‫סמינר בית ספר לבריאות הציבור‬ ‫יתקיים ביום ד' ‪ 70/70/0705‬בשעות ‪00:77-01:37‬‬ ‫באולם מרבאום‪ ,‬הפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר‬ ‫מרצה‬ ‫ד"ר אהרונה פרידמן‬ ‫נושא ההרצאה‪:‬‬ ‫אפידמיולוגיה של נגיפים נשימתיים בילדים ‪ -‬מבט מזווית אחרת‬ ‫המציג‬ ‫שעה‬ ‫נושא‬ ‫צרי בריקנר‬ ‫‪190::‬‬ ‫כתיבת ותיקוף שאלון תכיפות תזונה לאוכלוסייה הטבעונית הישראלית ממחקר‬ ‫‪.EVIS‬‬ ‫בברכה‪,‬‬ ‫ד"ר ח'יתאם מוחסן‬ ‫אחראית סמינרים בחוג לאפידמיולוגיה ורפואה מונעת‬ ‫למידע נוסף ניתן לפנות לגב' הנאא ריאן‪ .‬טלפון‪ :0-27:8046 0‬או באמייל‪0‬‬ ‫‪[email protected]‬‬ ‫‪1‬‬ ‫מרצה‪ :‬ד"ר אהרונה פרידמן‬ ‫אפידמיולוגיה של נגיפים נשימתיים בילדים – מבט מזווית אחרת‬ ‫השפעת הפנדמית של שנת ‪ 6::9-6:1:‬הייתה מלווה בדיווחים רבים על תחלואה ואשפוזים‬ ‫בקרב ילדים ברחבי העולם‪ .‬תמותת ילדים משפעת בארצות הברית בעונה זו הייתה גבוהה יותר‬ ‫מאשר בעונות שקדמו לה או שבאו אחריה‪.‬‬ ‫מטרת הסמינר היא לבדוק האם לילדים יש תפקיד בעומס התחלואה ובהתפשטות נגיף השפעת‬ ‫ונגיפים נשימתיים אחרים באוכלוסייה‪.‬‬ ‫לשם כך‪ ,‬יוצגו ממצאים על שיעורי התקף של שפעת בילדים ובסובבים אותם בסיטואציות שונות‪,‬‬ ‫על תחלואת דרכי נשימה עליונות בתחילת שנת הלימודים עם אפיון של נגיפי הנשימה בקרב ילדי‬ ‫גן ובית ספר ועל השפעת השהיה של שנת הלימודים בחורף על תחלואת דרכי נשימה‪.‬‬ ‫נשוחח על הגורמים שעשויים להשפיע על האפידמיולוגיה של נגיפים נשימתיים בילדים ועל‬ ‫משמעות הממצאים לבריאות הציבור‪.‬‬ ‫‪2‬‬ ‫מציג‪ :‬צרי בריקנר‬ ‫מנחה‪ :‬פרופ' נחום וייסמן‬ ‫כתיבת ותיקוף שאלון תכיפות תזונה לאוכלוסייה הטבעונית הישראלית ממחקר‬ ‫‪EVIS‬‬ ‫רקע‪ :‬שאלון תכיפות התזונה (‪ )FFQ‬הינו שאלון הבוחן את הרגלי התזונה של מדגם מסוים על‬ ‫ידי בדיקת תכיפות הצריכה של מזונות שונים מקטגוריות שונות‪ .‬שאלון זה הינו בשימוש בעיקר‬ ‫עבור מחקרי תצפית הבוחנים את הרגלי התזונה שכל אוכלוסייה מסוימת‪ .‬האוכלוסייה‬ ‫הטבעונית‪ ,‬אשר איננה צורכת מוצרים מן החי‪ ,‬הינה אוכלוסייה אשר זוכה לעניין מתגבר בקרב‬ ‫הקהילה המדעית‪ ,‬ומספר שאלונים כאלו נוסחו עבור האוכלוסייה הזו ואוכלוסיית האם שלה‪,‬‬ ‫אוכלוסיית הצמחונים‪ .‬עם זאת‪ ,‬לא נוסח עדיין ‪ FFQ‬עבור האוכלוסייה הטבעונית הישראלית‪ .‬על‬ ‫מנת להוות בסיס לאיסוף תזונתי למחקר הטבעונות והצמחונות המקיף הישראלי יש לייצר ולתקף‬ ‫שאלון ‪.FFQ‬‬ ‫מטרת המחקר‪ :‬בנייה של שאלון תכיפות תזונה לטבעונים הישראלים ותיקופו‪.‬‬ ‫שיטות‪ :‬נלקחו ‪ 0:‬ראיונות ‪ 67‬שעות על מנת לבסס את שאלון תכיפות התזונה‪ ,‬אשר מבוסס על‬ ‫מחקר מב"ת‪ .‬מתוך מדגם מחקר ‪ EVIS‬נבחרו ‪ 1::‬אנשים באקראי (‪ 0:‬גברים‪ 0: ,‬נשים) בין‬ ‫הגילאים ‪ .18-7:‬נבדקים במדגם זה יגיעו לביה"ח איכילוב פעמיים ליום מרוכז בו יקבלו‬ ‫הנבדקים את השאלון‪ ,‬פעם בדצמבר ופעם ביולי‪ ,‬על מנת לבדוק מהימנות‪ .‬תוקף המחקר יעשה‬ ‫מול ראיונות ‪ 67‬שעות שייעשו בימים הקרובים אחר השאלון‪ ,‬מיד אחרי הימים המרוכזים‪ .‬ייבדקו‬ ‫מתאמים למספר משתנים רלוונטיים מתוך שאלוני התזונה‪ ,‬בהם אנרגיה‪ ,‬פחמימות‪ ,‬חלבונים‪,‬‬ ‫שומן‪ ,‬ברזל וסידן‪ .‬כמו כן יעשה תיקוף אודות כמות האנרגיה הנצרכת בשימוש בקלורימטריה‬ ‫עקיפה‪.‬‬ ‫מילות מפתח‪ :‬שאלון תכיפות תזונה‪ ,FFQ ,‬טבעונות‪ ,‬צמחונות‪ ,‬תיקוף‪.‬‬ ‫‪3‬‬