Tips på träning utifrån världen

Tips på träning
utifrån världen
Hälsningar från internationella
arbetslivsperioder!
Timo Rasinaho
Kirsi Coco
Tuija Auramo
Nina Östman
Virpi Pikkuaho
”Ibland måste man åka långt
bort för att se närmare.”
I
den här broschyren får ni ta del av fem modiga människors
berättelser om deras arbetslivsperioder utomlands. Alla åkte de iväg
med huvudet fullt av frågor, ivriga att lära sig nya saker och med
öppet sinne. Alla återvände de rikare och klokare med många fina
erfarenheter bakom sig och huvudet fullt av idéer angående
utveckling av det egna arbetet.
Målet för alla som åkte iväg var att utveckla den egna professionella
kompetensen samt att hitta nya modeller för förverkligandet av
mästarträningen. Resultatet är bland annat lysande kontakter,
internationella högklassiga platser för inlärning i arbetet för
studeranden samt information om olika länders förberedelser av
tävlande inför internationella yrkesskicklighetstävlingar.
En internationell arbetslivsperiod är en väldigt bra möjlighet för
många slags lärare att uppdatera sin kompetens. Det krävs mod att
lämna bekvämlighetszonen och eget initiativ och iver för att utveckla
det egna arbetet. I gengäld ger det även mycket, vilket du kommer
att märka då du läser dessa berättelser.
Det är bara proffs som kan träna proffs. Alltså lönar det sig även
för proffs att ständigt upprätthålla sin kompetens och utveckla sig
själva. Då du erbjuds möjligheten till en arbetslivsperiod
utomlands ska du modigt ta för dig! •
Teija Ripattila
ansvarig mästartränare,
lärare och resenär även själv
Kirsi Coco arbetar som lektor i vårdarbete vid Samkommunen för
utbildning i Mellersta Nyland – Keuda och fungerade som
närvårdargrenens Skills-grenmästare våren 2013. Kirsi har även fungerat
som WorldSkills-expert för närvårdargrenen.
KIRSI COCOS MÅL
En träningsplats för
internationella tävlande
Mitt mål för den första arbetslivsperioden var att sätta mig in i
vårdarbetarnas arbetsinnehåll. Utöver detta försökte jag reda ut
hurudan kompetens studeranden eller tävlanden behöver för att klara
sig under perioden för inlärning i arbetet utomlands. Jag tycker att det
behövs goda färdigheter inom vård och omsorg. Sedan vet jag att
man klarar sig även med nöjaktiga kunskaper i engelska. Personalen
har vant sig att tala ett blandspråk eftersom det i vårdhemmet finns
arbetskraft från många andra länder.
Mitt mål var också att reda ut hur den unga kan berika sitt kunnande.
Under min utlandsperiod ville jag även bekanta mig med
arbetsplatshandledarnas handlednings- och utvärderingspraxis.
Handledningspraxisen fick jag bekanta mig med genom att själv
handledas. Jag skapade även en träningsplan, med prägel av
internationell tävlingsverksamhet, för de som gör inlärningen i arbetet
utomlands.
Även språkkunskaperna förbättrades: jag lärde mig att hövligt
kommunicera med kunder och även en del yrkesterminologi
fastnade, vilket gjorde att mitt tidigare ordförråd stärktes. Att
inkvarteras hos en familj var en lyckad lösning eftersom jag då kunde
diskutera olika saker med familjen på fritiden och på så sätt också
samtidigt stärka mina språkkunskaper. Eftersom jag inkvarterades
hos en familj kan jag nu som ansvarig för den internationella
verksamheten bättre förklara hur det är för de studerande som åker i
utbyte. Personlig erfarenhet "som studerande" ger större insikt.
Något som särskilt etsat sig fast i mitt minne var arbetet med
personer som lider av minnesstörningar. Jag kunde konstatera att
det är möjligt fastän man själv inte talar flytande engelska. Jag såg
hur de boendes självbestämmanderätt på bästa sätt kan respekteras
och hur de kan bemötas med stor finkänslighet. Här har vi mycket att
lära i Finland! Därför är det också bra om tävlande åker till England
för inlärning i arbetet. Där ser man det hövliga bemötandet av kunder
då det är som bäst och att man faktiskt gör så fastän det skiljer sig
från vår praxis.
Perioden var verkligen nyttig. Resan gav mig nytt innehåll till den
dagliga undervisningen. Jag märkte att förutom basarbetet skulle det
vara bra att få med respekten för självbestämmanderätten i
undervisningen. Det är faktiskt möjligt fast det i våra ögon kan verka
orealistiskt ibland.
Två veckor räckte för att utveckla den egna kompetensen och för att
reda ut vårdarbetets innehåll. Att själv klara av vårdarbetet under de
nya omständigheterna, på ett främmande språk, tog ändå så pass
mycket på krafterna att alla mina önskemål inte gick att förverkliga.
