsuppe med
havregryn
Kiwi
Ribbe, medister
kaker og pølser
m/brunsaus,
gulrot, erter,
rødkål og kokte
poteter
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
1.
2.
DESSERT/
SUPPE
MANDAG 30
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Med forbehold om endring
Multekrem
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Fruktskål
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 50
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 7
TIRSDAG 8
FREDAG 11
LØRDAG 12
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
ONSDAG 9
TORSDAG 10
SØNDAG 13
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 51
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 14
TIRSDAG 15
ONSDAG 16
TORSDAG 17
FREDAG 18
LØRDAG 19
SØNDAG 20
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 52
ALT
↓
1.
MANDAG 21
TIRSDAG 22
ONSDAG 23
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Julegrøt m/to
sorter spekemat
TORSDAG 24
Julesnitter m/ et
utvalg av
julepålegg
Klementin og
sjokoladebit
Ribbe, medister
kaker og pølser
m/brunsaus,
gulrot, erter,
rødkål og kokte
poteter
FREDAG 25
SØNDAG 27
Div. brød med
julesild, ost og
sylte
Ostetallerken m/
frukt, kjeks og
brød
Brød
m/kyllingsalat
Honningmelon
Kalvesteik m/
fløtesaus,
blomkål, brokkoli
og kokte poteter
Eple
Lutefisk m/
stekt bacon,
gulrot, erterstuing
og kokte poteter
Sjokoladebit
Pinnekjøtt
m/grovpølser og
kålstappe
Karbonader
2.
DESSERT/
SUPPE
LØRDAG 26
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Melkesuppe
Med forbehold om endring
Fruktskål
Multekrem m/
krumkake
Hjemme laget
karamellpudding
m/krem
Is-kake
Riskrem
m/rødsaus
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
MIDDAG
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 53
ALT
↓
MANDAG 28
TIRSDAG 29
ONSDAG 30
TORSDAG 31
FREDAG 1
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Nyttårssnitter m/
et utvalg av
julepålegg
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Melon
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Eple
Sodd m/ gulrot og
kokte poteter
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Sagopudding
m/rødsaus
Saftsuppe med
havregryn
Sviskegrøt
m/fløtemelk
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
1.
Klementin og
sjokoladebit
Kalkun m/
fløtesaus,
gulrot, erter og
kokte poteter
LØRDAG 2
SØNDAG 3
DESSERT/
SUPPE
2.
Med forbehold om endring
Riskrem
m/rødsaus
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 1
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 4
TIRSDAG 5
FREDAG 8
LØRDAG 9
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
ONSDAG 6
TORSDAG 7
SØNDAG 10
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 2
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 11
TIRSDAG 12
ONSDAG 13
TORSDAG 14
FREDAG 15
LØRDAG 16
SØNDAG 17
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 3
ALT
MANDAG 18
TIRSDAG 19
ONSDAG 20
TORSDAG 21
FREDAG 22
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 23
SØNDAG 24
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 4
ALT
↓
MANDAG 25
TIRSDAG 26
ONSDAG 27
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Med forbehold om endring
TORSDAG 28
FREDAG 29
LØRDAG 30
SØNDAG 31
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 5
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 1
TIRSDAG 2
FREDAG 5
LØRDAG 6
SØNDAG 7
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
ONSDAG 3
TORSDAG 4
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 6
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 8
TIRSDAG 9
ONSDAG 10
TORSDAG 11
FREDAG 12
LØRDAG 13
SØNDAG 14
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Eple
Lutefisk m/
stekt bacon,
gulrot, erterstuing
og kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 7
ALT
MANDAG 15
TIRSDAG 16
ONSDAG 17
TORSDAG 18
FREDAG 19
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
Appelsin
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 20
SØNDAG 21
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Yoghurt
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 8
ALT
↓
MANDAG 22
TIRSDAG 23
ONSDAG 24
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Med forbehold om endring
TORSDAG 25
FREDAG 26
LØRDAG 27
SØNDAG 28
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 9
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 29
TIRSDAG 1
ONSDAG 2
TORSDAG 3
FREDAG 4
LØRDAG 5
SØNDAG 6
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 10
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 7
TIRSDAG 8
ONSDAG 9
TORSDAG 10
FREDAG 11
LØRDAG 12
SØNDAG 13
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Med forbehold om endring
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 11
ALT
MANDAG 14
TIRSDAG 15
ONSDAG 16
TORSDAG 17
FREDAG 18
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 19
SØNDAG 20
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Slottssteik
m/fløtesaus,
potet, rosenkål og
gulrot
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LUNSJ
MIDDAG
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 12
ALT
↓
MANDAG 21
TIRSDAG 22
ONSDAG 23
TORSDAG 24
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Ostetallerken m/
kjeks og brød
Påskesnitter
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Kyllinglår m/ris,
salat og dressing.
