1. No category

www.findus.dk
Fisk FINDUS FOODSERVICES 2016
1
2
FINDUS FOODSERVICES 2016
Fisk
s
u
d
n
Fi
2017
FISK
KØD OG FÆRDIGRETTER
FJERKRÆ
SAUCER
FRUGT OG GRØNTSAGER
BAGERI
PURÉER
SMÅTSPISENDE
s. 4
s. 10
s. 12
s. 16
s. 18
s. 28
s. 34
s. 40
s. 41
s. 42
s. 44
Puréer
GoVital Enportionsretter
Timbaler
Se mærkning under kategorierne
FISK
Sejloins 3617
Torskeloins 52436
5,2 kg, 4 x 1,3 kg, ca. 40 stk. á 130 g +/- 15 g (uglaseret vægt)
Hertil kommer beskyttende vandglasering.
5 kg, hertil kommer beskyttende vandglasering.
Ca. 38 stk á 130 g +/- 15 g (uglaseret vægt)
Laksefilet 272329
5 kg, hertil kommer beskyttende vandglasering.
Ca. 35 stk. á 140 g (uglaseret vægt)
Hokifilet 90454
5 kg, hertil kommer beskyttende vandglasering.
Ca. 38 stk. á 120 - 140 g (uglaseret vægt)
Kulmulefilet 95541
5 kg, hertil kommer beskyttende vandglasering.
Ca. 38 stk á 110 - 130 g (uglaseret vægt)
Fisk
5
Fisk florentine, sej gratineret med
spinat 8629
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Alaska pollack gratineret med mandler
8604
5,5 kg, 2 x 5 x 550 g
6
Fisk
Alaska pollack gratineret med appelsin
og citronsalsa 8619
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Fisk primavera, hoki gratineret med purløg
og grøntsager 8622
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Fisk thai, sej gratineret med thai
krydderier 94336
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Alaska pollack gratineret med dild og citron,
økologisk topping 64915
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Hoki gratineret med crispy
cheddar 89660
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Hoki gratineret med tomat og mozarella
88728
5,12 kg, 2 x 16 x 160 g
Fisk
7
Sejfilet 27912
Skippertorsk 3669
4,4 kg, ca. 55 stk á 80 g
5 kg, ca. 56 stk á 80 g - 120 g
Fisk, chip shop 45075
3 kg, ca. 24 x 125 g
Paneret rødspætte
396313
5 kg, ca 40 stk á 125 g +/- 15 g
8
Fisk
Meunierestegt fisk, stillehavsising med
citron & persille 88284
5 kg, ca. 38-50 stk. à 100-130 g pr. stk
Citronetter 556345
5 kg, ca. 100 stk á 50 g
Rullette med spinatcreme 147310
5,12 kg, ca. 32 x 160 g
Fiskefrikadelle, mini, krydret 58738
Fyldt rødspætte med broccoli og ost 28201
5 kg, ca. 31 x 160 g +/- 20 g
5,4 kg, 6 x 900 g, ca. 270 stk á 20 g
Findus har i dag 22 produkter inden for fisk,
heraf er 19 af dem mærket med MSC.
Vores sortiment dækker paneret, upaneret,
gratineret og fyldte panerede fisk.
MSC - Marine Stewardship Counsil er en uafhængig global
og ikke profitsøgende organisation, som arbejder for at sikre
verdens fiskebestande for fremtiden ved at fremme de
miljømæssigt bedste alternativer.
MSC-mærket viser, at fisken i produktet kommer fra en
bestand, som ikke er overfisket og som er fanget på en
måde, som ikke skader havets økosystem.
MSC mærkede fisk stammer fra et fiskeri, som opfylder
Marine Stewardship Council´s miljø mæssige krav til et
forsvarligt og bæredygtigt fiskeri. www.msc.org.
