Biofag 4 - Foreningen af Danske Biologer (FaDB)

Biofag
Nr.4 September 2009
Biofag
Medlemsblad for
Foreningen af Danske Biologer
FaDB
Udkommer 5 gange årligt
Deadlines:
20/1, 20/3, 20/6, 20/8, 20/10
Redaktion:
Jesper Ruggaard Mebus (ansv.)
Erik Frausing
Svend Erik Nielsen
Forsidefoto:
© Erik Frausing, 2009
Grafisk tilrettelæggelse:
Indtryk, 8639 8580
ISSN 0106-1038
Oplag 1.000 eksemplarer
Biofag trykkes på Cyclus
100 % dansk genbrugspapir
Annoncer
Annoncer sendes elektronisk både til redaktionen
[email protected] og trykkeren [email protected]
Annoncepriser
1/1 side (143 x 203 mm) kr. 2200
1/2 side (143 x 90 mm) kr. 1250
1/4 side kr. 750. Særlig pris aftales for annonce på
bagsiden eller indlagt løst annoncemateriale. Det
skal ske efter aftale med redaktionen senest 14 dage
før deadline. Alle priser er ekskl. moms.
Indlæg
Redaktionen modtager gerne indlæg til Biofag.
Indlæg sendes til [email protected]. Den anvendte
tekstbehandling skal være umiddelbar kompatibel
til Word. Fotos leveres som tiff- eller jpg-filer med
god opløsning f.eks. 300 dpi. Illustrationer skal være
tegnet med sort streg. Husk figurtekster og kildeangivelser. Redaktionen forbeholder sig ret til at
afkorte indlæg – og at læse korrektur på indlæg.
Adresseændringer
Ændringsformularen på foreningens hjemmeside på
EMU´en anvendes.
Ændringer kan evt. fremsendes via e-mail til FaDBsekretariatet: [email protected]
Foreningen af Danske Biologer
Det er tilladt at citere Biofag med
tydelig kildeangivelse.
Meninger, der kommer til udtryk i
Biofag, deles ikke nødvendigvis af
redaktionen eller foreningens bestyrelser.
Redaktionen afsluttet 25/08 2009
Adresse:
Biofag
Lundingsgade 33
8000 Aarhus C
Tlf. 8619 0455
Fællesbestyrelsen
Kirsten Hede
Kasserer
Lisbeth Bødker Nielsen
[email protected]
Øvrige bestyrelsesmedlemmer
Lene Beck Mikkelsen
Jesper Ruggaard Mebus
Revisor
Benny Silvert
Biofags indhold:
4 Nyt fra bestyrelsen
5 Generalforsamlingsindkaldelse
6 Nyt fra fagkonsulenten
7 Der er noget helt galt ...
9 Svar på debatindlæg
13 Årsberetning – FaDB
15 Årsberetning – Nucleus
16 Forslag til vedtægter
19 Budgetforslag
21 Anmeldelse: Biologi i fokus
22 Anmeldelse: Tang
27 Biotech Academy Camp
29 Biologiolympiaden 2010
31 Studieretningsprojekter
34 Rejsekursus til Diskobugten
Nyt fra bestyrelsen
Af Jesper Ruggaard Mebus
Formand FaDB
Årsberetning
I dette nummer af Biofag er årsberetningen trykt, og man kan heri læse
”årets gang” i bestyrelsen. Mange af de aktiviteter der står beskrevet der,
er dele af et kontinuert arbejde vedrørende de gøremål bestyrelsen har.
Nye vedtægter
Vi har nu pudset vedtægterne færdig og justeret dem i forhold til Nucleus’
vedtægter. Det drejer sig specielt om § 5 (se side 16 -18), og vi regner med
de er klar til afstemning til generalforsamlingen den 28/9 2009. Det er
lidt vemodigt at skulle gå fra at være en forening, hvis formål var at organi­
sere alle biologer uanset ansættelsessted til nu at være en faglig forening
for gymnasielærere i bio­logi. Det er dog en del af den udvikling som for­
eningen har været igennem og resultatet af denne adskillelse af seminarie­
lærerne og gymnasielærerne er måske god i forhold til, at foreningerne
hver for sig bedre har mulighed for at fremme egne aktiviteter.
Kursusaktivitet
FaDB-kurser er kommet godt i gang med mange kurser og specielt har
der været meget stor søgning til gentek-kørekort-kurserne. Disse kurser vil
blive gentaget, således at ventelisterne bringes ned, se næste nummer af
Biofag.
Ny bestyrelse
Når næste blad udkommer, vil der være en ny bestyrelse i FaDB, og der
vil være valgt en ny formand og næstformand. Det bliver dermed mit
sidste indlæg i Biofag under ”nyt fra bestyrelsen”. Jeg vil gerne takke
medlemmerne for den tillid de har vist mig i de seneste 5 år, hvor jeg har
været formand. Der er mange ting, vi har fået gennemført. Men (hvis
man ser positivt på det), er der virkelig også mange forhold, hvor det
ikke har været muligt at komme igennem med almindelig sund fornuft
(optagelseskriterierne til universiteterne, f.eks.). Så der er stadigvæk arbejds­
opgaver der er værd at tage fat på. Jeg ønsker den nye bestyrelse alt mulig
held og lykke fremover, og håber de får mere medvind for faget biologi
end der er for tiden. Og så vil jeg gerne sige den ”gamle” bestyrelse tak for
godt samarbejde og tak til alle medlemmer som slår et slag for biologi.
Generalforsamling
i FaDB´s 1. fraktion
Der indkaldes til generalforsamling i FaDB´s 1. fraktion,
biologilærerne ved de gymnasiale uddannelser:
Mandag d. 28. september 2009 kl. 17.00
Best Western Hotel
Byparken
Grønningen 2
6000 Kolding
Dagsorden ifølge vedtægterne:
1.
.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Valg af dirigent
Valg af referent
Fraktionsbestyrelsens beretning
Fællesbestyrelsens beretning
a. Beretning fra Nucleus
Fremlæggelse af regnskab for 2008 til godkendelse
Budget 200, herunder fastsættelse af kontingent (se side 9)
Behandling af indkomne forslag
a. Nye vedtægter (se forslag side 6-8)
Valg af fraktionsbestyrelsen inkl. suppleanter og valg af revisor
Eventuelt
Forslag til generalforsamlingen skal være formanden Jesper Mebus i
Følgende
er på
hænde senest
14valg:
dage før generalforsamlingen
Jane
Sundbæk
Johansen
Beretningen findes på side 13-15
Kirsten Hede
Svend
ErikerNielsen
Følgende
på valg:
Lisbeth
Kirsten Bødker
Hede, Nielsen
Claudia Girnth-Diamba
Alle
er Ruggaard
villige til genvalg
Jesper
Mebus
Hanne Juhl
Jesper Mebus
[email protected]
Claudia og Hanne er villige til genvalg
Kirsten og Jesper modtager ikke genvalg
Jesper Ruggaard Mebus
[email protected]
5
Nyt fra fagkonsulenten
Af Anne Krarup
Indberetning af genteknologiske forsøg
Aftalen mellem Arbejdstilsynet og Undervisningsministeriet om retningslinier for
godkendte forsøg med genteknologi i biologi
og teknikfag i det almene gymnasium og Hf
er blevet fornyet og udvidet.
Aftalen er justeret i henhold til den
nugældende ”Bekendtgørelse om gentek­
nologi og arbejdsmiljø”, bek. nr. 910 af 11.
september 2008. Aftalen er udvidet til at
gælde undervisning i biologi, bioteknologi
A, teknikfag og teknologi A på det almene
gymnasium (stx), højere tekniske gymnasium
(htx) og højere forberedelseseksamen (hf) og
vedrører nærmere beskrevne genteknologiske
forsøg, som gennemføres i ikke-klassificerede
laboratorier. I aftalen indgår, at undervisningen skal varetages af en gymnasielærer
med uddannelsesmæssig baggrund mindst
svarende til faglige mindstekrav i biologi og
som har gennemgået en af Arbejdstilsynet
godkendt efteruddannelse i eksperimentel
genteknologi.
Aftalen med Arbejdstilsynet omfatter en
beskrivelse af alle de tilladte forsøg samt en
nøje beskrivelse af de sikkerhedsforanstaltninger, som skal foretages i forbindelse med
forsøgene. I aftalen indgår desuden en kort
overordnet beskrivelse af indholdet for det
efteruddannelseskursus i ”eksperimentel
genteknologi”, som gymnasielæreren skal
have gennemgået for at kunne få tilladelse til
at gennemføre forsøgene med transformerede
organismer i ikke-klassificerede laboratorier i
stx, htx og hf.
De genteknologiske forsøg må kun udføres,
dersom der senest 3 uger forud for arbejdet
med forsøgene (herunder forarbejdet) er
sendt en indberetning til Undervisnings­
ministeriets fagkonsulent i biologi på det
indberetningsskema, der indgår som en del
af aftalen. Indberetningsskemaet er opdateret
og omfatter fortsat en forside og tre bilag,
som er beregnet for indberetning af hhv.
genteknologiske forsøg med mikroorganismer, hvor organismer og vektorer bestilles
særskilt, kits med forsøg med transformation
af mikroorganismer og Arabidopsisforsøg.
Ved indberetning indsendes altid en udfyldt
forside og mindst ét udfyldt bilag. Indberetningsskemaets forside skal underskrives af
både den for forsøgenes udførelse ansvarlige
lærer og skolens rektor/leder og sendes til
Undervisningsministeriets fagkonsulent i
biologi 3 uger inden forarbejdet påbegyndes.
Aftalen og indberetningsskema kan findes på
de respektive fags sider på Undervisningsmini­
steriets hjemmeside:
http://www.uvm.dk/Uddannelse­/
Gymnasiale%20uddannelser/
Fagenes%20sider.aspx
Når lærerne, der opfylder aftalens krav,
indsender indberetningsskemaet, er der tale
om en indberetning om, hvornår og af hvem,
de(t) konkrete genteknologiske forsøg udføres,
og ikke tale om en ansøgning.
Lærere, der ikke opfylder kravene i aftalen,
skal kontakte Arbejdstilsynet og særskilt
udarbejde og indsende en ansøgning om
tilladelse til at gennemføre de(t) konkrete
genteknologiske forsøg i et ikke-klassificeret
laboratorium. De ansøgte genteknologiske
forsøg kan kun gennemføres, når der foreligger en tilladelse fra Arbejdstilsynet.
Ved indberetning af genteknologiske forsøg
i undervisningen skal fremover benyttes det
justerede indberetningsskemas forside og
mindst et bilag.
