דפון קיץ 2012 סופי

‫סיוון תשע"ב‬
‫יוני ‪2012‬‬
‫משרד החקלאות ופיתוח הכפר‬
‫שירות ההדרכה והמקצוע‬
‫אגף בעלי חיים‪ ,‬תחום דבורים‬
‫דפון קיץ וסיכום עונת האביב ‪2012‬‬
‫כתבו חיים אפרת ויוסי סלבצקי‪ ,‬שה"מ‬
‫האביב חלף עבר לו‪ ,‬וכגודל הציפיות לשנת תנובת דבש מוצלחת וברוכה ‪ -‬כך גם גודל האכזבות‪.‬‬
‫החורף שחלף והמשקעים הברוכים שהביא עמו נטעו בלבנו תקווה שאולי השנה סוף‪-‬סוף תגיע הברכה ותיכנס‬
‫לכוורות שלנו‪ .‬לצערנו‪ ,‬לא כך היה‪ .‬על מי נלין שכך קרה? על מזג האוויר‪ ,‬על הפריחה‪ ,‬על חוזק הכוורות‪ ,‬על‬
‫תחלואת הדבוריות‪ ,‬על האזור שבו אנו מנסים לגדל דבורים‪ ,‬על מספר הכוורות שרעו לידנו‪ ,‬על הממשק וניהול‬
‫המכוורת‪ ,‬על כך שלא "קראנו היטב את המפה" ואולי גם על שפע גורמים נוספים שקבעו בסופו של דבר את‬
‫תנובת הדבש במכוורת‪ .‬כך או כך‪ ,‬ננסה לסכם את הנתונים באופן אובייקטיבי ולהביאם לידיעתכם‪ ,‬הדבוראים‪.‬‬
‫הזנה ‪ -‬מלאי דבש בכוורת‬
‫החורף הגשום והקר יחסית חייב את הדבוראים להתייחסות רצינית וקפדנית בכל הקשור לצריכת המזון‬
‫וההאכלה בסוכר‪ .‬להערכתנו‪ ,‬לא יהיה בכך כל חידוש אם נכתוב ונדגיש את הצורך בשמירת מלאי הולם בקן‬
‫הדבוריות‪ .‬בתאי שטח דומים ניכרו השנה פערים גדולים בתנובת הדבש בין דבוראים שונים‪ ,‬שנבעו לא‬
‫מפוטנציאל המרעה בטבע אלא בעיקר ממלאי הדבש בכוורת בשלבים קריטיים של הגידול‪ .‬תוך כדי האביב‪,‬‬
‫בעיקר במהלך חודש מרס‪ ,‬נוצר מצב שבו דבוריות רבות התפתחו במהירות ויישבו את הקומה השנייה‪ ,‬כמות‬
‫הוולד בהן הייתה רבה מאוד‪ ,‬האגירה טרם החלה ומלאי המזון בקן שאף לאפס‪ .‬לרוע המזל‪ ,‬אותה תקופה‬
‫התאפיינה בימים קרים ובלילות קרים מאוד‪ .‬מאין יגיע עזרם של הדבורים לחימום הוולד? ללא מלאי מתאים של‬
‫דבש בקן הדבורית היא עלולה להיפגע עד כדי התמוטטות מוחלטת או להיחלש בדרגות פגיעה שונות‪ .‬בשפת‬
‫הדבוראים‪" :‬לפני שבוע הכוורת הייתה חזקה למדי‪ ,‬התכוונתי להעלות שלישיות‪ .‬הגעתי למכוורת והכוורות חזרו‬
‫אחורה בעוצמתם"‪ .‬הוולד הפך להיות "חורי" )ולד מפוזר ולא אחיד(‪ ,‬ובבדיקה קפדנית ניתן להבחין בסימני‬
‫מחלה‪ :‬אירופית‪ ,‬שקית גיר ועוד‪ .‬לרוב כשנוצר מצב זה‪ ,‬הדבורית לא תשתקם‪ ,‬ולכן יש למנוע אותו בכל מחיר‬
‫מבעוד מועד ובמחשבה תחילה‪ .‬הפתרון לכך הוא האכלה בסוכר בזמן כדי לשמור על מלאי המזון הדרוש‪ .‬אם‬
‫מלאי המזון שהוכן אינו מספיק‪ ,‬אין ברירה לדבוראי אלא לעבור במכוורת ולהאכיל האכלה סלקטיבית ‪ -‬לאתר‬
‫את הכוורות ה"רעבות" ולתת סוכר‪ .‬האכלה עודפת בשלב זה של העונה מעודדת את יצר ההתנחלות‪ ,‬כך שלא‬
‫כדאי להאכיל את כל המכוורת‪ .‬פתרון נוסף העשוי לחסוך לדבוראי התלבטות קשה הוא השימוש בקומות מזון‬
‫לחורף‪ .‬חצאי הקומות עדיפים על הקומות רגילות‪ .‬השימוש בחצאי קומות מזון לחורף יאפשרו לדבוראי שקט‬