Fisk
9
KØD OG
FÆRDIGRETTER
Bøf Lindstrøm 5424
Frikadelle, stegt 12523
7,2 kg, 4 x 1,8 kg, 120 stk x 60 g
4,51 kg, ca. 82 x 55 g
Frikadelle, stegt 60247
7,2 kg, 4 x 1,8 kg, 240 stk x 30 g
Frikadelle med lam og oksekød 90724
5 kg, ca. 125 x 40 g
Crépe med champignonfyld 8632
5,98 kg, 63 x 95 g
Crépe med kødfyld 8631
Schnitzel af svinekød 50979
8 kg, ca. 80 x 100 g
5,98 kg, 63 x 95 g
Kød og færdigretter
11
FJERKRÆ
Kyllingefrikadelle, græsk 55093
Yakitori kyllingespyd 45691
3 kg, ca. 100 x 30 g
5,2 kg, ca. 80 x 65 g
Kyllingefrikadelle 55095
5,2 kg, 130 x 40 g
Kyllingeschnitzel, paneret 13621
5 kg, 2 x 2,5 kg, 33 x 150 g
Kyllingeschnitzel, paneret, crispy 74219
5 kg, 2 x 2,5 kg, 50 x 100 g
Biksemad med kylling 5594
5 kg, 3 x 1,66 kg
Tikka masala med kylling
48781
Nasi goreng, ris med kyllingestykker og
grøntsager 5581
5 kg, 3 x 1,667 kg
7,5 kg, 5 x 1,5 kg
Fjerkræ
13
Kyllingefilet i tern, stegt 38220
5 kg, ca. 20 x 20 mm
Kyllingeinderfilet, stegt 85792
10 kg, 4 x 2,5 kg, ca. 20-40 g pr. stk
Kyllingebryst, stegt 86542
10 kg, 4 x2,5 kg, ca. 100 stk. á 90 - 110 g
14
Fjerkræ
Kyllingebryst, stegt 86445
10 kg, 4 x 2,5 kg, ca. 83 stk. á 110 - 130 g
Kyllingefilet i tern, kogt 5681
5 kg, ca. 17 x 17 +- 4 mm
Kyllingebryst i skiver, stegt 98840
10 kg, 4 x 2,5 kg, 5 mm
Kyllingebryst i strimler, stegt 90610
10 kg, 4 x 2,5 kg, 8 - 10 mm
Fjerkræ
15
SAUCER
Hollandaise sauce 3423
4 kg, 2 x 2 kg, 4 kg saucestykker giver 4,2 l sauce
Bearnaise sauce 3425
Saucestykker á 5 gram
4 kg, 2 x 2 kg, 4 kg saucestykker giver 4,2 l sauce
Saucer
17
FRUGT OG
GRØNTSAGER
Ananas, i stykker 75108
5 kg, 2 x 2,5 kg
Jordbær, stykker 20864
5 kg, 2 x 2,5 kg
Melon, i stykker 12118
5 kg, 2 x 2,5 kg
Mango, i stykker 38437
5 kg, 2 x 2,5 kg
Æblebåde 3224
5 kg, 2 x 2,5 kg
Frugt og Grøntsager
19
Solgul ratatouille 3073
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Ratatouillegrøntsager 3095
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Gryderodfrugter 3019
4,2 kg, 2 x 2,1 kg
Buketsymfoni 3074
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Romanescosymfoni 3075
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Herregårdsgrøntsager 3140
4 kg, 2 x 2 kg
Sommergrøntsager 3172
4,2 kg, 2 x 2,1 kg
20 Frugt og Grøntsager
Vintergrøntsager 3175
4,4 kg, 2 x 2,2 kg
Buketgrøntsager 3256
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Grøntblanding 30763
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Klostergrøntsager 36336
3,8 kg, 2 x 1,9 kg
Grøntsagsduet 88363
Sautégrøntsager med artiskokker 29580
3,8 kg, 2 x 1,9 kg,
2,6 kg 2 x 1,3 kg
Wokbase med nudler 3034
Rodfrugtstrimler 14540
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
3 kg, 2 x 1,5 kg
Frugt og Grøntsager
21
Rodfrugter classic 3034
3,8 kg, 2 x 1,9 kg
Wok thai, sautégrøntsager 3077
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Sautégrøntsager med cherrytomater 58727
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Tricoloremix med voksbønner 44623
3 kg, 2 x 1,5 kg
Salatgrøntsager med sojabønner 52620
Spanske grillgrøntsager 3081
3,4 kg, 2 x 1,7 kg
22 Frugt og Grøntsager
4 kg, 2 x 2 kg
Salatgrøntsager m/bønner og grillede tomater 93980
4,4 kg, 2 x 2,2 kg, ca. 58 portioner á 75 g
READY TO EAT
Salatgrøntsager provencale 78476
4 kg, 2 x 2 kg,
READY TO EAT
Bønnemix 43687
4 kg, 2 x 2 kg
READY TO EAT
Braseringsgrøntsager 3249
4 kg, 2 x 2 kg
Frugt og Grøntsager
23
Fine ærter, søde 3132
Purløg 3020
2 kg, 8 x 250 g
5 kg, 2 x 2,5 kg
READY TO EAT
Persille 3193
2 kg, 8 x 250 g
Mellemfine ærter, søde 3149
5 kg, 2 x 2,5 kg
READY TO EAT
Mellemfine ærter, økologiske 81281
5 kg, 2 x 2,5 kg
READY TO EAT
Broccolibuketter 92875
2,8 kg, 2 x 1,4 kg
Hertil kommer beskyttende vandglasering
Voksbønner 58305
4 kg, 2 x 2 kg
24 Frugt og Grøntsager
Majs, søde 3107
5 kg, 2 x 2,5 kg
READY TO EAT
Majskolber, stykker á 2,5 cm, ekstra søde 32168
5 kg, 2 x 2.5 kg
Gulerødder i stave 3021
4,2 kg, 2 x 2,1 kg
Chili, hakket 42605
2,5 kg, 10 x 250 g
Gulerødder tricolore 14515
4,2 kg, 2 x 2,1 kg
Regnbuegulerødder 96191
Tomater, semitørrede 15573
2,6 kg, 2 x 1,3 kg
READY TO EAT
3,6 kg, 2 x 1,8 kg
Romanabønner 3191
4 kg, 2 x 2 kg
Sojabønner 59854
4 kg, 2 x 2 kg
READY TO EAT
Frugt og Grøntsager
25
Selleristick 8301
4 kg, ca. 69 x 58 g
Broccolimedaljon 8305
4 kg, ca. 67 x 60 g
Grøntsagsburger 8408
4 kg, ca. 67 x 60 g
Falafelburger 59772
3,33 kg, 37 x 90 g
Veganretter, blandet sortiment 8418
6,3 kg
Risotto Italien, Nyhed!