Justering af læreplaner
Justeringen af læreplanerne i biologi er i gang,
og jeg vil blot minde om, at jeg på Biokon-
ferencen i uge 40 præsenterer udkast til de
enkelte læreplaner, så der bliver mulighed for
at komme med kommentarer. Har man ikke
mulighed for at deltage i Biokonferencen, er
man velkommen til at sende kommentarer til
mig på [email protected]. Der er som
tidligere nævnt tale om justering af læreplaner­
ne og ikke om nye læreplaner. Læreplanerne
forventes færdige inden vinterferien.
Der er noget helt galt i Danmark!
Af Marianne Johansson
Biolog, Ph.d. og gymnasielærer
I dag hørte jeg endnu en af mine naturvidenskabeligt interesserede gymnasieelever udtale:
”Jeg kan ikke bruge biologi i min senere uddan­
nelse”. Han hentydede til den helt, vanvittig
groteske situation, at politikere i Danmark af
helt uforståelige og uforklarlige grunde har
valgt, at faget biologi ikke skal være adgangsgivende på naturvidenskabelige uddannelser
med biologisk indhold. Det gjorde mig i SÅ
dårligt humør! Hvor er respekten og den
rimelige prioritering af et så grundlæggende
fag som biologi? Jeg kommer ALDRIG til at
forstå det – hverken som naturvidenskabeligt
uddannet men heller ikke som menneske.
Jeg kommer ALDRIG til at forstå, at vores
Undervisnings- og Videnskabsministerium
og dele af vores uddannelsessystem har valgt
en sådan prioritering af biologien. I min
verden giver det på ingen måde mening.
Tænk at læren ”om det levende” – de levende
organismer og tilknyttede processer – som
er så vigtig en del af den verden, vi omgiver
os med, der brødføder os, giver sygdomme,
et væld af nye muligheder og udfordringer
– den verden magter det officielle Danmark
ikke at prioritere i ungdomsuddannelserne
og adgangen til de videre studier. Dundertaler, der lyder for at få de unge til at være
naturvidenskabeligt interesserede, klinger
bare hult set i dette lys! Vi vil have, at de
unge skal kunne tage stilling til og forholde
sig til sundhed, gensplejsede organismer,
fedme, hygiejne, livsstilssygdomme og miljø
samt ikke mindst bidrage til det innovative
Danmark. Det kræver alt sammen en form
for biologisk viden og erkendelse! Jeg synes,
der er noget helt galt i Danmark, når elever
kan finde på at udtale: ”Jeg kan ikke bruge
biologi i min uddannelse”. Jeg må så leve højt
på solstrålehistorien om en af mine elever, der
bestod optagelsesprøven til dyrlægestudiet
udelukkende på baggrund af biologisk viden!
Miljøproblemer er vores udfordring
− DTU Miljø inviterer din klasse på besøg!
Besøg med tilknyttede laboratorieforsøg i 1 eller 2 hele dage
Spildevandsrensning i Danmark - forsøg med andemad/bakterier/dafnier
Giftige kemikalier i økosystemer - forsøg med andemad/bakterier/dafnier
NOx-forurening i Danmark - eleverne måler selv ved trafikerede veje
Besøg med foredrag uden laboratorieforsøg i ½ dag
Spildevandsrensning i Danmark
Giftige kemikalier i økosystemer
Forurening fra andefodring
Alle besøgene indeholder tværfaglighed indenfor biologi, kemi og matematik.
De fleste aktiviteter kan efter nærmere aftale tilpasses jeres besøgsmuligheder.
Ring eller send en mail med besøgsdetaljerne og jeres ønsker til besøget til
Kåre Press-Kristensen: [email protected] eller tlf. 22 81 10 27
OBS:
I undervisningsåret 2009/10 gennemføres kun 20 besøg.
Svar på debatindlæg
Af Jørgen Baungaard Hansen
Formand for opgavekommissionen
Kære Jan Ivan Hansen
Tak for dit indlæg. Hvert år opfordrer
opgavekommissionen til, at man indsender
kommentarer og forslag, hvilket desværre sker
yderst sjældent. Du har valgt både at skrive
til os direkte samt indsende et debatindlæg
til Biofag, og måske kan det øge mængden af
input til opgavekommissionen.
Du foreslår i dit indlæg, at der kommer en
udmelding fra opgavekommissionen fra
skoleårets start vedrørende emner til den
skriftlige prøve, at der stilles 5 i stedet for 4
opgaver og at der stilles opgaver, der dækker
kernestoffet bredere.
Lidt formalia først:
Opgavekommissionen udarbejder opgaver
til den skriftlige prøve ud fra de i læreplanen
givne krav og betingelser. I læreplanen står
følgende om den skriftlige prøve i biologi A:
”Skriftlig prøve på grundlag af et centralt stillet
opgavesæt. Prøvens varighed er 5 timer. Det
faglige grundlag for opgaverne er det under pkt.
2.2 beskrevne kernestof og problemstillinger i
tilknytning hertil”
Om kernestoffet står der bl.a.:
”Kernestoffet bygger overordnet på sammenhæng
mellem struktur og funktion på alle organisa­
tionsniveauer og på levende organismers dyna­
miske opretholdelse af ligevægt.
Naturvidenskabelig metode med vægt på bio­
logisk metodik er en væsentlig og integreret del af
kernestoffet”
Ved den skriftlige censur bedømmer censo­
rerne opgavebesvarelserne ud fra de bedømmelseskriterier, der er angivet i læreplanen:
”Bedømmelsen er en vurdering af, i hvilken
grad eksaminanden lever op til de faglige mål,
som er angivet i pkt. 2.1”
Gymnasiereformen har dermed stor fokus på
mål og målopfyldelse, og det var derfor den
vejledende opgavekommissions opgave at give
et bud på, hvordan man kunne udforme opgaverne, så der kom mere fokus på dette. Den
vejledende opgavekommissions to vejledende
opgavesæt er derfor vejledende mht. formen af
opgaverne, men ikke vejledende mht. emner.
Du har derfor helt ret, når du skriver, at de
fleste emner er uændrede, og at ”biokemien
stort set er intakt i forhold til tidligere”.
Du skriver, at ”..der tilsyneladende er et mere
snævert fokus i de emner, der spørges til i
forhold til de skriftlige opgaver før reformen”
og at ”man får et indtryk af, at biokemi ikke
er så vigtigt mere ved skriftlig eksamen”. Jeg
er ikke enig med dig i, at det er tilfældet, og
hvis det opleves sådan, er det bestemt ikke
tilsigtet. Der bliver lavet opgaver med lige så
bredt fokus som i hvert fald igennem de sidste
10 år. Opgavekommissionen vælger ikke
særlige fokusområder i sættene.
Din analyse bygger på de to vejledende opgavesæt og de tre opgavesæt, der er kommet
i forbindelse med to majprøver og en augustprøve. I skrivende stund bliver augustsættet
09 tilgængeligt, og der vil efterhånden tegne
sig et billede, der viser, at der spørges rundt i
et bredt spektrum af emner og områder: Fotosyntese, X-kromosominaktivering, Hjælme,
Permethrin-resistens hos hovedlus, Hormonet
ethylen, Kviksølv, Slægtskabsanalyse, C-reaktivt protein, Hæmokromatose, Frøspiring,
Mælkesyge, Rusmidler, Cystisk fibrose, Bakteriespredning, Invasive gopler og Alkohol, er
titlerne på de 16 opgaver, der har været givet
til maj- og augustprøverne indtil videre.
Du skriver, at det ikke er fair kun at spørge
så snævert, som du oplever, der er gjort indtil
nu. Du begrunder det med, at der bruges
meget tid på at træne langt bredere i den
daglige undervisning. Opgavekommissionen
lægger stor vægt på, at opgaverne skal være
”fair” overfor eleverne, der har beskæftiget sig
med vidt forskellige emner og brugt forskellige lærebøger rundt omkring på skolerne.
Derfor har vi stor opmærksomhed på, at opgaverne stilles indenfor kernestof og de faglige
mål, der er krav om, at alle har beskæftiget sig
med.
Ud af dit indlæg, censorkommentarer og
mundtlige henvendelser ser det ud til, at vi
har svært ved at imødekomme ønsker om i
højere grad at inddrage fysiologi i forhold til
de fysiologiske emner, der arbejdes med i det
10
daglige på skolerne, måske i særlig grad i de
studieretninger, hvori idræt indgår.
Vanskeligheden ved at inddrage flere forskellige områder inden for fysiologi hænger sammen med nedenstående formulering i afsnittet
om kernestof i læreplanen:
”-udvalgte dele af menneskets fysiologi,
herunder hormonelle og neurologiske regule­
ringssystemer”
Denne formulering betyder, at vi kun kan
være sikre på, at alle har beskæftiget sig med
hormoner og nervebiologi. Vi kan ikke være
sikre på, at alle har beskæftiget sig med fx
muskler, respirationsorganer eller hjertekarsystemet. Der har derfor ikke været stillet
opgaver i disse emner i de sidste mange år.
Med hensyn til antallet af opgaver mener vi,
bl.a. på grundlag af censorkommentarer, at 4
opgaver er passende. Prøven varer 5 timer, og
det tager lang tid for den enkelte elev at sætte
sig ind i alle opgaverne, inden eleven vælger
hvilke 3 opgaver, eleven vil besvare. Det er
vores vurdering, at der bliver mindre tid til at
besvare de 3 opgaver, der skal afleveres, hvis
eleven skal sætte sig grundigt ind i 5 frem
for 4 opgaver ved den skriftlige prøve, og at
prøven derved bliver sværere.
På opgavekommissionens vegne
Jørgen Baungaard Hansen
Bioteknologi
Nyheder pÅ vej
Bioteknologi 1
Bioteknologi 2
Bioteknologi 3
Cellernes kemi og
genetisk diversitet.
Udkommer dec. 2009.
Fermentering, stofskifte
og gensplejsning.
Udkommer maj 2010.
Infektionsbiologi
og blodets kemi.
Udkommer dec. 2010.
Bioteknologi 4
Bioteknologi 5
Næringsstoffernes
kemi. Fødevare- og
energiproduktion.
Udkommer maj 2011.
Farmakologi,
stamceller og neuroner.
Udkommer dec. 2011.
Temaernes indhold er fastlagt ud fra læreplanen for bioteknologi og bygger på biologi
C og kemi C. Bioteknologi får sin egen hjemmeside bioteknologibogen.dk med figurer,
opgaver og supplerende materialer. De enkelte temaer har et omfang på 18–36 sider.
