Veckans Lunchtips - Innerstaden Göteborg
DAGENS LUNCH 26/9 - 30/9 MÅNDAG Casino Cosmopol Packhusplatsen 7 www.casinocosmopol.se TISDAG ONSDAG Kött Ölbräserad älgbringa med rostade rotfrukter, svamp, timjancrème och potatispuré Kött Lammstek med isterbandssmulor, sötsyrlig dillsås, sockerärtor och krassemajonnäs Kött Grillad brisket med färsk chorizo, anchochilisås, esquites och frasig sötpotatis Fisk Pocherad torsk med brynt sojasmör, potatis- och pumpapuré samt picklad blomkål Fisk Lardobakad sej med rödvinssky, mörbakad morot samt potatis- och västerbottenostpuré Fisk Bakad kolja med beurre blanc, musslor och grönärtspuré John Scotts Palace Södra Hamngatan 2 www.palace.se Kött Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis Kött Helstekt kotlettrad med örtsås och rostad potatis Fisk Ångad torsk med äggsås och kokt potatis Fisk Vitvinspocherad sej med ägg- och pepparotskräm och dillkokt potatis Fisk Pulled salmon sandwich med dillkryddade pommes, syrad lök, jalapeños och majonnäs Fisk Kummel med hummerhollandaise, pepparrotssallad och prästostpotatis Veckans vegetariska Ostpanerad aubergine med couscous och tomatsås Kött Flygande Jacob med ris Fisk Tomat- och basilikabakad sej med vitvinssås och kokt potatis Kött Helstekt fläskfilé med grönpepparsås och vitlöksrostad potatis Kött Fläskfilé med rostad vitlökssås och varm potatissallad Fisk Rosépepparbakad kummel med kräftsås och kokt potatis Fisk Dijonbakad lax med citronhollandaise och lökrostad potatis Veckans vegetariska (Serveras på tallrik): Pastagratäng Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka Lunch 11.30-14.30 Havets Wallenbergare med dillslungad färskpotatis, fänkålscrudité, räkor och brynt smör Rostad rapsgris med raggmunk, bakade lökar, lingon och rödvinsås Torsdag Friterad torsk med dillstomp, picklad blomkål, friterad mandelpotatis och remoulade Grillad entrecôte med friterad potatis, rostad broccoli, dragonsräm och rödvinsås 155 kr inkl. sallad, bröd och smör Lunch 11.30-15.00, Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang Fisk Fisk & skaldjursgryta med aioli och kokt potatis Vegetariskt Jordärtskockssoppa med friterad svartrot Café Kronhuset Postgatan 6-8 www.cafekronhuset.se Kött Wallenbergare med brynt smör, ärtor, schalottenlök, pressgurka och potatispuré 129 kr inkl salladsbuffé Lunch 11.00-14.00 Kött Husets ”skomakarlåda” på fläskytterfilé, bacon, muscvadostekta champinjoner, rödvinssås och potatispuré Harrys Göteborg Östra Larmgatan 16 www.harrys.se Kött Kalops i bit på högrev med grillade betor, inkokt morot och senapscréme Veckans fisk Ugnsbakad koljafilé med paprikasås gröna bönor och kokt potatis Stekt gnocchi med pumpa, fetaost, tomat, grönkål och fetaostskum Avalon Hotel & Restaurang Kungstorget 9 www.avalonhotel.se FREDAG Vegetariskt Mån-ons: Linsotto med grillad portabellosvamp, rökta tomater och hyvlad Grevéost Tors-fre: Rödbetsbourguignon med kikärtor, syltlök, svamp, rostade rotfrukter och rökt getostcremé Lunch 11.30-14.00 Måndag – Fredag Kycklingfilé med druvor wokade grönsaker rödvinssås samt rostad potatis Restaurang Trägårn Nya Allén 11 www.tragarn.se TORSDAG Kött Stekt fläsk med raggmunk, lingon alt. löksås, kokt potatis Fisk Ugnsbakad rödtungafile med majonnäs på brynt smör, soya, hackad gräslök, sesamkål och kokt potatis Kött Högrevschilli med crustini och gräddfil Fisk Frutti de Mare med skaldjur, bechamel och linguini Vegetariskt Svamprisotto med ruccola och riven parmesan Vegetariskt Jordärtskockssopp med friterad svartrot Kött Kycklinggryta med dijon, dragon och potatispuré Kött Wallenbergare med ärtor, brynt smör och potatispuré Fisk Pankostekt kummelfilé med romsås, haricots verte och kokt potatis Fisk Ugnsbakad torskfilé med kall räkröra, pepparrot och kokt potatis Vegetariskt Västerbottenostpaj med örtdressing och sallad Vegetariskt Västerbottenostpaj med örtdressing och sallad I lunchen ingår en stor salladsbuffé, 2 sorters bröd, kaffe och kaka Kött, fisk el vegetarisk 100:Take away 90:Take away från vår stora salladsbuffé 75:Lunch 11.00-15.00 Kött Pulled pork med chili, bönor, gurka, BBQsås samt klyftpotatis gremolata bakad Kött Pannbiff med lök, pressgurka, löksky, rårörda lingon samt kokt potatis Fisk Dagens fångst med sojabönor, smörad musselbuljong och prästostpuré Fisk Ugnsbakad dagens fångst med kokt ägg, tryffel bechamel med ärtor samt potatisstomp 110 kr inkl. salladsbuffé och kaffe. Lunch 11.00 - 14.00 Kött Fläskfilé serveras med ratatuille samt potatisgratäng Kött Timjanbakad kyckling med BBQ-sås samt rotfrukter Fisk Dagens fångst med rostad baconströssel, rödvinssky samt potatisstomp med örter Fisk Pocherad spätta med citronsås samt dillslungad Potatis Kött Grillad biff med Black & White sås, ugnsbakad tomat med dragon samt rostad potatis Fisk Dagens fångst med vitvinsås, svamp och spenat ragu samt potatisstomp
© Copyright 2024