Catering Meny – Allergener

Respekt
R
A
U
S
T
Ansvar
Utvikling
Samarbeid
MENY - Allergener
Kontakt:
Synnøve Netland
Kantineleder
Mob: 95893377
Mail: [email protected]
Tapas – Koldtbord
Smørbrød
Rundstykke – Baguett - Brix
Gluten (hvetemel) i alle smørbrød
Gluten i rundstykker / brix / bagett
Sesam på brix
Reker m/majones
Kylling og salat
Karbonade m/løk
Reker m/majones
Roastbiff m/remulade
Karbonade m/løk
Laks m/eggerøre
Laks m/eggerøre
Svinesteik m/surkål
Ost og skinke
Krydret Tapaspølse m/dipper
Sennep –selleri - hvetemel
A
L
L
E
R
G
E
N
E
R
Trivsel
Tacopai
Melk – rømme – majones – egg hvetemel
Marinert kylling m/bacon
Sennep
Kjøttboller m/dipp
Melk – egg - hvetemel
Pastasalat
Egg – rømme – majones – melk –
pasta
Salatblanding
Ingen allergener
Potetsalat
Laktose – majones – egg - rømme
Båtstekte poteter
Sennepsfrø - Sellerifrø
2 sorter brød
Egg – skalldyr
Hvetemel - egg
Melk
Fisk - egg
Laktose
Skalldyr – egg - melk
Melk – egg
Fisk - egg
Melk - egg
Hamburgerrygg m/rekesalat
Egg - majones
Tunge m/italiensk salat
Melk
Skinke m/eggerøre
Egg
Sesam – hvetemel - soya
Vårull
Pasta – soya - egg
Lefser m/laks, dill og krydderost
Melk – fløte – fisk - hvetemel
Lefse m/kylling og karridressing
Hvetemel – majones - egg
Stekt scampi m/chilisaus
Skalldyr
Kan lage glutenfritt og laktosefritt
Arbeidskompetanse og service AS, Lindøyveien 105, 4373 Egersund. – Tlf. 51 46 48 00 – [email protected] – www.aks-as.no