‫‪.‬‬
‫‪u‬‬
‫‪n‬‬
‫‪e‬‬
‫‪m‬‬
‫��‬
‫סלטים‬
‫סנדוויצ‘ים‬
‫מוגש עם לחם וחמאה‬
‫מוגש עם פינוק הבית‬
‫פסטות‬
‫מוגש עם גבינת פרמז‘ן‬
‫חביתה חופשית‬
‫פומדורו‬
‫מלפפון‪ ,‬עגבנייה‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬פטרוזילייה ונענע‪ ,‬שמן‬
‫זית ומיץ לימון‪ .‬מוגש עם פטה ‪5%‬‬
‫גבינת שמנת‪,‬חביתה‪,‬עגבנייה‪,‬מלפפון חמוץ‬
‫ועלי רוקט‪.‬‬
‫רוטב עגבניות נפוליטני‪ ,‬עלי בייבי תרד‪,‬‬
‫גרעיני חמנייה‪ ,‬גבינת ריקוטה ובזיליקום‬
‫תוספות‪ :‬ביצה קשה ‪ 3‬ש“ח‪ ,‬טונה ‪ 5‬ש“ח‬
‫שלם‪ / 28 :‬חצי‪16 :‬‬
‫ירקות עם גבינת פטה ‪5%‬‬
‫טונה שאנחנו אוהבים‬
‫‪39‬‬
‫‪44‬‬
‫תערובת עלים ירוקים‪,‬טונה‪,‬עדשים שחורות‪,‬צנונית‪,‬פלפל‬
‫צהוב‪,‬תירס‪,‬בצל סגול‪,‬מלפפון‪,‬עגבניות שרי‪,‬פטרוזילייה ונבטי‬
‫חמנייה ברוטב ויניגרט קלאסי‪.‬‬
‫ירקות עם עוף וטחינה‬
‫‪45‬‬
‫מלפפון‪ ,‬עגבנייה‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬פלפלים קלויים‪ ,‬בצל ירוק‪,‬‬
‫פטרוזילייה ונענע‪ ,‬אגוזי מלך‪ ,‬שמן זית ומיץ לימון‪ .‬מוגש עם‬
‫נתחי חזה עוף‪ ,‬טחינה ולימון‪.‬‬
‫וייטנאמי‬
‫‪46‬‬
‫‪37‬‬
‫פסטה מקמח מלא‪,‬עלי רוקט‪ ,‬גבינת עיזים‪ ,‬קישואים‬
‫קלויים‪,‬פלפלים קלויים‪ ,‬צימוקי עגבניות‪ ,‬זיתי קלמטה‪,‬‬
‫שמן זית וחומץ בלסמי‪ .‬מוגש קר‬
‫‪45‬‬
‫פניני גבינת עיזים‬
‫זוקיני‪ ,‬חצילים ופלפלים‬
‫קלויים‪ ,‬בזיליקום‪.‬‬
‫‪30‬‬
‫‪32‬‬
‫פניני מוצרלה באפלו‬
‫פניני עוף בעשבי תיבול‬
‫‪34‬‬
‫מיונז‪ ,‬פסטו תרד‪ ,‬רוטב פלפלים‬
‫צ‘פוטלה ביתי )חריף(‪ ,‬פלפלים‬
‫קלויים ועלי רוקט‪.‬‬
‫לחם לבחירה‪ :‬דגנים ‪ /‬פוגאס לבן ‪ /‬פוגאס שיפון‬
‫מנה צדדית‬
‫סלט ירוק איטלקי‬
‫סלט ירקות טרי‬
‫מקלות ירקות טריים‬
‫פלחי תפו“א ובטטה‬
‫שלם‪ 34 :‬חצי‪21 :‬‬
‫עם רוטב יוגורט ועשבי תיבול‬
‫עוף בטחינה‬
‫‪10‬‬
‫‪12‬‬
‫‪12‬‬
‫עם רוטב ויניגרט בוטנים‬
‫גבינת שמנת‪,‬סלמון כבוש‪,‬מלפפון‪,‬‬
‫בצל סגול‪,‬עירית ומיץ לימון‪.‬‬
