SVENSKA
Meddela om du har en allergi eller intolerans.
De flesta rätterna kan vid behov specialanpassas.
PIZZA
Kasténs basturökta skinka,
färsk ananas, champinjoner, rucola,
mozzarella och tomatsås
EU R 13,50 SEK 124
Oxfilé, Auraost, bladspenat,
körsbärstomater,
mozzarella och tomatsås
EU R 15,00 SEK 138
Varmrökt lax, fetaost, bladspenat,
sjögrässallad,
mozzarella och tomatsås
EU R 14,50 SEK 133
150602D
Aubergine, chèvre, oliver, rucola,
balsamicosirap,
mozzarella och tomatsås
EU R 13,00 SEK 120
SALADS
½ Rödbetssallad med chèvre
rucola, rostade pinjenötter och ugnsbakade
körsbärstomater
EU R 8,0 0 SEK 74
1/1 Rödbetssallad med chèvre
rucola, rostade pinjenötter och ugnsbakade
körsbärstomater
EU R 14,00 SEK 129
Våffelsandwich
med skagenröra och sikrom
EU R 10,50 SEK 97
VIKING CLUB –10%
SWEETS FROM
FRANK’S BAR
Ugnsbakade äppel med kanel,
krisp och vaniljsås
EU R 7,50 SEK 69
Cheesecake med färska bär
EU R 8,50 SEK 78
Tiramisu
EU R 8,50 SEK 78
Mjukglass med valfri sås
(choklad/ kinuski/ hallon)
EU R 3,50 SEK 32
Mjukglass
med hjortron
EUR
8,50 SEK 788
BURGERS & STEAKS
Liten sallad
EU R 3,00 SEK 28
Friterade lökringar
EU R 3,00 SEK 28
Friterade jalapeños
EU R 3,00 SEK 28
Hamburgare med pulled pork och BBQ-sås
picklad rödlök, tomat, rucola och batat
pommes frites
EU R 16,00 SEK 147
Hamburgare med 100% nötkött och bacon
cheddarost, syltade grönsaker,
chipotlemajonnäs och pommes frites
EU R 16,00 SEK 147
Helstekt fläskfilé med chipotlechilibearnaise
och pommes frites
EU R 17,00 SEK 156
Pepparstek à la Grace och pommes frites
EU R 24,00 SEK 221
Lammfilé,
ugnsbakade rotsaker och tomataioli
EU R 19,00 SEK 175
Frank´s vegetariska rågbrödsburgare
Grönsaksbiff, wasabi, sesamsmaksatt sjögrässallad och rotsakschips (V)
EU R 15,00 SEK 138
PASTA
Lammwok
Äggnudlar, paprika, vårlök, chili, purjolök,
koriander-honung-ingefärasås
EU R 14,00 SEK 129
Spaghetti Arrabiata
Tomat, vitlök, chili och parmesan
EU R 13,00 SEK 120
Spaghetti Carbonara
Bacon, grädde och äggula
EU R 14,00 SEK 129
Rigatonipasta
Bjärefågels majskycklingfilé, karljohansvamp,
rödlök och rostade pinjenötter i gräddsås
EU R 17,00 SEK 156
NORDIC
½ Krämig kantarellsoppa med kallrökt lax
EU R 9,00 SEK 83
1/1 Krämig kantarellsoppa med kallrökt lax
EU R 14,00 SEK 129
Stekt nötlever med potatispuré
lök, kapris och bacon
EU R 17,00 SEK 156
Siklöjor
med potatispuré
och havtornsmajonnäs
EUR
15,00 SEK 138
24 cl Thats Neiss Cuvée White
2013/14, Mosel
EUR
10
SEK
100