Menyer för - Solna Centrum

Menyer för
12dec – 16dec
Lunchbuffé
Serveras måndag - fredag 11.30-14.00
Kvällsbuffé
Serveras måndag-fredag18:00-20:00
Flamingos Lunchbuffé 155 kronor
Inklusive 3 varmrätter mineralvatten kaffe och dessert
Flamingos Kvällsbuffé 265 kronor
Inklusive småförrätter, kvällenssallad, kallskuret,
dessertostar och kaffe
Måndag
Viltskavsgryta med potatispuré och rårörda lingon
Currystekt sejfilé med blomkålspuré, vitvinsås och potatis
Fetaost och soltorkad tomatpaj serveras med oliv &
spenatsallad
Måndag
Fänkålsbakad torsk med smörslungade morötter,
sockerärtor, vitvinsås och potatispure
Majskyckling med rotfruktskaka och glöggsky
Hjortronpannacotta med marinerade russin
Tisdag
Kycklingfilé fylld med Chevré & soltorkade tomater
serveras med rostade rödbetor
Senapspanerad flundrafilé med potatispuré, picklad morot
och dillcremè
Vegetarisk gulasch med vispad crème fraiche och friterat
torillabröd
Tisdag
Halstrad lax med skogschampinjoner, spenat, vitvinssås
och potatis
Helstekt fläskfilé med taleggio- & potatisrulle och
marsalavinsås
Hasselnöts crème brulé
Onsdag
Panerad fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinsås och
tomatsalsa
Ugnsbakad kolja med mandel, persilja, vitvinssås och kokt
potatis
Morotsplättar med nudelsallad och rödcurrysås
Torsdag
Pulled pork med nachochips, guacamole och black Beans
Tandoorikryddad regnbåge med syrad rättika, Raita och
fried rice
Spenat och ricotta fylld cannelloni med tomatsås
Fredag
lammfärsbiffar med myntacremè, rödvinssås och
råstektpotatis
Fisk och skaldjursgryta med vitlöksbröd och saffransaioli
Västerbotten och spenatfyllda crepes med äppelcider
dressing
Onsdag
Grillad röding med rostade betor, gräddstuvad pepparrot
och picklade senapsfrön
Kalventrecote med rödvinsås och potatis terrine
Rocky road kaka
Torsdag
Lättrimmad halstrad lax med potatis & gräslöksstomp
och hummersås
Ryggbiff med tryffelmajonnäs och pommes frites
Hallonpaj med rostad mandel och punchgrädde
Fredag
Citrusbakad regnbågs forell med romsås och
gräslökspotatis
Lammrostbiff med ratatouille och örtbakad mandelpotatis
Chokladfondant med citruscreme
•
Köp vårt lunchkort och få 10 % rabatt.
Ala carte serveras
Mån-Ons 18:00-21:30 Tors-Fre17:00-21:30
För meny se www.facebook.com/parkinnsolna
R
Park Inn by Radisson Solna, Solna Centrum
Tel 08-470 91 30 www.facebook.com/parkinnsolna