Forfattere til serien: Bodil Blem Bidstrup, cand.scient. i biologi og engelsk, medforfatter til Fysiologibogen og Biologi i fokus. Johanne Jensen, cand.scient. i biologi
og kemi, underviser i gymnasiet og hf. Kresten Cæsar Torp, cand.scient. i biologi,
medforfatter til Biologi til tiden, forfatter til Biokemibogen. Stephan Vogelius Wiener,
cand.scient. i kemi og biologi, underviser i htx.
nucleus forlag, Lundingsgade 33, 8000 Århus C, 86 19 04 55, www.nucleus.dk
11
Kompetenceudvikling/efteruddannelse:
Biotests af kemiske stoffer
Praktisk kursus for undervisere på
gymnasialt niveau - STX, HTX
Afholdes 2. - 4. nov. 2009 på
Institut for Vand og Miljøteknologi
Danmarks Tekniske Universitet
Har du brug for at vide:
● Hvordan man udfører økotoksikologiske tests med organismer
● Hvordan man dyrker eller skaffer organismer
● Hvordan man behandler forsøgsresultater
● Hvilke stofegenskaber bruges i miljøvurdering af kemikalier
● Hvor man finder relevante stofoplysninger
● Hvordan man miljøvurderer kemiske stoffer
Så står vores hold af erfarne undervisere klar til at dele ud af viden om
økotoksikologiske tests og miljøvurdering af kemikalier.
Kurset retter sig mod undervisere på gymnasieniveau, som vil indføre eller udvide med
nye øvelser i undervisningen. Det praktiske laboratoriearbejde suppleres med teori om
tests og testtyper, kemikalieegenskaber, dataindsamling og miljø-risikovurdering.
Deltagerne gennemfører en case, som kan anvendes i undervisningen.
Pris: Kr. 5.700,– inkl. kursusmateriale, frokost og forfriskninger.
Tilmeldingsfrist: Torsdag den 15. oktober 2009.
Yderligere oplysninger:
Lektor K. Ole Kusk - [email protected]– tlf: 45 25 15 69
Laboratoriekoordinator Susanne Kruse - [email protected]– tlf: 45 25 15 78
Eller via: http://efteruddannelse.env.dtu.dk
Tilmelding til: Susanne Wichmann - [email protected]
12
FaDB 1. fraktion
Årsberetning
Af Jesper Ruggaard Mebus
Formand FaDB
Biologi og bioteknologi
Dette område har på mange måder fyldt
debatten på de afholdte bestyrelsesmøder
– specielt har vi forsøgt at få biologi til at være
et fag som kan samarbejde med andre fag og
kan lokke studerende til naturvidenskab. Vi
er som mange gange tidligere beskrevet blevet
klemt af optagelseskrav der for en stor dels
vedkommende alene kræver mat A – fysik B
og kemi B. Bioteknologi, som ikke er et fag,
men en studieretning der er adgangsgivende
og som bygger på biologisk viden, ser ud til
at gøre et væsentligt indhug i biologi-a-stu­
dieretningerne.
Samarbejde med GL
Der har i indeværende bestyrelsesår været afholdt to møder i PS (pædagogisk samarbejds­
udvalg) hvor alle faglige foreninger mødes og
diskuterer aktuelle emner vedrørende arbejdsforhold og foreningernes arbejde. Specielt har
der på vores område været diskuteret attraktive arbejdspladser og oppumpede læreplaner.
Det sidste mener vi ikke er et problem for
vores fag, men mærkelige forløb og skæve
timetal mellem efterårssemesteret og forårs­
semesteret er stadig et problem. Med hensyn
til det fælles fodslag mellem de fire naturvidenskabelige fag, så har (natur)geografi meldt
sig ud og mener at 3 naturvidenskabelige fag
og NV er en fin naturvidenskabelig løsning.
Det bliver derfor svært at få GL og PS til at
gøre noget ved den sag, da beslutninger i PS
træffes i enighed.
Fagligt Forum
Fagligt Forum for biologi består af: Ole
Filtenborg, DTU, Bodil Blem Bidstrup,
Espergærde Gymnasium (Hf), Claus Borre,
Svendborg Erhvervsskole (Htx), Jesper
­Ruggaard Mebus (Stx), Troels Vang Andersen
(Rektor Christianshavns Gymnasium) samt
Anne Krarup (UVM). Vi har i det forløbne
år behandlet emner om udviklingsarbejder
inden for konsortiemodellen og arbejdet med
justering af læreplaner, som også fremgår
af dette nummer under ”Nyt fra fagkonsulenten”.
IBO
Den internationale biologiske olympiade
varetages af Birthe Zimmermann, Vibeke
­Birkmann, Kirsten Wøldike og Karen Helmig. IBO blev i år afholdt i Japan. Camilla
Verner Klejs, Horsens Gymnasium; Ellen
Linnea Freese, Alssundgymnasiet Sønderborg; Malte Thodberg, Øregård Gymnasium
og Bolette Jakobsen, Midtfyns Gymnasium
kvalificerede sig som vindere af den nationale
biologiolympiade 2008-2009 til at deltage
som Danmarks repræsentanter i den 20.
internationale biologiolympiade i Tsukuba, i
perioden 12.-19. juli 2009.
Konsortier og kurser
FaDB-kurser og FaDB har det forgangne år
været aktivt involveret i udviklingsarbejde
med fagligt og pædagogisk sigte i forbindel­
se med en række konsortieprojekter støttet
økonomisk af UVM og i forbindelse med afholdelse af egentlige efteruddannelseskurser.
13
Det gælder følgende projekter: Netværk med
biologisk baggrund, Kognitive processer
og stress, Progression i det eksperimentelle
arbejde, Sundhed og motion, Sundhed og forbrugerbevidsthed, Matematik og biologi samt
Biofysik (i samarbejde med fysik). Desuden
har FaDB deltaget aktivt i NV-konsortiet i
forbindelse med udvikling af eksperiment
arbejde til NV, samt et klimakonsortie.
Flere af konsortierne er afsluttet med afholdelse af efteruddannelseskurser eller med
udgivelse af forskellige typer af materiale, som
kan ses på EMU´en.
Konsortiet Sundhed og motion afholdte i
efteråret 2008 et succesfyldt og velbesøgt
kursus med Chris McDonald, ligesom konsortiet Kognitive processer afholdte et godt og
velbesøgt kursus i foråret 2009.
Konsortiet Sundhed og forbrugerbevidsthed
afholder i november et tværfagligt kursus
med titlen ”I de unges smag”.
Netværk med biologisk baggrund udvikler
forsat tiltag i forbindelse med forskellige typer
af besøgsordninger, hvor der sker en frugtbar
kobling mellem teoretisk viden og praktisk
udførelse af forsøg.
Konsortiet i Biofysik lægger an til afholdelse
af et tværfagligt kursus i foråret 2010.
I skrivende stund har FaDB en ansøgning
inde hos UVM, hvor vi søger om økonomisk
støtte til at udvikle elementer i klimaundervis­
ningen i gymnasiet og på Hf.
Desuden er der afholdt flere velbesøgte kurser
i eksperimentel genteknologi. I oktober
afholdes et rejsekursus til Ecuador og Galapagosøerne i anledning af Darwin året.
FaDB er, som man kan se, stadig aktivt deltagende i udviklingsarbejde indenfor en række
felter. Dette arbejde er forhåbentlig til gavn
for mange af foreningens medlemmer.
Etableringen af FaDB-kurser har givet
Foreningen af Danske Biologer en tiltrængt
base for at fortsætte den kursusaktivitet, som
i snart mange år har været med til at tegne
biologifaget som et aktuelt og spændende fag i
rivende udvikling.
I Biofag nr. 2, 2009 lancerede FaDB-kurser
som noget nyt en årsplan for kurserne. Et
tiltag som forhåbentligt har givet det enkelte
medlem overblik over, hvilke kurser man
ønskede at tilmelde sig. Det har imidlertid
været nødvendigt at aflyse stadig flere og flere
kurser på grund af for lille søgning.
Tendensen i disse reform år er mere og mere
tydelig. Man vælger at tilmelde sig kurser
med mere eller mindre direkte anvendelighed
i den daglige undervisning. Derfor er det
vigtigt at FaDB-kurser modtager ønsker fra
medlemmerne om hvilke kurser man ønsker
arran­geret i de kommende år.
Snespurv, © Jesper Ruggaard Mebus, Grønland 2009
14
Årsberetning
nucleus forlag, Lundingsgade 33, 8000 Århus C, 86 19 04 55
Af Birthe Møller Nielsen
Direktør, Nucleus
Det forløbne år har igen været et travlt år med
et pænt salg og har været præget af udviklings­
arbejder på flere fronter.
Der er udgivet fire nye titler, Økotoksikologi,
Gærforsøg, Mikrobiologi og Biologi i fokus.
Hæftet med gærforsøg der er en samling af
forsøgsvejledninger til biologi og biotekno­
logi, blev udsendt som gave sammen med et
laboratorieforklæde til foreningens medlemmer.
Mikrobiologi der er en grundbog for sygeplejestuderende, supplerer forlagets tidligere
udgivelse til sygeplejerskeuddannelsen, Men­
neskets genetik.
Biologi i fokus er udformet som en grundbog
til biologi b og er struktureret og tilrettelagt
som forløberen til c-niveauet, Biologi til tiden.
Der satses fortsat på at kunne gøre lærebøgernes figurmateriale frit tilgængeligt på
forlagets hjemmeside. – Udviklingen af de
fem animationer af biokemiske processer er
afsluttet. Alle er nu online og frit tilgængelige.
Der har i det forløbne år været udsendt fem
nyhedsbreve fra forlaget. Tilmeldingerne til
nyhedsbrevet er støt stigende. Der arbejdes
løbende med optimering af forlagets hjemmesider som er forlagets centrale salgs- og informationsmedie.
I det forløbne år er der desuden produceret
genoptryk af flg. titler: Biologi til tiden,
Biokemi og molekylærbiologi, Immunkemiske
metoder, Mikroskopisk liv, Fysiologibogen,
Genetikbogen og Biolex.
bøger til det nye bioteknologi. Den første bog
forventes at udkomme i slutningen af 2009,
den sidste om to år.
En ny økologibog til a-niveau er i støbeskeen
som sidste titel i forlagets serie af bøger til
b/a-niveauet. Økologibogen udkommer ultimo
2009.
Forlaget har fået ny grafisk profil som er mere
tidssvarende, med bl.a. et nyt logo og nye
farver.
Den nye profil er fulgt op i det nye bogkatalog som er udgivet og udsendt til skolerne i
august 2009 og som også kan ses og downloades fra forlagets hjemmeside.
Der har været arbejdet med den visuelle formidling i forlagets bøger, og der er tilknyttet
nye grafikere.
3, 8000 Århu
Der er udviklingsarbejde i gang med henblik
på udgivelse af foreløbig fem mindre tema-
På administrationssiden er der arbejdet med
implementering af elektronisk fakturering i
regnskabsprogrammet således at forlaget ikke
længere er afhængigt af ’læs-ind-bureauer’.
Forlaget har besøgt Bett 2009, verdens største
messe inden for uddannelse og teknologi.
Nucleus var også i 2009 repræsenteret på regionssekretærmødet hvor der bl.a. blev fortalt
om udgivelsesplaner og udvekslet ønsker og
ideer.
