qualcosa per iniziare? casa di consiglia
QUALCOSA PER INIZIARE? NÅGOT ATT BÖRJA MED? PICCINI PROSECCO, VENETIEN 89 Mousserande BELLINI 109 Mousserande, persika LIMONCELLO RASPBERRY COOLER 109 Mousserande, limoncello, hallon TAGLIERI S/M/L 129/199/249 Blandade italienska charkuterier och ostar. Serveras med inlagda grönsaker OLIVMIX 29 Blandade italienska oliver CASA DI CONSIGLIA MENÙ DI CASA HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE MENÙ CLASSICO CAPRESE CARPACCIO DI MANZO CAPRESE Buffelmozzarella med tomat, basilika, olivolja och balsamico Oxcarpaccio med kapris, parmesan, ruccola och tryffeldressing Buffelmozzarella med tomat, basilika, olivolja och balsamico LINGUINI ALLE VONGOLE PESCE IN CROSTA TAGLIATA DI MANZO Linguini med vongolemusslor, vitlök, vitt vin och chili Bakad torskrygg med ett täcke av brödsmulor, soltorkade tomater och hackad persilja. Serveras med varma körsbärstomater och oliver Grillad skivad entrecôte. Serveras med körsbärstomater, ruccola, hyvlad parmesan och balsamico TIRAMISU PANNACOTTA TIRAMISU Den klassiska italienska desserten med mascarponekräm och savoiardikex pudrad med kakao Klassisk vaniljpannacotta med hallon Den klassiska italienska desserten med mascarponekräm och savoiardikex pudrad med kakao 350 390 450 ANTIPASTI FÖRRÄTTER TAGLIERI S/M/L Blandade italienska charkuterier och ostar. Serveras med inlagda grönsaker 129/199/249 CAPRESE Buffelmozzarella med tomat, basilika, olivolja och balsamico 115 PANE ALL´ AGLIO Ugnsrostat vitlöksbröd. Serveras med tapenade 79 CARPACCIO DI MANZO Oxcarpaccio med kapris, parmesan, ruccola och tryffeldressing PRIMI PIATTI 129 RISOTTO OCH PASTA RISOTTO AI FUNGHI Risotto gjord på carnaroliris, Karl-Johansvamp, vitt vin och parmesan 165 LASAGNA CLASSICA Klassisk lasagne med köttfärssås, bechamel och italiensk prosciutto 165 LASAGNA VEGETARIANA Vegetarisk lasagne gjord på paprika, tomat, aubergine och zucchini 165 TORTELLONI CON PROSCIUTTO DI PARMA Färsk pasta med ricotta- och spenatfyllning toppad pesto och Prosciutto di Parma 165 LINGUINI ALLE VONGOLE Linguini med vongolemusslor, vitlök, vitt vin och chili 165 SECONDI PIATTI VARMRÄTTER PESCE IN CROSTA Bakad torskrygg med ett täcke av brödsmulor, soltorkade tomater och hackad persilja. Serveras med varma körsbärstomater och oliver 245 ZUPPA DI PESCE Mustig fisksoppa med torskrygg, lax, räkor, musslor, vitt vin, tomat, rotfrukter och örter. Serveras med aioli 189 COSTOLETTE DI AGNELLO Helgrillad lammracks med rostade pinjenötter samt rosmarin- och vitlökssky 259 PORCHETTA Italiensk söndagsstek på benfri fläsksida som fylls med örter och bakas i ugn på låg temperatur 225 TAGLIATA DI MANZO Grillad skivad entrecôte. Serveras med körsbärstomater, ruccola, hyvlad parmesan och balsamico ETT VALFRITT TILLBEHÖR TILL DESSA RÄTTER INGÅR FRÅN MENYN “CONTORNI“ NEDAN CONTORNI TILLBEHÖR PATATE ARROSTO Ugnsrostad potatis i klyftor med örter INSALATA MISTA Mix sallad med lättkokta färska bönor FUNGHI TRIFOLATI Tre sorters stekt svamp CEREALI ITALIANI CON VERDURE GRIGLIATE Italienska gryner med olivolja, vinäger samt grillad zucchini och paprika 269 BARNMENY SECONDI PIATTI VARMRÄTTER POLPETTE AL SUGO Linguini med köttbullar i tomatsås 129 LASAGNA CLASSICO Klassisk lasagne med köttfärssås, bechamel och italiensk prosciutto 129 ZUPPA DI PESCE Mustig fisksoppa med torskrygg, lax, räkor, musslor, vitt vin, tomat, rotfrukter och örter. Serveras med aoili 129 TAGLIATA DI MANZO Skivad grillad entrecôte serveras med körsbärstomater, ruccola, hyvlad parmesan och balsamico DOLCI 129 SÖTSAKER GELATO ALLA VANIGLIA Hemgjord krämig vaniljglass med rårörda bär 65 DOLCI SÖTSAKER GELATO ALLA VANIGLIA Hemgjord krämig vaniljglass med rårörda bär 95 TARTUFI DI CIOCCOLATO Tre olika smaker att välja mellan 25/st TIRAMISÙ Mer Italien kan det inte bli 95 PANNACOTTA Klassisk vaniljpannacotta med hallon 95 AFFOGATO Espresso med en kula hemgjord krämig vaniljglass 59 SORBETTO DI LIMONE Citronsorbet med Limoncello 95
© Copyright 2024