dan
ZAJTRK
DOP. MALIC
KOSILO
POP. MALICA
Mandarina
Zeljna juha z bučkami
Dušeni telečji rezanci z
zelenjavo
Pire krompir
Listnata solata s čičeriko
(brezjajčna dieta enako)
Vegetarijansko;
Zeljna juha z bučkami
Lečin blagi curry s tofujem
Polnozrnate testenine
Listnata solata
Brezglutenska dieta;
Zeljna juha z bučkami
Dušeni telečji rezanci z
zelenjavo
Pire krompir
Listnata solata s čičeriko
Brezmlečna dieta;
Zeljna juha z bučkami
Dušeni telečji rezanci z
zelenjavo
Pire krompir na riževem
mleku
Listnata solata s čičeriko
Narastek iz eko kvinoje* s
skuto in s suhim sadjem
Brezglutenska dieta;
Narastek iz eko kvinoje* s
skuto in s suhim sadjem
Brezmlečna dieta;
Narastek iz eko kvinoje* s
suhim sadjem
Brezjajčna dieta;
Narastek iz eko kvinoje* s
suhim sadjem
Ponedeljek
02.02.2015
Mlečni zdrob s kakavovim
posip, čaj
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
Mlečni zdrob s kakavovim
posip, čaj
Brezmlečna dieta;
Mlečni zdrob na riževem
mleku s kakavovim posip,
čaj
Brezjajčna dieta;
Mlečni zdrob s kakavovim
posip, čaj
Ajdov kruh, jajčna jed,
čaj/ eko ajdova kaša* na
mleku
(vegetarijansko enako)
Brezmlečna dieta; Ajdov
kruh, jajčna jed, čaj
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh, jajčna
jed, čaj
Brezjajčna dieta; Eko
ajdova kaša* na mleku
Melona, ananas, kivi
Zelenjavna juha
Ribji grižljaji z zelenjavnim
rižem (z brokolijem,
korenčkom, kalčki..)
Endivija in radič s
krompirjem v solati
Brezmlečna dieta enako;
Vegetarijansko enako;
Brezglutenska dieta;
Zelenjavna juha
Ribji grižljaji z zelenjavnim
rižem (z brokolijem,
korenčkom, kalčki..)
Endivija in radič s
krompirjem v solati
Brezjajčna dieta;
Zelenjavna juha
Ribji grižljaji z zelenjavnim
rižem (z brokolijem,
Korenčkova kocka
Brezglutenska dieta;
Brezglutenska korenčkova
kocka
Brezmlečna dieta;
Orehov rogljiček
Brezjajčna dieta;
Orehov rogljiček
Torek
03.02.2015
korenčkom, kalčki..)
Endivija in radič s
krompirjem v solati
Sreda
04.02.2015
Četrtek
05.02.2015
Čokoladni namaz, koruzni
kruh, mleko /mlečni riž s
hruškami in cimetom
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
Čokoladni namaz,
brezglutenski kruh, mleko
Brezmlečna dieta;
Čokoladni namaz, koruzni
kruh, riževo mleko
Brezjajčna dieta;
Čokoladni namaz, koruzni
kruh, mleko
Hruška
Makovka, med, maslo,
kakav/ pirin mlečni zdrob z
vanilijo, mleko
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
brezglutensko pecivo, med,
maslo, mleku
Brezmlečna dieta;
Makovka, med,
marmelada, kakav na
riževem mleku
Brezjajčna dieta;
Makovka, med, maslo,
kakav
Melona, ananas, kivi
Juha iz eko kvinoje* in
Banana, rženo pecivo
zelenjave
Brezmlečna in brezjajčna
Špageti po bolonjsko (z
dieta enako
mletim junčjim mesom)
Brezglutenska dieta;
Endivija v solati s koruzo
Banana, brezglutensko
Vegetarijansko;
pecivo
Juha iz eko kvinoje* in
zelenjave
Špageti po bolonjsko (s
sojinim mesom)
Endivija v solati s koruzo
Brezglutenska dieta; Juha iz eko kvinoje* in
zelenjave
Riževi špageti po bolonjsko
(z mletim junčjim mesom)
Endivija v solati s koruzo
Brezmlečna dieta; Juha iz
eko kvinoje* in zelenjave
Špageti po bolonjsko (z
mletim junčjim mesom)
Endivija v solati s koruzo
Brezjajčna dieta; Juha iz eko
kvinoje* in zelenjave
Riževi špageti po bolonjsko
(z mletim junčjim mesom)
Endivija v solati s koruzo