Om det dyker upp en möjlighet att åka igen så åker jag gärna. Då
har jag som mål att fördjupa mig i vårdhemmets personal,
utvärderingen av närvårdarstuderanden och beskrivningen av
Health and Social Care-grenens internationella
yrkesskicklighetstävlingar. •
PÅ RESA
• Två veckor på
vårdhemmet Lauriston i
Hastings i England
MINA RESETIPS
•
Det lönar sig att omsorgsfullt välja plats: vara i kontakt
med den internationellt ansvarige på läroanstalten som
säkert har kontakter, kanske även med experterna inom
den egna grenen som i sin tur har kontakter med experter
i andra länder och på så sätt till deras läroanstalter.
Vid tiden av resan arbetade Nina Östman som lektor vid yrkesinstitutet
Stadin ammattiopisto, numera jobbar hon som utbildningshandledare vid
Centralparkens yrkesinstitut. Hon fungerade även som närvårdargrenens
Skills-grenmästare åren 2010–2012.
NINA ÖSTMANS MÅL
Insikter gällande samarbete
och undervisning
Jag hade länge haft känslan av att vilja bekanta mig med ett
europeiskt utbildningssystem och en yrkesutbildning. Därför tog jag
genast chansen då den erbjöds. Mitt mål var att bekanta mig med
studerandens/tävlandens träning och funktionella studier samt
undervisning och inlärning av de interaktiva färdigheterna. Holländska
tävlande som jag har följt är modiga och naturliga då det gäller
kommunikationsfärdigheter. De har gjort ett stort intryck på mig med
sina kommunikationsfärdigheter.
Kommunikationsutbildningen är systematisk och central inom
vårdarbetets utbildning. Den är en del av alla branschers
yrkesutbildning och innefattar överföring av information,
kommunikation och sociala färdigheter. I Holland börjar man med
basfärdigheter såsom hur man startar en kommunikation med en
kund/patient. Därifrån förflyttar man sig sedan systematiskt till olika
situationer, till exempel hur man ger och tar emot kritisk respons. I
undervisningen gick man till exempel igenom hur man hanterar
känslor i sådana situationer där kunderna ger negativ respons. Man
går alltid igenom situationerna skede för skede.
Konkretiseringen av teorin betonas såväl i undervisningen som i
träningen. Även vårdarbetets funktionella undervisning och
inlärning var imponerande och övertygande. Goda
kommunikationsfärdigheter sitter helt tydligt i benmärgen hos
holländska studerande. Aldrig så man skulle öva på att enbart
sticka med nålen, till och med då man övar på en docka ska man
alltid hälsa och kommunicera angående andra vårdåtgärder.
Kvalitetssäkringen av utbildningen är på en god nivå i Holland då
lärarna samarbetar mycket sinsemellan och tillsammans gör upp
utbildningsproceduren. Kvalitetssäkring och en jämn nivå på
kvaliteten är sådant jag skulle vilja se förverkligas även i Finland. Nu
kan varje läroanstalt och lärare agera som de själva upplever är
bäst och slutresultaten är kvalitetsmässigt på väldigt olika nivåer.
Därav varierar kvalitetsnivån för mycket på arbetsplatserna.
Under perioden utvecklade jag en ny träningsidé och jag testade den
i praktiken. Jag ville införa interaktion och en mer systematisk
utbildning i läroanstaltens träningsverksamhet, där målet är att lära ut
en helhet istället för en enskild färdighet. Jag fick även förverkliga
min träningsidé då jag deltog i träningsprocessen av en WorldSkills
Leipzig 2013-tävlande.
Jag märkte att om man inte själv är aktiv på plats får man ut mycket
mindre av perioden. Också i Holland har människorna bråttom, men
jag var aktiv i lärarrummen och frågade själv om jag kan delta i
undervisningen. Jag fick till och med själv undervisa vid några
tillfällen! Där fanns inte heller något att vara rädd för, holländarna
talar ganska bra engelska. Om man inte förstod allt fanns det alltid
någon som tolkade. •
PÅ RESA
• Två veckor i Holland vid det
multidisciplinära yrkesinstitutet ROC Aventus
MINA RESETIPS
• Företagsamhet, aktivitet och mod hjälper till
att få ut så mycket som möjligt av
arbetslivsperioden!
Timo Rasinaho jobbar som lärare
inom hotell-, restaurang- och
cateringbranschen på enheten för
handel och service vid Jyväskylä
yrkesinstitut. Han fungerar även som
EuroSkills-tränare.
TIMO RASINAHOS MÅL
Utbyte av personliga
erfarenheter
Jag har varit flera gånger på internationell inlärning i arbetet: alltid då
det erbjudits möjlighet att fara har jag varit intresserad. Arbetslivsperioderna är betydelsefulla komplement till den professionella
utvecklingen samt för hanteringen av arbetet. Dessutom utvecklas
språkkunskaperna och de personliga nätverken växer under resorna.
