Menu du mois de Juin Servi du 29 Mai au 1er Juillet inclus Petites savouries chaudes et froides ****** Salade de gambas jumbo aux agrumes +3,00€ Ou Ris de veau Bérangère +3,00€ Ou Foie gras de canard chutney pomme poire et son duo de toasts ****** Médaillons de filet pur de porcelet à la rhubarbe crème de chou fleur et lentilles Ou Tranche de gigôt d’agneau ratatouille niçoise pommes sautées Ou Filet de daurade son beurre blanc mousseline de céleri rave au roquefort ****** Triffle à la rhubarbe Ou Soupe de fraise et mousse au chocolat blanc Ou Assortiment de fromages affinés +3,00€ 29,95€ Formule vins compris : (Terre Dieu Sauvignon Blanc – Terre Dieu Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah) : 42,95€ Restaurant « Le Mistral » - Téléphone : 071/66.89.80 – Site Web : www.le-mistral.be Menu lunch du mois de Juin Servi du mardi au dimanche inclus midis et soirs Servi du 29 Mai au 1er Juillet inclus et le lundi de Pentecôte ! Aucune carte de paiement ne sera acceptée pour ce menu ! Petites savouries chaudes et froides ****** Filets de sardines et son caramel d’ail Ou Salade de tomates au chorizo et son fromage de chèvre frais Ou Salade de printemps aux calamars et pesto ****** Escalope saltimbocca à la sauge et ses pâtes Ou Darne d’espadon salsa de tomates huile vierge et pommes grenailles Ou Suprême de volaille sauce à l’orange ****** Mousse de tiramisu au spéculoos Ou Bavarois framboise et coulis de kiwi Ou Crumble à la rhubarbe 19,95€ Formule vins compris : (Terre Dieu Sauvignon Blanc – Terre Dieu Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah) : 32,95€ Restaurant « Le Mistral » - Téléphone : 071/66.89.80 – Site Web : www.le-mistral.be Nos suggestions du mois de Juin Nos Entrées Filets de sardine et son caramel d’ail 13,95€ Salade de tomates et chorizo, son fromage de chèvre frais 15,95€ Salade de printemps aux calamars et pesto 13,95€ Ris de veau bérangère 19,95€ Salade de gambas jumbo aux agrumes 20,95€ Nos Plats Escalope saltimbocca à la sauge et ses pâtes 17,95€ Darnes d’espadon salsa de tomates huile vierge 21,95€ Médaillons de filet pur de porcelet à la rhubarbe 17,95€ Tranche de gigot d’agneau ratatouille niçoise 18,95€ Filet de daurade son beurre blanc mousseline de céleri rave au roquefort 19,95€ Nos desserts Triffle à la rhubarbe 7,50€ Soupe de fraise et mousse au chocolat blanc 8,00€ Mousse de tiramisu au spéculoos 6,50€ Bavarois framboise et coulis de kiwi 6,50€ Crumble à la rhubarbe 7,50€
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