Porova juha s krompirjem
Žrebičkov golaž
Gluhi štruklji
Zeljna solata s fižolom in
bučnim oljem
Vegetarijansko;
Porova juha s krompirjem
Zelenjavni jalfrezi
(zelenjavni blagi kari s
papriko, cvetačo,
paradižniki, bučo, …)
Gluhi štruklji
Zeljna solata s fižolom in
bučnim oljem
Brezglutenska dieta;
Porova juha s krompirjem
Žrebičkov golaž
Krompir v kosih
Slovensko jabolko
integrirane predelave,
ajdovo pecivo
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Brezglutenska dieta;
Slovensko jabolko
integrirane predelave,
brezglutensko pecivo
Zeljna solata s fižolom
Brezmlečna dieta; Porova
juha s krompirjem
Žrebičkov golaž
Krompir v kosih
Zeljna solata s fižolom
Brezjajčna dieta;
Porova juha s krompirjem
Žrebičkov golaž
Krompir v kosih
Zeljna solata s fižolom
Petek
Brezmesni dan
06.02.2015
Črni kruh, mozzarella,
ščep kisle repe, mleko/
jajčni vlivanci na mleku
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh,
mozzarella, ščep kisle repe,
mleko
Brezmlečna dieta;
Črni kruh, rezina puranje
šunke, ščep kisle repe,
riževo mleko
Brezjajčna dieta;
Črni kruh, mozzarella,
ščep kisle repe, mleko
Sadno zelenjavni krožnik
Ješprenjeva mineštra s
fižolom, korenčkom,
kolerabico, porom
in peteršiljem, Zimski polžek
s suhim sadjem
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
Italijanska mineštra, Zimski
polžek s suhim sadjem
Brezmlečna dieta;
Ješprenjeva mineštra s
fižolom, korenčkom,
kolerabico, porom
in peteršiljem, Zimski polžek
s suhim sadjem
Brezjajčna dieta;
Ješprenjeva mineštra s
fižolom, korenčkom,
kolerabico, porom
in peteršiljem, kolač s suhim
sadjem
Linško srce, mleko
Brezglutenska dieta
Linško srce, mleko
Brezmlečna dieta;
Kokosovo pecivo, riževo
mleko
Brezjajčna dieta;
Kokosovo pecivo, mleko
V primeru, da je v jedi le določena sestavina ekološkega izvora, je le ta označena z*.
dan
ZAJTRK
DOP. MALIC
KOSILO
POP. MALICA
Ponedeljek
09.02.2015
Mlečni riž s suhim sadjem
Brezglutenska in
brezjajčna dieta enako
Brezmlečna dieta;
Mlečni riž (na riževem
mleku) s suhim sadjem
Zelenjavne palčke
(korenček, pesa, zelena),
klementine
Ohrovtova juha s korenčkom
Piščančji ragu z zelenjavo
Polnozrnati kuskus
Rdeča pesa v solati
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Vegetarijansko;
Ingverjev kolač z jabolki
Brezglutenska, brezjajčna
in brezmlečna dieta;
Ingverjev kolač z jabolki
Ohrovtova juha s korenčkom
Fižolova pečenka
Smetanov riž
Rdeča pesa v solati
Brezglutenska dieta;
Ohrovtova juha s korenčkom
Piščančji ragu z zelenjavo
Smetanov riž
Rdeča pesa v solati
Torek
10.02.2015
Sreda
11.02.2015
Ovseni kruh, domači tunin
namaz, rezina paprike, čaj/
eko amarant* na mleku,
čaj
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh,
domači tunin namaz,
rezina paprike, čaj
Brezjajčna in brezmlečna
dieta, Ovseni kruh,
domači tunin namaz,
rezina paprike, čaj
Jabolko, suhe marelice in
slive
Zdrobova juha
Kuhano junčje meso
Kremna špinača
Pire krompir
Motovilec in endivija s
korenčkom v solati
Brezglutenska dieta enako
Brezjajčna dieta enako
Vegetarijansko;
Zdrobova juha
Krompirjev polpet s skuto
Kremna špinača
Pire krompir
Motovilec in endivija s
korenčkom v solati
Brezmlečna dieta;
Zelenina juha
Kuhano junčje meso
Kremna špinača
Pire krompir na riževem
mleku
Motovilec in endivija s
korenčkom v solati
