Meny 2 – 8 januari, v 1
Ystad Lasarett / 0411-897163
Måndag - Lunch
Dagens rätt: Köttfärssås, pasta, haricotsverts
Dagens gröna: Rotfruktsgratäng m linser, matvete,
haricotsverts
Dagens alternativ: Pytt i panna stekt ägg rödbetor
Dessert: Skogsbärskräm
Tisdag - Lunch
Dagens rätt: Fiskgratäng m apelsin o chili, potatis, ärter
Dagens gröna: Sojabönsås m tomat, pasta, ärter
Dagens alternativ: Tacogratäng ärter
Dessert: Nyponsoppa
Onsdag – Lunch
Dagens rätt: Kålpudding, sås, lingonsylt, potatis,
morötter
Dagens gröna: Quorngryta m cocos o röd curry, ris,
morot
Dagens alternativ: Pasta skaldjurssås sallad
Dessert: Vaniljglassbägare
Torsdag - Lunch
Dagens rätt: Stekt kycklingfilé, saffranssås, klyftpotatis,
romanescokål/bönor/morötter
Dagens gröna: Grön lasagnette,
romanescokål/bönor/morötter
Dessert: Ris à la Malta, körsbärssås
Fredag - Lunch
Dagens rätt:Stekt fläskkarré, sås, potatis, rödkål
Dagens gröna: Vegeschnitzel, grönpepparsås, potatis,
broccoli/blomkål/morot
Dessert: Panna cotta m apelsin
Middag
Dagens rätt: Krämig potatissoppa m spenat, bulle, banan
Dagens gröna: Ost- o grönsaksomelett, broccoli
Middag
Dagens rätt: Korvgryta m curry o äpple, matvete,
broccoli
Dagens gröna: Ost- o broccolisoppa, bulle, banan
Middag
Dagens rätt: Skink- o potatisgratäng, broccoli
Dagens gröna: Rödbetsbiff, pepparrotssås m creme fraiche,
potatis, broccoli
Middag
Dagens rätt: Prinskorv, omelett, svampstuvning,
ärter
Dagens gröna: Grönkålswok m bönor o färskost
Middag
Dagens rätt: Janssons frestelse ägg ärter
Dagens gröna: Vegetarisk pizza pizzasallad
Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information
oxkött |
skaldjur |
fläskkött |
fågel |
fisk |
lamm |
vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) |
vilt |
Meny 2 – 8 januari, v 1
Ystad Lasarett / 0411-897163
Lördag - Lunch
Dagens rätt: Kalkonschnitzel, kantarellsås, potatis, gelé,
broccoli/blomkål/morot
Dagens gröna: Kinesisk böngryta m ananas, ris,
broccoli/blomkål/morot
Dessert: Jordgubbsbakelse
Söndag – Lunch
Dagens rätt: Biff Stroganoff, potatis, värdshusgrönsaker
Dagens gröna: Quornfilé, morotsbearnaise, potatis,
värdshusgrönsaker
Dessert: Blåbärsglassbägare
Middag
Dagens rätt: Rökt lax, dillstuvad potatis,
ärtor/sockerbönor/broccoli
Dagens gröna: Siciliansk pastalåda,
ärtor/sockerbönor/broccoli
Middag
Dagens rätt: Köttbullar, lingon, potatismos, amerikansk
grönsaksblandning
Dagens gröna: Broccolimedaljong, italiensk potatisgratäng,
amerikansk grönsaksblandning
Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information
oxkött |
skaldjur |
fläskkött |
fågel |
fisk |
lamm |
vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) |
vilt |