Pizza Meny - Lo Scudetto

PIZZE
CHÈVRE e RUCCOLA
mozzarella - chèvre – rödbetor – pinjenötter –
ruccola – tryffelhonung - 157
ROSSONERI
tomat – mozarella - prosciutto cotto ruccola - körsbärstomat - 137
CALZONE
tomat – mozzarella – prosciutto cotto - 137
CAPRICCIOSA
tomat – mozzarella – prosciutto cotto - champinjoner - 127
NAPOLETANA
tomat – mozzarella – ansjovis – kapris – oliver - olivolja - 127
SALENTINI
tomat – mozzarella - tiger scampi - musslor med skal –
vitlök – persilja - peperoncino - 147
CACCIATORA
tomat – mozzarella - italiensk salami champinjoner - grillad paprika - 137
DIAVOLA
tomat – mozzarella - stark salami - rå lök - peperoncino - 137
SALSICCIA
tomat – mozzarella – salsiccia - champinjoner - basilika - 137
GIALLOBLU
tomat – mozzarella – lammfärs - vitlök – färsk rosmarin –
paprika - grovriven pecorino - 137
DON TOTTI
tomat – mozzarella – prosciutto di parma - soltorkad tomat –
champinjoner – parmesan – basilika - vitlök - 147
QATTRO STAGIONI
tomat – mozzarella – kronärtskocka - oliver –
prosciutto cotto - champinjoner – basilika - 147
AQUILOTTI
tomat – mozzarella – taleggio - rökt scamorza – gorgonzola pecorino – ruccola - valnötter – 167
CARPACCIO di BRESAOLA
tomat – mozzarella – bresaola – ruccola 36 månaders parmigiano reggiano – tryffelolja - tryffelcrème - 167
ANTIPASTO MISTI
tomat – mozzarella - pizzabagarens fyra utvalda
kallskurna italienska charkuterier - 167
MEZZE LUNA
halvinbakad - tomat – mozzarella - prosciutto cottoprosciutto di parma – ruccola –
36 månaders parmigiano reggiano - 157
SAN DANIELE
tomat – mozzarella - prosciutto San Daniele ruccola - grillad paprika - 167
CAPRESE
tomat - mozzarella – körsbärstomater – ruccola burrata – basilika - olivolja - 167
MARGHERITA
tomat – mozzarella – 107
VESUVIO
tomat – mozzarella – prosciutto cotto - 127
il CICCIO
mozzarella – färsk rosmarin – sliced - 97
PANE AGLIO OLIO
vitlöksbröd - 57
PIZZA per il BAMBINO
tomat – mozzarella – skinka - 87
SPAGHETTI per il BAMBINO
spaghetti bolognese för barn - 87
*****
buon appetito
***
ANEKDOT
i dessa lokaler öppnades Sveriges
första pizzeria 1968,
i dåvarande restaurang Östergök
QUALITÀ
här hos oss på Lo Scudetto
använder vi oss av noga utvalda italienska råvaror
av bästa kvalitet – till vår hemgjorda färska pasta
använder vi durumvete och färska ägg vi använder inga tillsatser i vår mat
Olio extra vergine di Olivia, 50 cl, 200 kr