Skärgårdsbuffé Serveras ombord M/S Waxholm III och S/S Stockholm Tre sorters sill med tillbehör Två sorters strömming Lerpottasill Ägghalva med majonnäs och räka Varmrökt lax med sauce verte Gravad lax med senapssås Kallrökt vilt med pepparrotsgrädde Kyckling på romansallad med caesardressing Rökt korv Sparris med löjromsdressing Rödbetor med chèvreost och vinaigrette Klassisk tomatsallad Janssons frestelse Ugnsomelett med stuvad svamp efter årstid Lammstek på medelhavsvis Bröd och smör Tre sorters ost med tillbehör Vit chokladpannacotta med hallon 407:- (456:-) Välkommen med din beställning av dryck för ert sällskap, samt eventuella kostavvikelser, senast två veckor före arrangemanget. Vänligen notera att respektive fartyg har ett minimiantal antal gäster. Buffén serveras på M/S Waxholm III och S/S Stockholm under 2017. Pris inom parentes är inklusive moms. Vi reserverar oss för eventuella ändringar. Välkommen ombord!
© Copyright 2024