Ingen ordrer er for store eller små - ring 56 51 13 65 Catering www.ringheimkafe.no Snittar Fingermat Ta p a s Kaker Kaldtbord Ostebord Havets Småretter Storeretter S m ø r b rø d Supper Gryter ©2013 Voss Kommunikasjon AS Dessertar Minikoldtbord ( min. 6 pers ) Tapas ( min. 8 pers ) Koldtbord Selskap ( min. 6 pers ) Stor: Spanske kjøttbollar, marinert scampi, røykelakslefsa m/ kremost, spekeskinkalefsa m/ tyttebærkrem, kyllingklubbar, bacondadlar, sterke krydderpølser, marinerte reker, fylt sjampinjong m/ cheddarost, marinert biffspyd m/ paprika, lauk og sopp, blåskjell, fylt oliven, aioli, bbq-saus, pesto, foccacia brød og smør Kr 295,- pr person Kr. 229,- pr person Grillskinka, svinesteik, roastbeef, karbonade m/lauk, eggerøra, surkål, potetsalat, frisk salat, dressing, brød og smør Kr 259,- pr person Svinesteik, roastbeef, spekeskinka, reker, varmrøykt aure, grilla kyllingfilet, cabaret ( aspik), potetsalat, remulade, majones, frisk salat, dressing, brød og smør Koldtbord de Luxe ( min. 6 pers ) Kr 295,- pr person Koldtbord selskap, pluss: røykelaks, eggerøra, waldorfsalat, scampi, blåskjell, lefserull m/ spekeskinka og pastasalat Tillegg til koldtbord ( pr person ) Waldorfsalat kr 25,Potetsalat kr 25,Eggerøra kr 25,Pastasalat kr 30,Avkokt laks m/ tilbehør (kald) kr 40,Biff stroganof m/ ris (varm) kr 65,Viltgryta m/ tilbehør (varm) kr 75,Svinesteik m/ tilbehør (varm) kr 95,- Varmrettar ( min. 6 personar) Passar godt til lunsj, etter jobb eller enkle tilstelningar Viltgryta m/ grønsaker, ris/ poteter kr175,Biff stroganof m/ ris, salat og brød kr 165,Lasagne m/ salat og brød kr 155,Kyllinggryta m/ salat, ris og brød kr 155,- Liten: Spanske kjøttbollar, marinert scampi, røykelakslefsa m/ kremost, kyllingklubbar, bacondadlar, sterke krydderpølser, aioli, bbq-saus, pesto, foccacia brød og smør Kr 185,- pr person Tapas dessert ( min. 8 pers ) Kr 105,- pr person Mix og velg 3 typar, t.d: sjokolademousse, sjokoladedyppa jordbær ( mørk og kvit sjokolade) brownies, vanilje pannacotta m/ jordbærsaus, bringebærmousse, sitronostekaka, gulrotkaka Forrettar Skalldyrtallerken kr 70,Chili & kvitlauk marinerte rekerkr 65,Rekecoctail kr 60,Sjå meir på vår heimeside. www.ringheimkafe.no Melon & spekeskinka m/ kremostkrem kr 55,Røykelaks m/ lodderognkrem kr 65,- Jolakoldtbord Kr. 295,- pr person Roastbeef, reker, røykelaks, spekeskinka, sylteflesk, lammerull lefsa m/ raudbetsalat, Suppe ( ring for info) frå kr 45,gravlakslefsa m/ urtekremost, tomatsild, Tillegg: kuvertbrød og smør kr 15,sursild, bacondadlar, appelsinmarinert kalkunfilet, potetsalat, eggerøra, r Hovudrettar ( min. 6 pers) emulade, majones, frisk salat, dressing, Pris 1 = 1 x serverin, pris 2 = 2 x servering brød og smør Svinesteik kr 170,- kr 200,Kalvesteik kr 180,- kr 210,Varmrettar Lammesteik kr 180,- kr 210,Reinsdyrsteik kr 205,- kr 235,Røykt pinnakjøt m/ kålrotstappa og Kalkunbryst kr 205,- kr 