1. No category

Involtini di prosciutto crudo
Pestofyllda prosciuttorullar
Ingredienser 4 personer:
250 g ricotta
1 dl pesto
8 skivor prosciutto crudo
25 g rucola
25 g pinjenötter
Gör så här:
Rör ihop ricotta och pesto. Lägg ut skinkskivorna
lite omlott på en bit plastfolie och bred på pestoblandningen. Strö över rucola och pinjenötter.
Rulla ihop med hjälp av plasten. Ställ kallt en
stund och skär sedan rullen i bitar.
Servera och njut!
Vinrekommendation:
Tommasi Palanca Ripasso
Art. nr: 2133 149 kr 13%
www.tommasi.se