Zdrobov praženec s
kompotom iz jabolk, hrušk
in melon
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski praženec,
kompot iz jabolk, hrušk in
melon
Brezmlečna dieta; Jabolčna
pogača
Brezjajčna dieta; Jabolčna
pogača
Eko kvinojina*kaša z datlji
in rozinami, planinski čaj
Brezglutenska dieta enako
Brezjajčna dieta enako
Brezmlečna dieta; Eko
kvinojina*kaša z datlji in
rozinami (na riževem
mleku), planinski čaj
(vegetarijansko enako)
Rezina ananasa
Maroška čičerikina juha
(s čičeriko, grahom, zeleno,
pelati…)
Tunine kroglice s
paradižnikovo omako in
špageti
Solata iz kislega zelja z
bučnim oljem
Brezjajčna dieta enako
Brezmlečna dieta enako
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
Maroška čičerikina juha
(s čičeriko, grahom, zeleno,
pelati…)
Tunine kroglice s
paradižnikovo omako in
špageti
Solata iz kislega zelja z
bučnim oljem
Navadni jogurt, pecivo
Brezjajčna dieta enako
Brezglutenska Mleko,
brezglutensko pecivo
Brezmlečna dieta;
Riževo mleko, pecivo
Četrtek
12.02.2015
Petek
Brezmesni dan
13.02.2015
Črni kruh, sveži kremni
sir, ajvar, sadni čaj/
Močnik iz ajdove moke
(vegetarijansko enako)
Brezjajčna dieta enako
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh, sveži
kremni sir, ajvar, sadni
čaj
Brezmlečna dieta; Črni
kruh, tofujev kremni sir,
ajvar, sadni čaj
Klementine
Fižolova juha
Rižota s telečjim mesom in
svežo zelenjavo
Radič in mlada špinača v
solati
Vegetarijansko;
Fižolova juha
Rižota s tofujem in svežo
zelenjavo
Radič in mlada špinača v
solati
Brezglutenska, brezjajčna in
brezmlečna dieta;
Fižolova juha
Rižota s telečjim mesom in
svežo zelenjavo
Radič in mlada špinača v
solati
Banana
Ajdova palačinka z
brusničnim džemom,
mleko/ mlačna ajda z
rozinami in suhimi
marelicami
Brezglutenska dieta
Palačinka z brusničnim
džemom, mleko
Brezmlečna dieta;
Ajdova palačinka z
brusničnim džemom,
riževo mleko
Brezjajčna dieta; črni kruh
z marmelado, mleko
Jabolko iz integrirane
pridelave, kivi
Bistra zelenjavna juha
Vegetarijanska sarma
slani krompir
Panna cotta
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska, brezjajčna
in brezmlečna dieta;
Bistra zelenjavna juha
Vegetarijanska sarma
slani krompir
Panna cotta
Kislo mleko, polnozrnato
pecivo
Brezjajčna dieta enako
Brezglutenska dieta
Kislo mleko, brezglutensko
pecivo
Brezmlečna dieta;
Riževo mleko, polnozrnato
pecivo
V primeru, da je v jedi le določena sestavina ekološkega izvora, je le ta označena z*.
Eko kvinojina*kaša z datlji
in rozinami, planinski čaj
Brezglutenska dieta enako
Brezjajčna dieta enako
Brezmlečna dieta;
Eko kvinojina*kaša z datlji
in rozinami (na riževem
mleku), planinski čaj
Ponedeljek
16.02.2015
Zelenjavne palčke
(korenček, pesa, zelena),
klementine
Kolerabična juha
Puranji zrezek v naravni
omaki
Pire iz repe in korenja
Pretlačen krompir
Zelena solata
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Vegetarijansko;
Kolerabična juha
Popečen seitan
Pire iz repe in korenja
Pretlačen krompir
Zelena solata
Brezmlečna dieta;
Kolerabična juha
Puranji zrezek v naravni
omaki
Pire iz repe in korenja
Pretlačen krompir
Ingverjev kolač z jabolki
Brezglutenska, brezjajčna in
brezmlečna dieta;
Sadni lonček, pecivo
Zelena solata
Torek
17.02.2015
Pustni torek
Sreda
18.02.2015
Četrtek
19.02.2015
Črni kruh, piščančja