235,poteterkr 315,Heilsteikt ytrefilet av okse kr 225,- kr 255,- Svineribba m/ raudkål, poteter, svisker og Heilsteikt indrefilet av okse saus kr 285,kr 245,- kr 285,Jolatallerken: svineribba, medisterkaker, Ytrefilet av lam kr 240,- kr 280,Medisterpølser, raudkål, poteter, svisker Steikt/dampa laks kr 175,- kr 205,og sauskr 335,Steikt/dampa steinbit kr 175,- kr 205,Lutafisk m/ ertestuing, bacon, flatbrød, Tillegg for fløytegratinerte poteter kr 20,- poteterkr 265,Velg mellom: kokte poteter, urtesteikte poteter eller fløytegratinerte poteter Velg mellom: raudvinsaus, bearnesaus, peparsaus, brunsaus eller urtesaus Dessertar ( min. 6 pers ) Karamellpudding kr 55,Frisk fruktsalat m/ kremkr 50,Iskrem m/ lune bjørnebær kr 55,Sjokolademousse m/ bær kr 65,Pannacotta m/ saus kr 60,Sjokoladefondant m/ iskr 70,Sjokoladefromasj kr 45,Riskrem m/ saus kr 55,Multekrem kr 60,Bærkompott m/ vaniljesaus kr 55,- Dessert Riskrem m/ saus kr 55,Heimalaga karamellpuddingkr 55,Fruktsalat m/ krem kr 50,Krumkaker m/ multekrem kr 60,Prisane gjeld ved levering til ditt selskap. Spør oss om prisar ved bruk av Kringsjå eller kafeen Catering www.ringheimkafe.no Litt om oss.. Tre Kokker Voss AS er ein kafe og eitt cateringselskap som held til på vangen, Ringheim Kafe. Tre Kokker Voss AS består av fagkokkar med meir enn 40 års erfaring i produksjon av utsøkt kvalitetsmat - kald og varm - gjennom vårt virke i Ringheim Kafe og catering drift. Me har mat for alle høve, ingen oppgåve er for liten eller stor. Kvar kunde er ei utfordring, og nøgde kundar er vårt mål. Uhøvelige tidspunkt er ord me ikkje kjenn til. Me lever av maten du et... - Difor held me topp kvalitet, og bruker kun dei beste råvarene. Rabattar Det oppnås 6% henterabatt ved henting av bestilt vare i Ringheim Kafe sine lokalar alle dagar untatt sundagar og helligdagar. Rabatten gjeld berre ved kontant betaling eller ved betaling med kontantkort. (Rabatten gjeld ikkje kaker og andre bakerivarer.) Bestilling Bestill gjerne i god tid. . Hugs å vera ute i god tid med bestillingar til store dagar som konfirmasjon, bryllaup, skuleavslutning, jul og etc. Fraktprisar Voss nærområde Måndag - laurdag: Fritt levert v/ bestilling over kr 1500,(kr 100,- v/ bestilling under kr 1500,-) Sundag: Kr 300,- utkjøringstillegg Vossestrand/Oppheim/Evanger Måndag - laurdag: Fritt levert v/ bestilling over kr 2.500,(kr 200,- v/ bestilling under kr 2.500,-) Me kan og levera i Granvin, Ulvik, Dale, Eidfjord etc. Kontakt oss for pristilbod. NB! Eventuelle utgiftar til ferje kjem i tillegg. Betaling Betaling skal skje kontant eller med bankkort ved levering om ikkje anna er avtala. Firma med faste leveringar får tilsendt faktura etter avtale. (Ordre på over kr 6.000,kan bli førehandsfakturert med 50% av kuvertpris.) Tre Kokker Voss AS Vangsgata 32 5700 VOSS Tlf: 56 51 13 65 Fax: 56 51 80 48 Epost: [email protected] Catering www.ringheimkafe.no