Her kan du laste ned vår allergenguide værsågod.

0815
INFORMASJON OM ALLERGENER
ALLERGENER
DELL’ALPE KORNSORTER som inneholder gluten, dvs. hvete, rug, korn, havre,
spelt, khorasanvete eller produkter som kan inneholde gluten
l
SKALLDYR som f.eks. scampi, kreps og lignende
l
l
l
l
l
l
l
EGG og andre lignende produkter
FISK og andre produkter som f.eks. fiskeolje
PEANØTTER
SOYABØNNER
MELK og andre produkter som inneholder laktose
NØTTER som mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, paranøtt, pistasjenøtt, makadamianøtt og andre produkter som
inneholder nøtter.
SELLERI
SENNEPSFRØ
SESAMFRØ
SVOVELDIOXID OG SULFIT som overstiger en viss grad
LUPIN
BLØTDYR som f.eks. blekksprut, snegler og lignende
DIAVOLO
MARGHERITA
SALAME PROSCIUTTO E FUNGHI GORGONZOLA PESTO CON SPINACI
TOSCANA
VERDURE
QUATTRO STAGIONI
PERLA
l
l
l
l
l
l
Med reservasjon for endringer! Denne listen er ikke satt, vi oppdaterer den
regelmessig i forhold til forandringar i vår meny. Det er ingen garanti for at
informasjonen alltid er 100 % fullstendig. Krysskontaminering av de enkelte
ingredienser og teknisk forurensning av enkeltprodukter er uunngåelig og kan
ikke utelukkes.
TROPICALE
CHÉVRE CON FICHI
SCAMPI E RUCOLA
FILETTO DI MANZO TRE FORMAGGIO
SCAMPI E SPINACI
RUCOLA + PARMESAN
PROSCIUTTO COTTO
PASTA
AGLIO E OLIO
ALL‘ARRABBIATA POMODORO
Se hit! Til de fleste av våre retter anbefaler vi og vi byr gjerne Grana Padano
som topping, for det er jo så godt. Den er laktosefri men inneholder
melkeprotein. I denne folder har vi valgt å utelukke den fra de rettene som den
ikke inngår i oppskrien. Vi lar valget være opp til deg, så ha i tanke på å takke
nei til Grana Padano om du skulle være allergisk mot melkeprotein.
PESTO ROSSO
CIABATTA BRØD
GRANA PADANO
CARBONARA
lllll
ll
ANTIPASTI
BRUSCHETTA
CAPRESE
CARPACCIO
PIATTO ANTIPASTI
TOMATO SOUP lllll
l
llll
llllll
l
CESARE MISTA PICCOLA
MISTA DELLA CASA
NIÇOISE GREEK
CRUDO llllll
lll
lll
ll
l
ll
CESARE
NIÇOISE
RUCOLA-SENNEP
YOGHURT
ll
llllll
l
lll
ll
CALZONE
CRUDO
RAVIOLI CON CARNE CREMA DI FUNGHI
RAVIOLI RICOTTA CON SPINACI
SALAMI E RICOTTA CON RUCOLA
SCAMPI
SCAMPI E SPINACI
FILETTO DI MANZO E RUCOLA RATATOUILLE
POLLO PICCANTE
SALSICCIA CON FICHI FILETTO DI MANZO CON VINO ROSSO
POMODORO E MOZZARELLA
POMODORO E SPINACI
llll
lll
llll
l
ll
l
llll
lll
llll
llll
lll
llll
llll
lll
ll
llllll
ll
ll
l
l
lll
lll
ll
ll
RISOTTO
CREMA DI FUNGHI
POLLO AL LIMONE
lll
lll
ll
DOLCI
TIRAMISÙ
CREMA DI FRAGOLA
DEATH BY CHOCOLATE
PANNA COTTA
PIZZA
BRUSCHETTA
BOLOGNESE SCAMPI
DRESSING
BALSAMICO
PESTO BASILICO
ESTIVA
INSALATE, UTEN DRESSING
llll
lll
lll
lll
lll
lll
lllll
lllll
lll
lll
lll
lll
lllll
llll
llll
llllll
llll
lll
SJOKOLADETRØFFEL
HASSELNØTTSKAKE
MANDELKAKE + MANDELFLARN
MANDELKAKE + MELIS
llll
lll
lll
ll
l
ll
llll
llll