Forlagets bestyrelse består af:
Peter Abildgaard Andersen, Kirsten Hede,
Jane Sundbæk Johansen, Niels Jørgensen,
Jette Kruse og Lene Beck Mikkelsen.
15
Forslag til
Vedtægter i FaDB
§1
Foreningens navn er: Foreningen af Danske Biologer.
§2
Foreningens formål er:
At fremme biologiens stilling i undervisningen og i samfundet.
Stk. 2 At formidle biologifaglige emner, såsom miljø, sundhed, bioteknologi samt biologi udadtil.
Stk. 3 At formidle faglig og pædagogisk kontakt mellem medlemmerne.
Stk. 4 At sikre foreningens medlemmer muligheder for efteruddannelse.
Stk. 5 At varetage medlemmernes faglige og økonomiske interesser i samarbejde med de respektive faglige organisationer.
§3
Stk. 2 Alle medlemmer – undtagen æresmedlemmer – betaler
kontingent til foreningen. Kontingentet fastsættes efter
principperne i § 9 stk. 2. Studerende, efterlønsmodtagere,
pensionister og arbejdsløse betaler kun halvt kontingent.
Manglende kontingentbetaling medfører udmeldelse af
foreningen.
§4
Bestyrelsen består af 7 medlemmer samt 2 suppleanter, der kan
deltage i bestyrelsesmøderne.
Stk. 2 Bestyrelsen konstituerer sig senest en måned efter hver
generalforsamling med en formand, næstformand og
kasserer og fastlægger egen forretningsorden.
Stk. 3 Der udarbejdes referat af bestyrelsesmøderne. Referaterne
offentliggøres på foreningens hjemmeside.
16
§
Foreningen organiserer biologiske kandidater, der er ansat i ungdoms- eller videregående uddannelser, samt biologiske kandidater
ansat i erhverv og administration. Yderligere optages kandidater
med undervisningskompetence i faget biologi i gymnasieskolen og
specialestuderende i biologi.
§
§5
FaDB’s bestyrelse indstiller 4 medlemmer af foreningen til valg til
Nucleus’ bestyrelse. FaDB’s bestyrelse er repræsenteret med mindst
ét medlem i Nucleus’ bestyrelse.
Mindst 2 af de indstillede medlemmer skal være tilknyttet de
gymnasiale ungdomsuddannelser.
§6
Foreningen er opdelt i regioner, der hver har en regionssekretær.
Bestyrelsen fastlægger i samarbejde med regionssekretærerne antallet af regioner.
Stk. 2 Regionssekretærerne formidler kontakt mellem regionens
medlemmer og bestyrelsen og planlægger regionale møder
og efteruddannelseskurser.
§7
Foreningen udgiver et medlemsblad, Biofag, der redigeres af en
redaktion for en toårig periode.
§8
Foreningens øverste myndighed er generalforsamlingen, hvor valg
til bestyrelsen finder sted, og hvor sager af fælles interesse behandles.
Stk. 2 Generalforsamlingen afholdes i september, oktober eller
november og skal indvarsles skriftligt med mindst en
måneds frist. Stemmeberettiget på generalforsamlingen er
alle medlemmer, der har indbetalt årets kontingent.
Stk. 3 Forslag, der ønskes behandlet, skal være formanden i
hænde senest 14 dage før generalforsamlingen. Forslag til
vedtægtsændringer skal offentliggøres i Biofag senest 1
måned før generalforsamlingen.
Stk. 4 Vedtægtsændringer vedtages på generalforsamlingen med
mindst 2/3 flertal blandt de fremmødte, idet blanke stemmer og stemmer-ikke medregnes. Afstemninger er skriftlige, hvis blot et medlem forlanger det.
Stk. 5 Enhver sag kan af bestyrelsen bringes til urafstemning,
såfremt en enig bestyrelse ønsker det.
Stk. 6 Ekstraordinære generalforsamlinger afholdes når dette ønskes af bestyrelsen eller mindst 25 % af foreningens
med­lemmer. Ekstraordinære generalforsamlinger indvarsles med mindst 14 dages frist.
17
§
§9
Dagsorden for den ordinære generalforsamling er:
a) Valg af dirigent og referent
b) Bestyrelsens beretning, herunder: Forhold vedrørende kursus­
aktivitet og forlaget Nucleus
c) Regnskab for det foregående år
d) Budget for det følgende år
e) Indkomne forslag
f) Valg til bestyrelse
g) Valg af suppleanter
h) Valg af revisor og evt. revisorsuppleant
i) Eventuelt
Stk. 2 På generalforsamlingen godkendes budgettet og kontingent
fastlægges.
§ 10
Regnskabsåret er 1/1 – 31/12. Det reviderede regnskab skal
foreligge senest den 1/4 efter hvert regnskabsår. Regnskabet skal
offentliggøres i Biofag. Foreningens medlemmer, herunder bestyrelsen, hæfter ikke personligt for et evt. underskud på foreningens
konto. Budgetforslag udarbejdes af bestyrelsen og offentliggøres i
Biofag inden generalforsamlingen.
§ 11
Forslag til bestyrelsesmedlemmer skal være bestyrelsesformanden i
hænde senest 14 dage før generalforsamlingen.
Stk. 2 Valg til bestyrelsen inklusive suppleanter foregår ved almindeligt stemmeflertal.
Stk. 3 Alle bestyrelsesmedlemmer er valgt for en 2-årig periode.
Genvalg kan finde sted.
Stk. 4 Ved stemmelighed afgøres valgene ved lodtrækning.
§ 12
Opløsning af foreningen kan finde sted ved en ekstraordinær
generalforsamling, der indvarsles skriftligt med mindst 4 ugers
varsel. Dog skal generalforsamlingens beslutning om opløsning
prøves ved en urafstemning blandt samtlige foreningens medlemmer, hvor det kræves, at 2/3 af de afgivne stemmer går ind for en
opløsning, idet blanke stemmer og stemmer-ikke medregnes.
Stk. 2 Fremgangsmåden ved foreningens opløsning bestemmes af
den dertil indvarslede generalforsamling.
Ved opløsning skal foreningens midler anvendes til et
formål, efter generalforsamlingens nærmere bestemmelser.
18
na no-science center
kø b e n h av n s u n i v e r s i t e t
Bioteknologi på nanoskala
Efteruddannelseskursus i Bioteknologi
2. oktober kl. 9.30-16
på Nano-Science Center, Københavns Universitet
Vesikler – beholdere i nanostørrelse, kan både bruges som mini-laboratorier
og som modelsystem for nervesignalers udbredelse. I menneskelige celler
foregår transport og kommunikation ved hjælp af vesikler. Vi fremstiller
vesikler i laboratoriet og bruger dem som simpelt modelsystem for,
hvordan nervesignaler udbredes i kroppen. Eller som mini-laboratorium
til at til at undersøge enzymaktivitet på nanoskala. Vesiklerne øger vores
viden om biologiske systemer, og det er der store perspektiver i. På sigt
kan det betyde intelligent medicin og biokompatibel elektronik.
Prøv at fremstille vesikler og få mere at vide om, hvordan du kan
inddrage bionanoteknologi i din undervisning. Kurset er en kombination
af foredrag og en eksperimentel øvelse.
Deltagelse er gratis.
Se mere på:
http://nano.ku.dk/gymnasiet/efteruddannelse/
Budgetforslag 2010
Budgetforslag 2010
Budgetforslag 2010
2010
Budgetforslag
2010
Budgetforslag
Budgetforslag
2010
Budgetforslag
2010
Indtægter
Indtægter
Budget 2010
2010
Indtægter
Indtægter
Budget
Faktiske
Budget
tal 2008
2008
2010
Budget
2010
Faktiske
tal
Budget 2010
Faktiske
Budget
tal 2008
2010
308.000,00
308.000,00
Faktiske
Budget
tal 2008
2010
308.000,00
308.000,00
308.000,00
13.200,00
13.200,00
13.200,00
13.200,00
308.000,00
308.000,00
13.200,00
18.250,83
16.000,00
308.000,00
308.000,00
16.000,00
18.250,83
13.200,00
13.200,00
16.000,00
1.777,20
2.000,00
13.200,00
13.200,00
2.000,00
1.777,20
18.250,83
16.000,00
2.000,00
2.000,00
18.250,83
16.000,00
2.000,00
-1.777,20
2.000,00
2.000,00
16.928,05
17.000,00
1.777,20
2.000,00
17.000,00
16.928,05
2.000,00
17.000,00
358.156,08
358.200,00
2.000,00
358.200,00
358.156,08
16.928,05
17.000,00
358.200,00
16.928,05
17.000,00
358.156,08
358.200,00
358.156,08
358.200,00
105.784,52
124.000,00
124.000,00
105.784,52
124.000,00
32.000,00
32.000,00
105.784,52
124.000,00
32.000,00
3.687,22
5.200,00
105.784,52
124.000,00
5.200,00
3.687,22
32.000,00
5.200,00
48.000,00
(182,56)
32.000,00
48.000,00
(182,56)
3.687,22
5.200,00
48.000,00
63.210,01
67.000,00
3.687,22
5.200,00
67.000,00
63.210,01
48.000,00
(182,56)
67.000,00
17.143,89
48.000,00
(182,56)
17.143,89
63.210,01
67.000,00
1.000,00
366,01
63.210,01
67.000,00
1.000,00
366,01
17.143,89
1.000,00
5.841,30
7.000,00
17.143,89
7.000,00
5.841,30
1.000,00
366,01
7.000,00
30.033,00
35.000,00
1.000,00
366,01
35.000,00
30.033,00
5.841,30
7.000,00
35.000,00
11.305,75
12.000,00
5.841,30
7.000,00
12.000,00
11.305,75
30.033,00
35.000,00
12.000,00
46.733,92
30.033,00
35.000,00
46.733,92
11.305,75
12.000,00
15.579,84
16.000,00
11.305,75
12.000,00
16.000,00
15.579,84
46.733,92
16.000,00
380,00
600,00
46.733,92
600,00
380,00
15.579,84
16.000,00
600,00
5.158,18
6.200,00
15.579,84
16.000,00
6.200,00
5.158,18
380,00
600,00
6.200,00
3.900,00
4.200,00
380,00
600,00
4.200,00
3.900,00
5.158,18
6.200,00
4.200,00
308.941,08
358.200,00