Eple
Kalvefrikasé
m/potet, gulrot
og erter
Pære
Dampet kveite m/
sandefjordsmør,
potet, brokkoli og
babygulrot
Banan
Lammesteik m/
fløtesaus,
rosenkål, bacon,
gulrot kokte
poteter
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
Sagopudding
m/rødsaus
Saftsuppe med
havregryn
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
Multekrem
Iskake
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
1.
FREDAG 25
LØRDAG 26
SØNDAG 27
DESSERT/
SUPPE
2.
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 13
ALT
↓
MIDDAG
1.
MANDAG 28
TIRSDAG 29
TORSDAG 31
FREDAG 1
LØRDAG 2
SØNDAG 3
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
2.
DESSERT/
SUPPE
ONSDAG 30
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 14
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 4
TIRSDAG 5
ONSDAG 6
TORSDAG 7
FREDAG 8
LØRDAG 9
SØNDAG 10
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 15
ALT
MANDAG 11
TIRSDAG 12
ONSDAG 13
TORSDAG 14
FREDAG 15
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LØRDAG 16
SØNDAG 17
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 16
ALT
↓
MANDAG 18
TIRSDAG 19
ONSDAG 20
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
TORSDAG 21
FREDAG 22
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LØRDAG 23
SØNDAG 24
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 17
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 25
TIRSDAG 26
ONSDAG 27
TORSDAG 28
FREDAG 29
LØRDAG 30
SØNDAG 1
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 18
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 2
TIRSDAG 3
ONSDAG 4
TORSDAG 5
FREDAG 6
LØRDAG 7
SØNDAG 8
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 19
ALT
MANDAG 9
TIRSDAG 10
ONSDAG 11
TORSDAG 12
FREDAG 13
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LØRDAG 14
SØNDAG 15
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 20
ALT
↓
MANDAG 16
TIRSDAG 17
ONSDAG 18
Skinkestuing m/
pasta og brød
Brød m/ost, røkt
laks, eggerøre og
salt bankekjøtt
Pizza m/salat og
dressing
Brød m/
kyllingsalat og
dressing
Blomkålsuppe m/
brød og smør
Landgang
m/Italiensksalat,
skinke, hvitost
Karbonade m/løk,
Erterstuing, brød
og smør
Sjokoladebit
Wok med
svinekjøtt og ris
Appelsin
Fiskegrateng m/
råkost smeltet
smør og kokte
poteter
Melon
Kjøttrullade m/
sviskerfyll,
gulrot, blomkål og
kokte poteter
Kiwi
Biff stroganoff og
potetmos
Pære
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Banan
Kalve/okse steik
m/brun saus,
blomkål, brokkoli,
gulrot og kokte
poteter
Dampet laksefile
m/salat, dressing
og kokte poteter
Biff à la Lindstrøm
m/stekt løk,
sukkererter,
gulrot og
potetmos
Sagopudding
m/rødsaus
Rømmegrøt m/
to sorter
spekemat
Torsk på risseng
m/frisk salat og
dressing
Eple
Lettsaltet torsk
m/stekt lettsaltet
sideflesk, gulrot,
kålrot og kokte
poteter
Lasagne m/
hjemmelaget
foccacia, frisk
salat og dressing
Saftsuppe med
havregryn
Jordbærkrem
Fruktskål
Gul ertersuppe
Cottage chees
krem m/ aprikos
saus
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
Tropisk frukt m/
vaniljekesam
TORSDAG 19
FREDAG 20
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
LØRDAG 21
SØNDAG 22
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
LUNSJ
SERVERES FRA
KLOKKEN
UKE: 21
ALT
↓
MIDDAG
1.
DESSERT/
SUPPE
2.
