FÖRRÄTTER
HUVUDRÄTTER
ENGELENS KLASSIKER
SIDE ORDERS
STARTERS
MAIN COURSES
ENGELENS CLASSICS
BRÖDKORG | Bread basket
20:VITLÖKSBRÖD | Garlic bread
30:CHIPOTLE BEARNAISE
20:SAFFRANSAIOLI | Saffron aioli
20:LÖKRINGAR | Onion rings
35:POMMES FRITES | French fries 25:- / 55:RÖDVINSSÅS | Red wine sauce
20:KLYFTPOTATIS | Potato wedges 30:-
ÄNGELINS ENGLATOAST
Räkor och kräftstjärtar i en frisk
majonnäs och löjrom på rostbröd.
Shrimp and crayfish toast with a fresh
mayonnaise, topped with bleak roe.
155:-
ENGELENS RÅRAKA
Med löjrom och klassiska tillbehör rödlök, gräslök, gräddfil och citron.
Classic hash browns served with red onion,
chive, sour cream and lemon.
170:-
ÄNGLAHÅR - EN FAVORIT!
Varm, krispig getost i filodeg med
valnötter, rödbetor, balsamicotomater och pesto.
Phyllo baked goat cheese served with walnuts,
beetroot, balsamico tomatoes and pesto.
130:-
SILLTALLRIK
Tre sorters sill med traditionella
svenska tillbehör. Västerbottenost,
dillpotatis och knäckebröd.
Three variations on herring with traditional
supplements. Cheese, potatoes and crispbread.
110:-
ENGELENS GOURMETBURGARE
Bacon- och cheeseburgare med
coleslaw, saltgurka och hemlagad
dressing. Serveras med pommes
frites och lökringar.
Beef burger with cheddar cheese and bacon
served with coleslaw and pickles. Topped withh
chef’s dressing, french fries and onion rings.
199:-
LAMMRACKS PROVENCALE
Lamm med ört- och vitlökssky,
grillade tomater och potatisgratäng.
Lamb Provencale with herb and garlic gravy,
oven grilled tomatoes and potato gratin.
250:-
FISK- OCH SKALDJURSGRYTA
Torsk, lax, blåmusslor och räkor
toppade med saffranaioli.
Classic swedish meatballs with traditional
supplements - including lingonberries.
170:-
HASSES PLANKA
Ryggbiff på planka med potatismos,
chipotlebearnaisesås och tillbehör.
Beef steak on a wooden plate, served with
mashed potatos and chipotle bearnaise sauce.
270:-
KOLINGENS ENGEL
Grillad oxfilé med sparris,
champinjoner, chipotlebearnaise
och Idaho-potatis.
Beef tenderloin with asparagus, mushrooms,
chipotle bearnaise and Idaho potato wedges.
320:-
Cod, salmon, mussels and shrimps topped with
saffron aioli.
195:-
RIMMAD LAX
Rimmad lax med dillstuvad potatis.
Salted salmon served with dill potatoes.
TRADITIONELLA VITLÖKSBRÖD
ENGELENS KÖTTBULLAR
Klassiska svenska köttbullar
med traditionella tillbehör .
MARIES HÄRLIGA LAXPLANKA
Grillad lax på planka med
hovmästarsås och tillbehör.
SALLAD
SALAD
SALLAD MED GRILLAD GETOST
... samt valnötter, tomat och gurka.
Salad with grilled goat cheese, walnuts, tomato
and cucumber.
175:-
Fresh pasta linguini with halloumi, asparagus,
coctail tomatoes, walnut pesto and parmesan.
185:-
245:-
ENGELEN MENY
Classic french dessert served with berries.
89:-
JORDGUBBAR MED GLASS
OCH VISPAD GRÄDDE
Strawberries served with ice cream
and whipped cream.
ENGELENS RABARBERPAJ
Hemlagad - serveras med glass!
Chef’s rhubarb pie, served with ice cream.
LYXIG OSTPLANKA
Tre av de bästa ostarna, serverade
på planka med oliver, kex, rabarbermarmelad, bröd och vindruvor.
Assprted cheese platter with olives, rhubarb
marmelade, bread and grapes.
ENGELEN MENU
145:-
ÄNGELINS ENGLATOAST
NÅGOT VÄRMANDE?
Fråga om våra kaffedrinkar!
Stort urval, även varm choklad!
SHRIMP AND CRAYFISH TOAST
HASSES PLANKA
BEEF STEAK ON PLANK
CRÈME BRÛLÉE
CRÈME BRÛLÉE
ALLERGISK - KONTAKTA PERSONALEN!
IF ALLERGIC - CONSULT YOUR WAITER!
CRÈME BRÛLÉE
Klassisk fransk crème brûlée
serverad med säsongens bär.
98:-
Grilled salmon on a wooden plate, served
with mustard sauce and supplements.
175:-
VEGETARISK PASTA LINGUINI
Färsk linguini med halloumi, sparris,
cocktailtomater, ruccola samt
valnötspesto och parmesan.
DESSERTS
95:-
Traditional garlic bread.
30:-
SJÄLVKLART EFTERÅT
450:-
Ask for our coffee drinks!
Wide selection, also hot chocolate!