FÖRRÄTTER HUVUDRÄTTER ENGELENS KLASSIKER SIDE ORDERS STARTERS MAIN COURSES ENGELENS CLASSICS BRÖDKORG | Bread basket 20:VITLÖKSBRÖD | Garlic bread 30:CHIPOTLE BEARNAISE 20:SAFFRANSAIOLI | Saffron aioli 20:LÖKRINGAR | Onion rings 35:POMMES FRITES | French fries 25:- / 55:RÖDVINSSÅS | Red wine sauce 20:KLYFTPOTATIS | Potato wedges 30:- ÄNGELINS ENGLATOAST Räkor och kräftstjärtar i en frisk majonnäs och löjrom på rostbröd. Shrimp and crayfish toast with a fresh mayonnaise, topped with bleak roe. 155:- ENGELENS RÅRAKA Med löjrom och klassiska tillbehör rödlök, gräslök, gräddfil och citron. Classic hash browns served with red onion, chive, sour cream and lemon. 170:- ÄNGLAHÅR - EN FAVORIT! Varm, krispig getost i filodeg med valnötter, rödbetor, balsamicotomater och pesto. Phyllo baked goat cheese served with walnuts, beetroot, balsamico tomatoes and pesto. 130:- SILLTALLRIK Tre sorters sill med traditionella svenska tillbehör. Västerbottenost, dillpotatis och knäckebröd. Three variations on herring with traditional supplements. Cheese, potatoes and crispbread. 110:- ENGELENS GOURMETBURGARE Bacon- och cheeseburgare med coleslaw, saltgurka och hemlagad dressing. Serveras med pommes frites och lökringar. Beef burger with cheddar cheese and bacon served with coleslaw and pickles. Topped withh chef’s dressing, french fries and onion rings. 199:- LAMMRACKS PROVENCALE Lamm med ört- och vitlökssky, grillade tomater och potatisgratäng. Lamb Provencale with herb and garlic gravy, oven grilled tomatoes and potato gratin. 250:- FISK- OCH SKALDJURSGRYTA Torsk, lax, blåmusslor och räkor toppade med saffranaioli. Classic swedish meatballs with traditional supplements - including lingonberries. 170:- HASSES PLANKA Ryggbiff på planka med potatismos, chipotlebearnaisesås och tillbehör. Beef steak on a wooden plate, served with mashed potatos and chipotle bearnaise sauce. 270:- KOLINGENS ENGEL Grillad oxfilé med sparris, champinjoner, chipotlebearnaise och Idaho-potatis. Beef tenderloin with asparagus, mushrooms, chipotle bearnaise and Idaho potato wedges. 320:- Cod, salmon, mussels and shrimps topped with saffron aioli. 195:- RIMMAD LAX Rimmad lax med dillstuvad potatis. Salted salmon served with dill potatoes. TRADITIONELLA VITLÖKSBRÖD ENGELENS KÖTTBULLAR Klassiska svenska köttbullar med traditionella tillbehör . MARIES HÄRLIGA LAXPLANKA Grillad lax på planka med hovmästarsås och tillbehör. SALLAD SALAD SALLAD MED GRILLAD GETOST ... samt valnötter, tomat och gurka. Salad with grilled goat cheese, walnuts, tomato and cucumber. 175:- Fresh pasta linguini with halloumi, asparagus, coctail tomatoes, walnut pesto and parmesan. 185:- 245:- ENGELEN MENY Classic french dessert served with berries. 89:- JORDGUBBAR MED GLASS OCH VISPAD GRÄDDE Strawberries served with ice cream and whipped cream. ENGELENS RABARBERPAJ Hemlagad - serveras med glass! Chef’s rhubarb pie, served with ice cream. LYXIG OSTPLANKA Tre av de bästa ostarna, serverade på planka med oliver, kex, rabarbermarmelad, bröd och vindruvor. Assprted cheese platter with olives, rhubarb marmelade, bread and grapes. ENGELEN MENU 145:- ÄNGELINS ENGLATOAST NÅGOT VÄRMANDE? Fråga om våra kaffedrinkar! Stort urval, även varm choklad! SHRIMP AND CRAYFISH TOAST HASSES PLANKA BEEF STEAK ON PLANK CRÈME BRÛLÉE CRÈME BRÛLÉE ALLERGISK - KONTAKTA PERSONALEN! IF ALLERGIC - CONSULT YOUR WAITER! CRÈME BRÛLÉE Klassisk fransk crème brûlée serverad med säsongens bär. 98:- Grilled salmon on a wooden plate, served with mustard sauce and supplements. 175:- VEGETARISK PASTA LINGUINI Färsk linguini med halloumi, sparris, cocktailtomater, ruccola samt valnötspesto och parmesan. DESSERTS 95:- Traditional garlic bread. 30:- SJÄLVKLART EFTERÅT 450:- Ask for our coffee drinks! Wide selection, also hot chocolate!
© Copyright 2024