86234
4 kg, 2 x 2 kg
26 Frugt og Grøntsager
Falafel, 64 x 15 g
Rødbedebøf, 16 x 70 g
Selleristick, 16 x 58 g
Greenburger, 16 x 60 g
Grøntsagscouscous 4 x 295 g
Grøntsagsblanding, 4 x 288 g
Hvedekornspilaf med æble og tranebær,
Nyhed! 67642
10 kg, 5 x 2 kg
READY TO EAT
Grøntsagsstick 40126
5 kg, ca. 176 x 28,4 g
Grøntsags bites 20798
5 kg, ca. 334 x 15 g
Falafel mini 50875
5 kg, ca. 714 x 7 g
Rødbedebøf 8300
4 kg, ca. 58 x 70 g
Falafel 8437
4 kg, ca. 266 x 15 g
Græsk bulgur med grøntsager og ost
35494
6 kg
Grøntsagscouscous 8415
6 kg
Hvedekornspilaf med grillstegte grøntsager
8622
8 kg, 4 x 2 kg
Frugt og Grøntsager
27
BAGERI
Pandekage, dobbelfoldet, uden sukker 5551
6 kg, 100 x 60 g
Pandekage, ufoldet, uden sukker 8639
6 kg, 100 x 60 g
Pandekage, foldet én gang, uden sukker 5552
6 kg, 100 x 60 g
Pandekage, dobbelfoldet, med sukker 8637
4,44 kg, 74 x 60 g
Pandekage, foldet én gang, uden
sukker, økologisk 83194
6 kg, 100 x 60 g
Pandekage, dobbeltfoldet, uden
sukker, økologisk 12046
Amerikanske pandekager, med sukker
93725
5 kg, ca. 110 x 45 g
6 kg, 100 x 60 g
Bageri
29
Pizzabund, gn, pan, forbagt 3790
4,8 kg, 5 x 960 g
9 - 12 portioner pr. pizzabund
Pizzabund, gn, tynd, forbagt 3792
4,4 kg, 11 x 400 g
6 - 8 portioner per pizzabund
Tærtebund, halv gastro, ubagt 36641
4,8 kg, 12 x 400 g
30 Bageri
Pizzabund, fuldkorn, gn, pan, forbagt 51041
4,8 kg, 5 x 960 g
9 - 12 portioner per pizzabund
Tærtebunde, 25 cm i diameter, ubagt 5535
4,2 kg, 15 x 280 g, Ø 25 cm
Pizzabund glutenfri, 28,5 cm i diameter 18331
3,8 kg, 20 x 190 g
Tærtebunde, 15 cm i diameter, ubagt 5536
3,375 kg, 45 x 75 g, Ø 15 cm
Tærtebunde, 25 cm, grov, ubagt 29684
4,2 kg, 15 x 280 g, Ø 25 cm
Bageri
31
Mango- og passionskage 27013
2,3 kg, forskåret i 20 stykker á 115 g
Kulmulefilet
95541
Cheesecake med jordbær 80919
5,6 kg, 4 x 1,4 kg
56 stykker à ca. 100 g per karton, 14 stykker à ca. 100 g per kage
32 Bageri
Brydebrød med fiber 3777
5,92 kg, 160 x 37 g, 20 brød à 8 stykker
Ostepie, mini 66038
4,66 kg, 126 x 37 g
Brydebrød med majs 20265
5,92 kg, 160 x 37 g, 20 brød à 8 stykker
Ciabatta, grov 85083
5,4 kg, 60 x ca. 90 g
Længde ca. 14,5 cm
Ciabatta, stor 9359
6,6 kg, 24 x ca. 275 g
Længde ca. 37,5 cm
Kuvertbrød 9360
6,65 kg, 190 x ca. 35 g
Længde ca. 8 cm
Focaccia 9367
7 kg , 20 x ca. 350 g
Bageri
33
PURÉER
Jordbærpuré 3731
2 kg
Solbærpuré 3724
2 kg
Blåbærpuré 3721
2 kg
Puréer
35
Mangopuré 3779
2 kg
Hindbærpuré 3748
2 kg
Eksotisk frugtpuré 3704
2 kg
Abrikospuré 3711
2 kg
2 kg
36
Ananaspuré 3714
Puréer
Grov grøntsagspuré 3725
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Ærtepuré 3726
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Gulerodspuré 3727
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Bønnepuré 3745
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Gulerodspuré, økologisk 21808
4 kg, 2 x 2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Puréer
37
Jordskokkepure 58717
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Pastinakpuré 3749
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
38
Puréer
Majspuré 3719
Broccolipuré 3703
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Aspargespuré 3701
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Selleripuré 3723
Blomkålspuré 3722
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
2 kg
Puréen skal opvarmes til 75°C inden brug.
