Pizze Napoletane Marinara (utan mozzarella) Tomat, oregano och vitlök.119 Margherita Tomat, mozzarella och basilika. 129 Extra Oliver39 Sallad49 Margherita con bufala Barnmeny Tomat, buffelmozzarella, basilika, mozzarella och olivolja.157 0-12 år. Alla pizzarätter.100 Bufala Prosecco Mozzarella. Buffelmozzarella, basilika, färska Pachinotomater och olivolja läggs på efter. 169 S. Leonardo, Cantine Leonardo da Vinci, Toscana 2008 Ferrari Perlé´, Cantine Ferrari, Trento 187 Vini Bianchi Bufala & Spianata Calabra Mozzarella, färska Pachinotomater och buffelmozzarella. Stark salami, basilika och olivolja läggs på efter. Prosciutto Tomat, mozzarella, skinka och basilika. 187 Tomat och mozzarella. Parmaskinka läggs på efter. 197 Parma Diavola Tomat, mozzarella, basilika och ’nduja salami. 167 Melanzane Tomat, mozzarella, basilika och auberginer på Napoletanskt vis.187 Peperoni & Salsiccia / Peperoni Tomat, mozzarella, salsiccia, basilika, stekt paprika med oliver och kapris. Tonno Cipolla E Olive Mozzarella, tonfisk, lök och Taggiasche oliver. Friarielli & Salsiccia Mozzarella, friarielli, korv och basilika. Funghi & Salsiccia Tomat, mozzarella, champinjoner, salsiccia och basilika. Napoletana Tomat, mozzarella, basilika, kapris, sardeller och oregano. 179/137 179 187 179 167 187 Bibite 157 Svampkräm, mozzarella, färska Pachinotomater. Vildsvinssalami, parmesan, basilika och olivolja läggs på efter. 187 Piccantissima Mozzarella, färska Pachinotomater, svartpeppar, chili, sardeller, vitlökskräm och persilja.157 Vegetariana Mozzarella, zucchini julienne, färska Pachino tomater, svamp och ägg.157 Boscaiola / Boscaiola & Salsiccia 185 157 Speck & Brie Tomat, mozzarella, svamp och brie. Speck och permesan läggs på efter. 207 Pizza Amatrice Tomat, bacon, piccadilly tomater och oregano. Pecorino ost, basilika och olivolja läggs på efter. Våra pizzor kan bakas på glutenfri botten. Stenkulla mineralvatten (33cl/75cl)35/75 Läsk38 Birra Birra Poretti, Lager73 Estrella Daura (glutenfri)79 Kronenbourg 1664 Blanc75 Luma lager 73 Dessert Dagens glass59 Focaccia med nutella, hallon och banan 67 Torroni Baci di Benevento (chokladkaka) 25 Kaffe Gorgo & Noci Mozzarella, söt gorgonzola, päron och svartpeppar. Valnötter och basilika läggs på efter. 295 795 187/207 Frutti Di Mare Mozzarella, piccadilly tomater och stekt skaldjursmix med vitlök, chili, svartpeppar och persilja. Vino da dessert 2015 Moscato d´Asti DOCG, Paolo Saracco, Piermote 2008 Vin Santo DOC, Cantine Leonardo da vinci, Toscana Porcini & Tartufo Mozzarella, korv, stekt svamp med vitlökscréme, chili och svartpeppar. Scamorza ost och persilja läggs på efter. Primitivo, da Lucca, Puglia89/385 Ripasso, Valpolicella, Alpha Zeta, Veneto 105/455 Cannonau DOC Rei, Sardegnia135/595 Chianti Classico, Querciabella, Toscana 160/665 Barbera d’Alba, Luigi Voughera, Neive 160/665 Barbaresco, Luigi Voghera, Neive 180/765 Nebbiolo d’Alba, Luciano Sandrone, Piemonte 180/765 Amarone Classico della Valpolicella, Ca’Rugate, Veneto 975 Brunello di Montalcino – Da Vinci 1065 Barolo Cannubi Boschis, Luciano Sandrone, Piemonte 1600 167 4 Formaggi Mozzarella, rökt mozzarella och gorgonzola dolce. Parmesan, basilika och olivolja läggs på efter. 