For bestilling og info: Tel: +45 70260275 Fax: +45 72623397 Mail: [email protected]
IKKE KølevareR
LAGERVARER
Larnaudie
I den sydvestlige del af Frankrig, i den central del af ande produktions regionen, finder vi
Jean Larnaudie Company som har fastholdt i mere end 60 år den traditionelle production af
den fineste franske gastronomi: Foie Gras.
Larnaudie er en fransk producent som ikke er en del af cooperativ hvilket gør det muligt for
dem at udvælge de bedste ænder. Det er producenten man typisk finder I de små franske
specialitetsbutikker.
11846
Ande Rillette med
30 % foie gras.
Takket været foie
gras bliver ande
rilletten cremet og
meget lækker.
12 stk. á 180g.
12548
Terrine med grøn peber.
Ande terrine med
Espelette grøn peber er
en original kombination.
Den grønne peber er
blød og mindre spicy,
derved giver den en
delikat krydret smag.
12 stk. á 180g.
12514
Blok af Ande foie gras.
Blok af foie gras som bør
serveres til alle festlige
anledninger. Eksempelvis som
forret på brød, helst sødet
brød.
12 stk. á 130g.
12565
Ande rillettes.
Produceret udelukkende fra
andekød delikat strimlet og
krydret med salt og krydderier. Opskriften fra Sydvest
Frankring er en af de ældste
specialiteter fra den franske
gastronomi.
12 stk. á 180g.
12547
Terrine med rød peber.
Ande terrine med Espelette
rød peber kombinerer authentitet og originalitet. Den røde
peber tilfører en og krydret og
blød smag til denne terrine.
12 stk. á 180g.
12728
Confit de Canard 1240 g.
Denne ande confit er en
regionel specialitet fra Sydvest
Frankrig. Ænderne, som er
specielt udvalgt, giver velsmagende og mørt kød.
4 stk. á 1240g.
Forespørg evt. på fuldt katalog af Larnaudie produkter hvor der findes mange andre spændende varianter.
OBS!! Nyhed nu findes Ande Confit også i ikke-tvangsfodret variant.
Colli: 4*1240g. - Varenummer: 12726
IKKE KølevareR
IKKE LAGERVARER
Ved bestilling af varer fra denne
side skal der bestilles for min 5000 kr.
Larnaudie produkter.
11401
Kyllinge lever confit med
Armagnac
12 stk. á 180g.
For bestilling og info: Tel: +45 70260275 Fax: +45 72623397 Mail: [email protected]
12546
Kyllinge lever confit med
Morels
12 stk. á 180g.
12633
Hel Ande foie gras
tradionel
12 stk. á 180g.
12609
Hel Ande foie gras med Rose
Champagne
12 stk. á 180g.
12336
Blok af Ande foie gras
24 stk. á 200g.
12601
Blok af Ande Foie Gras
med 30 %
stykker
24 stk. á 200g.
12552
Løg Confit
6 stk. á 100g.
11968
Figen Confit
6 stk. á 100g.
12545
Kyllinge lever confit
med Kantareller
12 stk. á 180g.
12610
Hel Ande foie gras
med Sauternes
12 stk. á 180g.
12272
Blok af Gåse Foie Gras EU
12 stk. á 130g.
12596
Andefedt
6 stk. á 340g.
kølevarer
10586:
Blok af Ande Foie Gras
10 stk. á 40g.
12179:
Blok af Ande Foie Gras
12 stk. á 180g.
Forespørg evt. på fuldt katalog af Larnaudie produkter hvor der findes mange andre spændende varianter.