Puréer
39
SMÅTSPISENDE
40 FINDUS FOODSERVICES 2016
Fisk
KØD, FISK- OG FJERKRÆSPURÉER
Kalvepuré 3736
2 kg
Kyllingepuré 3735
2 kg
Okepuré 3730
2 kg
Skinkepuré 3737
2 kg
Torskepuré 3728
2 kg
Laks- og fiskepuré 58989
2 kg
Småtspisende
41
HOVEDRET OG DESSERT, PROTEINBERIGEDE
63412 FISK MED SENNEPSSAUCE
63412 KYLLING MED KARRYSAUCE
8 x 385 g
8 x 385 g
ærter, gulerødder & kartoffelmos.
Chokoladekage, med hindbærmousse.
broccolibuketter & ris.
Æblekage med vaniljesauce.
98147 KYLLING MED GRØN PEBERSAUCE 28003 KØDBOLLER MED FLØDESAUCE
broccolibuketter, mini røsti & solbær.
Mangodessert med chokolade.
ærter, kartoffelmos & tyttebær.
Pandekage med jordbærsauce.
8 x 385 g
8 x 385 g
42
Småtspisende
GRATINKONSISTENS
51349 STEGT FLÆSKTIMBALE
61069 KØDBOLLETIMBALE
8 x 370 g
8 x 370 g
40631 KYLLINGETIMBALE
76411 TORSKETIMBALE
8 x 370 g
8 x 370 g
med løgsauce, gulerodstimbale,
kartoffelmos & tyttebær.
med pebersauce, broccolitimbale,
kartoffelmos & solbær.
med flødesauce, bønnetimbale,
katoffelmos, tyttebær.
med sennepssauce, ærtetimbale
& kartoffelmos.
Småtspisende
43
TIMBALER
Suppe- og saucebase 47061
2 kg
Omelet- og timbalebase 3707
2 kg
Pølsetimbale 89387
2,5 kg, ca. 50 x 50 g
Kalvetimbale 27762
2,52 kg, ca . 88 x 30 g
Ristimbale 61965
2,8 kg, ca. 35 x 80 g
Oksetimbale 29115
Skinketimbale 29116
2,52 kg, ca. 63 x 40 g
44 Småtspisende
2,52 kg, ca. 63 x 40 g
TIMBALER
Kyllingetimbale 29118
Kødbolletimbale 29117
2,52 kg, ca. 252 x 70 g
2,52 kg, ca. 63 x 40 g
Stegt flæsk timbale 66384
2,2 kg, ca. 88x25 g
Gullaschtimbale 89996
3 kg., ca. 300 x 70 g
Torsketimbale 29119
2,52 kg, ca. 63 x 40 g
Kød/Fisk/Fjerkrætimbale, blandet sortiment 39316
2,45 kg
Laksetimbale m/røgsmag 59459
2,52 kg, 63 X 40 g
Småtspisende
45
TIMBALER
Grøntsagstimbale, blandet sortiment 71912
2,4 kg
Ærtetimbale 29110
2,52 kg, ca. 360 x 7 g
46 Småtspisende
Majstimbale 29113
2,52 kg, ca . 360 x 7 g
TIMBALER
Blomkålstimbale 29122
2,52 kg, ca 63 x 40 g
Broccolitimbale 29112
2,52 kg, ca 63 x 40 g
Grøntsagstimbale 29114
2,52 kg, ca 63 x 40 g
Gulerodstimbale 29111
2,52 kg, ca. 726 x 20 g
Grøn bønnetimbale 89891
2,1 kg, 140 x 15 g
Småtspisende
47
s
e
r
o
Vvision!
Vi gør livet d
bedre me
god og
sund
mad.
WWW.FINDUS.DK
[email protected]
TELEFON: 7026 7670