120/495 Vini Rossi Bresaola Tomat och mozzarella. Bresaola, ruccola, parmesan och olivolja läggs på efter. Rosé 167/147 Ripieno Prosciutto & Ricotta Inuti: rökt mozzarella, basilika, ricottaost och skinka. ovanpå: tomat,mozzarella och basilika. Pinot Grigio Da Lucca89/385 San Michele Soave Classico, Ca’Rugate, Veneto 115/505 Vermentino DOC Praidis, Sardegnia 130/575 Sauvignon Winkl, Cantina Terlan, Alto Adige 130/575 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Marche 135/595 Bolgheri Bianco, Costa di Giulia 145/640 Gaja Rossj-Bass Chardonnay, Angelo Gaja, Langhe 1250 Jermann Vintage Tunina, Villanova di Farra, Friuli 1400 Le Rose di Settembre, Rosato Marche Zucchine & Pancetta / Zucchine Zucchini kräm, rökt mozzarella, basilika och färska Pachinotomater. Pancetta läggs på efter. 105/545 135/735 149 Espresso33 Dubbel Espresso37 Cappuccino35 Latte35 Enkel macchiato33 Dubbel macchiato37 Giro Cocktails Aperitivo Campari Soda / Apelsin 117 Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Sodavatten) 117 Hugo Spritz (Fläderlikör, Mynta, Prosecco, Soda vatten) 135 Bellini (Persikopuré, Prosecco) 117 Rossini (Jordgubbspuré, Prosecco) 117 Mimosa (Prosecco, Apelsinjuice) 117 Limoncello Spritz (Limoncello, Prosecco, Sodavatten) 117 Americano (Campari, Mancino red vermouth, Sodavatten) 117 Dessert The monk (Vaniljglass, Frangelico) 97 All Day Godfather (Whiskey, Amaretto) 139 Godmother (Vodka, Amaretto)139 Godchild (Amaretto, Grädde) 139 Negroni (Campari, Mancino red vermouth, Gin) 139 Negroni sbagliato (Campari, Mancino red vermouth, Prosecco) 139 Martini (Gin, Mancino dry Vermouth) 139 Grappa1cl Sibona Moscato36 Sibona Chardonnay34 Fattoria di Cavalcaselle25 Sibona Dolcetto 34 Nino Negri, Sfursat32 Poli Barrique 199759 Castello di Brolio55 Camomilla Liquore in Grappa Finissima 25 Vodka Absolut Vodka25 Gin Beefeater25 Skotsk Whiskey Highland Park 1230 Grant’s25 Amerikansk Whiskey Maker’s Mark26 Rom / Cachacha / Pisco Brugal Blanco25 Brugal XV35 Likörer Luxardo Amaretto25 Frangelico25 limoncello luxardo25 Veccioflorio Marsala25 Galliano25 Cointreau25 Luxardo Sambuca25 Strega Sambuca25 Strega Liquore25 Bitters Amaro Ciociaro25 Amaro Averna25 Punt e mes25 Amaro Montenegro25 Aperol25 Campari 25 Cynar25 Branca Menta25 Fernet Branca25 Mancino Secco25 Mancino Rosso25 Mancino Bianco25 Sibona Amaro Bitter25 Våra pizzor är bakade med Caputo mjöl och tomatsåsen görs på San Marzano tomater. Mozzarellan som vi använder är en fior di latte, gjord på komjölk, denna är idealisk för pizzor då den är fastare i konsistensen. Vi följer da Micheles riktlinjer men samtidigt tar vi fram våra egna favoriter. www.giropizzeria.com
© Copyright 2024