‫קלחוני תירס חם‬
‫‪12‬‬
‫‪10‬‬
‫טחינה אורגנית‪ ,‬נתחי חזה עוף‪ ,‬עגבנייה‪,‬‬
‫מלפפון חמוץ ועלי רוקט‪.‬‬
‫רוסטביף צרפתי‬
‫מיונז‪ ,‬חרדל דיז‘ון גרגירים‪,‬רוסטביף‪,‬‬
‫עגבנייה‪ ,‬בצלים צלויים ועלי רוקט‪.‬‬
‫שלם‪ / 36 :‬חצי‪21 :‬‬
‫שלם‪35 :‬‬
‫‪34‬‬
‫פסטו תרד‪ ,‬חצילים קלויים‪,‬‬
‫עגבנייה ובזיליקום‪.‬‬
‫פולו‬
‫נתחי חזה עוף‪ ,‬פלפל אדום‪ ,‬כרישה‪,‬‬
‫קישואים קלויים‪ ,‬שום ופטריות‪.‬‬
‫טורטייה מקמח אורגני מלא‪,‬‬
‫נתחי חזה עוף או חביתה‪,‬חסה‪,‬מיונז‪,‬‬
‫אבוקדו מתובל‪ ,‬ועלי רוקט‪.‬‬
‫מוגש עם פינוק הבית‬
‫פניני הולנדי קלאסי‬
‫סלמון בכבישה ביתית‬
‫עגבניות שרי‪ ,‬שעועית ירוקה‪,‬שום‪ ,‬אגוזי‬
‫מלך‪ ,‬צ‘ילי טרי‪ ,‬נבטי חמנייה ומוצרלה‬
‫באפלו אורגנית‪.‬‬
‫טורטייה גוואקמולה עם‬
‫עוף‪/‬חביתה‬
‫)טוסט חם(‬
‫חמאה הולנדית‪ ,‬גבינה צהובה‬
‫אדמס‪,‬עגבניה ובזיליקום‪.‬‬
‫מיונז‪,‬סלט טונה‪,‬עגבנייה‪,‬בצל סגול‪,‬ביצה‬
‫קשה ועלי רוקט‪.‬‬
‫פרימוורה‬
‫שלם‪ / 35 :‬חצי‪20 :‬‬
‫תערובת עלים ירוקים‪ ,‬נתחי חזה עוף או טופו‪,‬כרוב‪,‬סלרי‪,‬‬
‫סלק‪,‬גזר‪,‬שומשום‪ ,‬נבטי חמנייה‪,‬אצות נורי‪,‬שמן זית ומיץ לימון‬
‫ברוטב ויניגרט אסיאתי‪.‬‬
‫פניני‬
‫אבוקדו מתובל‬
‫מיונז‪,‬אבוקדו מתובל‪,‬עגבנייה‪,‬ביצה‬
‫קשה ועלי רוקט‪.‬‬
‫שלם‪ / 30 :‬חצי‪18 :‬‬
‫תערובת עלים ירוקים‪ ,‬נתחי חזה עוף או טופו‪ ,‬תפוחי אדמה‬
‫צלויים בתנור‪,‬פלחי אבוקדו )בעונה( ובצל סגול ברוטב ויניגרט‬
‫בוטנים‪.‬‬
‫שורשים יפני‬
‫שלם‪ / 30 :‬חצי‪18 :‬‬
‫טונה קלאסי‬
‫נתחי חזה עוף או טופו‪ ,‬אטריות אורז‪ ,‬רצועות גזר‪ ,‬מלפפון‪,‬‬
‫פלפל אדום וצהוב‪ ,‬פטריות‪ ,‬בוטנים קלויים‪,‬‬
‫שומשום‪ ,‬ונבטי אלפלפא ברוטב ויניגרט אסיאתי‪.‬‬
‫פסטה טוסקנה‬
‫פסטו תרד‪,‬מוצרלה‪,‬עגבנייה ובזיליקום‬
‫שלם‪ / 30 :‬חצי‪18 :‬‬
‫‪45‬‬
‫עוף‪/‬טופו תפוחי אדמה ואבוקדו‬
‫מוצרלה באפלו אורגנית ‪ /‬טופו‬
‫‪35‬‬
‫טורטייה אסיאתית עם‬
‫בקר‪/‬טופו‬
‫טורטייה מקמח אורגני מלא‪,‬נתחי בקר או‬