hrenovka, gorčica, sadni
čaj/ mlečni zdrob s
cimetom, sadni čaj
Brezjajčna in brezmlečna
dieta enako
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh,
piščančja hrenovka,
gorčica, sadni čaj
Jabolko integrirane
pridelave
Telečja obara z zelenjavo in
zdrobovimi žličniki
Pustni krof
Vegetarijansko;
Zelenjavna enolončnica z
zdrobovimi žličniki
Pustni krof
Brezglutenska dieta;
Telečja obara z zelenjavo
Brezglutenski pustni krof
Brezmlečna dieta;
Telečja obara z zelenjavo in
zdrobovimi žličniki
Pustni krof
Brezjajčna dieta;
Telečja obara z zelenjavo
Pustni krof
Kislo mleko, polnozrnato
pecivo
Brezjajčna dieta enako
Brezglutenska dieta: Kislo
mleko, brezglutensko pecivo
Brezmlečna dieta;
Riževo mleko, polnozrnato
pecivo
Lososov domači namaz,
koruzni kruh, sveža
paprika in češnjev
paradižnik, žitna bela
kava/ mlečna eko ajda* z
rozinami in suhimi
marelicami
Brezjajčna dieta enako
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska dieta;
Lososov domači namaz,
brezglutenski kruh, sveža
paprika in češnjev
paradižnik, kakao
Brezmlečna dieta
Lososov domači namaz,
koruzni kruh, sveža
paprika in češnjev
paradižnik, kakao na
riževem mleku
Zelenjavne palčke
(korenček, pesa, zelena),
klementine
Bučna kremna juha
Kunčji ragu na vrtnarski
način
Polnozrnati polžki
Kitajsko zelje s korenčkom
Brezmlečna dieta enako
Brezglutenska in brezjajčna
dieta;
Bučna kremna juha
Kunčji ragu na vrtnarski
način
Riževe testenine
Kitajsko zelje s korenčkom
Vegetarijansko;
Bučna kremna juha
Štruklji s špinačo, skuto in
eko proseno kašo*
Kitajsko zelje s korenčkom
Jabolčni muffin
Brezglutenska, brezjajčna in
brezmlečna dieta;
Jabolčni muffin
Rženi kruh, rezina sira,
ščep kisle repe, planinski
čaj/ Polenta na mleku
(vegetarijansko enako)
Brezjajčna dieta enako
Brezglutenska in
brezmlečna dieta;
Brezglutenski kruh,
puranja šunka, ščep kisle
repe, planinski čaj
Hruška
Špinačna kremna juha
Losos z brokolijevim
krompirjevim pirejem
Zelena solata s korenčkom
in eko čičeriko*
(vegetarijansko enako)
Brezglutenska in brezjajčna
dieta enako
Brezmlečna dieta;
Špinačna kremna juha
Losos z brokolijevim
krompirjevim pirejem
Zelena solata s korenčkom
Jabolko, polnozrnato pecivo
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Brezglutenska dieta;
Jabolko, brezglutensko
pecivo
in eko čičeriko*
Petek
Brezmesni dan
20.02.2015
Ajdov kruh, jajčna jed,
češnjev paradižnik, kakao/
Ovsena kaša s suhimi
marelicami in hruško
Brezglutenska dieta
Brezglutenski kruh, jajčna
jed, češnjev paradižnik,
kakao
Brezmlečna dieta;
Ajdov kruh, jajčna jed,
češnjev paradižnik, kakao
na riževem mleku
Ananas, kivi
Juha iz eko leče* s špinačo
Ruladica iz kodrastega
ohrovta z ajdovim nadevom
Kuskus
Polnozrnati rogljiček z
marmelado
(vegetarijansko enako)
Brezmlečna in brezjajčna
dieta;
Juha iz eko leče* s špinačo
Ruladica iz kodrastega
ohrovta z ajdovim nadevom
Kuskus
Kakavova kocka
Brezglutenska dieta;
Juha iz eko leče* s špinačo
Ruladica iz kodrastega
ohrovta z kvinojinim
nadevom
Dušeni riž
Brezglutenski rogljiček z
marmelado
Pizzetta, čaj z medom in
limono
Brezjajčna dieta enako
Brezmlečna dieta;
Pizzetta, čaj z medom in
limono
Brezglutenska dieta;
Brezglutenska pizzetta, čaj z
medom in limono
V primeru, da je v jedi le določena sestavina ekološkega izvora, je le ta označena z*.