5.158,18
6.200,00
358.200,00
308.941,08
3.900,00
4.200,00
358.200,00
3.900,00
4.200,00
308.941,08
358.200,00
Lisbeth 308.941,08
Bødker
Nielsen
358.200,00
Lisbeth
Bødker
Nielsen
Lisbeth Bødker Nielsen
Lisbeth Bødker Nielsen
Lisbeth Bødker Nielsen
Faktiske tal
tal 2008
2008
Faktiske
Faktiske tal 2008
Faktiske tal 2008
308.000,00
Faktiske
tal 2008
308.000,00
308.000,00
13.200,00
13.200,00
308.000,00
13.200,00
18.250,83
308.000,00
18.250,83
13.200,00
18.250,83
1.777,20
13.200,00
1.777,20
18.250,83
1.777,20
18.250,83
-1.777,20
16.928,05
1.777,20
16.928,05
16.928,05
358.156,08
358.156,08
16.928,05
358.156,08
16.928,05
358.156,08
358.156,08
105.784,52
105.784,52
105.784,52
105.784,52
3.687,22
105.784,52
3.687,22
3.687,22
(182,56)
(182,56)
3.687,22
(182,56)
63.210,01
3.687,22
63.210,01
(182,56)
63.210,01
17.143,89
(182,56)
17.143,89
63.210,01
17.143,89
366,01
63.210,01
366,01
17.143,89
366,01
5.841,30
17.143,89
5.841,30
366,01
5.841,30
30.033,00
366,01
30.033,00
5.841,30
30.033,00
11.305,75
5.841,30
11.305,75
30.033,00
11.305,75
46.733,92
30.033,00
46.733,92
11.305,75
46.733,92
15.579,84
11.305,75
15.579,84
46.733,92
15.579,84
380,00
46.733,92
380,00
15.579,84
380,00
5.158,18
15.579,84
5.158,18
380,00
5.158,18
3.900,00
380,00
3.900,00
5.158,18
3.900,00
308.941,08
5.158,18
308.941,08
3.900,00
308.941,08
3.900,00
308.941,08
308.941,08
Budgetforslag 2010
Indtægter
Indtægter
Indtægter
Budget 2010
Kontingent
Kontingent
308.000,00
Indtægter
Indtægter
Budget
2010
Kontingent
Kontingent
308.000,00
Kontingent
Abonnement
(
40
á
300
kr
Abonnement
)
(
40
á
300
kr
)
13.200,00
( 40 á 300 kr )
Abonnement
)
13.200,00
Kontingent ( 40 á 300 kr Abonnement
Kontingent
308.000,00
Abonnement
( 40 á 300 kr )
Renter
Renter
16.000,00
Kontingent ( 40 á 300 kr Renter
308.000,00
Renter
16.000,00
Abonnement
Abonnement
)Kontingent ( 40 á 300 kr )
13.200,00
Renter
Copydan
Copydan
2.000,00
Abonnement ( 40 á 300 krCopydan
Abonnement
)
( 40 á 300 kr )
13.200,00
Copydan
2.000,00
Renter
Renter
16.000,00
Copydan
Labels
Labels
2.000,00
Renter
Renter
16.000,00
Labels
Labels
2.000,00
Copydan
Copydan
2.000,00
Labels
Portostøtte
Portostøtte
17.000,00
Copydan
Copydan
2.000,00
Portostøtte
Portostøtte
17.000,00
Labels
Labels
2.000,00
Portostøtte
ILabels
alt
ILabels
alt
358.200,00
2.000,00
IPortostøtte
alt
IPortostøtte
alt
358.200,00
17.000,00
I alt
17.000,00
IPortostøtte
alt
IPortostøtte
alt
358.200,00
Udgifter
Udgifter
I alt
I alt
358.200,00
Udgifter
Udgifter
Udgifter
Udgifter
Udgifter
Biofag
Biofag
124.000,00
Udgifter
Udgifter
Biofag
Biofag
124.000,00
Biofag særnummer
Biofag særnummer
særnummer
Biofag
32.000,00
Biofag
særnummer
Biofag
32.000,00
Biofag
Biofag
124.000,00
Biofag
særnummer
Biofag-redaktion
Biofag-redaktion
5.200,00
Biofag særnummer
Biofag særnummer
124.000,00
Biofag-redaktion
Biofag-redaktion
5.200,00
Biofag
Biofag
32.000,00
Biofag-redaktion
Biokonference
Biokonference
48.000,00
Biofag særnummer
Biofag særnummer
32.000,00
Biokonference
Biokonference
48.000,00
Biofag-redaktion
Biofag-redaktion
5.200,00
Biokonference
Møder
1.fraktion
Møder
1.fraktion
67.000,00
Biofag-redaktion
Biofag-redaktion
5.200,00
Møder
–– 1.fraktion
Møder
–– 1.fraktion
67.000,00
Biokonference
Biokonference
48.000,00
Møder
– 2.fraktion
1.fraktion
Møder
2.fraktion
Møder
Biokonference
Biokonference
48.000,00
Møder
–– 1.fraktion
2.fraktion
Møder
––– 2.fraktion
Møder
1.fraktion
Møder
–
67.000,00
Møder
2.fraktion
Konsortiemøder
Konsortiemøder
1.000,00
Møder –– 2.fraktion
1.fraktion
Møder ––– 2.fraktion
1.fraktion
67.000,00
Konsortiemøder
Konsortiemøder
1.000,00
Møder
Møder
Konsortiemøder
FaDB-kurser
incl.forsikringer
FaDB-kurser
incl.forsikringer
7.000,00
Møder – 2.fraktion
Møder – 2.fraktion
FaDB-kurser
incl.forsikringer
FaDB-kurser
incl.forsikringer
7.000,00
Konsortiemøder
Konsortiemøder
1.000,00
FaDB-kurser
incl.forsikringer
Regionssekretærmøde
Regionssekretærmøde
35.000,00
Konsortiemøder
Konsortiemøder
1.000,00
Regionssekretærmøde
Regionssekretærmøde
35.000,00
FaDB-kurser incl.forsikringer
FaDB-kurser
incl.forsikringer
7.000,00
Regionssekretærmøde
Porto/telefon/it
Porto/telefon/it
12.000,00
FaDB-kurser incl.forsikringer
FaDB-kurser incl.forsikringer
7.000,00
Porto/telefon/it
Porto/telefon/it
12.000,00
Regionssekretærmøde
Regionssekretærmøde
35.000,00
Porto/telefon/it
Volvox
Volvox
Regionssekretærmøde
Regionssekretærmøde
35.000,00
Volvox
Volvox
Porto/telefon/it
Porto/telefon/it
12.000,00
Volvox
Nucleus
sekretær
Nucleus
sekretær
16.000,00
Porto/telefon/it
Porto/telefon/it
12.000,00
Nucleus
sekretær
Nucleus
sekretær
16.000,00
Volvox
Volvox
Nucleus
sekretær
Gebyrer
Gebyrer
600,00
Volvox sekretær
Volvox sekretær
Gebyrer
Gebyrer
600,00
Nucleus
Nucleus
16.000,00
Gebyrer
Kontor/gaver/diverse
Kontor/gaver/diverse
6.200,00
Nucleus sekretær
Nucleus sekretær
16.000,00
Kontor/gaver/diverse
Kontor/gaver/diverse
6.200,00
Gebyrer
Gebyrer
600,00
Kontor/gaver/diverse
Fagdidaktiske
kurser
Fagdidaktiske
kurser
4.200,00
Gebyrer
Gebyrer
600,00
Fagdidaktiske
kurser
Fagdidaktiske
kurser
4.200,00
Kontor/gaver/diverse
Kontor/gaver/diverse
6.200,00
kurser
IKontor/gaver/diverse
alt
IFagdidaktiske
alt
358.200,00
Kontor/gaver/diverse
6.200,00
I
alt
IFagdidaktiske
alt
358.200,00
kurser
Fagdidaktiske
kurser
4.200,00
I
alt
kurser
kurser
4.200,00
IFagdidaktiske
alt
IFagdidaktiske
alt
358.200,00
Lejre
august 2009
2009
Lejre
august 2009
2009
Lisbeth Bødker
Bødker
Nielsen
I alt august
I alt august
358.200,00
Lejre
Lejre
Lisbeth
Nielsen
Lejre august 2009
Lejre august 2009
Lejre august 2009
Lisbeth Bødker Nielsen
Lejre august 2009
Lejre august 2009
Lisbeth Bødker Nielsen
19
Studieretningsprojekt
– Skriv eksperimentelt studieretningsprojekt
Lige som sidste år inviterer DTU Miljø i år op til 15 udvalgte HTX eller gymnasieelever til at skrive
studieretningsprojekt. Instituttet bidrager med forsøgs- og laboratoriefaciliteter samt miljøtekniske
modeller. Projekterne er derfor ideelle til at kombinere f.eks. biologi, kemi og/eller matematik.
Vi vil derfor gerne i kontakt med dygtige studerende, som både nærer stor interesse for natur, miljø
og forureningsproblematikken samt laboratoriearbejde.
1. emne: Giftige kemikalier og pesticider
Vi omgiver os med 50–100.000 forskellige kemikalier – hvordan risikovurderes kemikalier og pesticider ?
1. dag på DTU Miljø – og 1. dag i opgaveperioden
Introduktion til laboratorieforsøg og risikovurdering samt valg af kemikalier og pesticider.
Økotoksikologiske forsøg med forskellige organismer påbegyndes i laboratoriet.
2. dag på DTU Miljø – og 2. dag i opgaveperioden
Resultater fra økotoksikologiske forsøg aflæses i laboratoriet.
Fortolkning og diskussion af forsøgsresultater samt beregning af grænseværdier
Litteratursøgning, databaser og fastlæggelse af spørgedag i anden opgaveuge.
2. emne: Hvor giftig er luften?
I København overskrider over halvdelen af de trafikerede veje EUs grænseværdi for NO2.
1. dag på DTU Miljø – og 1. dag i opgaveperioden
Præsentation af luftforureningen med fokus på den giftige gas kvælstofdioxid (NO2) fra trafikken.
Laboratorieanalyser af de prøver som eleverne har indsamlet efter aftale dvs. måling af NO2.
2. dag på DTU Miljø – og 3. dag i opgaveperioden
Fortolkning og diskussion af resultater og vurdering af, om EU’s grænseværdi overholdes.
Litteratursøgning, databaser og fastlæggelse af spørgedag i anden opgaveuge.
OBS: Underviseren bedes kun give dette tilbud til de virkelig interesserede elever.
Spørgsmål til Kåre Press-Kristensen: [email protected] eller tlf. 22 81 10 27
20
ANMELDELSE
Biologi i fokus
Ny bog til biologi-b
Af Jesper Ruggaard Mebus
Ofte har jeg siddet til regionssekretærmøder
og generalforsamlinger, hvor jeg har hørt, at
man gerne ville have grundbøger, der indeholdt alt, hvad der skal til for at undervise
på et bestemt niveau – at man savner bogen
der definerer indholdet og niveauet. Lærerne
har selv ønsket at tematisere, da temaerne
naturligt ændrer sig bl.a. i forhold til, hvad
der er aktuelt. Denne bog er til dato, det
bedste bud på, hvad biologi b i dag bør
indeholde, og dermed også det bedste bud
på en biologibog til b-niveau. Emnemæssigt
spænder bogen fra 0 til b-niveau, og det er
derfor muligt at bruge den på studieretninger
med biologi på b-niveau.
