Gamla Stan
Stockholm
FÖRRÄTTER
LAX CARPACCIO
gravad lax, tunt skivad, med tillbehör
119:-
TOAST SKAGEN
119:-
BRUSCHETTA ALA FRUTTI DI MARE
vitlöksbröd med scampi, calamari, räkor och kräftor marinerad i olivolja, citron,
tomat och persilja
124:-
TRICOLLORE CAPRESE
mozzarella pa tomatbädd, med avocado, olivolja och basilika
119:-
o
o
FISKRÄTTER
SJÖTUNGA DELUXE MED TRE SÅSER
hummerbearnaise, rödvinsås, vitvinsås och spenat
269:-
SYMPHONY MOVITZ
hummer, havskräftor, hälleflundra, lax och scampi smaksatta med färska örter
339:-
FISK & SKALDJURSMELODY
sjötunga, lax, hälleflundra, musslor, scampi och havskräftor
309:-
HÄLLEFLUNDRA
med spenat, hummerbearnaise och basilika
279:-
KÖTTRÄTTER
FILETTO TERRA DI MARE
grillad tournedos med scampi & kräftspätt och röd pestosås
299:-
UGNSBAKAD LAMMSADEL med färska örter och vitlökssmör
259:-
COUR DE FILET PROVENCALE
helstekt oxfilé, gratinerad med vitlökssmör och haricot verts (minimum 2 pers)
249:-
HELSTEKT RENYTTERFILÉ med svampsås och vinbärsgelé
289:-
KALVFILÉ MEDALJONGER
med spenat, rödvinsås och basilika olja
279:-
Hovslagarens meny:
Menyer
Torgmadamens meny:
BRUSCHETTA AL FRUTTI DI MARE
HELSTEKT RENFILÉ eller SYMPHONI MOVITZ
CHOKLADTÅRTA
LAX CARPACCIO
FILETTO TERRA DI MARE eller SJÖTUNGA DELUXE
HJORTRON - PARFAIT
2 rätter 419:3 rätter 479:-
2 rätter 389:3 rätter 459:-
TILLBEHÖR
Potatisgratäng
Pommes frites
Kokt potatis
Hemlagad potatismos
39:-
GRÖNSALLAD
PASTA
PASTA FRUTTI DI MARE
äggpasta med havets läckherheter: scampi, bläckfisk, musslor och tomatsås
169:-
DELIZIE GRATINATE
pastastubbar fyllda med zucchini, prästost med tomat och grädde
149:-
PASTA RIGATONI med oxfilé och gorgonzolasås
144:-
LASAGNE AL FORNO
139:-
BARNMENY
MINIOXÉ med bearnaisesås och pommes frites
85:-
SPAGHETTI med köttfärsås
85:-
DESSERTER
MOVITZ FRESCHA färsk frukt gratinerad med vit choklad, serveras med vaniljglass
89:-
HJORTRON-PARFAIT
hemgjord parfait, smaksatt med hjortron serveras med jordgubbsås och vispad grädde
79:-
SORBET med exotisk frukt
85:70:-
VANILJGLASS med jordgubbar och grädde
HUSETS CHOKLADTÅRTA hemlagad chokladtårta med mandelmassa, serveras med
vaniljglass, vispad grädde och chokladsås
Menyer
Hattmakarens men:y
79:-
Borstbindarens meny:
TRICOLLORE CAPRESE
LAMMSADEL eller
GRATINERAD LAXFILÉ MED MOZZARELLA
MOVITZ FRESCHA
TOAST SKAGEN
KALVMEDALJONGER eller
FISK och SKALDJURSMELODY
SORBET
2 rätter 369:3 rätter 419:-
2 rätter 359:3 rätter 389:-