Husk at bestille friskslagtet fjerkræ til jul NYHED Friskslagtet kalkun Pr. 1/2 kg. . . .kr. 41,50 Agustus Svinekam Til afhentning d. 22. og 23. dec. Ste krafti gt and me g and d esauc e 399,- Farseret kalkun Lille. . . . . . kr. 375,00 Stor. . . . . . kr. 425,00 Julespecialiteter til julefrokosten Agustus grisen er udvalgt Langtidskogt rullepølse, juleskinker, luftblandt de bedste grise. Kødtørret bacon gammeldags hamburgerryg, indholdet er på minimum 60%. krydderfedt med grever julemedister, juleleverpostej, gammedags sylte julesalami 1/2 svinekam med spæk og meget mere. Pr. stk. . . . . . . . kr. 149,00 Alt er hjemmelavet. Til afhentning d. 23. dec. efter kl. 12.00 Nytårsmenu Ovnstegt oksemørbrad kombineret med simrebryst i mørk øl. Bagte kartofler med brunet smør og jordskokker med timian. Syltede rodfrugter og cremet estragonsauce. ,9 4 2 Friskslagtet kvalitetsand. Vægt: 3 kg + Forret Hovedret Væ Stor kødfuld Cherry Valley* and Rullet saltskinke med syltede grønne tomater. Carpaccio af koldrøget laks, toppet med plukket varmrøget laks, pisket rygeostcreme og citronmarineret fennikel. nd sen Fros mere-a ed kg + ad m gt: 3 m Appetizer Afhentning d. 22-23 dec. 299,- * Cherry Valley anden har op til 15% mere kød ved sammenlignelige ænder fra England og Tyskland. Og op til 20% mindre fedt end ved sammenlignelige ænder fra Danmark og England. Pr. prs. Slagter Kirkeby 299,- Slagter Kirkeby Søndergade 2 · 6900 Skjern Tlf. 97 35 00 78 www.slagterkirkeby.dk Dessert Brownie-bund med rød chokolade og vaniljecreme. Anrettet med skumfidus og hindbærcoulis, og sprød chokolade-marengs. Åbningstider: Mandag-torsdag 9.00-17.30 Fredag 8.00-18.00 Lørdag 7.00-13.00