Pizze Napoletane
Marinara (utan mozzarella)
Tomat, oregano och vitlök.119
Margherita
Tomat, mozzarella och basilika.
129
Extra
Oliver39
Sallad49
Margherita con bufala
Barnmeny
Tomat, buffelmozzarella, basilika, mozzarella och olivolja.157
0-12 år. Alla pizzarätter.100
Bufala
Prosecco
Mozzarella. Buffelmozzarella, basilika,
färska Pachinotomater och olivolja läggs på efter.
169
S. Leonardo, Cantine Leonardo da Vinci, Toscana
2008 Ferrari Perlé´, Cantine Ferrari, Trento 187
Vini Bianchi
Bufala & Spianata Calabra
Mozzarella, färska Pachinotomater och buffelmozzarella.
Stark salami, basilika och olivolja läggs på efter.
Prosciutto
Tomat, mozzarella, skinka och basilika.
187
Tomat och mozzarella. Parmaskinka läggs på efter.
197
Parma
Diavola
Tomat, mozzarella, basilika och ’nduja salami.
167
Melanzane
Tomat, mozzarella, basilika och auberginer
på Napoletanskt vis.187
Peperoni & Salsiccia / Peperoni
Tomat, mozzarella, salsiccia, basilika,
stekt paprika med oliver och kapris.
Tonno Cipolla E Olive
Mozzarella, tonfisk, lök och Taggiasche oliver.
Friarielli & Salsiccia
Mozzarella, friarielli, korv och basilika.
Funghi & Salsiccia
Tomat, mozzarella, champinjoner, salsiccia och basilika.
Napoletana
Tomat, mozzarella, basilika, kapris, sardeller och oregano.
179/137
179
187
179
167
187
Bibite
157
Svampkräm, mozzarella, färska Pachinotomater.
Vildsvinssalami, parmesan, basilika och olivolja läggs på efter. 187
Piccantissima
Mozzarella, färska Pachinotomater, svartpeppar, chili,
sardeller, vitlökskräm och persilja.157
Vegetariana
Mozzarella, zucchini julienne, färska Pachino tomater,
svamp och ägg.157
Boscaiola / Boscaiola & Salsiccia
185
157
Speck & Brie
Tomat, mozzarella, svamp och brie.
Speck och permesan läggs på efter.
207
Pizza Amatrice
Tomat, bacon, piccadilly tomater och oregano.
Pecorino ost, basilika och olivolja läggs på efter. Våra pizzor kan bakas på glutenfri botten.
Stenkulla mineralvatten (33cl/75cl)35/75
Läsk38
Birra
Birra Poretti, Lager73
Estrella Daura (glutenfri)79
Kronenbourg 1664 Blanc75
Luma lager 73
Dessert
Dagens glass59
Focaccia med nutella, hallon och banan
67
Torroni Baci di Benevento (chokladkaka)
25
Kaffe
Gorgo & Noci
Mozzarella, söt gorgonzola, päron och svartpeppar.
Valnötter och basilika läggs på efter.
295
795
187/207
Frutti Di Mare
Mozzarella, piccadilly tomater och stekt skaldjursmix med
vitlök, chili, svartpeppar och persilja.
Vino da dessert
2015 Moscato d´Asti DOCG, Paolo Saracco, Piermote
2008 Vin Santo DOC, Cantine Leonardo da vinci, Toscana
Porcini & Tartufo
Mozzarella, korv, stekt svamp med vitlökscréme, chili och
svartpeppar. Scamorza ost och persilja läggs på efter.
Primitivo, da Lucca, Puglia89/385
Ripasso, Valpolicella, Alpha Zeta, Veneto 105/455
Cannonau DOC Rei, Sardegnia135/595
Chianti Classico, Querciabella, Toscana 160/665
Barbera d’Alba, Luigi Voughera, Neive
160/665
Barbaresco, Luigi Voghera, Neive 180/765
Nebbiolo d’Alba, Luciano Sandrone, Piemonte
180/765
Amarone Classico della Valpolicella, Ca’Rugate, Veneto 975
Brunello di Montalcino – Da Vinci
1065
Barolo Cannubi Boschis, Luciano Sandrone, Piemonte 1600
167
4 Formaggi
Mozzarella, rökt mozzarella och gorgonzola dolce.