MANDAG 23
TIRSDAG 24
ONSDAG 25
TORSDAG 26
FREDAG 27
LØRDAG 28
SØNDAG 29
Snitter m/reker,
gräddost, skinke
og smør
Skinkeomelett
m/salat, brød og
smør
Vaffel, kakao med
hvit/brunost
Pastasalat m/
brød og smør
Tomatsuppe m/
brød og smør
Pytt i panne
m/brød og smør
Start/Ritz-kjeks
m/ ridderost,
kremost og
tomatost
Eple
Stekt laks m/
agurksalat, kokte
gulerøtter og
rømme
Melon
Kyllinggryte m/
kokt ris
Kiwi
Seibiff m/
remulade,
råkost og kokte
poteter
Pære
Saltkjøtt m/pølser
og kålstappe
Appelsin
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokolade
Kveite m/
sandefjordsmør
rot- grønnsaker
og kokte poteter
Kjøttpølser
m/brokkoli og
potetmos
Wok med laks,
torsk og ris
Oksekarbonade.
m/stekt løk,
kålstuing og kokte
poteter
Rabarbragrøt m/
fløtemelk
Byggryns krem
m/nypesaus
Trondhjemssuppe
Avkokt torsk m/
tomatsaus,
brokkoli og kokte
poteter
(torsk duglere)
Sjokoladepudding
m/vaniljesaus
Melon
Frikassé gryte
etter tilgjengelig
råvare/sesong
m/blomkål, gulrot
og kokte poteter
Fiskeboller i
hvitsaus, gulrot,
broccoli og kokte
poteter
Yoghurt
Frisk hel frukt
Riskrem
m/rødsaus
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 22
ALT
↓
1.
2.
MANDAG 30
TIRSDAG 31
ONSDAG 1
TORSDAG 2
FREDAG 3
LØRDAG 4
SØNDAG 5
Pølse m/
erterstuing, løk og
brød
Fylt pannekake
m/ frisk salat
Pizza m/frisk salat
og dressing
Skalldyrsalat
m/brød og smør
Omelett m/ loff
og smør
Wok m/svinekjøtt
med ris
Koldt tallerken:
Brød, smør, reker,
egg, skagen salat
og røykt laks
Kiwi
Plukkfisk m/
gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Sodd m/gulrot og
kokte poteter
Melon
Lapskaus m/
flatbrød
Eple
Røkt torsk m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Pølsegrateng
m/gulrot, kålrot,
smeltet smør og
kokte poteter
Skogsbærkrem
Appelsin
Oksesmåsteik m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Pære
Kjøttboller i
fløtesaus m/
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Panert fisk
m/råkost,
remulade og
kokte poteter
Polentapudding
m/rødsaus
Sjokoladebit
Pannekake m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kiwi
Kjøttkaker i
brunsaus m/
erterstuing, gulrot
og kokte poteter
Gul ertersuppe
Sviskekompott
m/fløte
Fruktsuppe
Stekt
fiskepudding m/
råkost, remulade
og kokte poteter
Gele
m/vaniljesaus
Seikarbonader m/
smeltet smør,
gulrot, brokkoli
og kokte poteter
Stekt eple m/
krem
Med forbehold om endring
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen
DESSERT/
SUPPE
MIDDAG
LUNSJ
UKE: 23
ALT
MANDAG 6
TIRSDAG 7
ONSDAG 8
TORSDAG 9
FREDAG 10
Gratinert
blomkål/brok
m/bacon, brød og
smør
Honningmelon
Kokt torsk m/
gulrot, kålrot,
sandefjordsmør
og kokte poteter
Fiskesuppe m/
brød og smør
Wraps m/salat og
kylling
Pyttipanne m/
brød og smør
Rundstykke m/
hvitost, skinke og
smør
Kiwi
Lettsaltet uer m/
eggesmør,
gulrotstuing og
kokte poteter
Melon
Biffsnadder m/
bernaise,
frisk salat og
stekte poteter
Appelsin
Klubb m/duppe
og stekt bacon
1.
Eple
Kyllinglår m/salat,
dressing og
kokt ris
2.
Stekt steinbit
m/rømmesalat
og kokte poteter
Pølser i brunsaus
m/surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter
Melkesuppe
Hjemmelaget
fiskekaker m/
salat og kokte
poteter
Sjokolade mousse
m/vaniljesaus
Pannekaker m/
stekt bacon og
blåbærsyltetøy
Kjøttsuppe
m/flatbrød
Nypesuppe
Semulepudding
m/rødsaus
↓
Hermetisk frukt
m/krem
Med forbehold om endring
LØRDAG 11
SØNDAG 12
Pasta bolognaise
Brød
m/kyllingsalat
Eple
Grøt m/to sorter
spekemat
Sjokoladebit
Koteletter m/
brunsaus,
surkål, gulrot,
erter og kokte
poteter.
Frisk hel frukt
Hj.laget karamell
pudding m/krem