Bogens indhold dækker celler, energistofskifte
incl. glykolyse, citronsyrecyklus og elektrontransportkæden, nerver, hormoner, proteiner,
DNA og genteknologi. Som økologi er der en
bred indføring i økologi og stofkredsløb samt
en eksemplificering i skovøkologi. Kapitlerne
fungerer godt og kommer bredt omkring inden for det specifikke område. Der er mange
gode delhistorier som kan fange elevernes
opmærksomhed og dermed øge forståelsen for
kernestoffet.
Bogen er kompakt skrevet med mange
biologiske fakta og gode betragtninger og
sammenhænge på hver side. Sproget er ikke
vanskeligt, men der er mange nye fagord pr.
side, som pædagogisk er markeret med blåt, så
eleverne kan se hvilke begreber man skal have
fat i og forstå betydningen af. Ligeledes indeholder bogen mange gode faktasider som går i
dybden med specialemner som står i teksten.
Titel: Biologi i fokus
Forfattere: Bodil Blem Bidstrup, Kirsten Hede, Paul Paludan-Müller og Kristine Raae
Forlag: Nucleus
Redaktion: Marianne Frøsig
Antal sider: 177
Pris: 248,00 kr. + moms
Faktasiderne har henvisninger i teksten med
rødt og henviser til sider med en lys gul farve.
Dette er gjort med sikker hånd bortset fra et
enkelt sted, hvor HUGO projektet nævnes i
teksten (før faktasiden), og man bør læse om
HUGO projektet først. Her burde faktasiden
være integreret i teksten og komme før afsnittet, om at det centrale dogme vakler.
Tegningerne er udført af Jørgen Strunge og er
stilistiske og overskuelige med fokus på, at de
skal illustrere noget bestemt. Det er i høj grad
lykkedes, og de allerfleste illustrationer viser
præcis, det de skal. Det er stadigvæk svært at
få illustreret økologiske kredsløb, fordi man
ofte skal have et træ med på samme figur som
en bakterie, og de figurer kunne uddybes med
21
et udtag i forstørrelse af en del af figurerne,
f.eks. nedbrydning og mineralisering. Det
bliver lidt black-box-agtigt, hvor man ikke
kan se de enkelte organismer, men bare at
mineraliseringen forgår i jorden. Her er det
vel mere forlægget til figurerne der halter en
smule, end det er tegningen. Figuren med
bestøvningen af en plante der skal vise en
plantes livscyklus bør pilen fra pollen ramme
støvfanget og ikke frugtknuden. Der kunne
i øvrigt henvises til bestøvning af æbleblomst
(med 5! kronblade efter den er gennemskåret)
på faktasiden, der illustrerer en frøplantes
livscyklus. Medens vi er ved figurerne, er
billedet af drengen der lige har lært at gå,
enten et billede af en dreng der meget hurtigt
er blevet renlig, eller også har han (sikkert)
gået et stykke tid. Man kan dog konstatere,
at opsætningen af figurer og tekst tilsammen
er gennemarbejdet og rigtigt godt udført og
virker kvalitetsbetonet og gennemtænkt – det
er en rigtig flot bog.
Bogen er lærebogen (i bestemt form) til bniveau, uanset om man supplerer fra c-niveau
til b-niveau eller man har en studieretning fra
0 til b-niveau, og den er bestemt anbefalelsesværdig. Ligeledes vil man kunne anvende
bogen til bioteknologi, fordi man ”får” et
c-niveau i kompakt form med sig. Når jeg nu
skal begynde med at undervise i bioteknologi,
og eleverne skal have et biologi-c-niveau til
sommer, er det bogen, jeg gerne vil bruge.
ANMELDELSE
Tang - Grøntsager fra havet
Af Svend Erik Nielsen
Frederiksborg Gymnasium og Hf
”Knaskrons” - den saftige knasende lyd og
konsistens vil være velkendt for dem af os som
er sushi-spisere. Lyden kommer fra tangsala­
ten som ofte er tilbehør til sushi.
Konsistens, smag, lyd og grønne farvenuancer
går op i en højere enhed, når man sætter tæn­
derne i. Nej, dette er ikke en madanmeldelse
og alligevel – tang og gourmet hænger sammen.
I 2007 forfattede Ole G. Mouritsen 330 sider
om sushi – en guldgruppe af viden og inspiration om sushi. Nu har han gjort det igen
– 284 sider om tang – grøntsager fra havet.
22
Tang er tang og tang kan spises selvom vi i
vesten først er ved at finde ud af det nu. Vi
kender nemlig mest tang som noget, der ligger på stranden og lugter fælt. Bl.a. derfor er
tang en overset ernæringskilde i den vestlige
verden. I Kina og Japan udgør tangprodukter
op til 10 % af ernæringen.
Tang har et stort indhold af vigtige mineraler,
proteiner, vitaminer, sporstoffer samt fibre og
umættede fedtstoffer.
Bogens fokus er tang som føde, men gennem 6 kapitler når Ole G. Mouritsen meget
længere rundt. Kapitlerne er: Tang og alger,
Tang som menneskeføde, Tang i hverdagens
køkken, Tang i gastronomien, Tang til indu­
stri og landbrug og Fakta om tang.
Bogen indledes med kapitlet Tang og alger, hvor man som læser bliver klog på de
biologiske forhold omkring tang og alger,
deres indholdsstoffer og hvordan de optager
næringsstoffer. Men samtidig fornemmer man
historiens vingesus i forbindelse med anvendelse af tang og alger fx i forbindelse med
medicinske forhold.
Tang nævnes således i mange klassiske digte
fra Japan, hvor respekten for tang ytrer sig
ved, at man fx afholder tangens dag den 6.
februar.
Også i Norden har tang været anvendt som
menneskeføde. De norske vikinger har bragt
tørret tang med på deres togter og der findes
skriftlige kilder som kundgør, at man i Island
har anvendt tang som menneskeføde helt
tilbage til 900-tallet. Eskimoerne har om vinteren spist kogt tang (vingetang, blæretang,
søl og buletang), hvilket utvivlsomt har været
en vigtig kilde til C-vitaminer.
Makroalgernes livshistorie består af flere
stadier og der indgår både kønnet og ukønnet formering i deres reproduktionsstrategi.
Den kønnede formering med æg- og sædceller indeholder et ”dating”-problem i det til
tider turbulente hav. Flere af arterne løser
problemet ved at udstyre kønscellerne med
lysfølsomme øjenpletter eller svingtråde så de
kan bevæge sig og blive set. Andre anvender
feromoner, som ægceller udskiller og som
sædcellerne reagerer på.
Også men hensyn til selve væksten er der
forskellige strategier i anvendelse – nogle
arter vokser som søsalat i hele organismen,
mens andre som for eksempel brunalger har
egentlige vækstzoner.
Kapitlet sluttes af med en gennemgang af ”det
hav af” forskellige indholdsstoffer som tang
oppebærer og det konkluderer at mængden
af de fler-umættede fedtstoffer generelt er
væsentligt større end i andre fødevarer.
Titel: Tang – Grøntsager fra havet
Forfatter: Ole G. Mouritsen
Forlag: Nyt Nordisk Forlag
Antal sider: 284
Vejledende Pris: 299,00 kr. incl. moms
Tang som menneskeføde gennemgår først
de spiselige alger og dernæst smagen af tang,
som i mange tilfælde har umami nuancer.
Umami er den femte smag som sansefysiologisk blev etableret i 2001. Her blev de smags­
receptorer fundet som kunne registrere den
”kødsmag” som vi kender fra svampe, tørret
skinke, parmasanost og kød. Mono-natriumglutamat, msg, er den aminosyre som fremkalder umami smagen og den findes i rigelig
mængde i tang.
Det sidste afsnit har titlen Tang, sundhed og
ernæring og kan mere eller mindre direkte
anvendes som en introduktion til emnet eller
som en appetitvækker ved de større skriverier
i gymnasiet og Hf. Tang har gennem tiderne
været anvendt af befolkninger langs kysten
til føde og medicin. Der er indicier for, at
kystbefolkninger som har levet og som lever
af tang lever længere. Forklaringen på denne
helsende virkning ligger dels i mængden af
forskellige mineraler og dels i indholdet af
23
de umættede fedtsyrer. Specielt er det veletableret at omega-3 fedtstofferne modvirker
hjerte-karsygdomme.
Imidlertid er den enkeltkomponent i tang
som spiller størst betydning for vores helbred – iod. Det er nemlig sådanne at tang og
skjoldbruskkirtlen virker lidt på samme måde
– idet de opkoncentrerer iod.
Alverdens mulige anvendelser af tang sættes
under lup i kapitlet Tang i hverdagens
køkken. Tang kan anvendes i supper, i brød
og pasta, sammen med ost og ikke at for­
glemme sammen med sushi. Ud over tangs
alsidige anvendelsesmuligheder får man her
en lang række konkrete opskrifter, som får
mundvandet til at løbe. Mange af os som
nyder at spise sushi vil nikke genkendende til
omtalen af ”hiyashi wakame” – den sprøde
tangsalat vi bestiller til sushien.
Tang i gastronomien beskriver danske kokkes
eksperimenter med tang. Og som Ole G.
Mouritsen lidt filosofisk noterer sig ”Gastro­
nomi er som kunst og videnskab drevet af en
kombination af håndværk, trang til fornyelse,
selvkritik, udsyn og lysten til at lege med nye
materialer og ideer”. Hvor den forudgående del
af bogen har sat fokus på formidling af viden
og simpel anvendelse af tang, bevæger vi os nu
ud på det dybe gastronomiske vand. Flere af de
nye store kompetente køkkenchefer har kastet
deres interesse over tang og tangprodukter
– via opskrifter som; kammuslinger i blomsterparfume, skovbund, Provence møder Kyoto,
hajæg på stranden og bål, sendes læseren op i
de højere gastronomiske skylag. Opskrifterne
eller man skulle måske hellere kalde det eksperimenterne bliver langhårede, idet en række
forskellige processer er involveret. Selv den
øvede kok skal ikke forvente at kunne frembringe disse retter uden grundig forberedelse.
Nyd de tilhørende fotos – det er fotokunst.
Tang til industri & landbrug er bogens
næstsidste kapitel. Anvendelsesmulighederne
24
er utallige og formodentlig ikke udtømte
endnu. Fra vor egen lille verden kan nævnes
det uundværlige agar. Men spektret spænder
fra tilsætningsstoffer over krudtproduktion
via eksperimentel dyrkning af tang til fremstil­
ling af bioethanol til tang i medicin.