Resan ger också massvis med livserfarenhet. Det är trevligt att
ledningen vid Jyväskylä yrkesinstitut var så positiv och stödjande
angående den internationella arbetslivsperioden.
Jag hoppades att perioden i Tallinn skulle utveckla både mig själv
som tränare och, ur ett vidare perspektiv, även tävlingsträningen vid
mitt yrkesinstitut. Ett av målen med min resa var att hitta en bra
internationell plats för inlärning i arbetet för de studerande som är
intresserade av tävlingsverksamheten. Nu efter perioden strävar jag
efter att överföra träningspraxisen till undervisningen och träningen i
Finland, samt att utveckla samarbetet med finländska träningsföretag och arbetsplatshandledare.
Tack vare arbetslivsperioden har porten till Tallinn öppnats: mitt
yrkesinstitut fick två nya platser för inlärning i arbetet och träning.
Personliga goda relationer till två lokala kökschefer hjälper
studerande att komma till dessa restauranger.
Att jag fick möjligheten att jobba på en fine dining -restaurang är en
värdefull upplevelse för mig. Det är stort att kunna dra nytta av allt
detta i träningen av de tävlande! Tack vare perioden i Tallinn får jag
personligen dela med mig av det jag lärt mig till de unga: recept,
dukning och tillagning. Med egna exempel och genom stöd och
handledning försöker jag föra fram det som nämnts ovan. •
PÅ RESA
• 10 dagar på Tallink Spa &
Conference Hotels restaurang
Nero i Tallinn, Estland
• 15 dagar på Hotel Telegraafs
restaurang Tchaikovsky i Tallinn,
Estland
MINA RESETIPS
• Jag rekommenderar arbetslivsperioder åt alla de som
vill utveckla den egna kompetensen och skapa
personliga nätverk.
• Packa med ett öppet sinne och var mottaglig för ny
inlärning och för upprepning av "gammal" kunskap.
• Ju mer man själv satsar desto mer får man
ut av perioden tycker jag.
Tuija Auramo jobbar som lärare inom
hotell- och restaurangbranschen på
enheten för handel och service vid
Jyväskylä yrkesinstitut. Hon har flera
gånger fungerat som expert vid
WorldSkills- och EuroSkills-tävlingar.
TUIJA AURAMOS MÅL
Fler redskap för
träningen
J
ag for på en arbetslivsperiod för jag ville arbeta på en fine dining
-restaurang samt lära mig nya saker angående träning inför
internationella tävlingar. Mitt mål var att utveckla min egen
professionella kompetens och stärka mina internationella nätverk,
samt lära mig hur man integrerar träningen som en del av perioderna
för inlärning i arbetet. Dessutom var syftet att få skapa en
träningsplan för studeranden tillsammans med företag. Målen som
jag satt upp förverkligades väldigt bra!
Mitt huvudsakliga mål var att hitta en högklassig fine dining restaurang där de studerande som deltar i tävlingsverksamheten
skulle kunna träna. Galvin at Windows är en av Londons berömda
och högklassiga restauranger och där är arbetsprocesserna
krävande och utmanande. Restaurangen har ett sex veckors
orienteringsprogram och de tar gärna emot studeranden och
tävlanden. Det är en lämplig träningsplats för unga i toppträning.
Jag fick jobba med olika uppgifter i restaurangen och det var roligt
att märka att man klarar sig bara man försöker. Arbetslivsperioden
var väldigt givande och utmanande. Tack vare den kan jag överföra
mina kunskaper i undervisningen och tävlingsträningen. Dessutom
kan jag kanske förstå den studerande då jag tänker efter hur det
känns att åka till ett nytt och främmande ställe och arbeta. Jag kan
nu ta det i beaktande i förberedelsen av studerande. Framför allt
kan jag tack vare arbetslivsperioden bättre träna de studerande som
är med i tävlingsträningen så att de uppnår sina egna mål. •
PÅ RESA
• Två veckor på restaurangen Galvin
at Windows i London, England
MINA RESETIPS
• Det lönar sig att vara modig och åka iväg.
• Utmana dig själv genom att åka till ett krävande ställe
och jobba!
Virpi Pikkuaho arbetar som enhetschef vid enheten för vuxen- och
arbetsplatsutbildning vid Oulun seudun ammattiopisto och fungerar som
nätverkskoordinator för projektnätverket Huippuosaamista
oppisopimuskoulutuksella.
