‫עסקיות צהריים‬ ‫מוגשות בימים א‪-‬ה בין ‪12:00-16:00‬‬ ‫העסקית כוללת מנה ראשונה לבחירה‪ ,‬מגוון לחמים‪ ,‬סלסת עגבניות וגרגירי חומוס‬ ‫שתייה קלה‪/‬חמה‬ ‫כוס יין אדום‪/‬לבן ‪/₪30‬כוס קאווה‪/‬בירה ‪ /₪ 18‬קינוח ‪₪32‬‬ ‫ראשונות לבחירה‬ ‫סלט חסה ואנדיב‪ ,‬וינגרט תפוחים‬ ‫סלט קייל בנוסח ניסואז‬ ‫קפרזה עגבניות ומוצרלה באפלו‬ ‫מרק של דלעת צרובה‪ ,‬ברוסקטה וקרם פרש‬ ‫גרבלקס ביתי‪ ,‬קרם פרש‪ ,‬חזרת‪ ,‬בצל ירוק ולחם אגוזים חם‬ ‫סלט ראשי קלמרי‪ ,‬חומוס בולגרי‪" ,‬יוגורטחינה" ועשבים‬ ‫עיקריות‬ ‫קבב דג ים צרוב על הפלאנצ'ה וסלט ירקות קלויים מהגריל‬ ‫‪₪ 69‬‬ ‫עוף "‪ – "supreme‬חזה עוף בגריל‪ ,‬סלט חם של תפו"א‪ ,‬רוקט ובצל חרוך‬ ‫‪₪ 72‬‬ ‫כריך קורנביף ביתי בלחמנייה‪ ,‬קורנישונים וחרדל סלק‬ ‫‪₪ 78‬‬ ‫טליאטלה‪ ,‬ראגו שפונדרה ביין אדום ופרמז'ן‬ ‫‪₪ 79‬‬ ‫המבורגר קלאסי‪ ,‬צ'יפס וחרדל‬ ‫‪₪ 86‬‬ ‫ניוקי פטריות יער‪ ,‬תירס גילי‪ ,‬חמאה חומה ופרמז'ן‬ ‫‪₪ 88‬‬ ‫פילה דניס קרם כרובית‪ ,‬כרובית צלויה‪ ,‬עדשים וצ'ימיצ'ורי‬ ‫‪₪ 108‬‬ ‫לברק שלם צרוב‪ ,‬עגבניות‪ ,‬פלפל חריף ובצל ירוק‪ ,‬פסטה גיטרה ברוטב לימון‬ ‫‪₪ 116‬‬ ‫שיפוד פילה בקר ומח עצם‬ ‫‪₪ 118‬‬ ‫ראשונות‬ ‫לחם הבית סלסת עגבניות ‪ ,‬שמן זית וזיתים – ‪ 18‬ש"ח‬ ‫סלט אנדיב וחסות קשיו מקורמל‪ ,‬מתובל בויניגרט קלאסי ‪ 48 -‬ש"ח‬ ‫סלט קייל מוקפץ בנוסח קיסר אנשובי‪ ,‬תפו"א סגול וביצה רכה ‪ 58 -‬ש"ח‬ ‫סלט שבבי ירקות חורף בויניגרט הדרים חסה‪ ,‬שומר‪ ,‬מלפפון ופומלה – ‪ 54‬ש"ח‬ ‫קלמרי בגריל כרוב לבן כבוש‪ ,‬וינגרט עגבניות שרי צהובות וכמון – ‪ 66‬ש"ח‪ 88/‬ש"ח‬ ‫מרק דלעת צלויה בשר סרטנים‪ ,‬עירית וברוסקטה עם קרם פרש – ‪ 48‬ש"ח‬ ‫קוואטלי ריקוטה ומח עצם אפוי‪ ,‬ניוקי ריקוטה בשום ויין לבן עם חרדל‪-‬סלק – ‪ 56‬ש"ח‬ ‫סשימי טונה בויניגרט קארי‪ ,‬צ'ילי‪ ,‬תפוח גראן סמית ובייבי באקצ'וי – ‪ 58‬ש"ח‬ ‫אינטיאס‪ ,‬קרם סלק‪ ,‬לבנה מעושנת וקישוא בלאדי‪ .‬סשימי של אינטיאס‪ ,‬שאלוט‪ ,‬קישוא ומלפפון – ‪ 60‬ש"ח‬ ‫פטה כבדי עוף ‪ ,‬צ'טני אגסים וברוסקטה מהגריל – ‪ 48‬ש"ח‬ ‫סקאלופ צרוב עם ראגו דגנים‪ ,‬סלרי‪ ,‬וויניגרט זעפרן‪ ,‬חיטה‪ ,‬גריסי פנינה‪ ,‬קרם של סלרי ועירית – ‪ 60‬ש"ח‬ ‫פסטה‬ ‫ניוקי פטריות יער תירס‪ ,‬מרווה‪ ,‬חמאה חומה‪ ,‬יין לבן‪ ,‬פרמז'ן ועירית קצוצה – ‪ 82‬ש"ח‬ ‫מפלדיני זוקיני ומוצרלה באפלו ויניגרט עגבניות ופירורי לחם מתובלים – ‪ 72‬ש"ח‬ ‫מקרוני עגבניות שרי בזיליקום ופרמז'ן – ‪₪ 54‬‬ ‫לינגוויני מולים יין לבן‪ ,‬פטרוזיליה‪ ,‬שום‪ ,‬צ'ילי‪ ,‬פירורי לחם מתובלים – ‪ 96‬ש"ח‬ ‫דגים ופירות ים‬ ‫מוסר צרוב‪ ,‬שעועית לימה‪ ,‬פול ירוק‪ ,‬תרד ערבי עגבניות שרי צלויות וויניגרט זרעי כוסברה ‪ 118 -‬ש"ח‬ ‫שרימפס קריסטל (מחיר לפי משקל) מרווה‪ ,‬איולי צ'יפוטלה וצ'יפס‬ ‫‪ 100‬ג'‪ 64 -‬ש"ח‪ 200/‬ג'‪ 112 -‬ש"ח‪ 300/‬ג'‪ 156 -‬ש"ח‬ ‫לברק שלם צרוב‪ ,‬מוגש עם עגבניות‪ ,‬פלפל חריף ובצל ירוק‪ ,‬פסטה גיטרה ברוטב לימון – ‪ 124‬ש"ח‬ ‫בשר‬ ‫‪ T-BONE‬טלה בגריל קרם של פול לבן מצרי‪ ,‬סלסת עגבניות ופלפל פדרון – ‪ 98‬ש"ח‬ ‫המבורגר עם כבד אווז ברוטב יין אדום פירה וגזרים צלויים – ‪ 110‬ש"ח‬ ‫פילה בקר בגריל‪ ,‬מח עצם‪ ,‬רוטב שמנת וברנדי של פעם‪ ,‬פירה‪ ,‬תרד מוקפץ ופטריית פורטבלו ‪ 146 -‬ש"ח‬