‫טופו‪,‬חסה‪ ,‬בוטנים ותערובת ירקות בתיבול‬
‫אסיאתי‪.‬‬
‫שלם‪35 :‬‬
‫לחם לבחירה‪:‬‬
‫דגנים‬
‫פוגאס לבן‬
‫פוגאס שיפון‬
‫קערית‬
‫יוגורט‬
‫פרג ‪ /‬פירות יער ‪ /‬אפרסק‬
‫‪ 3%‬שומן מוגש עם גרנולת הבית‪.‬‬
‫התפריט‬
‫שלנו מורכב‬
‫מרכיבים‬
‫טבעיים‬
‫בלבד‪.‬‬
‫‪15‬‬
‫‪take a‬‬
‫‪takaway‬‬
‫‪5%‬‬
‫‪discount‬‬
‫��‬
‫קפה אורגני‬
‫אספרסו קצר \ כפול‬
‫מקיאטו קצר \ כפול‬
‫מקיאטונה קצר \ כפול‬
‫קפוצ‘ינו רגיל \ גדול‬
‫לטה רגיל \ גדול‬
‫לטה מקיאטו‬
‫אמריקנו רגיל \ גדול‬
‫קפה ערבי אורגני‬
‫קפה פילטר קנקן‬
‫מוקה חם‬
‫צא‘י הודי על בסיס חלב‬
‫לאביט תפוחים ) יין ספרדי אדום ‪ 5‬ש“ח (‬
‫שוקו משוקולד מריר \ חלב‬
‫תערובות תה צמחים‬
‫חמישה אחוזי‬
‫הנחה על כל‬
‫תפריט האוכל‬
‫בהז‬
‫מנת טייק אווי‬
‫לשבת‬
‫לקחת‬
‫‪10 \ 8‬‬
‫‪9\7‬‬
‫‪12 \ 10‬‬
‫‪11 \ 9‬‬
‫בוקר טוב!‬
‫‪13\ 11‬‬
‫‪12\ 10‬‬
‫‪16 \ 13‬‬
‫‪14 \ 12‬‬
‫‪16 \ 13‬‬
‫‪14 \ 12‬‬
‫‪16‬‬
‫‪14‬‬
‫‪12 \ 10‬‬
‫‪11 \ 9‬‬
‫‪10‬‬
‫‪10‬‬
‫‪14‬‬
‫‪12‬‬
‫‪16‬‬
‫‪15‬‬
‫‪18‬‬
‫‪18‬‬
‫‪18‬‬
‫‪18‬‬
‫‪16‬‬
‫‪15‬‬
‫‪14‬‬
‫‪12‬‬
‫חליטת הבית‪ ,‬ג‘ינג‘ר דבש ולימון‪,‬מרווה‪,‬לואיזה ולימונית‪,‬‬
‫חליטת פירות אדומים‪,‬הודי שחור‪,‬ארל גריי‪ ,‬סיני ירוק‬
‫חלב סויה‪ :‬בתוספת ‪ 3‬ש‘‘ח‪ ,‬ניתן להמיר לחלב דל שומן ‪. 1%‬‬
‫כל משקאות הקפה‬
‫עשויים מקפה אורגני בלבד‪.‬‬
‫* ארוחת בוקר קלאסית‬
‫‪ 2‬ביצים לבחירה‪ ,‬סלט ירקות טרי‪ ,‬גבינת‬
‫שמנת‪ ,‬גבינת פטה‪ ,‬טחינה אורגנית‪,‬‬
‫ממרח אבוקדו מתובל‪ ,‬פסטו תרד‪.‬‬
‫מוגש עם קפה ומיץ סחוט טרי‪.‬‬
‫* ארוחת בוקר איטלקית‬
‫‪48‬‬
‫אומלט עם ריקוטה‪ ,‬זוקיני‪ ,‬פלפלים‬
‫קלויים ועשבי תיבול‪,‬סלט ירוק‪,‬‬
‫בטטה ‪ ,‬פסטו תרד‪ ,‬רוטב יוגורט‬
‫עשבי תיבול‪ ,‬וזיתי קלמטה‪.‬‬
‫מוגש עם קפה ומיץ סחוט טרי‪.‬‬
‫* ארוחת בוקר ערבית‬
‫‪48‬‬
‫‪40‬‬
‫יוגורט בפאלו אורגני‪ ,‬פירות העונה‪,‬‬
‫גרנולה ביתית‪ ,‬דבש וקינמון‪.‬‬