‫ושלווה באשר למלאי הדבש בכוורות‪ .‬לשימוש בחצאי קומות יתרונות נוספים בכל הקשור להאכלה‪ ,‬להגדלה‬
‫ולהקטנה של נפח הכוורת )העלאה והורדת קומות(‪ ,‬אך נכון להיום השימוש בחצאי קומות מוגבל לכמות קטנה‬
‫יחסית של דבוראים ‪ .‬אמנם לשימוש בקומות מזון יתרונות משמעותיים‪ ,‬אך לצדם גם חסרונות בלתי מבוטלים‬
‫כמו שאריות בדבש‪ .‬יש לעבד כללים לשימוש בקומות מזון כך שתימנע האפשרות שבדבש הנרדה תהיה רמה‬
‫גבוהה מדי של שאריות כמו אנטיביוטיקה ועוד‪.‬‬
‫‪1‬‬
‫התנחלות‬
‫ההתנחלות החלה השנה מאוחר יחסית )בשבוע הראשון של חודש מרס( ובעוצמה גבוהה‪ .‬בדבוריות רבות נצפתה‬
‫בניית תאי מלכה‪ .‬כשנכנסו הכוורות לאגירה של ממש בתחילת אפריל ‪ 5/4-4/4‬נפסקה ההתנחלות כמעט לחלוטין‪.‬‬
‫מהלך האגירה האביבית‬
‫אגירת הדבש האביבית‪ ,‬כצפוי בשנים גשומות וקרות באופן יחסי‪ ,‬החלה באיחור מה ‪ -‬ב‪ 4-3-‬באפריל‪ ,‬והפריחה‬
‫עצמה החלה ימים אחדים קודם לכן‪ .‬תנאי מזג אוויר קרים במהלך הימים האלה לא אפשרו לאגירה לבוא לידי‬
‫ביטוי והמשקל לא עלה‪ .‬בהמשך האגירה השתפר מזג האוויר‪ ,‬איסוף הצוף התעצם והכוורות החלו להתמלא‪.‬‬
‫הפריחה האפקטיבית נמשכה תקופה קצרה מהצפוי ובסיומה החלה הרדייה‪ .‬סה"כ האגירה באזורי ההדרים‬
‫הייתה נמוכה והסתכמה בכ‪ 15-‬ק"ג דבש לכוורת‪ .‬במקומות מסוימים החלה הרדייה כבר שבוע לאחר חול המועד‬
‫פסח )‪ .(22/4‬גם השנה ניכר באופן גורף‪ ,‬אולי אף יותר מהשנים האחרונות‪ ,‬חוסר המשמעות בהוספת קומות מעבר‬
‫לקומה השנייה בשלב מאוחר של הפריחה‪ .‬בד"כ בדבוריות "חזקות" מעלים קומות שלישיות לכוורות עוד טרם‬
‫תחילת האגירה בכדי למנוע או לצמצם את יצר ההתנחלות‪ .‬כשיצר ההתנחלות יורד עם תחילת האגירה והקומה‬
‫השנייה רק מתחילה להתמלא‪ ,‬אין טעם בהוצאה והעלאת קומות לריק אלא עדיף להשאיר את הדבוריות בכוורת‬
‫על קומה שנייה שתימלא בדבש‪.‬‬
‫באזורים המאופיינים בפריחת בר אביבית מוקדמת‪ ,‬אגירת הדבש הייתה טובה יותר מאשר "באזורי ההדרים"‪,‬‬
‫והדבוריות אגרו יפה ‪ -‬כ‪ 25-20-‬ק"ג דבש בממוצע לכוורת‪.‬‬
‫העלאת ולד לכוורות תוך כדי ההתפתחות האביבית‬
‫ברצוננו להדגיש כי נוהל העלאת ולד במכוורת בטל ומבוטל‪ .‬יש לזכור כי החלות בקומות הקן היו חשופות‬
‫לטיפולים הכימיים שביצענו בעיקר כנגד אקרית הוורואה‪ .‬הטיפולים האחרים גם הם היו מכוונים לקומת הקן‪.‬‬
‫העלאת ולד עלולה להעלות את רמת השאריות בדבש הטרי הנרדה במכוורת‪ ,‬לכן יש להימנע מפעולה זו בעתיד‪.‬‬
‫אגירת הקיץ‬
‫להבדיל מאגירת האביב‪ ,‬אגירת הקיץ מסבה לדבוראים נחת‪ .‬הצמח המוביל הוא האיקליפטוס שעצמת פריחתו‬
‫יפה מאוד‪ .‬לאחר גשמי הברכה בחורף האחרון ומיעוט הפריחה בשנה שעברה‪ ,‬מייצר האיקליפטוס שפע צוף הניכר‬