VIRPI PIKKUAHOS MÅL
Läroavtal som utbildningsmetod för unga
D
et är en stor utmaning att få läroavtalsutbildningen att rota sig
som utbildningsmetod och den tillhörande goda praxisen som vi
önskar oss. I Tyskland är läroavtalsutbildningen riktad till just unga
och under mina vistelser ville jag hitta sådan praxis som skulle gå att
utnyttja även i Finland. Det är fint att förutom lärarna även
läroavtalsbyråernas personal hade möjlighet att delta i projektet. En
sådan här chans skulle man inte ha kunnat förbise!
Det här var mitt första besök vid en utländsk läroavtalsbyrå och rent
generellt var det mest givande att få bekanta sig med byråns
praktiska verksamhet, projekten, informationssystemen och
administrationen. Under arbetslivsperioden deltog jag i
småindustrikammarens dagliga verksamhet och jag fick mångsidigt
bekanta mig med hurudant arbete läroavtalspersonalen i Tyskland
gör. Jag fick också diskutera angående läroavtalsutbildningens
utmaningar med arbetsplatshandledarna. En av de mer minnesvärda
erfarenheterna var bekantskapen med ABB:s läroavtalssystem. Då
jag besökte företaget fick jag träffa arbetsgivare och studeranden och
jag fick se läroavtalsarbetet på en praktisk nivå.
Jag fick en bra inblick i hur läroavtalsutbildningen som riktar sig till
unga skiljer sig från arbetet med vuxna. Det är viktigt att ta hänsyn till
skillnaderna mellan att arbeta med unga i förhållande till den
vuxeninriktade läroavtalsutbildningen. På basis av erfarenheterna
från Tyskland lämpar sig en proaktiv handledning bra för unga. Alltför
ofta hamnar problemen i fokus fastän målet borde vara att
upprätthålla en regelbunden kontakt med den unga och med
arbetsplatsen, vilket även skulle förhindra eventuella problem.
I Tyskland har man byggt upp läroavtalsutbildningssystemet på
andra grunder än i Finland. Det har haft en positiv inverkan på
ungdomsarbetslösheten så resan gav mersmak för hur den finska
läroavtalsutbildningen skulle kunna vidareutvecklas för att svara på
dagens utmaningar. I övriga Europa brottas man med samma
utmaningar och problem, såsom arbetslöshet och utslagning bland
unga. Genom utbyte av god praxis kan alla utvecklas. Till exempel
kan handledningsarbetet som görs med tysk precision även tillämpas
i den finska läroavtalsutbildningen.
Jag lärde mig att toppträningen inte är integrerad i
läroavtalsutbildningen enligt ett visst mönster i Tyskland.
Delstaterna har en mycket bred autonomi som resulterar i att de
sinsemellan kan ha olika träningssystem i bruk.
Under resan besökte jag även VM-tävlingarna i yrkesskicklighet,
WorldSkills Leipzig 2013, där jag fick bekanta mig med den
internationella tävlingsverksamheten. På tävlingsplatsen märkte jag
att det är lätt för en finländare att vistas i Europa och att vårt
utbildningssystem uppskattas. Till exempel ville man höra mer om
vårt system med fristående examina. •
PÅ RESA
• En vecka i Berlin på Tysklands
småindustrikammare som motsvarar
den finländska läroavtalsbyrån
• Två dagar i Berlin på
läroavtalsverksamhetens
centralorganisation i Tyskland
• Två dagar på
yrkesskicklighetstävlingarna
WorldSkills Leipzig 2013 i Tyskland
MINA RESETIPS
• Då man reser ensam får man ett djupare intryck, det är
något jag rekommenderar åt alla!
• Fråga modigt. Du kommer högst sannolikt
att bemötas positivt.
• Bekanta dig med språket och kulturen på förhand.
D
et ESF-finansierade KILTA-projektet som administreras av
Skills Finland erbjöd alla villiga som deltog i
tävlingsverksamheten chansen att åka på en internationell
arbetslivsperiod. Vi har nu samlat ihop erfarenheterna och
insikterna som de fått med sig från utbildningsresan utomlands.
Med projektet ville vi erbjuda lärarna chansen att få utveckla
den egna kompetensen och det egna arbetet och på så sätt
påverka yrkesskicklighetsträningen i Finland. Målet med
broschyren är att sprida information om nyttan med
internationella arbetslivsperioder och inspirera även andra att
modigt utveckla sin kompetens. •
Skills Finland har redan under flera års tid utvecklat träningen.
Tävlingsförmåga och konkurrenskraft för
yrkesutbildningen genom toppkunnande (KILTA) är ett
projekt som förverkligas under åren 2011–2014 och som
fortsätter utveckla träningen samt vidareutveckla och förankra
den goda praxisen, redskapen och verksamhetsmodellerna
som tidigare utvecklats.
För förverkligandet av projektet har ESF-stöd erhållits.
Tilläggsuppgifter:
Ansvarig mästartränare
Teija Ripattila
+358 40 455 2020
[email protected]
www.skillsfinland.fi