Parmesan, basilika och olivolja läggs på efter.
120/495
Vini Rossi
Bresaola
Tomat och mozzarella. Bresaola, ruccola,
parmesan och olivolja läggs på efter.
Rosé
167/147
Ripieno Prosciutto & Ricotta
Inuti: rökt mozzarella, basilika, ricottaost och skinka.
ovanpå: tomat,mozzarella och basilika.
Pinot Grigio Da Lucca89/385
San Michele Soave Classico, Ca’Rugate, Veneto
115/505
Vermentino DOC Praidis, Sardegnia
130/575
Sauvignon Winkl, Cantina Terlan, Alto Adige 130/575
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Marche
135/595
Bolgheri Bianco, Costa di Giulia 145/640
Gaja Rossj-Bass Chardonnay, Angelo Gaja, Langhe 1250
Jermann Vintage Tunina, Villanova di Farra, Friuli 1400
Le Rose di Settembre, Rosato Marche Zucchine & Pancetta / Zucchine
Zucchini kräm, rökt mozzarella, basilika och
färska Pachinotomater. Pancetta läggs på efter.
105/545
135/735
149
Espresso33
Dubbel Espresso37
Cappuccino35
Latte35
Enkel macchiato33
Dubbel macchiato37
Giro Cocktails
Aperitivo
Campari Soda / Apelsin 117
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Sodavatten) 117
Hugo Spritz (Fläderlikör, Mynta, Prosecco, Soda vatten)
135
Bellini (Persikopuré, Prosecco) 117
Rossini (Jordgubbspuré, Prosecco) 117
Mimosa (Prosecco, Apelsinjuice) 117
Limoncello Spritz (Limoncello, Prosecco, Sodavatten) 117
Americano (Campari, Mancino red vermouth, Sodavatten)
117
Dessert
The monk (Vaniljglass, Frangelico) 97
All Day
Godfather (Whiskey, Amaretto) 139
Godmother (Vodka, Amaretto)139
Godchild (Amaretto, Grädde) 139
Negroni (Campari, Mancino red vermouth, Gin) 139
Negroni sbagliato (Campari, Mancino red vermouth, Prosecco) 139
Martini (Gin, Mancino dry Vermouth)
139
Grappa1cl
Sibona Moscato36
Sibona Chardonnay34
Fattoria di Cavalcaselle25
Sibona Dolcetto
34
Nino Negri, Sfursat32
Poli Barrique 199759
Castello di Brolio55
Camomilla Liquore in Grappa Finissima
25
Vodka
Absolut Vodka25
Gin
Beefeater25
Skotsk Whiskey
Highland Park 1230
Grant’s25
Amerikansk Whiskey
Maker’s Mark26
Rom / Cachacha / Pisco
Brugal Blanco25
Brugal XV35
Likörer
Luxardo Amaretto25
Frangelico25
limoncello luxardo25
Veccioflorio Marsala25
Galliano25
Cointreau25
Luxardo Sambuca25
Strega Sambuca25
Strega Liquore25
Bitters
Amaro Ciociaro25
Amaro Averna25
Punt e mes25
Amaro Montenegro25
Aperol25
Campari 25
Cynar25
Branca Menta25
Fernet Branca25
Mancino Secco25
Mancino Rosso25
Mancino Bianco25
Sibona Amaro Bitter25
Våra pizzor är bakade med Caputo mjöl och tomatsåsen
görs på San Marzano tomater. Mozzarellan som vi använder
är en fior di latte, gjord på komjölk, denna är idealisk för
pizzor då den är fastare i konsistensen. Vi följer da Micheles
riktlinjer men samtidigt tar vi fram våra egna favoriter.
www.giropizzeria.com