‫בכוורות‪ .‬האגירה מפרחי בר חד‪-‬שנתיים‪ ,‬כמו השלמון היפואי‪ ,‬האזוב ואחרים‪ ,‬גם היא בעיצומה ואנו מקווים‬
‫שתימשך‪.‬‬
‫האכלת סוכר‬
‫ברצוננו להדגיש כי אסורה האכלה של כוורות לאחר העלאה‪ ,‬החזרה או החלפה של הקומות בקיץ‪ ,‬אולם יש‬
‫מקום לשיקול דעתו של הדבוראי בעניין כאשר עלול להיגרם נזק לדבורית ומתחייבת תוספת תמיסת סוכר‪ .‬הדבר‬
‫יתאפשר אך ורק אם יתמלאו שני תנאים בסיסיים‪ :‬אין אגירת דבש והקומה השנייה ריקה מדבש )עד ‪ 2‬ק"ג דבש‬
‫בשקילה(‪.‬‬
‫כאמור‪ ,‬ניתן ורצוי לגדל דבורים מבלי להאכיל סוכר מעל לקומות‪ ,‬אך במקרים שבהם נדרש הדבוראי לחרוג‬
‫מנוהג זה ולהאכיל‪ ,‬עליו לוודא את עניין חוסר האגירה באמצעות שקילת הכוורות לאורך זמן ולא בביקור אחד‬
‫ועל פי התרשמות חד‪-‬פעמית‪ .‬האכלה של עד ‪ 4‬ליטרים תמיסת סוכר במאכלה העליונה מעל לקומה השנייה עשויה‬
‫לחזק את הדבורית ולהכינה טוב יותר לאגירה כשזו תגיע‪ .‬אסורה האכלה של כוורות בעת הרדייה מיד לאחר‬
‫הורדת קומה או קומות והחזרת קומה ריקה‪ .‬עם זאת‪ ,‬כשיש בידי הדבוראי נתונים בזמן אמת )ממערכות שקילה‬
‫בקבוצות כוורות סמוכות( על כך שאין אגירה ומשקל הכוורות יורד‪ ,‬הוא יכול לתת מנת סוכר אחת‪ ,‬כמצוין לעיל‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫קנ"ט‬
‫זו שנה שנייה שענף הדבורים בישראל שם מבטחו בקרן לנזקי טבע בחקלאות‪ .‬בעת כתיבת שורות אלו עומדת‬
‫להסתיים תקופת הביטוח‪ .‬פניות רבות התקבלו בקנ"ט בגין הנזקים ובוצעו הערכות על ידי מעריכי הקרן‪.‬‬
‫ורואה‬
‫בתום הטיפול הקיצי‪-‬סתווי בשנת ‪ 2011‬נראה היה כי פחתה יעילותו של התכשיר ‪ .Checkmite+‬בכוורות רבות‬
‫נותרה רמה גבוהה מדי של אקריות ורואה לאחר הטיפול בתכשיר‪ .‬בבדיקת רמות ורואה בכ‪ 250-‬כוורות ב‪6-‬‬
‫מכוורות נצפתה רמת ורואה נמוכה למדי‪ :‬במרבית הכוורות נמצאו אקריות אחדות בכוורת; במספר קטן של‬
‫כוורות נמצאו כמה עשרות עד ‪ 85‬אקריות; במספר מצומצם של כוורות נמצאו מאות אחדות של אקריות ורואה‪.‬‬
‫מבדיקות אלו מוקדם עדיין להסיק מסקנות לגבי יעילותו של התכשיר השנה ומה מצב הוורואה במכוורותו של כל‬
‫דבוראי לאחר הטיפול האביבי‪ .‬טוב יעשו הדבוראים אם יקדימו את בדיקות רמת הווראה במכוורת לפני שיהיה‬
‫מאוחר מדי‪ .‬במרבית המכוורות שיסיימו את אגירת הדבש במהלך חודש יוני או במחצית יולי‪ ,‬ימשיכו לטפל‬
‫באמצעות סרטי ה ‪ Checkmite+‬כרגיל‪ .‬במכוורות הנודדות הנהנות מפריחות מאוחרות של מקורות צוף‪ ,‬כמו‬
‫כותנה‪ ,‬שיזף‪ ,‬אשל או איקליפטוס‪ ,‬יש להקפיד על רמות ורואה נמוכות בסוף חודש יולי לכל המאוחר באמצעות‬
‫טיפולי ביניים קצרים יחסית בכדי לעזור בשרידות הכוורות במהלך הפריחות המאוחרות‪.‬‬
‫וירוסים‬
‫בשנים האחרונות מתגלות במכוורת תופעות שונות שלא הופיעו בעבר ולאור הממצאים ניתן ליחסן לווירוסים‪.‬‬