Fx mannitol anvendes i biomedicinen som
neutralt sødemiddel.
Afslutningen på kapitlet handler om anvendelsen af tang i landbruget dels som føde dels
som gødning.
Bogen afsluttes med en guldgruppe af Fakta
om tang. Her kommer forfatteren rundt om
navne, indholdsstoffer, steder hvor man kan
købe tang, litteraturlister og tang på nettet.
Det der mangler er gode eksperimenter til
NV, SRO, SRP og den daglige undervis­ning
– men det kan vi jo heldigvis selv levere.
Tænk bare på at inddrage farve, form, facon,
smag og lugt så er man i gang på den eksperimentelle boldbane.
Køb bogen til biologisamlingen og skolens
videnscenter. Læs den og få masser af inspiration til undervisningen og den hjemlige
kokkekunst.
Som bogen siger i forordet, således vil jeg
slutte min anmeldelse: Tang – Grøntsager
fra havet kombinerer på en hidtil uset måde
po­pulærvidenskabelig bogskriveri med
videnskab og gastronomi. Kulturhistorie,
rejsebeskrivelser og en række opskrifter virker
som krydderi i forbindelse med formidlingen
af viden om sundhed og ernæring.
Ligesom tang, er bogen alsidig i sin formid­
ling.
Bogen er som en tankstation af inspiration
og begejstring, hvor man ikke kan lade være
med at stikke slangen ind og tanke oplevelser
af viden og gastronomi til inspiration for den
daglige undervisning.
Nyhed pÅ vej
ØkoLogibogeN
Økologibogen består af fem kapitler der handler om hver sit økosystem: Arktis,
Alpin natur, Tropiske koralrev, danmarks skove og Strandenge.
det fælles kernestof – fotosyntese, energiomsætning, stofkredsløb osv. – er place­
ret i en række opslag i starten af bogen.
bogen er skrevet af Michael Arvedlund, Lis Ravnsted­Larsen og Anne­Mette vire.
Økologibogen afslutter serien af bøger til b/A­niveau der foruden Økologibogen
omfatter genetikbogen, Mikroskopisk liv, Fysiologibogen og biokemibogen.
Den nye økologibog til A-niveau udkommer ultimo 2009.
nucleus forlag, Lundingsgade 33, 8000 Århus C, 86 19 04 55, www.nucleus.dk
25
BioteknologiPr
Apparatur og undervisningsmaterialer
Gundlachs nye
materialeliste
til bioteknologi er på gaden og
den er fyldt med spændende
nyheder!
Nye priser på Edvotek og
udvidet sortiment
Med vores nye apparaturserie fra
Nüve kan vi præsentere en række
solide og brugervenlige produkter til
yderst fordelagtige priser. F.eks.
19.00.41 Mikrocentrifuge
24x1,5 ml med mulighed for
udvidelse med hæmatokritrotor
til kun . . . . . . . . . kr. 7.950,00
excl. moms og levering.
Se flere spændende nyheder i materialelisten eller på
www.gundlach.dk
Har du ikke fået listen endnu, kan den rekvireres på
hjemmesiden eller via mail eller telefon.
Gundlach A/S · Silkeborgvej 765 · 8220 Brabrand
Tlf. 8694 1388 · Fax 8694 2486 · [email protected] · www.gundlach.eu
26
®
Bioteknologi i efterårsferien?
Biotech Academy Camp!
Biotech Academy er stolte af igen i år at
lancere en bioteknologisk camp for nogle af
landets dygtigste og mest engagerede gymnasie- og Htx-elever. Med udgangspunkt i sidste
års kæmpe succes og de mange erfaringer vi
har fået, kan vi garantere at deltagerne vil
opleve en uge ud over det sædvanlige. Dette
års program er spækket med fagligt udfordrende øvelser, teori og inspirerende besøg på
to af landets førende bioteknologiske virksomheder; Novozymes og Danisco. Bakteriernes mangfoldigheder vil være det store
omdrejningspunkt for årets camp, hvor delta­
gerne igennem ugen vil komme i nærkontakt
med bakterier i klasse 1 laboratorier og blandt
andet prøve kræfter med genmanipulation,
fermenteringsteknologi og enzymkinetik.
På trods af at det kun er ca. halvdelen af
sidste års camp deltagere, der blev studenter
i sommer, har størstedelen af dem valgt at
starte på DTU eller anden naturvidenskabelig uddannelse. Mikkel Mohr, deltager på
Biotech Academy camp 08, er blot en af de
mange. Mikkel brugte sin viden fra campen
til sit studieretningsprojekt, med hvilket han
vandt Ung Forsker Prisen. Mikkel havde
følgende at sige om sidste års camp:
”Når jeg tænker tilbage på Biotech campen
2008, kan jeg ikke andet end at anbefale den til
alle andre, der godt kan lide biologi og alt, hvad
det måske kan indebære. Campen er så fyldt
med overraskelser og kæmpestore oplevelser, den
Mikkel Mohr i gang med at undersøge
hvorledes sin bakteriekultur gror
kan føre rigtig meget med sig, den lagde blandt
andet kimen til at jeg vandt unge forskere 2009.
Den gav mig en masse bekendtskaber og ufor­
glemmelige oplevelser!”.
Netop nu bruger Mikkel meget af sin tid i
laboratorierne på DTU, hvor han arbejder
videre med sin forskning, så han kan for­svare
de danske faner i de internationale unge forsker konkurrencer.
Formålet med Biotech Academy og vores
camp, har fra start været at inspirere i bredden og udfordre eliten. Gennem Mikkel og
de andre talentfulde deltagere, har vi opnået
27
Trods de lange timer i laboratoriet var humøret altid højt blandt de unge deltagere
at inspirere de mest motiverede. Og med
deres formidling af arrangementet i form af
foredrag, ”Facebook blogs” og andet, sikres at
kammeraterne også inspireres af bioteknologien.
Det er som under sidste års camp udelukkende studerende fra elite organisationen
Biotech Academy ved DTU Systembiologi,
der er kræfterne bag initiativet til den bio­
teknologiske efterårs camp. Herved får de
deltagende nær kontakt til motiverede universitetsstuderende, der således figurerer som
jævnaldrende rollemodeller. Dette betragtes
som et meget vigtigt værktøj for opnåelsen af
campens vision.
Tilmeldingen til dette års camp er alle­rede
startet og engagerede elever kan læse mere og
tilmelde sig på vores online portal:
http://www.biotechacademy.dk/camp
og det tilrådes at en anbefaling vedlægges fra
deres naturvidenskabelige lærere.
28
Sidste års campdeltagere fik lov til at eksperi­
mentere med laboratorieudstyr som normalt
ikke er til rådighed på deres gymnasier
Foreløbig tidsplan for
Biologiolympiaden 2010
1. oktober 2009: Skolens kontaktperson tilmelder klasser, hold,
elever til [email protected]
Oktober 2009: Første konkurrence – Skolerunden: Eleverne be­svarer
en række teoretiske opgaver.
Eneste hjælpemiddel: Lommeregner.
Top-30 kvalificerer sig videre.
Januar 2010: Semifinale på Syddansk Universitet i Odense med en
teoretisk konkurrence og to praktiske forsøg.
De 15 bedste kvalificerer sig til træning og finale!
Marts 2010: Træning ved medarbejdere på Københavns Universitet.
April 2010: Finale på Aarhus Universitet med én teoretisk og to praktiske eksperimenter.
De fire vindere kvalificerer sig til deltagelse i 21. internationale biologi­
olympiade.
Juli 2010: Træning og deltagelse i 21. internationale biologiolympiade i
Changwon, Korea!
Yderligere information:
Følg med på http://www.emu.dk/gym/fag/bi/inspiration/biol/index.html
hvor datoer, invitationer og yderligere information bliver offentliggjort.
Her ligger også tidligere opgaver - med facit - som elever med fordel kan
øve sig på.
Kirsten Wøldike, Vibeke Birkmann og Birthe Zimmermann
Styregruppen for biologiolympiaden i Danmark
Kommentarer fra elever bringes i næste nummer af Biofag.
29
Vær med til at udvikle materiale til
bioteknologi
På Systime er en gruppe forfattere i gang med at udvikle materiale
til det nye fag bioteknologi.
Der går længe mellem, nye fag ser dagens lys på ungdomsuddannelserne, men en sådan nyskabelse er bioteknologi til stx og htx. Det
nye fag rummer mange spændende aspekter, fx nye eksperimenter og
integrering af biologi og kemi.
På lab.systime.dk kan du følge processen og
give dit besyv med, så materialet kommer til
at opfylde lige præcis dine behov.
Med venlig hilsen
gunnar Søgaard Jensen
ekstern redaktør og forfatter
– vær med til at forme dit undervisningsmateriale
Læs systime.dk | Ring 70 12 11 00 | Skriv [email protected] | Deltag lab.systime.dk
20aug_Bioteknologi.indd 1
30
21-08-2009 09:26:56
Øvelser til
studieretningsprojekter
for 300 elever på
Det Biovidenskabelige Fakultet (LIFE)
Af Dorthe M. Christensen & Iben F. Skjærlund,
Gymnasie- og skolekontakt, LIFE
180 elever fra hele landet udførte i 2008 en
todages øvelse til deres studieretningsprojekt
på Det Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet. Evalueringerne viser, at 3
ud af 5 elever har fået 10 eller 12 for deres
projekt, mens karaktergennemsnittet for alle
projekter ligger på 8,9. Vi gentager succesen
og åbner dørene igen i 2009 i ugerne 47, 48
og 49.
Chokolade, bioethanol, klima-køer og
økotoksikologi er blot nogle af de emner,
der kan vælges mellem, når LIFE giver 300
3.g’ere mulighed for at lave todages øvelser til
deres studieretningsprojekter. Der er i alt otte
forskellige øvelser, som hver er bygget op omkring to af fagene biologi, kemi, matematik,
fysik og samfundsfag. Eleven kan vælge at
lægge fokus på begge eller blot ét af øvelsens
fag.
Til hver øvelse er knyttet en række flerfaglige
idéer, der kan bruges som inspiration for elev
og gymnasielærer i forbindelse med valg af
emne og opgaveformulering.
Hvor og hvornår afholdes øvelserne?
Øvelserne afholdes over to dage - tirsdag og
onsdag - i ugerne 47, 48 og 49 i 2009 fra kl.
8.30 til 16.30. Øvelserne foregår i laborato-
rier og auditorier på Det Biovidenskabelige
Fakultet, Københavns Universitet.
Tilmelding
Vi åbner for tilmeldingen mandag d. 21/9 og
sidste frist er fredag d. 23/10. Tilmeldingen
foregår online på www.life.ku.dk/studieretningsprojekt > tilmelding. Antallet af pladser
varierer fra øvelse til øvelse, og tilmeldingen
sker efter ”først til mølle”- princippet.