Jabolčna prosena kaša s
suhimi slivami, sadni čaj
Brezglutenska in
brezjajčna dieta enako
Brezmlečna dieta;
Jabolčna prosena kaša s
suhimi slivami, sadni čaj
Ponedeljek
23.02.2015
Sadni krožnik
Korenčkova juha
Polnozrnate testenine s
puranjo bolonjsko omako
Zelena solata, špinača in
motovilec
Brezmlečna dieta enako
Vegetarijansko;
Korenčkova juha
Polnozrnate testenine z
bolonjsko sojino omako
Zelena solata, špinača in
motovilec
Brezglutenska in brezjajčna
dieta;
Korenčkova juha
Brezglutenske testenine s
puranjo bolonjsko omako
Zelena solata, špinača in
motovilec
Skutin žepek z jabolki
Brezmlečna dieta;
Jabolčni žepek
Brezjajčna dieta
Jabolčni žepek
Brezglutenska dieta
Jabolčni žepek
Torek
24.02.2015
Sreda
25.02.2015
Četrtek
26.02.2015
Koruzni kruh s sirnim
namazom z drobnjakom in
redkvico, ingverjev
zeliščni čaj / eko pirin
zdrob* na mleku
(vegetarijansko enako)
(brezjajčna dieta enako)
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh s
mesnim namazom z
drobnjakom in redkvico,
ingverjev zeliščni čaj
Brezmlečna dieta
Koruzni kruh s mesnim
namazom z drobnjakom in
redkvico, ingverjev
zeliščni čaj
Jabolko integrirane
pridelave
Mineštra z zelenjavo in
piščancem
Skutina pita s sadjem
Vegetarijansko;
Mineštra z zelenjavo
Skutina pita s sadjem
Brezglutenska dieta;
Mineštra z zelenjavo in
piščancem
Jabolčna pita
Brezjajčna dieta
Mineštra z zelenjavo in
piščancem
Jabolčna pita
Brezmlečna dieta
Mineštra z zelenjavo in
piščancem
Jabolčna pita
Makova štručka, mandarina
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh,
mandarina
Koruzni kruh, maslo, med,
bela kava/ pirin zdrob na
mleku
(vegetarijansko enako)
Brezjajčna dieta
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh,
marmelada, med, kako
Brezmlečna dieta;
Koruzni kruh, marmelada,
med, bela kava na riževem
mleku
Mandarina
Špargljeva juha z eko
amarantom*
File plantese po dunajsko
Rezina limone
Blitva s krompirjem
(vegetarijansko enako)
Brezmlečna dieta enako
Brezjajčna dieta;
Špargljeva juha z eko
amarantom*
Dušeni file plantese
Rezina limone
Blitva s krompirjem
Brezglutenska dieta;
Špargljeva juha z eko
amarantom*
File plantese po pariško
Rezina limone
Blitva s krompirjem
Pomaranča, ovseni kruh
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Brezglutenska dieta;
pomaranča, brezglutenski
kruh
Črni kruh, mesno
zelenjavni namaz, mleko/
mlečni riž in eko kvinoja*,
dušeno jabolko s cimetom
(brezjajčna dieta enako)
Vegetarijansko;
Brezglutenski kruh,
zelenjavni namaz s
tofujem, mleko
Brezglutenska dieta;
Brezglutenski kruh, mesno
zelenjavni namaz, mleko
Brezmlečna dieta;
Črni kruh, mesno
zelenjavni namaz, riževo
mleko
Hruška
Paradižnikova juha z
zvezdicami
Mesna štruca
Kremna špinača
Pire krompir
Rdeča pesa v solati
Brezglutenska in brezjajčna
dieta enako
Vegetarijansko;
Paradižnikova juha z
zvezdicami
Fižolova štruca
Kremna špinača
Pire krompir
Rdeča pesa v solati
Brezmlečna dieta;
100%jabolčni sok, žemljica
Brezmlečna in brezjajčna
dieta enako
Brezglutenska dieta;
100%jabolčni sok,
brezglutensko pecivo
Paradižnikova juha
Mesna štruca
Kremna špinača
Pire krompir
Rdeča pesa v solati
Petek
Brezmesni dan
27.02.2015
Polnozrnata žemljica,
mozzarella, češnjev
paradižnik, list solate,
sadni čaj / Mlečni
kuskus
Brezjajčna dieta enako
Brezglutenska dieta;
Brezglutensko pecivo,
mozzarella, češnjev
paradižnik, list solate,
sadni čaj
Brezmlečna dieta;
Polnozrnata žemljica,
piščančji namaz, češnjev
paradižnik, list solate,
sadni čaj
Sadno zelenjavni krožnik
Kodrasti ohrovt v juhi
Falafel iz eko čičerike*
Blag zelenjavni curry s
kuskusom
Sadna solata
(vegetarijansko enako)
(brezmlečna in brezjajčna
dieta enako)
Brezglutenska dieta;
Kodrasti ohrovt v juhi
Falafel iz eko čičerike*
Blag zelenjavni curry z
rižem
Sadna solata
V primeru, da je v jedi le določena sestavina ekološkega izvora, je le ta označena z*.
Hruškov polnovredni zavitek
Brezglutenska dieta
Hruškov zavitek
Brezmlečna dieta in
brezjajčna dieta;
Hruškov zavitek