‫בעבודת מחקר בהשתתפותו של פרופ' נור צ'חנובסקי ממינהל המחקר החקלאי ניתן לאפיין כמה תופעות בולטות‬
‫במכוורת‪ ,‬ובעקבות תוצאות בדיקות המעבדה אפשר לקשרן למחלות ויראליות‪:‬‬
‫א‪ .‬תמותת דבורים ליד מספר מצומצם של כוורות בקבוצה למשך זמן רב‪ .‬הדבורים מפרפרות ליד הפתח‪,‬‬
‫כנפיהן פרוסות לצדדים והן מבריקות‪ .‬הדבורית נחלשת ומניבה תנובה דבש זעומה‪.‬‬
‫ב‪ .‬תמותת דבורים גדולה במרבית פתחי הכוורות בקבוצה‪ ,‬שאינה מיוחסת לשימוש בחומרי הדברה‬
‫בחקלאות‪ .‬התמותה מתחילה באביב המאוחר‪ ,‬כשהדבוריות כבר מיישבות שתי קומות או לעתים שלוש‬
‫קומות‪ .‬למרות התמותה הרבה מניבות הכוורות תנובת דבש יפה‪ .‬התופעה הולכת ומצטמצמת במהלך‬
‫תחילת הקיץ‪ ,‬והכוורות חוזרות לתפקד כרגיל‪.‬‬
‫ג‪ .‬החלשת כוורות בחודשי החורף בצורה בולטת ומהירה ללא סימני תמותת דבורים בפתח‪ ,‬כשלמרות הקור‬
‫נותרות הכוורות עם מלאי דבש ואבקה ומיישבות ‪ 3-2‬חלות‪ ,‬ייתכן שמעידה על הימצאותו של וירוס‬
‫השיתוק הישראלי החדש )‪.(IAPV‬‬
‫נושא המחלות הוויראליות במכוורת חדש יחסית ומחייב לימוד מעמיק ויסודי‪ .‬קיימים וירוסים רבים‬
‫שחלקם גורמים נזק וחלקם אינם גורמים נזק הנראה לעין גם אם הם מצויים בכוורת‪.‬‬
‫שאלות רבות על הווירוס‪ ,‬כמו דרכי השתמרותו בכוורת‪ ,‬דרכי ההדבקה בין הדבורים ובין הכוורות‪ ,‬מעבר‬
‫הווירוסים בין הכתות בכוורת‪ ,‬הסיבות להתפרצות מחלות ויראליות במכוורת בצורה גורפת או ספוראדית‪,‬‬
‫הסיבות להיות כוורת חולה ולידה כוורת בריאה כשהמלכות אחיות‪ ,‬ועוד שאלות רבות נוספות – המדע‬
‫עדיין לא מצא להן תשובות במדויק‪ .‬צוות ההדרכה והמחקר עוסק מזה כמה שנים בתופעות הוויראליות‬
‫ומחפש להן פתרונות‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫כותנה‬
‫בשנת ‪ 2012‬יגדלו בישראל כ‪ 85,000-‬דונם כותנה‪ ,‬מרביתה מהזן פימה‪ ,‬המקובל בין הדבוראים כמקור צוף טוב‪.‬‬
‫נושא הגנת הצומח בכותנה והחומרים הרעילים שבהם משתמשים מגדלי הכותנה כנגד המזיקים העסיק אותנו‬
‫מאוד‪ ,‬גם נוכח הנזקים הקשים שחווינו‪ .‬מזה כ‪ 15-‬שנים מטפלים החקלאים המגדלים כותנה בחומר קונפידור‬
‫בדרך של הגמאה דרך מערכת הטפטוף כנגד מזיקים‪ .‬החשש הוא ששאריות הקונפידור עלולות להגיע אל הכוורת‬
‫עם אבקת הפרחים או הצוף או דרך איסוף המים‪ .‬רמות נמוכות מאוד של קונפידור עלולות לגרום לתופעות תת‪-‬‬
‫תמותיות )‪ (Sub lethal‬באופן מידי או בטווח הארוך כתוצאה מהצטברות הקונפידור במקום כלשהו בדבורית‪.‬‬
‫מגדלי דבורים רבים רועים בשדות הכותנה‪ ,‬והם מתבקשים לפקוח את עיניהם לגבי ה"פרשה החדשה" ולידע‬
‫אותנו באשר לתופעות חריגות כדי שנוכל ללמוד על אפשרות הנזק מקונפידור‪.‬‬
‫וירוס השיתוק האקוטי‬
‫הישראלי ‪IAPV‬‬
‫תמות דבורים וויראלית בפתח כוורת‬
‫‪4‬‬