Forberedelse og undervisning
Nogle uger forud for øvelsen sender vi en
“forberedelsespakke” til eleven. Den kan
f.eks. indeholde program for dagene, møde­
sted, øvelsesvejledning, øvelsesmateriale m.m.
Undervisningen er gratis for eleverne og
gymnasiet. Fakultetet afholder alle udgifter
til materialer, apparatur og undervisning.
Eleven arrangerer selv transport, overnatning
og forplejning.
Kontakt og mere info
Hos Iben F. Skjærlund [email protected] eller
Dorthe M. Christensen tlf. 3533 3668 og på
www.life.ku.dk/studieretningsprojekt.
31
De otte øvelser
Chokolade - smelteegenskaber, smag og
udseende
Vi arbejder med konsistens og smelteegenskaber af chokolade. Vi laver et flamingokopkalorimeter og bestemmer smeltevarme og
smeltepunkt af forskellige typer chokolade. Vi
undersøger flydeegenskaberne af den smeltede
chokolade og hårdheden af den faste chokolade. Resultaterne relateres til chokoladens
smag og udseende, og vi ser på betydningen
af fedtstoffers kemiske opbygning for føde­­­­v­a­rers smeltegenskaber.
Fag: Fysik og kemi
Bioethanol – et alternativt brændstof
Vi arbejder med processerne i produktion af
bioethanol ud fra tre forskellige former for
biomasse - halm, hvedekerner og sukkerroer.
Vi undersøger hvordan forskellige typer af
forbehandling og enzymer virker på frigivelsen af sukker og fermenteringen til ethanol.
Resultaterne kan relateres til potentialet af
afgrøderne fra dansk landbrug.
Fag: Kemi og biologi
Bioteknologi og naturstoffer i planter
Vi arbejder med gener, der er med til at danne
naturstoffet cyanogen glucosid. Du gensplej­
ser med Arabidopsis som modelplante (transformation). Vi oprenser vildtype og transgen
DNA for ved hjælp af PCR test at finde de
gensplejsede planter (molekylær biologi).
Med DNA og proteinsekvenser kan vi vise at
organismer er i familie (bioinformatik).
Fag: Biologi og matematik
Klima, køer og metan
Vi henter vomsaft og undersøger de mikroorganismer, der lever i vommen på en ko, og
den gas de producerer. Kvægfodring i forhold
til metanudledning er en af de problematikker
vi sætter fokus på og diskuterer i en international sammenhæng. Vi laver blandt andet
beregninger på, hvordan forskellige fodertyper
32
har forskellige konsekvenser for klimaet.
Fag: Biologi og kemi
Økonomisk regulering og landbruget
Vi arbejder med det økonomisk-teoretiske
rationale for statslig indgriben og regulering
med fokus på landbrugsreguleringen i DK,
EU og USA. Vi opstiller en simpel samfunds­
økonomisk matematisk model og analyserer
de økonomiske effekter af indførelsen af
subsidier og afgifter på en række variable som
f.eks. forbruget, produktion og beskæftigelse.
Fag: Samfundsfag og matematik
Økotoksikologi og kemikalier i naturen
Med udgangspunkt i svampemidlet kobbersulfat arbejder vi med forurening af jord. Vi
bestemmer ligevægtskonstanten for kobbers
binding i jord ved hjælp af atomadsorptionsspektrometri og laver en regnorme-undvigel­
sestest som skal vise, hvorvidt stoffet påvirker
jordens fauna.
Fag: Biologi og kemi
Enzymoprensning og matematisk
enzymkinetik
Vi oprenser enzymet peroxidase vha. en gel,
der kan sortere molekyler efter størrelse. I
et spektrofotometrisk assay måler vi, hvor
hurtigt det oprensede enzym kan omsætte et
substrat under forskellige betingelser. Du får
indsigt i enzymkemi og forskning i praksis og
prøver to forskellige matematiske analyser af
dine resultater.
Fag: Matematik og kemi
Alkohols biokemi
Vi undersøger gærcellers produktion og levercellers nedbrydning af ethanol og måler alkoholprocenten i en øl. Til målingen anvendes
en meget præcis metode baseret på enzymer,
og vi undersøger hvordan enzymerne reagerer
på forskellige alkoholers molekylstruktur.
Du får både indsigt i alkohols biokemi og i
praktisk biokemisk forskning.
Fag: Kemi (biokemi) og matematik
Biologi
Faktuel
viden og
overblik
Uundværlig
opslagsbog
Gyldendals Minilex
– Biologi
Når du er i tvivl!
Gyldendals Minilex – Biologi er en opslagsbog beregnet
for alle ungdomsuddannelser samt alle naturinteresserede.
De 3860 artikler indeholder en forklaring på de mest almindelige biologiske fagtermer inden for biokemi, fysiologi, genetik, evolution, botanik, zoologi og økologi.
Appendikserne uddyber grundlæggende biologiske emner, bidrager med overblik over komplicerede biologiske
emneområder samt rummer tabeller med data til arbejde
med biologiske problemstillinger. Gyldendals Minilex serien
har også opslagsbøger til matematik og fysik.
Gyldendals Minilex – Biologi: 340 sider
Gyldendals Minilex – Fysik: 170 sider
Gyldendals Minilex – Matematik: 350 sider
11640 GYL Ann_Biologi Minilex_Biofag nr. 4_150x220.indd 1
kr. 220,kr. 110,kr. 220,-
340 sider
kr. 220,ex moms
- veje til viden
www.gyldendal-uddannelse.dk
Tlf. 33 75 55 60
19/08/09 16.42
33
Rejsekursus til
Diskobugten Vestgrønland
ny pris kr. 19.600
Detaljeret beskrivelse af kurset findes i Biofag nr.
2/09. Kurset kommer til at omhandle klimaændringer,
natur­ressourcer og mennesker i Diskobugtområdet.
Foreløbigt program:
Ilulissat:
• Besøg på lokal rejefabrik
• Besøg ved fiskepladserne på Isfjorden hvor de
store hellefisk fanges på langline i huller gennem
isen
• Besøg hos den lokale naturvejleder
Qeqertarsuaq:
• Besøg på Københavns Universitets ­Arktiske
­Station
• Besøg på Grønlands største videnskabelige
­bibliotek
Kangerslussuaq:
• Tur til indlandsisen
• Besøg på KISS Kangerslussuaq International
­Scientific Station
Som optakt
til dette
rejsekursus
vil der blive
arrangeret
et forkursus.
34
Fag
Arrangør
Titel
Kursusform
Tid
Sted
Deltagerantal
Kursusledere
Pris
Tilmelding
Tilmeldingsfrist
Biologi
FaDB kurser
Klimaændringer og naturressourcer i Diskobugten
Internat, rejsekursus
April, 2010. 8 dage.
Ilulissat, Qeqertarsuaq og Kangerslussuaq
13
Svend Erik Nielsen
Ca. kr. 19.600, eksklusiv forsikringer
Svend Erik Nielsen, Godthåbsvej 16, 3400 Hillerød
[email protected]
15.10.2009
Biologer ved gymnasier og HF
(1. fraktion)
E-mail til hele bestyrelsen:
[email protected]
Formand:
Jesper Ruggaard Mebus, 2961 8216
[email protected]
Næstformand:
Kirsten Hede, 4814 1593
[email protected]
Kasserer:
Lisbeth Bødker Nielsen, 4648 1409
[email protected]
Øvrige bestyrelsesmedlemmer:
Svend Erik Nielsen, 4824 9226
[email protected]
Erik Frausing, 4656 1008
[email protected]
Claudia Girnth-Diamba, 2180 9484
[email protected]
Jane Burkarl,
[email protected]
Hanne Juhl, 3323 5274
[email protected]
Jane Sundbæk Johansen, 8678 3015
[email protected]
Fagkonsulent for Gymnasiale
uddannelser
Anne Krarup, [email protected]
Kontakt til GL/Pædagogisk
samarbejdsudvalg (PS):
Jesper Ruggaard Mebus
Regional kontakt:
Kirsten Hede
Jane Sundbæk Johansen
Kontakt til IBO
Lisbeth Bødker Nielsen
Kontakt til Dansk Industri:
Svend Erik Nielsen
EMU Biologi’s hjemmeside
Jørgen Wilhelmsen, 9892 9375
Hjemmeside-adresse:
http://www.emu.dk/gym/fag/bi
Kontakt til videregående
uddannelser:
Jane Sundbæk Johansen (AU)
Claudia Girnth-Diamba (KU-LIFE)
Erik Frausing (KU i øvrigt)
Jesper Ruggaard Mebus (SDU)
FaDB-kurser:
Svend Erik Nielsen (formand)
Erik Frausing
Hanne Juhl
Lærerseminariernes
Biologilærere (2. fraktion)
Formand:
Lene Beck Mikkelsen, 4111 9929
[email protected]
Næstformand:
Nicolai Munksby
[email protected]
Øvrige bestyrelsesmedlemmer:
Steffen Elmose
Steffen_Elmose/[email protected]
Ulla Hjøllund Linderoth
[email protected]
Niels Anders Illemann Petersen
Suppleant Anders Thomsen
[email protected]
Fagligt Forum:
Lene Beck Mikkelsen
Biologer ved Universiteter
og De Højere Læreranstalter,
samt Biologer i administration
og erhverv (3. fraktion)
Ole Djuurhus
Rydtoften 13
2750 Ballerup
Tlf. 4464 1114
Forlag
Nucleus´s bestyrelse:
Formand:
Peter Abildgaard Andersen
(fællesbestyrelsen)
Tlf. 3860 1653
[email protected]
Øvrige bestyrelsesmedlemmer:
Jane Sundbæk Johansen (1. fraktion)
Jette Kruse (1. fraktion)
Lene Beck Mikkelsen (2. fraktion)
Kirsten Hede (1. fraktion)
Niels Jørgensen (3.fraktion)
Nucleus Foreningen af Danske
Biologers Forlag Aps
Lundingsgade 33
8000 Århus C.
Tlf. 8619 0455
Fax: 8619 6355
dgl. 09.00 - 15.00
E-mail: [email protected]
Hjemmeside-adresse:
http://www.nucleus.dk
Indmeldelse i foreningen
samt adresseændringer
kan ske via foreningens
hjemmeside på EMU´en
- eller ved henvendelse
til FaDB-sekretariaet hos
Nucleus Forlag ApS.
FaDB´s hjemmeside:
http://www.emu.dk/
gym/fag/bi
35
NYHED
Biologi i fokus er en grundbog til biologi B
178 sider, 248 kr. ekskl. moms
www.nucleus.dk
36
nucleus forlag, Lundingsgade 33, 8000 Århus C, 86 19 04 55
Afsender:
Biofag
c
/o Nucleus Forlag ApS
Lundingsgade 33
8000 Århus C