‫מוגש עם קפה‪.‬‬
‫ארוחת בוקר פירות‬
‫סלט פירות העונה‪ ,‬אגוזי מלך‬
‫קלויים‪,‬דבש וקינמון‬
‫מוגש עם קפה‪.‬‬
‫תוספות‪:‬‬
‫טונה‪,‬אבוקדו מתובל ‪,‬פטריות טריות‪,‬‬
‫‪₪5‬‬
‫גבינת ריקוטה‬
‫חביתת ירק עם זעתר‪ ,‬חצילים‬
‫ופלפלים קלויים‪ ,‬סלט ירקות טרי‪,‬‬
‫טחינה אורגנית‪ ,‬גבינת פטה וזיתי קלמטה‬
‫מוגש עם קפה ומיץ סחוט טרי‬
‫* ארוחות בוקר המוגשות עם לחם טרי‪ ,‬חמאה וריבה ביתית‪.‬‬
‫קפה אורגני ומאפה‬
‫‪20‬‬
‫‪18‬‬
‫מיני כריך ‪ +‬קפה אורגני‬
‫‪20‬‬
‫‪20‬‬
‫מיני מוזלי ‪ +‬קפה אורגני‬
‫‪24‬‬
‫‪22‬‬
‫קרואסון חמאה‪ /‬שוקולד‬
‫קרואסון שקדים‪/‬בולגרית‬
‫דניש גבינה‪/‬כתר אגוזים‬
‫מאפה שמרים שוקולד וחלבה‬
‫עוגה אישית במבחר טעמים‬
‫בראוני שוקולד אגוזים‬
‫בר גרנולה אורגני‬
‫עוגיית שקדים אורגנית‬
‫עוגיות ליד הקפה‬
‫טייגר‬
‫כדור שוקולד‬
‫‪12‬‬
‫‪14‬‬
‫‪12‬‬
‫‪12‬‬
‫‪16‬‬
‫‪14‬‬
‫‪14‬‬
‫‪7‬‬
‫‪7/10‬‬
‫‪7‬‬
‫‪5‬‬
‫אספרסו קפוא‬
‫אייס לאביט אספרסו טרי‪ ,‬שוקולד בלגי מריר על בסיס חלב עם קרח בבלנדר‬
‫גרניטה קפה קפה קר מתקתק על בסיס חלב מוקפא‬
‫גרניטה קפה לייט קפה קר מתקתק על בסיס חלב דל שומן וסוכר מופחת‬
‫אייס לטה לייט קפה קר טבעי ומתקתק על בסיס חלב וקוביות קרח‪ ,‬מי סוכר בצד‬
‫משקה יוגורט בטעמים משתנים‬
‫אייס אמריקנו‬
‫לימונדה קפואה עם עלי מנטה טריים בבלנדר‬
‫אבטיח ‪ /‬מלון ‪ /‬תפוח קפוא וטרי על קוביות קרח בבלנדר‬
‫משקה בריאות יוגורט באפלו אורגני ופירות טריים בבלנדר‪ ,‬דבש וקינמון‬
‫תערובת אספרסו אורגני טרי מוקצף בבלנדר עם קרח‬
‫מוגשות כל היום‬
‫ארוחת בוקר מוזלי‬
‫לשבת‬
‫לקחת‬
‫משקאות קיץ‬
‫ארוחות בוקר לבריאות‬
‫‪48‬‬
‫מאפים ‪+‬‬
‫‪38‬‬
‫‪16‬‬
‫‪23‬‬
‫‪19‬‬
‫‪19‬‬
‫‪19‬‬
‫‪14‬‬
‫‪16‬‬
‫‪18‬‬
‫‪18‬‬
‫‪24‬‬
‫‪7-12‬‬
‫חלב סויה‪ :‬בתוספת ‪ 5‬ש‘‘ח ‪,‬ניתן להמיר לחלב דל שומן ‪1%‬‬
‫סחוט טרי‬
‫תפוזים‪ ,‬לימונענע‪ ,‬גזר‪ ,‬פירות עונתיים‬
‫‪14‬‬
‫סלק־גזר‪ ,‬תפוח‪ ,‬סלק־תפוח והמיוחדים שלנו‬
‫‪16‬‬