Veckans Lunchtips - Innerstaden Göteborg
Rostad rotselleri med friterad ostronskivling, hasselnötter, örtsallad och skirat smör Avalon Hotel & Restaurang Kungstorget 9 www.avalonhotel.se Fisk Prästostbakad sejfilé med potatiskroketter, rädisor, ärtskott och pepparrotshollandaise Aldardo Kungstorget 12 www.aldardo.se/ Café Kronhuset Postgatan 6-8 www.cafekronhuset.se John Scotts Palace Södra Hamngatan 2 www.palace.se Stekt kummel med dillslungad potatis, ljummen zucchini- & gurksallad och brynt smörkräm Bakat kycklinglår från Mowitz med citronrisotto, vaxbönor och dragonskum Kött Grillad karré med äpplepocherad rotselleri, stuvad savoykål, grönkålschips samt potatis- och rotselleripuré Fisk Pocherad kolja med, vitvinssås, sojabönor, friterad brysselkål och dillslungad rattepotatis Kött Rödvinsbräserade lammlägg med grillad lammkorv, rostat rotfruktsstomp och tryffelstuvad spetskål Kött Hjortgryta med svamp, potatispuré, bakad morot och lingon Kött Pulled beef sandwich med syrad rödlök, majjo, pepperjackost och sötpotatis pommes Fisk Ångad torsk med hackat ägg, dill, brynt smör, räkor och potatispuré Fisk Kummel med sparris royal, Västerbottenostsås, sauterad spenat och potatisstomp Fisk Spättafilé med skaldjursrisotto, parmesanchips och machésallad Vegetariskt Mån-ons: Kikärtsfritters med färsk tagliatelle, parmesan och torkade tomater Tors-fre: Mandelpanerad getost med höstsallad på kvarngryn, svamp och kål samt timjancrème Lunch 11.30-14.00 Kött Pannbiff med löksky, friterad lök och potatispuré Harrys Göteborg Östra Larmgatan 16 www.harrys.se Stekt lammrostbiff med konfiterad morot, grönkål, getostsallad och salviasky 155 kr inkl. sallad, bröd och smör Lunch 11.30-15.00, Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang Kött Kyckling saltimbocca med krämig polenta och balsamicomarinerade champinjoner Casino Cosmopol Packhusplatsen 7 www.casinocosmopol.se Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor, fänkålscrudité och brynt smör Kött Stekt fläsk med löksås och kokt potatis alt. Raggmunk och lingon Fisk Ugnsbakad kummelfilé med skagenröra, sockerärtor och kokt potatis Fisk Kräftströmmingslåda med kräftstjärtar, hummersky och potatispuré Vegetarisk Het tomatsoppa med friterad mozzarella (veg) Vegetarisk Het tomatsoppa med friterad mozzarella (veg) Kött Lågtempererad kycklingfilé med rostad vitlökssås, grits med parmesan och örter Fisk Hemmagjorda fiskbullar med dillsås och potatiskrasse med ansjovis och gräslök Vegetarisk Svamprisotto med ruccola och riven parmesan Kött Stuvad pyttipanna med ägg och rödbetor Kött Fläskschnitzel med rödvinssky och potatisragu med kapris och lök Fisk Asiatisk torskfilé med syradkålsallad, risnudlar och sesamsoya Fisk Gravad lax med dillstuvad potatis och karamelliserad lime Vegetarisk Asiatisk vårrulle med wasabi/soyamajonnäs och sesamsallad Vegetarisk Asiatisk vårrulle med wasabi/soyamajonnäs och sesamsallad I lunchen ingår en stor salladsbuffé, 2 sorters bröd, kaffe och kaka Kött, fisk el vegetarisk 100:Take away 90:Take away från vår stora salladsbuffé 75:Lunch 11.00-15.00 Fettuccine Corleone Färska bandspaghetti med bacon, champinjoner och krämig parmesanostsås. Fettuccine Gorgonzola Dagsfärsk bandspaghetti och gorgonzolasås med salami och broccoli Fettuccine pollo piccante Dagsfärsk bandspaghetti med strimlad kyckling, champinjoner, purjolök, röd chili och grädde Linguine Inferno Dagsfärska bandspaghetti och krämig köttförssås med paprika och chili Tortellini al pesto Köttfyllda pastaknyten med bechamelsås och pesto. (basilika, cashewnötter, parmesan, vitlök och kryddor) Kött Dragon kycklingfilé med vitlökssky, kikärtsragu, samt potatis Kött Porchetta di fano serveras med ört och svamp gnocchi Kött Spenat och ricottafylld cannelloni gratinerad med bechamel samt cocktailtomat Kött Kalv Wallenbergare med ärtor, lingon, brynt smör samt potatismos Kött Viltskavsgryta med skogssvamp, rökt sidfläsk,svartvinbärsgelé samt potatismos Fisk Kolja med bacon, rödbetor, kapris, brynt smör samt potatis Fisk Gravad lax serveras med hovmästarsås samt dillstuvade rotfrukter Fisk Kummel med myntayoghurt, syltas gurka samt bulgur med smak av paprika Fisk Havets Wallenbergare med ärtor, lingon, brynt smör samt potatismos Fisk Skaldjursfärserad rödtunga med stuvad spenat och örter, sås på havskräfta och dill samt potatisecrassé med dill och gräslök 110 kr inkl. salladsbuffé och kaffe. Lunch 11.00 - 14.00 Kött Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon Kött Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis Kött Knaperstekt kyckling med bearnaisesås och rostad potatis Kött Italienska färsbiffar med paprikasås och rostad potatis Kött Fläskfilé med currymajonnäs och råstekt potatis Fisk Citronbakad torsk med purjolökssås och kokt potatis Fisk Örtbakad sej med hollandaisesås och rostad potatis Fisk Fänkålsbakad kolja med dillsås och kokt potatis Fisk Vitvinskokt kolja med kapris- och sardellmajonnäs och kokt potatis Fisk Örtbakad lax med limekräm och kokt potatis Veckans vegetariska (Serveras på tallrik): Örtbakad quornfilé med broccoligratäng Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka Lunch 11.30-14.30
© Copyright 2024