sisällys 3 • 2017 10 MAATILAYRITTÄJÄ: Laadukas sato palkitsee luomuviljelijän 16 KONEKAUPPA: Konekeskon Baltian toiminnot Danish Agrolle 24 KASVINVILJELY: Teollisuus vaatii homeetonta viljaa ja lisää valkuaista Sertifioitua siementä vain kolmannes vilja-alasta 30 LANNOITUS: Kierrätyslannoitteet kilpailukykyisiä 32 KASVINVILJELY: Satokuilu pienemmäksi hyviin lohkoihin panostamalla 36 KASVUKUNTO: Peltojen multavuuden kehityksestä ristiriitaista tietoa 38 KASVINVILJELY: Kuminan kiito jatkuu Kuminan jankkurointi parantaa maan rakennetta 46 LANNOITUS: Kasvit kärsivät nälästä Kalium uhkaa jäädä muiden ravinteiden varjoon 52 MAASEUTUYRITTÄMINEN: Ilorannan palvelut kiinnostivat Saksan Vihreillä viikoilla 56 TURKISTALOUS: Turkistarhojen ravinteet kiertoon 60 HEVOSTALOUS: Kaustisella hevosopetusta laajalla skaalalla Ajotaito hyppysissä 70 METSÄ: Yhteismetsä tuo osakkailleen hyötyä ja huvia 74 KONEET JA TEKNIIKKA: Keksijän pajassa syntyy uutta ja korjataan vanhaa 76 MAASEUTUYRITYS: Nuottakunnat vetävät saalista Puruvedellä 32 TOISTUVAT: 6Uutiset 8 Herra Punttila 9Vähätalo 15Antinpoika 59 Väinö Vältti 69 Vaaran paikka 82Nollarajalla Lajikkeet kehittyvät, mutta sadot eivät kasva toivotusti. Miten saadaan kurottua satokuilu umpeen? 10 76 Soile Prokkola vaihtoi tutkijan työt luomuviljelyyn noin 20 vuotta sitten. Puruveden muikku antaa elannon ammattikalastajille. 16 Maatalouskonekauppa elää rakennemuutosta. Konekeskon Baltian traktorikauppa saa uuden pääomistajan Danish Agrosta. Sama yritys omistaa myös Hankkijan. • Kannen kuvat: Helena Anttila-Lindeman ja Antti Saraja. • Seuraava Maatilan Pellervo ja Eläin-liite ilmestyvät 5.4., ja seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 15.3.2017. 5 TOIMITUS Päätoimittaja Teemu Pakarinen Puh. 050 544 6457 Toimituspäällikkö Vesa Jääskeläinen puh. 0400 235 788 Ulkoasu Minna Aho AD Puh. 040 156 9162 Kaija Rinkinen Puh. (09) 4767 5561 Perustettu 1899 Jälleen yksi merkkipaalu alitettu J älleen kerran on yksi merkkipaalu ohitettu. Maatalous- ja puutarhayrityksiä on ensimmäisen kerran alle 50 000, ilmenee maatalous- ja puutarharekisterin vuoden 2016 ennakkotiedoista. Minkäänlainen yllätys tieto ei ole, sillä maatilojen määrä on ollut jo pitkään laskussa. Jos puhutaan niistä maaseudun yrityksistä, jotka saavat valtaosan elannostaan maatilataloudesta, tilaluku on vielä selkeästi pienempi. Rekisteri paljastaa myös muita maatalouden kehityssuuntia. Keskimääräisellä tilalla oli käytössään maatalousmaata 45 hehtaaria. Viljelijöiden keski-ikä oli 51,2 vuotta. 87 prosenttia tiloista oli perheviljelmiä ja kahdeksan prosenttia maatalousyhtymiä. Joka kymmenes viljelijä on alle 35-vuotias yksityisten omistamilla tiloilla. Tilaukset ja osoitteen muutokset Puh. 020 413 2636 [email protected] Kestotilaus Maatilan Pellervo 91,00 € MP + Eläin-liite 105,00 € Kodin Pellervo 79,90 € MP + KP 122,50 € MP + KP + Eläin 146,00 € Tilaajien e-arkisto pellervo-e-lehdet.fi Ilmoitusten myynti Agrimedia Oy Tanja Forsman Puh. 040 539 3089 Pellervo Merja Sainio myyntipäällikkö Puh. (09) 4767 5573 Toimitus PL 77 (Simonkatu 6) 00101 Helsinki (09) 476 7501 (vaihde) sähköposti: [email protected] Henkilökohtaiset sähköpostit [email protected] 1.3.2017 TILAKOON KASVU antaa positiivisen viestin siitä, että pellot ovat pysyneet viljeltyinä, vaikka maatilat vähenevät. Rakennemuutos on ollut vauhdikasta, eivätkä tuottajahinnat ole tuotannon laajennuksiin kannustaneet. Suurillakin riskinotoilla jatkavat tilat ovat silti varmistaneet, että kuluttajalle on tarjolla puhdasta, turvallisesti tuotettua kotimaista ruokaa. Rekisteriviranomainen arvioi, että kotieläintilojen osuus kaikista maatiloista [email protected] jatkaa vähenemistään. Viime vuonna noin kolmannes maatiloista laskettiin kotieläintiloiksi, mikä tarkoittaa noin 15 000 tilaa. Kymmenen vuotta sitten tuotantoeläimiä oli vielä ainakin 25 000 tilalla. Nopeasta luopumistahdista huolimatta nauta-, sika- ja siipikarjatilat ovat pystyneet ansiokkaasti ruokkimaan Suomen kansaa. Muutos on kuitenkin edellyttänyt suuria panostuksia jatkavien tilojen tuotantoon. TUOTANTOA JATKAVILTA maatiloilta edellytetään rohkeutta ja luottamusta tulevaan suurten muutosten keskellä. Sekä kasvinviljely- että kotieläintilat joutuvat etsimään kannattavuutta vaikka kiven alta. Tässä Maatilan Pellervossa pohditaan, miten maasta saadaan irti suurin mahdollinen satopotentiaali, oli kysymyksessä sitten nurmen, viljan tai muun kasvin viljely. Kaiken perustana on maan kasvukunto. Julkaisija Pellervo-Media Oy www.maatilanpellervo.fi Pellervo on Aikakauslehtien Liiton jäsenlehti ISSN 1456 7229 Pellervo vastaa vain tilattujen kirjoitusten ja kuvien säilyttämisestä ja palauttamisesta. NYT Painopaikka Tämän lehden tilaajarekisteriä voidaan käyttää suoramarkkinointitarkoituksiin. PEFC/02-31-151 Suomenhevonen jaksaa aina vain TÄNÄ VUONNA juhlitaan 100-vuotiasta Suomea ja 110-vuotiasta suomenhevosta. Kotimainen hevosrotu on kulkenut suomalaisten mukana koko itsenäisyyden ajan ja mukautunut aina ajan vaatimuksiin. Suomenhevosella on ollut uskomaton vaikutus niin maa- kuin metsätaloudenkin kehitykseen koti-Suomessa. Sotien aikana se teki velvollisuutensa rintamalla. Suomenhevosen kantakirja perustettiin 1907 ja siinä on neljä jalostussuuntaa: juoksija, ratsu, työhevonen ja pienhevonen. Hevosvoimaa riittää! 4041-0619 Painotuote 3
© Copyright 2024