Meny 23-29 januari, v 4
Hässleholms sjukhus | Telefon 0451-296230
Måndag - Lunch
Dagens rätt: Kokt torsk, skånsk senapssås, potatis,
ärter
Dagens gröna: Hirsburgare, limesås, potatis,
ärter
Dagens alternativ: Fläskköttsgryta med
champinjoner, ris, ärter
Dessert: Hallon- o blåbärskräm, kaffegrädde
Tisdag - Lunch
Dagens rätt: Kalops, potatis, broccoli
Dagens gröna: Rödbetsgratäng m linser, broccoli
Dagens alternativ: Kasslergratäng med chilitäcke,
potatis, broccoli
Middag
Dagens rätt: Redd grönsakssoppa, bulle, banan
Dagens gröna: Falafel, krämig currysås, potatis,
blomkål
Middag
Dagens rätt: Stekt wienerkorv, stuvad blomkål,
potatis
Dagens gröna: Grön ärtpurésoppa, pepparrotsvisp, bulle,
banan
Dessert: Konserverade päron med chokladsås
Onsdag – Lunch
Dagens rätt: Schweizerfärs, tomatsås, potatis,
haricots verts
Dagens gröna: Vegetarisk lasagne, haricots verst
Dagens alternativ: Burgundisk köttgryta, potatis,
Dessert: Blåbärsglassbägare
Torsdag - Lunch
Dagens rätt: Kycklingsoppa m champinjoner o
enbär, bulle
Dagens gröna: Grönsakssoppa m röd curry, bulle,
Dagens alternativ: Stekt fläskkarre, sås, potatis,
gelé, rödkål
Dessert: Plättar med lingongrädde
Fredag - Lunch
Dagens rätt: Köttfärssås, pasta,
ärter/bönor/broccoli.
Dagens gröna: Selleristicks, kall basilikasås,
klyftpotatis, ärter/bönor/broccoli
Dagens alternativ: Fiskgratäng med senap och
purjolök, potatismos, grön grönsaksblandning
Middag
Dagens rätt: Inlagd sill, gräddfil, ägghalva, potatis,
cocktailtomater
Dagens gröna: Bulgurpytt, örtkryddad sås,
cocktailtomater
Middag
Dagens rätt: Ungersk fläskköttsgryta, potatis, brytbönor
Dagens gröna: Omelett m ost, tomat och oliv, brytbönor
Middag
Dagens rätt: Stekt falukorv, potatis, grönsaksröra
Dagens gröna: Pizza m champinjoner o ananas, sallad
Dessert: Rabarberkräm, kaffegrädde
Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information
oxkött |
skaldjur |
fläskkött |
fågel |
fisk |
lamm |
vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) |
vilt |
Meny 23-29 januari, v 4
Hässleholms sjukhus | Telefon 0451-296230
Lördag - Lunch
Dagens rätt: Stekt kotlettrad, brunsås, potatis,
äppelmos, broccoli/blomkål/morötter.
Dagens gröna: Quorngryta m fransk senap o
basilika, potatis, broccoli/blomkål/morötter.
Dessert: Svart vinbärsmousse
Söndag – Lunch
Dagens rätt: Kalkongryta teriyaki, ris, broccoli
Dagens gröna: Kålrotsbiff, senapslöksås, potatis,
broccoli
Middag
Dagens rätt: Gravad lax, potatissallad m stenbitsrom,
sallad
Dagens gröna: Krämig pastasallad m bönor
Middag
Dagens rätt: Omelett, champinjonstuvning, ärter
Dagens gröna: Raggmunk, lingon, ärter
Dessert: Glassbåt
Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information
oxkött |
skaldjur |
fläskkött |
fågel |
fisk |
lamm |
vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) |
vilt |