Grupp Meny 1 Antipasto misto Delikata italienska charkuterier av högsta klass, serveras med vällagrad ost och enkla tillbehör. Entrecôte En klassiker som väger in runt 260 gram. Vår Entrecôte serveras med Café de Paris-smör och grillade grönsaker. Créme Brûlée Créme Brûlée med smak och doft av kanel, apelsin och citron 550:- Grupp Meny 2 Antipasto misto Delikata italienska charkuterier av högsta klass, serveras med vällagrad ost och enkla tillbehör. Arrostita di Mare Skaldjursplatå med dagens fångst av färska skaldjur, till exempel: vongole, blåmusslor, pulpo, havskräftor och jätteräka (msc). Serveras med såser och grillat bröd. Créme Brûlée Créme Brûlée med smak och doft av kanel, apelsin och citron 495:- Grupp Meny 3 Burrata Vår burrata är en gräddig mozzarella, med en krämig smörsmak som vi flyger in färsk, direkt från Italien. Vi serverar den med en fräsch salladsmix, svart olivpulver, strimlad och kanderad qumquat, italienska tomater och en grön olivoljeemulsion med basilika, spenat och ruccola. Medaglioni con Mozarella e basilico Handgjord pasta från Toscana, fyllda med Basilika, tomat och buffelmozarella. Serveras med smör, San Marzano-tomater, Burrata, svart olivpulver och 24 mån lagrad parmesanost. Créme Brûlée Créme Brûlée med smak och doft av kanel, apelsin och citron 395:-
© Copyright 2024