Meny 30 januari – 5 februari, vecka 5 Ystad Lasarett / 0411-897163 Måndag - Lunch Dagens rätt: Kasslergratäng m paprika o ananas, potatis, blomkål/morot/bönor Dagens gröna: Potatis- o morotsrösti, ärtpesto, blomkål/morot/bönor Dagens alternativ: Lammgryta med kanel potatis blomkål/morot/bönor Middag Dagens rätt: Broccolisoppa, bulle, banan Dagens gröna: Grönsakspytt m linser, rödbetor, sallad Dessert: Hallonkräm, kaffegrädde Tisdag - Lunch Dagens rätt: Stekt kycklingklubba, sås, potatis, inlagd gurka, ärter/majs/morot/bönor Dagens gröna: Pepparrotsgryta m quorn, potatis, ärter/majs/morot/bönor Dagens alternativ: Rödblommig falukorv potatismos ärter/majs/morot/bönor Middag Dagens rätt: Köttbullar, potatis- o grönsaksgratäng, ärter Dagens gröna: Trädgårdsmästarsoppa, bulle, banan Dessert: Inkokta körsbär, vispad grädde Onsdag – Lunch Dagens rätt: Oxfärssoppa, bulle Dagens gröna: Blomkålssoppa m potatis o linser, bulle Middag Dagens rätt: Siciliansk pastalåda, blomkål/morot/bönor Dagens gröna: Falafel, rostade rotsaker, yoghurtsås m sweet chili, blomkål/morot/bönor Dagens alternativ: Grön sparrissoppa frikadeller bulle Dessert: Pannkakor, jordgubbssylt Torsdag - Lunch Dagens rätt: Fisk Årets kock Middag Dagens rätt: Wienerkorv, potatismos, ärter/majs/morot/bönor Dagens gröna: Rödbetsbiff, potatismos, ärter/majs/morot/bönor Dagens gröna: Årets kock Dessert: Äpple Årets kock Fredag - Lunch Dagens rätt: Köttfärslimpa m tomat o dill, sås, potatis, haricots verts Dagens gröna: Böngryta m plommon, potatis, haricots verts Dagens alternativ: Pasta lax & pepparrotssås haricots verts Middag Dagens rätt: Janssons frestelse, ägghalva, ärter Dagens gröna: Citron o chiliratatouille, matvete, ärter Dessert: Jordgubbskräm, kaffegrädde Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information oxkött | skaldjur | fläskkött | fågel | fisk | lamm | vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) | vilt | Meny 30 januari – 5 februari, vecka 5 Ystad Lasarett / 0411-897163 Lördag - Lunch Dagens rätt: Oxköttsgryta m pepparrot, potatis, klyftade morötter Dagens gröna: Vegetarisk schnitzel, grönpepparsås potatis, klyftade morötter Dessert: Äppelkompott m äggtoddygrädde Söndag – Lunch Dagens rätt: Fläskkarré, brunsås, äppelmos, potatis, rödkål Dagens gröna: Kikärtsfärs, grönsaksröra, potatis Dessert: Vaniljglassbägare med jordgubbssylt Middag Dagens rätt: Rökt kalkonbröst, potatisgratäng m spenat o soltorkad tomat, broccoli Dagens gröna: Grönsakspaj, broccoli Middag Dagens rätt: Pytt i panna, rödbetor, ärter/broccoli/bönor Dagens gröna: Svampfrestelse, ärter/broccoli/bönor Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information oxkött | skaldjur | fläskkött | fågel | fisk | lamm | vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) | vilt |
© Copyright 2024