• • Surprim lages med basis i sur myse, som er et biprodukt av fremstillingen (brestingen) av pultost. Surprim er innkokt myse, tilsatt litt fløte og honning. Innkokingen skjer på vedkomfyr over flere timer. • Surprim har en frisk og syrlig smak og smørbar konsistens. • Surprim kan brukes som pålegg på brød, kjeks, knekkebrød, lefse eller lompe. • Mer om Surprim, om produktet og produksjonen, finner du videre utover på disse nettsidene.
© Copyright 2024